До карантина наше кафе израильской кухни работало только на месте и доставляло еду с помощью служб доставки.
После введения режима самоизоляции кафе мы закрыли. Количество заказов на доставку увеличилось — сейчас получаем от 30 до 80 заявок в день. Поэтому с 28 марта мы запустили собственную доставку. Развозим сами: официанты и Женя. Получается не всегда оперативно, зато мы доставляем еду по всей Москве и даже в область.
Меню местами сократили, отказались от дорогих и сложных блюд, а также тех, которые никак не доставить в хорошем состоянии (морепродукты в соусе маринара или шакшука). Но при этом ввели новые позиции: хумусы, боулы, куриные котлеты. Вообще, каждую неделю добавляем что‑то новое и запускаем специальные предложения на выходные.
А ещё мы сделали три сертификата. Один — на 10 хумусов, им можно пользоваться даже сейчас. И два сертификата «на будущее»: за 3 000 и за 7 500 рублей. Когда откроемся, их можно будет потратить эквивалентно 4 000 и 10 000 рублей, соответственно.
ПОТЕРЯЛ ВСЁ В ЖИЗНИ, НО НАШЕЛ СПОСОБ СПАСАТЬ ЛЮДЕЙ! Ланцет. Лучшие фильмы. Filmegator
Если у вас тоже есть кафе, магазин или другой бизнес и вы хотите выпускать свои сертификаты, но не знаете как — выход есть. Сделать это легко и бесплатно можно с помощью онлайн‑проекта «#ПоддержиБизнес», который был создан при поддержке Mastercard.
Для участия в проекте зарегистрируйте своё дело на платформе Boomstarter. Там вы сможете создавать сертификаты на товары и услуги, которые вы готовы предоставить сейчас или в будущем — когда компания вернётся к работе. Так вы сможете сохранить своих клиентов, а они — поддержать вас. Кроме того, в «#ПоддержиБизнес» вы получите бесплатное ведение и продвижение проекта, размещение на «Яндекс.Картах», готовый сервис онлайн‑платежей, бесплатные консультации с юристом и другие бонусы.
2. История про Zoom‑фотосессии
Яна Лукьянова
Бизнес‑фотограф, блогер.
Идея перевести работу в онлайн пришла ко мне, когда я услышала новость про фотографа из Европы, который снимает девушек по FaceTime. Но я для съёмок использую Zoom. Протестировав это приложение в работе с подругами, я перешла к делу. Поставила бюджетный ценник — 2 тысячи рублей на часовую съёмку и 10 фотографий в одном стиле.
У онлайн‑фотосессий есть свои плюсы: никуда не надо ездить, присутствует элемент творчества, не нужна супертехника, и потом на обработке кожа так заблюрена, что не нужно замазывать прыщики.
Но есть и минусы. Это адски сложная работа. Нужно донести свою задумку человеку на съёмке, регулировать его положение тела. Многие слушают, но не слышат. Ещё у большинства дома рваные обои и старая мебель — тут очень сложно добиться чего‑то мало‑мальски «инстаграм*ного».
Всегда выручают белая рубашка, красные губы и снимки у окна на подоконнике.
Доход по сравнению с докризисным снизился: упал со 120 тысяч до 10–30 тысяч рублей. На онлайн‑съёмках я особо не зарабатываю, это развлечение и практика общения с клиентами.
Дополнительный доход приносят съёмки еды для служб доставки: мне привозят коробки, я организую дома рабочее пространство и снимаю всё максимально быстро, пока блюда не потеряли свой вид. Потом скармливаю родным. Ещё провожу удалённые съёмки для фотоконтента экспертов. Клиент присылает портреты с какой‑то прошедшей фотосессии, а я дома снимаю интерьерные, предметные фото, которые он сможет замиксовать в своём аккаунте.
ЭТОГО НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ НА ЮТУБЕ!
3. История про школу для владельцев собак
Анастасия Бобкова
Специалистка по коррекции поведения и психическому здоровью собак, школа БО.big.
Я занимаюсь прикладной дрессировкой и коррекцией поведения псов. Работаю с хозяевами собак: выезжаю на консультации, собираю дрессировочные группы, веду семинары и мастер‑классы.
