Наверное, каждый хотя бы раз задумывался об открытии своего бизнеса. Для начала хватит и небольшой точки продажи. Но для тех, кто хочет большего, мы решили рассказать о самом доступном варианте — это островок в торговом или бизнес-центре.
Площадь островка, как правило, 5-10 квадратных метров, и необязательно больший островок будет дороже, многое зависит от расположения и срока аренды. Сам островок как место продажи на территории торгового центра (ТЦ) или бизнес-центра (БЦ) — один из лучших вариантов для старта своего бизнеса, поэтому он так популярен. Проходя по ТЦ, вы можете не увидеть какой-то брендовый магазин, но не заметить островок невозможно, ведь он стоит у вас на пути.
Что продают на островках?
Островки можно условно разделить на два типа: расположенные в БЦ и ТЦ. Виды услуг и товаров, которые вы будете предлагать, так или иначе зависят от типа центра. Ниже мы более подробно распишем, какие бывают БЦ и ТЦ, их классы и типы.
Какой бизнес лучше подойдет, если вы рассматриваете вариант с БЦ:
- Кофейня, пекарня и кондитерская
- Услуги полиграфии, быстрая печать фото и продажа прессы
- Продажа батареек, мелких бытовых товаров
- Табачный киоск, аксессуары для кальянов и жидкости для электронных сигарет
Для ТЦ список гораздо больше. Старайтесь ориентироваться на продажу товаров, которых нет в гипермаркете внутри ТЦ или ассортимент которых там очень узкий:
- Фреши (свежевыжатые соки)
- Декоративные или крафтовые сладости: шоколад, пирожные, конфеты и т. д.
- Кофе навынос
- Кошельки, ремни, сумки и головные уборы
- Аксессуары для смартфонов и планшетов
- Парфюмерия
- Фанатская атрибутика (футбол, хоккей и др.)
- Часы, ножи, фонарики
- Ювелирные изделия и бижутерия
- Открытки, подарки, подарочная упаковка
- Печать на футболках, кружках и мгновенная распечатка фото
- Сувениры (если ТЦ рядом с вокзалом или в туристической зоне)
- Зоотовары (далеко не в каждом ТЦ есть полноценный зоомагазин, но даже если он есть, то вспомнить, что нужно купить корм на развес или лакомство для своего питомца, человек может уже на выходе, когда увидит ваш островок)
- Табак, сигареты и все для кальяна
- Электронные сигареты и аксессуары к ним
Отдельным пунктом можно выделить косметологические услуги:
- Экспресс-маникюр
- Массажные кресла
- Экспресс-стрижка
- Наращивание бровей и ресниц
Но для подобных островков базовых витрин будет мало, понадобятся отдельные зеркала, подсветка, кресла, а значит, нужно больше начальных вложений. Зато большим плюсом будет сопутствующая продажа косметики, что значительно увеличит выручку.
Покупка готового островка
Это может быть как бизнес полностью, так и переуступка аренды. Хороший вариант для старта, но вы в любом случае или переплатите за работающую точку (по сравнению с открытием с нуля), или купите дешевле, но эта точка может разориться уже при вас.
Также неприятные ситуации могут возникнуть, когда вам переуступают аренду точки. Например, вы хотите открыть точку с кофе навынос в фойе БЦ, где уже есть кофеточка, которая отдает вам свою наработанную аудиторию. Выглядит заманчиво, но на деле может получиться так, что они отдают вам свое место, а буквально через неделю открывают рядом с вами новый островок, и эта аудитория возвращается к ним. Чтобы избежать подобного, прописывайте все в договоре о покупке и в условиях аренды, если это возможно.
Островок по франшизе
Хороший вариант для ретейла или точек общепита. Требует немного больше изначальных вложений, но зато вы получите:
- известный бренд, узнаваемость;
- надежного поставщика;
- готовый бизнес-план;
- помощь в запуске бизнеса.
Какие бывают бизнес-центры?
Эта информация вам пригодится, когда вы будете просматривать объявления об аренде или при сотрудничестве с риелторскими агентствами. Все бизнес-центры делятся на три класса: A, B и C. Не так давно в описаниях начали появляться еще типы B+ и C+, когда арендодатели хотят подчеркнуть улучшенные характеристики их центра.
