Многие люди предпочитают употреблять в пищу свежие фрукты и овощи не только в летнее время, но и зимой, что приводит к развитию разных видов тепличного бизнеса. Выращивание огурцов в теплице зимой – это востребованная, интересная и несложная деятельность, доступная каждому предпринимателю. который имеет грамотный бизнес-план по выращиванию огурцов. p, blockquote 1,0,0,0,0 —>
- Цели и задачи
- Выбор сорта
- Способ выращивания
- Анализ отрасли
- Анализ рынка
- Анализ конкурентов
- Анализ рисков
- Маркетинговый план
- Производственный план
- Необходимые площади
- Оборудование и инвентарь
- Покупка посадочного материала и прочих элементов для работы
- Технология выращивания огурцов
- Организационный план
- Требуемый персонал
- Оформление бизнеса
- График открытия
- Финансовый план
Так ли выгоден огуречный бизнес в Карачаево-Черкесии?..
За счет высокого спроса, вся выращенная продукция будет оперативно продаваться, причем не только частным лицам, но и различным посредникам, в качестве которых выступают магазины. Постоянными покупателями будут разные заведения общественного питания. Чтобы получить высокий результат от деятельности, важно разобраться в ее основных аспектах и особенностях, а также определиться с технологией и местом высаживания огурцов. p, blockquote 2,0,0,0,0 —>
Цели и задачи
- определяется оптимальный формат работы;
- выбирается место для выращивания огурцов;
- покупаются саженцы или семена;
- обеспечивается их правильная высадка;
- создаются оптимальные условия для роста растений;
- гарантируется высокий урожай.
p, blockquote 4,0,0,0,0 —>
Важно! Решение вышеуказанных задач выступает основой успешного бизнеса.
Выбор сорта
- Емеля;
- Аннушка;
- Геркулес.
p, blockquote 6,0,0,0,0 —>
Все вышеуказанные сорта являются неприхотливыми и стойкими перед изменением температуры, а также к различным болезням. Если планируется высаживать огурцы семенами, а не саженцами, то для избавления от пустых семян перед непосредственным их применением необходимо замочить их в слабом растворе марганцовки.
p, blockquote 7,0,0,0,0 —> к оглавлению ↑
Способ выращивания
Выращивать огурцы можно двумя методами: p, blockquote 8,0,0,0,0 —>
В открытом грунте | В этом случае заниматься деятельность можно исключительно в летнее время, поэтому зимой прибыль будет отсутствовать. Для такой работы желательно выбирать сорта, опыляемые пчелами. |
В теплицах | Этот метод выбирается предпринимателями, стремящимися создать крупный и стабильный бизнес по продаже огурцов. Выбираются для теплиц самоопыляемые сорта огурцов. Важным моментом является правильное обустройство теплицы, для чего в ней устанавливается оборудование для обогрева, освещения, полива и вентиляции. Это несет за собой существенные первоначальные вложения в бизнес. |
Важно! Круглогодичное выращивание огурцов считается идеальным выбором для любого предпринимателя, причем именно в зимнее время будет получен высокий доход за счет низкой конкуренции и высокого спроса.
Анализ отрасли
Перед работой проводятся исследования рынка и конкурентов. Определяются подводные камни и риски бизнеса. p, blockquote 9,0,0,0,0 —>
Анализ рынка
- основные конкуренты;
- спрос на огурцы в разное время года;
- потенциальные покупатели.
p, blockquote 11,0,0,0,0 —>
Все эти факторы позволят определить эффективность и целесообразность планируемой работы. p, blockquote 12,0,0,0,0 —> к оглавлению ↑
Анализ конкурентов
Негативно на результаты предпринимательской деятельности могут влиять прямые конкуренты, занимающиеся аналогичной деятельностью. Они могут работать только в летнее время или круглый год. p, blockquote 13,0,0,0,0 —>
Важно определиться, сколько всего на рынке конкурентов, какие сорта огурцов они выращивают, кто выступает в качестве их основных покупателей, а также какими минусами они обладают, чтобы использовать их недостатки в своих целях. p, blockquote 14,0,0,0,0 —>
- бизнес на продаже овощей и фруктов
- какой бизнес можно открыть на селе
- как заработать на выращивании рассады
- выращивание спаржи
Анализ рисков
- поломка оборудования в теплице;
- отсутствие урожая по разным причинам;
- высокая конкуренция;
- снижение платежеспособности населения, что приведет к существенному спаду спроса на продукцию
Маркетинговый план
Важно заранее продумать грамотный и постоянный сбыт продукции, поскольку выращиваются продукты питания, обладающие ограниченным сроком годности. Поэтому важно налаживать такие каналы сбыта, чтобы сразу продавать выращенные огурцы. p, blockquote 16,0,0,0,0 —>
- самостоятельно через небольшие торговые точки, располагающиеся на рынках или в других местах высокой проходимости;
- через интернет непосредственным потребителям или крупным компаниям;
- различным кафе и ресторанам;
- посредникам, в качестве которых выступают разные крупные и мелкие торговые точки.