В течение восьми лет я была совладелицей бренда «Пи.Бо». Но как раз перед началом режима самоизоляции мне пришлось оставить этот бизнес и начинать собственное дело с нуля. Возможности вести очные занятия по понятным причинам не было. Тогда я вспомнила, что хотела заниматься просвещением.
Немного предыстории. В 2019 году мы вместе со второй совладелицей «Пи.Бо» и при помощи моего бессменного редактора Кати Прониной написали книгу о воспитании собак «Гладь, люби, хвали». Её раскупили тиражом почти 20 000 экземпляров. Такой успех навёл меня на мысль, что среди владельцев собак есть спрос на просвещение. А получать достоверную информацию им практически неоткуда.
И вот на карантине мы с командой запустили проект bobig.ru, который как раз ориентирован на то, чтобы давать людям знания, которых им не хватает.
Сейчас я пишу тексты, записываю видео для YouTube‑канала, беседую с аудиторией. Плюс провожу онлайн‑консультации, а ещё запустила платный курс «Школа приёмной собаки». Он направлен на то, чтобы люди приходили к заведению пса с нужными знаниями. А если с уже живущими у них животными есть какие‑то проблемы, могли решать их самостоятельно. Ну а к специалистам, например ко мне, обращались только в самых сложных случаях.
Для тех, кто финансово не тянет «Школу приёмной собаки», я провожу бесплатные вебинары и прямые эфиры.
Первый вебинар, который я провела под собственным брендом, посетило около 260 человек. И это фантастический показатель, с учётом того что проекту всего полтора месяца и не все клиенты знают, что я ушла из предыдущего.
Отлично зашёл также формат B2B — работаю с сетями зоомагазинов и производителями зоотоваров. Их сотрудникам тоже хочется получать информацию от практикующего специалиста, чтобы давать правильные советы при выборе амуниции, игрушек и других аксессуаров для собак.
4. История про велосипеды в аренду
Олег Рудаков
Основатель студии сайклинга Rock the Cycle.
У нас две студии сайклинга, в Москве и в Санкт‑Петербурге. Посещение тренировок возможно по предварительному бронированию (условно, система как в кинотеатре): оплачиваешь тренировку (или пакет), выбираешь время, бронируешь конкретный сайкл, приходишь и крутишь педали. В зале подбадривает тренер, вся статистика тренировки выводится в live‑режиме на проекторе, а за результатом можно следить в нашем приложении.
Обычно в день проходило по семь тренировок. Поток клиентов начал спадать ещё до введения режима самоизоляции: кто‑то не приходил, потому что съездил в Европу, кто‑то просто не хотел рисковать. 22 марта мы закрыли студию в Москве, а чуть позже и в Санкт‑Петербурге.
Чтобы не разориться, решили уйти в онлайн. Первым делом сдали байки нашим клиентам в аренду, чтобы они могли продолжать заниматься дома. Затем поменяли всю систему бронирования на сайте: теперь там можно записаться на онлайн‑занятия в Zoom. Они платные, чтобы не оставлять тренеров без денег.
Бесплатные занятия у нас тоже есть. На YouTube‑канал Rock the Cycle выкладываем тренировки на байках и функциональные тренировки. 22 мая совместно с партнёрами запустили первый в стране проект на собственной стрим‑платформе stream.rockthecycle.ru: там можно делать донаты и общаться в чате, голосовать, под какой трек хочешь крутить педали во время тренировки.
На первый эфир пришло 102 человека, мы собрали больше 12 000 рублей. И это только начало! Планируем активно развивать именно это направление и делать четыре сайкл‑стрима в неделю.
Ещё продаём сертификаты для офлайн‑тренировок: их можно приобрести на более выгодных условиях сейчас, а воспользоваться, когда студии откроются. В целом, конечно, уровень выручки не сравним с тем, что был до карантина. Но лучше что‑то, чем ничего. Тем более теперь мы видим обширное поле для дальнейшего развития — и не только в регионах, где открыты наши студии.
5. История про онлайн‑обучение системе рукопашного боя
Лия Панцалашвили
Основатель студии безопасности для женщин #femalemafia, эксперт крав‑мага.