Есть еще и категория D, распространенная только в небольших городах (население в районе 100 000 человек). Такие бизнес-центры предлагают потенциальным арендаторам только «стены»: никакой инфраструктуры, нужен капитальный ремонт, знаменитая коридорно-кабинетная планировка, которая крайне неудобна для многих арендаторов.
Чаще всего островок как точку продажи размещать там просто негде, хотя для определенного типа бизнеса аудитория таких центров вполне подходит. Например, там можно продавать газеты, мелкие хозтовары, батарейки и подобные товары.
Чем же отличаются классы бизнес-центров?
1. Бизнес-центры класса A:
- как правило, расположены в центральной части города;
- имеют удобный подъезд, охраняемую парковку (одно парковочное место на 100 квадратных метров площади офиса) и отдельный подземный паркинг;
- рядом обязательно должна быть остановка общественного транспорта;
- ремонт по международным стандартам;
- централизованная система кондиционирования и вентиляции;
- надежная круглосуточная охрана;
- рассчитаны на топ-компании города или страны.
2. Бизнес-центры класса B:
- чаще всего расположены вокруг центра города поблизости от станций метро;
- наличие открытой охраняемой парковки;
- качественная отделка внутренних помещений;
- хороший ремонт;
- коммуникации в полном объеме;
- индивидуальное кондиционирование;
- рассчитаны на средний и малый бизнес.
3. Бизнес-центры класса C:
- расположены в спальных районах или далеко от основных магистралей города;
- отделка представляет собой косметический ремонт, выполненный силами владельца здания либо самих арендаторов;
- разрозненные коммуникации;
- неохраняемая парковка;
- низкая стоимость аренды, как правило, интересны только небольшим фирмам.
Советуем рассматривать бизнес-центры классом не ниже B.
Какие бывают торговые центры?
ТЦ различаются по концепции и специализации.
Универсальные ТЦ. В них представлен максимально широкий ассортимент товаров и услуг. Идеально подходят для разных типов островков, главное — изучить конкурентов и трафик, чтобы правильно рассчитать окупаемость и целесообразность открытия новой точки.
Специализированные ТЦ. Привлекают аудиторию за счет широкого ассортимента товаров в определенной категории. Такая узкая направленность может представлять некоторый риск. Выбирать тип бизнеса, что продавать или какие услуги оказывать, нужно только с ориентиром на специализацию ТЦ. Чаще всего подобные центры образуются на базе сетевых магазинов электроники или стройматериалов — это популярное явление для городов в регионах с населением от 300 000 до 1 000 000 человек.
Такие торговые центры могут быть рассчитаны как на рядовых покупателей (розничных), так и на профессионалов, а значит, здесь в любом случае будет трафик, что дает дополнительную стабильность бизнесу.
Центры моды, где продаются одежда, обувь и аксессуары. Их плюс заключается в том, что они расположены в центральной части города и даже при небольших площадях обеспечивают целевой трафик. В крупных центрах моды важен ассортимент: чем больше различных бутиков, тем разнообразнее аудитория.
ТРК (торгово-развлекательные комплексы) — практически такие же, как и универсальные ТЦ, только большая площадь аренды приходится на места для досуга, развлечений, спорта и отдыха, в том числе активного.
Как искать место?
Вот наш краткий план действий, чтобы снять островок в торговом центре:
- Составить список самых популярных проходных ТЦ (как вариант — по мере убывания трафика, чтобы начать поиски в менее популярных центрах в конце). Приоритет — найти хорошее место в популярном центре.
- Обойти выбранные ТЦ, высматривая не только свободные, но и занятые места, подходящие под ваш тип бизнеса, с хорошей просматриваемостью вывески, витрин и стабильным трафиком. Лучшие места — возле входов, но они обычно и дороже.
- По мере обхода нужно узнать контакты администрации.
- Необходимо узнать стоимость аренды. Возможно, некоторые владельцы или менеджеры захотят организовать личную встречу и позовут для разговора в офис. Часто такие вопросы решаются индивидуально, в зависимости от площади будущего островка и срока аренды.
Определитесь какая точка вам нужна: «мокрая» или «сухая» (с водопроводом или без). Например, если вы планируете открывать кофеточку, это очень важный момент. Привозная вода дорогая, и ее постоянно не хватает. Она нужна не только для напитков, но и для мытья посуды, приборов и оборудования.