p, blockquote 18,0,0,0,0 —>
Для повышения известности новой компании, занимающейся выращиванием огурцов, используется сайт в интернете, а также размещаются объявления в различных СМИ. p, blockquote 19,0,0,0,0 —>
- лучшие способы заработка в деревне – https://business-poisk.com/zarabotok-v-derevne.html
- выращивание клубники из семян в домашних условиях – https://business-poisk.com/vyrashhivanie-klubniki-iz-semyan.html
Производственный план
Определяются земельные участки, необходимые для работы. Приобретается качественное оборудование для выращивания огурцов. Выбирается оптимальный посадочный материал и технология процесса. p, blockquote 20,0,0,0,0 —>
Необходимые площади
Для выращивания огурцов необходимо правильно выбрать земельные участки, обладающие оптимальным размером. Важно, чтобы была плодородная и качественная почва, пригодная для выращивания сельскохозяйственных культур. p, blockquote 21,1,0,0,0 —>
Земельный участок может быть приобретен или оформлен в аренду. p, blockquote 22,0,0,0,0 —>
Важно! Для повышения качества урожая рекомендуется, чтобы земля располагалась на значительном отдалении от разных заводов, дорог или города.
Оборудование и инвентарь
К основному оборудованию относятся сами теплицы. Они могут быть куплены или сделаны самостоятельно. Наиболее часто выбираются конструкции из поликарбоната или стекла. p, blockquote 23,0,0,0,0 —>
Готовые изделия отличаются легкостью и простотой установки, а также в них имеются все элементы для проведения коммуникаций и установки оборудования. p, blockquote 24,0,0,0,0 —>
p, blockquote 25,0,0,0,0 —>
Для посадки огурцов потребуется дополнительно инвентарь для земляных работ. p, blockquote 26,0,0,0,0 —> к оглавлению ↑
Покупка посадочного материала и прочих элементов для работы
- приобретается посадочный материал исключительно у проверенных и надежных селекционных компаний;
- не рекомендуется выбирать продукцию, выпущенную зарубежными организациями, так как она может быть непригодной для российских климатических условий;
- допускается выбирать гибриды, так как они неприхотливы и приносят хороший урожай.
p, blockquote 28,0,0,0,0 —>
Одновременно с посадочным материалом необходимо приобрести удобрения, а также специальные профилактические средства, предотвращающие заболевания растений. p, blockquote 29,0,0,0,0 —> к оглавлению ↑
Технология выращивания огурцов
- почва обязана быть качественной и плодородной, а также насыщенной кислородом, поэтому перед высадкой посадочного материала осуществляется рыхление;
- высадка выполняется в лунки или бороздки, причем углубляются семена внутрь на 4 см;
- между ними важно оставлять расстояние до 15 см;
- во время посадки вносятся подкормки, причем наиболее часто используется для этих целей суперфосфат;
- требовательны огурцы к влаге, поэтому важно обеспечить регулярный и правильный полив, причем лучше всего создать систему капельного полива;
- зимой в теплице должно быть тепло, а иначе растения погибнут, поэтому организуется качественная обогревательная система;
- собирать урожай можно через 50 дней после цветения огурцов, причем соблюдается интервал в 2 дня.
Важно! Если обеспечить огурцам правильные условия для роста, то будет за короткий промежуток времени получен хороший урожай, причем огурцы будут сочными, вкусными и экологически чистыми.
Организационный план
Осуществляется официальная регистрация бизнеса, а также нанимаются профессиональные работники. Разрабатывается график открытия дела. p, blockquote 31,0,0,0,0 —>
Требуемый персонал
Если выращивается на первых этапах небольшое количество огурцов, то предприниматель сам может справиться с работой, но по мере увеличения засаженной площади земли, требуется нанимать помощников. p, blockquote 32,0,0,1,0 —>
Желательно пользоваться услугами бухгалтера, причем допускается оформить его в штат или оплачивать разовые услуги. p, blockquote 33,0,0,0,0 —>
Оформление бизнеса
ЛПХ не считается бизнесом, но если планируется сотрудничать с крупными покупателями, к которым относятся магазины или рестораны, то придется официально зарегистрировать деятельность. Для этого выбирается ИП, а также упрощенный режим для сельскохозяйственных производителей. p, blockquote 34,0,0,0,0 —>
p, blockquote 35,0,0,0,0 —> к оглавлению ↑
График открытия
- 1 месяц – регистрация, поиск помещения и работников;
- 2 месяц – покупка и установка теплиц, приобретение и монтаж оборудования для них;
- 3 месяц – приобретение и высадка саженцев или семян.