До карантина я преподавала крав‑мага (это система рукопашного боя) в зале, который брала в субаренду. Вела пять женских групп, а также персональные тренировки для женщин и мужчин. Работала пять раз в неделю.
После введения режима самоизоляции количество занимающихся резко сократилось, примерно на 80%. Адаптировать нашу систему под онлайн‑формат сложно, так как в основном приёмы отрабатываются в парах: кто‑то нападает, кто‑то защищается.
Но в итоге мне удалось. Теперь, на онлайн‑занятиях, большинство техник отрабатываем по воздуху и на снарядах. Плюс в программу тренировок добавились дополнительные упражнения на укрепление мышц.
Когда в Москве ввели пропускной режим, я развезла ученицам снаряды, на которых можно отрабатывать удары, и дополнительное оборудование для комфортных тренировок дома: гантели, резинки, коврики, боксёрские перчатки.
Тренировки провожу в платной версии Zoom, чтобы можно было заниматься более 40 минут без перерывов. Сейчас у меня всего одна группа, но вместо двух тренировок в неделю (как обычно) мы встречаемся четыре раза. Персональные занятия провожу в удобное для учеников время.
6. История про онлайн‑бар
Роман Родин
Владелец бара Howard Loves Craft.
Наш бар открылся на Тверской в 2016 году. Мы сразу решили делать необычное, нишевое место, в которое мы сами регулярно ходили бы. Поставили много столов, музыку сделали тихой, чтобы не мешала разговаривать, на подоконниках разложили настольные игры и книги. Нас даже сначала называли «антикафе с пивом». Весной 2019 года мы переехали — открылись под тем же названием на «Красном Октябре».
Места стало побольше, а ценности остались прежними.
У нас регулярно проходят живые концерты, научно‑популярные лекции, встречи с пивоварами, кинопоказы. Должна была состояться художественная выставка, но планы нарушил карантин.
То, что это история не на пару недель и не на месяц, мы поняли ещё до введения режима. Достаточно было посмотреть на то, что происходит в той же Италии. На карантине собирались покорять YouTube образовательными и развлекательными роликами о барной жизни и крафтовом мире. Но делать видео оказалось сложнее, чем мы думали. Управляющий Миша предложил начать со стримов.
Так и сделали.
Эфиры проводим на Twitch.tv. В среднем стрим длится три‑четыре часа, и за это время на него приходит около 100 человек. У нас есть три типа стримов:
- Барное ток‑шоу. Мы собираемся втроём (арт‑директор, управляющий и директор) и болтаем с аудиторией. Нам задают вопросы, мы отвечаем, рассказываем о ситуации в баре, о наших планах. Приглашаем гостей, например главного пивовара SelfMade Brewery Сашу Громова. Конечно, с ними общаемся через Zoom — кроме нас троих никого в «студии» не бывает.
- Арт‑стримы. Их проводит наш директор, нарисовавший всё оформление для бара. Сейчас он регулярно в прямом эфире создаёт новые принты для футболок.
- Трансляции World of Warcraft. Любим эту игру, и среди нашей аудитории много фанатов.
На стримах за полтора месяца собрали уже 70 000 рублей! Это не только финансовая поддержка, но и моральная — наши гости нас не забывают и ждут, когда бар снова откроется.
Ещё у нас появились сертификаты. Купить их можно на платформе, которую организовали наши гости — программисты из офисов на «Красном Октябре». Работает всё просто: вы сейчас делаете любой вклад от 50 рублей и получаете криптотокены, которыми в будущем сможете расплатиться в баре. В благодарность мы начисляем 10% сверху.
Предпринимателям, которые только закрепились на рынке, начали обретать первых лояльных клиентов и ещё не имеют обширной контактной базы, сейчас особенно непросто. Именно на них и ориентирован проект «#ПоддержиБизнес»: принять участие в нём можно, если вашему делу не менее года, оно официально зарегистрировано на территории РФ и подходит под категории, перечисленные на сайте.
Mastercard поможет вам бесплатно рассказать о себе на Boomstarter и «Яндекс.Картах», вести онлайн‑торговлю и воспользоваться дополнительными бонусами, чтобы вы могли сохранить своё дело, а ваши клиенты — продолжать и дальше пользоваться вашими услугами и покупать товары.