Любые занятые места реально «перебить», предложив бо́льшую арендную плату, главное — понимать, насколько это выгодно. Возможно, срок аренды по договору на занятом месте уже подходит к концу, и с помощью минимального повышения платы вы сможете забрать его.
В среднем на рынке минимальный срок аренды — 6 месяцев. Мало кто из арендодателей согласится на меньший срок, поэтому «попробовать» бизнес и понять, работает ли он на этом месте, не получится. Обязательно учитывайте это при составлении бизнес-плана.
Оборудование — новое или б/у?
Честно говоря, найти на рынке б/у оборудования для островков полностью рабочий и современный вариант очень сложно. К тому же вам придется повторно собирать его, и не факт, что он будет выглядеть так же хорошо, как вы себе представляли, глядя на фото в объявлении.
Кроме того, подбирать витрины нужно под вашу группу товаров, объем закупок и ассортимент. Для торговых островков одна из самых популярных конструкций — витрины прямоугольной формы с высокими угловыми элементами (шкафчики, полки). Если вы все-таки рассматриваете покупку б/у вещей, то выбирайте прилавки с большим количеством регулируемых по высоте полок. Так вам будет гораздо легче адаптировать витрины под нужный товар.
Не любой готовый островной павильон подойдет под условия аренды в выбранном месте. Обязательно подбирайте конструкции под требования и общие нормы БЦ или ТРК.
Сколько стоит открыть островок в торговом центре
Что вам нужно и какие затраты ждут вас при открытии островка в ТЦ:
- Аренда островка в ТЦ. Средняя площадь точки — 10 квадратных метров, дальше идет расчет от цены за 1 квадратный метр: если для Москвы это от 6000 до 10 000 руб., то в крупных региональных городах эти цифры будут минимум в 2–3 раза ниже.
- Персонал. Точка должна работать, пока работает ТЦ, а это 30 рабочих смен по 12 часов в месяц (время работы — с 10:00 до 22:00). Нужно минимум 2 человека, которые будут получать от 500 до 1000 руб. за смену. Дальше все рассчитывается индивидуально.
- Налоги. Налоги с ФОТ, ЕНВД или процент от оборота при упрощенной системе.
- Офис или склад. Товар нужно где-то хранить, ведь все изделия не будут продаваться сразу и вместе. Сначала вы поймете, что продается быстрее и больше, остальной товар «зависнет», и общие продажи упадут.
Это не значит, что нужно оставлять только самые популярные позиции, просто закупать их нужно больше и подвозить по мере необходимости, а запасы — хранить на складе. Требования к таким помещениям зависят от типа товара: для шоколада и бижутерии одно и то же помещение не подойдет. К тому же, когда поставщики будут привозить товар, его нужно оприходовать, расценить, наклеить ценники, оформить поставку и т. д.
Небольшой склад или просто офис (что встречается гораздо чаще) в пешей доступности от точки продажи — идеальный вариант. Можно, конечно, все делать и дома, но это, скорее, временное решение.
- Система учета. Она нужна, чтобы оформлять поставки, добавлять новые позиции, составлять отчеты для налоговой, вести кассовые смены, проводить инвентаризацию, печатать фискальные чеки и т. п. Лучше всего рассматривать недорогие облачные системы, чтобы вы могли в любой момент посмотреть, как идут продажи в вашей точке, и контролировать весь рабочий процесс.
- Ведение бухгалтерии. Пожалуй, лучший вариант — отдать его на аутсорсинг: найдите подходящего человека через коллег, знакомых или доверьтесь агентству. Для небольших оборотов малого бизнеса этого будет достаточно, а вам не придется вникать и тратить свое время. При запуске проекта рассчитывайте примерно на 5000 руб. в месяц.
Заключительный совет
Не бойтесь начать свое дело. Как вариант, подумайте и присмотритесь, чего не хватает вам в торговом центре, где вы проводите больше всего времени. Возможно, ваш первый бизнес находится совсем рядом.
Источник: pro126.ru
Бизнес идея с минимальными вложениями — остров в торговом центре. Подробное описание открытия торгового отдела типа остров
Идея создания бизнеса на арендованной площади — остров в торговом центре. Расчеты и прогнозы, от бюджетного варианта — до вложения серьезного капитала.
Иногда, бывает такое настроение, что хочется махнуть рукой на все обязанности, и стать самим себе хозяином. Фантазия подбрасывает картинки о беззаботной прогулке, теплом влажном воздухе, пахнущем цветами ириса и сандалового дерева. Аромат свободы остается ощутим, даже после часовой поездки в вагоне метро.