Таким образом, примерно через 2,5 месяца после выполненных работ можно будет ожидать первый урожай. p, blockquote 37,0,0,0,0 —>
Финансовый план
- покупка 6 теплиц – 300 000;
- регистрация бизнеса – 2 000;
- приобретение оборудование для круглогодичного выращивания огурцов – 200 000;
- покупка семян, саженцев и удобрений – 150 000.
- аренда земли – 25 000;
- приобретение посадочного материала – 30 000;
- заработная плата работников – 40 000;
- налоги – 5 000;
- коммунальные расходы – 11 000.
p, blockquote 40,0,0,0,0 —>
Стоимость 1 кг огурцов летом может быть равна 20 руб., а зимой превышать даже 150 руб. Средняя цена равна 70 руб., поэтому в год выручка будет примерно 3 млн. руб. Расходы в год равны 1 млн. 332 тыс. руб., поэтому чистая прибыль годовая равна 1 млн. 668 тыс. руб.
Ежемесячная прибыль составит 139 тыс. руб. Окупаются расходы за полгода работы. p, blockquote 41,0,0,0,0 —>
Таким образом, открытие бизнеса, основанного на выращивании огурцов – это перспективная и интересная для каждого предпринимателя деятельность, приносящая высокий доход. Она не требует существенного вложения средств или наличия специализированных знаний и умений. p, blockquote 42,0,0,0,0 —> p, blockquote 43,0,0,0,1 —>
С какими проблемами можно столкнуться пи выращивании огурцов:
Источник: business-poisk.com
Как открыть бизнес по выращиванию огурцов
- 28.02.2017
Свежие овощи и зелень должны присутствовать на столе круглый год. Об этом твердят диетологи, терапевты, педиатры и другие специалисты. Люди и без рекомендаций не прочь съесть свежего, особенно в холодный сезон года.
Если летом практически каждый владелец земельных соток выделяет на участке место под теплицу для огурцов, то в зимнее время выращивать овощ в частном порядке сложно и невыгодно. Поэтому спрос на огурцы в магазине или на рынке возрастает и дает повод для раздумий на тему овощного бизнеса. Но, как открыть бизнес по выращиванию огурцов с нуля, чтобы получать хороший урожай и прибыль целый год, знают не все желающие. Эта бизнес-идея будет рассмотрена в статье, и представлена пошаговая инструкция для новичка, как заработать на выращивании огурцов в теплице.
Простой набор инструментов для старта
С чего начать предпринимательскую деятельность в сфере сельского хозяйства, если есть желание работать с землей и приносить пользу людям?
- Если есть свой участок, то остается купить оборудование, семена, удобрения и оформить документы.
- При отсутствии своей земли нужно обратиться в администрацию населенного пункта, где хотели бы заниматься огурцами, и заключить договор аренды или выкупить необходимую площадь.
Начинающим фермерам обычно рекомендуют присматривать для животноводства заброшенные фермы. Но в нашем случае, когда речь идет об овощах в теплице, делать это не стоит, потому что восстановить теплицу старого образца слишком затратно. Обращаем внимание на плодородность почвы и близкое расположение коммуникаций. Без воды, тепла и света получить высокий урожай не получится.
Открытие своего дела потребует следующих атрибутов:
- Теплицы современного образца.
- Почва.
- Свет.
- Вода.
- Тепло.
- Правильные семена.
- Удобрения.
- Забота.
- Знания в области выращивания огурцов.
Желательно, чтобы рядом с теплицами имелось помещение, которое будет предназначено для персонала, хранения инвентаря, тары, складского помещения для огурцов, если продукция не будет отгружена сразу.
Какую форму регистрации выбрать
Бизнес по выращиванию огурцов относится к сфере сельского хозяйства. Из этого следует, что малый бизнес может быть легализован по-разному:
- Личное подсобное хозяйство (ЛПХ) – это деятельность любого жителя сельской местности, выращивающего овощи на своем огороде для личных целей или реализации с целью прибыли через рынок.
- Крестьянское фермерское хозяйство (КФХ) – регистрируется как субъект предпринимательства при наличии земельного участка в собственности или в аренде. Это может быть семейный или партнерский бизнес, когда выращиванием огурцов занимаются не более 5 человек и земельные угодья не превышают площадь в 2 га.
- Индивидуальный предприниматель (ИП) или общество с ограниченной ответственностью (ООО) – выбор формы зависит от количества людей, желающих вложиться в выращивание огурцов в теплице.