*Деятельность Meta Platforms Inc. и принадлежащих ей социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории РФ.
Источник: lifehacker.ru
«Когда мы начнем зарабатывать?!» — сказали они и уехали в отпуск в долг. История спасения бизнеса от банкротства
После неудачного запуска бизнеса по продаже оборудования для канализации эти ребята влезли в долги и практически опустили руки. Но сегодня компания Александра Протасевича и Валерия Свиридова «ТоргУниТри» занимает около 30% брестского рынка. О том, как выход в онлайн и хороший маркетинг спасают бизнес, нам рассказал Александр.
— Основной наш продукт на данный момент — это автономная канализация: продажа необходимого оборудования и установка. Работаем преимущественно в Бресте и Могилеве с теми, кто строит частные дома. Недавно мы добавили в ассортимент отопительное оборудование: все-таки канализация — продукт сезонный, и с января по март работы по ее установке не проводятся, а мы обеспечиваем себе трафик и в зимний сезон.
На данный момент мы закрываем потребности 30% местного рынка в Бресте. Но так хорошо все заработало не сразу. Хотим поделиться своим опытом, потому что сами были бы очень благодарны, если бы кто-то мог дать нам хороший совет, когда мы оказались в минусе.
Ошибки, раздумья и отпуск в долг
У нас с партнером — высшее образование в области строительства, и эта тема всегда была нам близка. Поэтому около пяти лет назад, когда стали задумываться о собственном бизнесе, наскоро прикинули и выбрали как основное направление продажу и установку автономной канализации. Начали сразу с оптовых продаж.
Зарегистрировали компанию как ООО, чтобы не терять время на переоформление, если потребуется впоследствии — понимали, что бизнес будет масштабироваться и количество сотрудников вырастет. Хотя бизнес-плана у нас никакого не было — только стартовый капитал в $ 30 000. На эти деньги мы начали закупать в Польше и Литве внутреннюю и наружную канализацию и перепродавать здесь, в Беларуси.
Нам показалось, что ничего сложного в этом нет: закупил товар–продал товар–получил прибыль.
Тогда мы действительно были уверены, что все хорошо, процесс идет: фуры загружаются и разгружаются. Но прибыль почему-то была минимальная: маржа составляла 5−10% и не перекрывала наши затраты.
А через год я понял, что пора что-то менять. Подошел к партнеру и спросил: «А когда мы начнем зарабатывать? Мы в минусе на $ 2500». Мы проанализировали, почему пришли к такому результату, и начали искать пути выхода.
Вот что мы сделали
Ответ на вопрос чаще всего уже содержится в самом вопросе. Мы посмотрели на свои ошибки, задались вопросом: «Что мы делаем не так?» и начали пошагово все исправлять.
Шаг 1. Анализ бухгалтерских операций.
Огромной ошибкой было то, что мы не уделяли должного внимания бухгалтерии. Все было сделано «на коленке». Мы не разбирали экономику: затраты, сборы, курсовые издержки, прибыль, налоги. А занимались только торговлей и думали, что если продали товар на $ 1000 с прибылью 5%, то заработали на этом $ 50. Но на самом деле, если отнять все издержки и налоги, останется $ 30 убытков.
Год с начала пандемии: десять историй бизнесменов, которые помогли человечеству его пережить
Прошел ровно год с тех пор, как вспышку неизвестного ранее вируса официально признали пандемией, охватившей весь мир. По этому случаю Forbes собрал десять историй о визионерах и первопроходцах в бизнесе — от разработчиков вакцин до руководителей Zoom и Netflix — которые все это время помогали изменить жизни людей к лучшему
Год назад, 11 марта 2020-го, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) официально признала вспышку коронавируса пандемией. По прошествии времени можно утверждать, что так называемая новая реальность затронула практически все аспекты нашей жизни. Вести дела как прежде уже невозможно.
В новом мире было много потерь и поводов для тревоги, но было и много примеров выдающихся инноваций и удивительной стойкости. В числе таких вестников надежды и перемен оказались и некоторых бизнес-лидеры, чьи цели и стратегические решения, продукты и цифровые платформы влияли на рынки, творили историю и меняли к лучшему жизни людей — их здоровье, работу, питание и состояние психики — так, что это, несомненно, отразится на нашем будущем.