Выйдя на нужной остановке, вдруг осеняет идея заняться собственным бизнесом. Вариантов много — можно открыть кафе, прачечную, химчистку, хостел и даже организовать приют для животных. Не накладный вариант — торговый островок в Торговом Центре — интересная идея.
Островок — это от незвучного — точка, палатка, лоток. Ритейлер — от английского слова «розничная продажа». Ритейлер — он же хозяин лотка или точки.
Островок представляет собой торговое место, расположенное в центральной части прохода Торгового Центра. Торговая площадь небольшого размера (3-4 кв.м.), поэтому продукция, реализуемая на ней, отличается небольшими габаритами и объемом. Затраты на аренду и закупку товара небольшие. Выбрав бизнес-идею с небольшими вложениями — рассмотрим все плюсы и минусы.
Половина того, что отделяет успешных предпринимателей от неудачников — настойчивость. Cтив Джоббс.
1. Что такое остров в торговом центре?
Постоянный покупательский поток представляет собой потенциальную аудиторию, которую нужно привлечь красивым оформлением витрин. После чего предложить вниманию нужный качественный продукт и продать его на радость предпринимателю и на пользу покупателю. Как будто все просто и понятно — поставил витрину, закупил товар, сделал рекламу — и считай доходы. Но не все так, как кажется на первый взгляд. Торговый Центр — место, где арендуют площадь супермаркеты продуктов питания, магазины брендовой одежды, аксессуаров, мобильных гаджетов и прочего, прочего. Постоянный покупатель мимо проходит, но остановится посмотреть на продукцию лишь в следующих случаях:
- крайняя необходимость в товаре или услуге;
- отсутствие точек и магазинов с подобным ассортиментом в ТЦ;
- необычное привлечет его внимание целиком и полностью;
- это тип покупателя, который не собирается ничего приобретать.
Перспектива, отнюдь, не радужная. Предприниматель, вложивший в свое дело финансы и время, заинтересован в продаже. Ему необходим свой покупатель, своя целевая аудитория.
Поэтому, первым делом необходимо продумать все моменты, начиная с выбора вида предлагаемого продукта.
2. Виды продукции для реализации
Перво-наперво определяемся с видом продукции. Это может быть малогабаритный продукция или услуга. Например, продажа коктейлей или кофе, чая, соков. Также есть вариант быстрых нейл-услуг, аксессуаров для мобильных телефонов или авто. Пользуются спросом бижутерия, зонты, головные уборы, перчатки, часы, футболки или детские игрушки.
Хотелось бы напомнить, что выбор товара нужно сделать после проведения маркетингового исследования рынка.
Это значит, что прежде необходимо:
- Провести мониторинг товаров и услуг в ТЦ.
- Изучить ценовую политику предполагаемых конкурентов.
- Провести исследования на определение целевой аудитории.
- На основе полученных данных определиться с выбором товара или услуги.
Маркетинговое исследование правильно будет доверить профессионалу. Или, если есть желание, заняться этим самому.
3. Аренда площади для острова с торговом центре
Следующим этапом будет поиск подходящей площади. Какими параметрами руководствоваться при выборе? Если выбор товара сделан раньше, чем подобрана площадь, то приоритетной будет нахождение торгового места в ТЦ с максимальным трафиком и отсутствием прямой конкуренции.
При выборе площади без привязки к конкретному товару/услуге , стоит обратить внимание на:
- Рынок конкурентов.
- Виды предлагаемых услуг и товаров.
- Проходимость потока людей в ТЦ.
- Половую принадлежность целевой аудитории.
- Возрастную категорию клиентов.
Место, удовлетворяющее условиям прибыльной торговли, имеет:
- постоянную проходимость потока людей;
- привлекательный дизайн и формат;
- создает желание исследовать предложенный товар или услугу, не имеющую конкуренции;
- оптимальное соотношение цены и качества.
Выбор между несколькими ТЦ будет в пользу такого, который:
- расположен максимально близко от дорожной развязки;
- имеет стоянку и расположенную недалеко станцию метро или автобусную остановку;
- постоянный трафик;
- магазины с разнообразной, уникальной продукцией.
Это даст возможность не быть привязанным к определенной возрастной категории покупателя или его половой принадлежности.