Форму регистрации предпринимательства выбирайте самостоятельно, учитывая личные условия и обстоятельства. Система налогообложения для сельского хозяйства, в том числе выращивания огурцов, предполагает льготы, если выбирать вариант ЕСХН. Выбираем по ОКВЭД код вида деятельности из раздела 01 «Растениеводство и животноводство». Для огурцов в теплице подходит 01.13.12 «Выращивание овощей защищенного грунта».
Документация для «огуречного бизнеса»
Жестких требований к огурцам, выращенным на территории РФ, не предъявляется. Поэтому документы для реализации продукции населению минимальны. Но это зависит от канала, по которому будет сбываться овощ.
- При продаже огурцов в своем регионе сертификат качества потребуется, если предприниматель захочет поставлять продукт в сетевые магазины и продуктовые отделы. Это нужно и для того, чтобы подтвердить российское происхождение огурцов. Необходимо пригласить экспертов, которые осмотрят теплицы, возьмут пробы почвы и образец огурцов на исследование, чтобы подтвердить отсутствие вредных веществ.
- Представителям ЛПХ и КФХ, решившим продавать огурцы частным клиентам без выхода на крупные сети, получать сертификат не нужно.
- Если овощевод пожелает снабжать огурцами соседние регионы, то без сертификата на продукцию и декларации не обойтись.
В остальном проблем в отношении документов быть не должно.
Качественное оснащение теплицы – залог высокого урожая
Если принято решение выращивать огурцы не только летом, но и зимой, когда стоимость огурцов самая высокая, придется подойти профессионально к выбору теплицы и систем. Понятно, что все современные конструкции собираются из поликарбоната и металлического корпуса. Но качество сырья у разных производителей может сильно отличаться. Неправильное оборудование сведет все усилия на нет, особенно в зимнее время, если каркас не выдержит снегопада, сильного ветра или покрытие треснет от перепада температур. Обращайте внимание на модели не для сада-огорода, а промышленного назначения.
В теплице должен быть отсек для установки печи или котла, чтобы поддерживать тепло. Рядом должен располагаться резервуар с водой, которая будет постоянно нагреваться. Бесперебойной должна быть подача тепла, электричества, газа (если не используется твердое топливо). Предусмотрены должны быть любые форс-мажорные обстоятельства.
Несмотря на то, что селекционеры вывели сорта неприхотливых и высокоурожайных огурцов, без влаги, света и тепла урожай будет низким. От этого снизится рентабельность бизнеса или овощевод будет в минусе.
При правильной организации процесса с 1 кв. м площади за год можно собрать от 80 до 100 кг огурцов. Овощ может выращиваться по системе тройного круга, когда в теплице выращиваются и собираются огурцы за 3 периода. Например, с июня по сентябрь, с октября по февраль, с февраля по июнь. Стоимость продукции в каждый период разная. Пиковая цена бывает в зимний сезон.
Летом цены минимальные. Но это не говорит о том, что в холодное время доходность выше. В это время возрастают затраты на отопление и освещение, которые летом создает природа бесплатно.
Выгода «огуречного бизнеса» и недостатки
Выгодно ли заниматься выращиванием огурцов в теплице, если в магазинах всегда есть этот овощ на прилавках? Это зависит от конкретной ситуации. До запуска проекта нужно оценить плюсы и минусы овощеводства в вашем регионе. В целом можно отметить следующие достоинства заработка на огурцах:
- Предпринимателем может стать любой человек, но преимущества есть у жителей сельской местности. Стабильный доход в рамках ЛПХ или ФКХ не требует сложной процедуры с документами и больших налоговых отчислений.
- Для старта нужно простое оборудование, разобраться с которым может даже домохозяйка – теплица, система полива, отопление, свет.
- Возможность выращивать огурцы круглый год позволяет иметь доход независимо от погодных условий. Сезонность большого влияния не оказывает.
- Льготные условия для сельского хозяйства. Отсутствие иностранных конкурентов позволяет быстрее выйти на самоокупаемость.
К минусам можно отнести:
- Цена на огурцы переменчива из-за сезона.
- Затраты зимой существенно возрастают.
- Зависимость от погодных условий и качества семян.
В итоге
Бизнес-идея по выращиванию огурцов актуальна, несмотря на большое количество крупных овощеводческих хозяйств. Экономическая ситуация увеличивает шансы начинающих предпринимателей, а государство поддерживает малый бизнес в сельском хозяйстве льготным налогообложением и субсидированием. Если остались сомнения в необходимости старта в данном направлении, советуем изучить бизнес-план по выращиванию огурцов на нашем сайте и оценить свои возможности.
Источник: zhazhda.biz