На протяжении этого примечательного года Forbes рассказывал об этих визионерах и первопроходцах. Ниже — истории людей, которые меняли мир тогда, когда нам это было нужнее всего.
Альберт Бурла: доза надежды на $1 млрд
Всего за два месяца пандемии число заболевших по всему миру достигло 5 млн. Стало ясно, что вирус распространяется в геометрической прогрессии, и лучший способ сдержать его — это вакцина. Возник вопрос: как быстро мир сможет ее получить? Генеральный директор Pfizer Альберт Бурла, работающий в компании уже 25 лет, был полон решимости найти ответ.
В мае Бурла сообщил Forbes, что в 2020 году Pfizer готова потратить $1 млрд на разработку и производство вакцины, даже если не будет до конца уверена, что она сработает. «Скорость имеет первостепенное значение», — подчеркивал топ-менеджер. Спустя всего семь месяцев стратегия окупилась — вакцина Pfizer в ускоренном порядке получила разрешение на использование в Великобритании, а затем в Канаде и США.
Стефан Бансель: наперегонки со скоростью света
Генеральный директор Moderna и миллиардер Стефан Бансель также спешил вывести на рынок одобренную вакцину против коронавируса. «Каждый день мы теряем жизни. Мы действительно убеждены, что каждый день на счету», — говорил 47-летний Бансель Forbes.
На разработку вакцин обычно уходят годы (а в некоторых случаях и десятилетия), но уже 11 января 2020 года команда Moderna из Кембриджа, штат Массачусетс, разработала основу для своей будущей вакцины на основе матричной РНК (мРНК). Уже в начале марта того года первые дозы вакцины ввели добровольцам в рамках клинических испытаний. Девять месяцев спустя регулятор США разрешил использование вакцины компании в ускоренном порядке. Это была вторая вакцина, одобренная в США.
Эрик Юань: погружаясь в новую онлайн-реальность
Когда весь мир ушел на самоизоляцию, продлившуюся в итоге гораздо дольше ожидаемого, Zoom стал одним из ключевых инструментов, помогающих бизнесу держаться на плаву, школьникам — продолжать учиться, а друзьям и родным — оставаться на связи. 1 апреля 2020 года Zoom сообщил, что в марте впервые достиг отметки в 200 млн пользователей в день. Это в 20 раз превышало лучший результат 2019 года. В результате взлета акций компании 51-летний гендиректор и основатель Zoom Эрик Юань стал одним из богатейших self-made новичков в списке Forbes 2020 года.
Влад Тенев и Байджу Бхатт: создавая армию, которая будет двигать рынки
Когда фондовый рынок бился в конвульсиях под давлением пандемии, миллионы новичков решили поучаствовать в происходящем с помощью геймифицированного приложения для трейдинга Robinhood. Сооснователи сервиса — 34-летний Влад Тенев и 36-летний Байджу Бхатт — пообещали «сделать финансы более демократичными для всех», но оказались в центре скандала. Robinhood не только заработал на продаже данных о заявках клиентов крупнейшим акулам рынка, но и не так давно ограничил торговлю некоторыми акциями, ставшими мишенями для «бунтующих» трейдеров.
Апурва Мета: доставка, ставшая жизненно необходимой
Пандемия превратила сервис доставки продуктов Instacart из приложения, только набиравшего популярность, в жизненно необходимый и очень прибыльный бизнес, сотрудничающий с ретейлерами вроде Costco, Wegmans и Eataly, а также с местными рынками. 34-летний гендиректор компании Апурва Мета, запустивший бизнес девять лет назад, говорил Forbes, что из-за коронавируса Instacart пережил «пятилетний рост всего за пять недель». Сейчас компания оценивается в $39 млрд.