Цена аренды такого островка обойдется, в среднем, от 1700 руб./кв.м в месяц. На год — от 20000 до 160000 руб./кв.м. Зависит от типа населенного пункта, местоположения, района, трафика, близлежащих объектов. Наличие по соседству учебных заведений, вокзала, линии метро, шоссе — увеличивает трафик и стоимость аренды.
Продолжительное время работы даст возможность привлечь новую целевую аудиторию, сохранив, при этом, уже состоявшуюся.
4. Поиск необходимого оборудования
Необходимое оборудование для торговли в ТЦ можно подобрать, изучив предложения интернет-сайтов производителей. Там можно выбрать оборудование на свой вкус, по формату продукта, и дизайна самого ТЦ. Фабрики по изготовлению мебели для бизнеса производят ее в среднем за 14 дней, устанавливают на месте и дают гарантийный срок.
Среди московских производителей это — «Мастер Витрин», «Мебель для бизнеса», «Vica» и пр.
Как правило, для изготовления используют ДСП, ЛДСП, глянцевый и матовый пластик, прочное витринное стекло.
Цены на оборудование колеблются от 17 080 руб. до 260 000 руб. Отдельно оплачивается доставка, монтаж осуществляется в удобное для заказчика время.
Выбор формы, цветовой гаммы и дизайна оборудования зависит от:
- дизайна ТЦ;
- размера арендуемой площади;
- вида продукции или услуги;
- формата торгового острова;
- специфики целевой аудитории.
Вид предлагаемых услуг влияет на некоторые технические характеристики оборудования по необходимости — подвод воды, канализация. Наличие определенных коммуникаций может быть первоначальным условием при выборе ТЦ для бизнеса.
5. Оформление документации для начала работы
Перед началом работы проводится подготовка и оформление всей необходимой разрешительной документации. Документы, которые необходимы:
- регистрация индивидуального предпринимателя;
- выбор системы налогообложения: 6% от оборота или 15% от дохода;
- разрешение на торговлю;
- сертификаты качества на продукцию или услуги;
- разрешение на предоставление услуг;
- разрешение СЭС и Роспожарнадзора;
- открытие расчетного счета;
- подписание договора на аренду;
- презентация бизнеса для ТЦ.
В случае предоставления услуг — нейл-арт, или торговли продуктами питания — батончики, соки, кислородные коктейли и прочее, сбор документации затянется по причине получения разрешений СЭС на торговлю, а продавец или лицо, предоставляющее услуги, должно иметь оформленную санитарную книжку.
На рабочем месте должны быть следующие документы на случай проверки:
- книга жалоб и предложений;
- закон о защите прав потребителя;
- правила торгового бизнеса;
- ИНН предпринимателя;
- разрешение на торговлю;
- документы, подтверждающие ИП;
- сертификаты качества на продукцию;
- санитарная книжка продавца.
Открыть расчетный счет необходимо для платы за аренду площади ТЦ. Как правило, первый взнос за аренду площади ТЦ, состоит из трех месячных выплат, оставаясь на депозитном счету в качестве страховой суммы.
6. Заключение договора на аренду площади
Договор — правовой документ, подписывающийся двумя сторонами при достижении соглашения по всем конкретным пунктам, указанным в нем.
Состоит, собственно, из договора и дополнений. Рекомендуется ознакомиться с договором аренды и его приложениями до подписания, чтобы понимать суть и разобраться в условиях предоставления площадей. Документы могут состоять из общих вопросов, а возможность осуществлять предпринимательскую деятельность, опираясь на них, может быть невозможна.
Стандартный набор приложений к договору:
- план этажа с арендуемой площадью;
- условия торгового профиля;
- правила внутреннего распорядка ТЦ;
- правила проведения ремонтных и эксплуатационных работ.
Сам договор состоит из соглашений:
- предмет договора;
- порядок использования;
- система взаиморасчета;
- срок заключения договора;
- правила ТЦ;
- страхование ответсвенности;
- права и обязанности сторон;
- порядок передачи объекта и его возврата;
- досрочное расторжение;
- взаимная ответственность строн.
Договор составляется с учетом интересов, прежде всего арендодателя.
Поэтому, важно прочесть и разобраться в каждом пункте договора, если нужно, добавив к нему свои условия, защищающие арендатора с юридической точки зрения:
- Разрешение на вход в помещения арендатора по техническим причинам. Можно подкрепить условием о соблюдении выполнения входа доверенными лицами, фиксирующими время и продолжительность пребывания на площади.