Рид Хастингс: не давая миру заскучать
Пандемия нанесла тяжелый удар по легендарным компаниям из индустрии развлечений: Disney закрыл тематические парки, Warner Bros. отложила значимые премьеры, а сеть AMC погасила свет в своих кинотеатрах. Но Netflix процветал. Компания под управлением 60-летнего миллиардера Рида Хастингса привлекла за первые шесть месяцев 2020 года почти столько же клиентов, как и за весь 2019 год. К концу года аудитория Netflix превысила 204 млн подписчиков по всему миру. Стриминговый сервис получил больше номинаций на «Оскар», чем любая другая голливудская студия, а его рыночная капитализация сейчас составляет $233,6 млрд.
Бринн Патнэм: отражая взрыв интереса к фитнесу в домашних условиях
Домашний фитнес пережил небывалый рост популярности, когда спортзалы превратились в потенциальные очаги заражения. В числе бенефициаров оказался сервис Mirror — один из главных конкурентов Peloton. Продукт Mirror выглядит и функционирует как настоящее зеркало, но, если его включить, пользователи увидят инструктора, который может провести множество тренировок: от йоги до бокса.
Выручка компании за 2020 год превысила $100 млн. «Словно Рождество наступило в апреле», — говорила Forbes гендиректор и основательница стартапа Бринн Патнэм, описывая итоги года. По ее словам, подписчики сервиса тренировались в среднем 15 раз в месяц по сравнению с 10 до пандемии. В июне Mirror был продан Lululemon за $500 млн.
Тодд Маккиннон: цунами в сфере безопасности
Повсеместный переход к работе из дома помог сооснователю и гендиректору Okta Тодду Маккиннону стать миллиардером. Okta позволяет организациям подтверждать личность сотрудников и пользователей, отправляя индивидуальные коды на их телефоны и применяя другие меры кибербезопасности. Сейчас в число клиентов компании входят FedEx, MGM, LVMH, Equifax, Western Union и многие другие компании, включая и Forbes. «Это словно надвигающееся цунами», — говорит 49-летний Маккиннон о масштабном притоке новых заказов.
Кэти Вуд: как перехитрить хор критиков
В 2020 году основательница и гендиректор Ark Investment Management Кэти Вуд с удовольствием доказала свои критикам, что они ошиблись. «Честно говоря, это почти позволяет мне расслабиться, — говорила она Forbes. — Это значит, что, если мы правы, выигрыш окажется огромным». Так и случилось. Когда ее компания сделала ставку на Tesla, а пандемия ускорила распространение технологий, которые лежат в основе компаний в каждом из ETF-фондов Ark (таких как Square и Zillow), ее активы выросли почти втрое и достигли внушительной суммы в $29 млрд. «Коронавирус привел к стремительному развитию наших инновационных платформ, потому что они решают проблемы, — сказала 64-летняя Вуд. — Инновации решают проблемы».
Сид Сибренди: Проповеди об удаленной работе
Компании, вынужденные мигрировать в виртуальные офисы, начали чаще пользоваться облачными инструментами для разработчиков, что дало импульс бизнесу Сида Сибренди, гендиректора и сооснователя GitLab . Компания, которая предоставляет программное обеспечение для создания приложений, управления ими и обеспечения их безопасности, еще до пандемии была адептом удаленной работы. Эта философия помогла GitLab достичь оценки в $2,8 млрд в 2019 году и увеличить ее до $6 млрд в 2020 году. «Я думал, что следующие десять лет мы будем убеждать мир более эффективно организовывать удаленную работу, — рассказывал Сибренди Forbes. — А коронавирус справился с этой задачей за несколько месяцев».
Победители и неудачники: кто из миллиардеров больше всех заработал или потерял в 2020 году
Из 2200 с лишним миллиардеров мира больше 60% стали богаче к концу прошлого года. Среди них оказался богатейший человек мира, глава и основатель Amazon Джефф Безос, чей бизнес оказался жизненно важным для людей после введения карантина. Сооснователь ипотечного онлайн-сервиса Quicken Loans Дэн Гилберт в этом году разбогател благодаря масштабному IPO, а состояние Илона Маска стремительно росло на фоне семикратного роста акций Tesla в 2020 году.
Рейтинг Forbes: миллиардеры химики и металлурги потратили на борьбу с коронавирусом 36,6 млрд рублей
Рейтинг Forbes: миллиардеры химики и металлурги потратили на борьбу с коронавирусом 36,6 млрд рублей
Источник: www.forbes.ru