- Целесообразно прописать в договор условие, которое будет указывать начало аренды площади — первый календарный день после проведения ремонтных или технических работ.
- Сумма платы за аренду может быть указана в условных единицах с увеличенным курсом. Этот вопрос необходимо выяснить сразу до подписания, прописав месячную плату за аренду в рублях, но не в у.е. или евро.
- То же и с надбавкой, включение НДС в ежемесячную ставку, избавят предпринимателя от излишних расходов.
Итог: будет нелишним помощь грамотного юриста до подписания договора об аренде, который поможет упростить ответственность по нему.
7. Закупка товара
Перед закупкой проанализируйте работу конкурентов, выясните для себя слабые стороны их предложения — некачественный товар, слишком дешевый или слишком дорогой. Новый бизнес рядом с магазинами брендов поначалу покупатели будут игнорировать, это нужно понять с начала работы.
Слишком дорогой товар вызовет недоумение, почти равные цены с продуктами известных брендов, в лучшем случае, вызовет скептицизм.
Слишком дешевый товар никто не захочет покупать, усомнившись в ненадлежащем качестве предложенных вещей.
Предлагая услуги, такие как наращивание или маникюр, расходные материалы лучше всего покупать известных марок, имеющих репутацию, оптимальные по качеству и цене.
Остановить выбор стоит на продуктах хорошего качества, современных по дизайну или проверенной классике. Если это аксессуары — зонты, сумки или перчатки и очки — делайте закупки небольшими партиями, возможно, одновременно у нескольких поставщиков.
Несмотря на бизнес-план и маркетинговое исследование, нельзя забывать о том, что изменить сложившуюся целевую аудиторию невозможно, можно под нее подстроится.
8. Прогноз выручки
Выручка — сумма, поступившая к предпринимателю в результате продаж товара, услуг и дебиторской задолженности, от потребителя. Это сумма возмещения расходов на покупку товара, услуг и наценки на товар.
Зависит от качества товара, предоставленного ассортимента, ценовой политики.
Спрогнозировать выручку на примере торгового острова можно просчитав средний чек, определив рентабельность/окупаемость предприятия.
Средний чек = выручка/количество чеков за день продаж.
Сумма среднего чека, общее их количество — дает представлении о бизнесе, важно проводить срез выручки ежедневно в начале открытия торговой точки. Анализ суммы среднего чека дает представление о качестве и компетентности персонала, о ассортименте, подобранном формате.
- множество позиций в одном чеке на небольшую сумму — недостаточность ассортимента или несформированная ценовая политика;
- преимущественно несколько или одна позиция в чеке — низкая квалификация персонала, неверный формат.
Увеличение суммы среднего чека достигается путем стимулирования покупательского желания — реклама предприятия, акции. При этом изменив ценовую политику — подняв цену или увеличив оборот.
Проанализировав результаты за месяц продаж невозможно без погрешностей спрогнозировать рост или убыточность предприятия.
9. Финансовый расчет для острова в торговом центре
Финансовый расчет проводится для анализа работы бизнес-идеи, для выяснения рентабельности и окупаемости. Для начала торгового бизнеса в ТЦ на арендуемой площади, средние затраты будут следующие (в рублях):
- оформление разрешительных документов — около 8000;
- оплата услуг маркетолога — около 2000;
- оплата услуг юриста — около 5000;
- оплата услуг бухгалтера — около 16000;
- подписание договора об аренде, включая выплату на депозит — от 28000;
- выбор оборудования для торговой точки;
- покупка деталей интерьера, инвентаря — от 120000;
- закупка товара — от 25000 до ……;
- непредвиденные расходы — около 5000;
- стоимость рекламных услуг — от 4000;
- заработная плата персоналу за месяц — от 22000.
Средняя сумма расхода составит от 250000 руб. и более.
Окупаемость просчитаем на примере:
- Количество чеков в день Х сумму среднего чека = выручка за день = 10 000 руб.
- 10 000 руб. Х количество рабочих дней 30 = 300 000 руб. — выручка за месяц.
- Ежемесячные расходы = 100 000 руб. Месячная прибыль = 200 000 руб.
- Расходы на старт 2 000 000 руб. разделить на 200 000(месячную прибыль) = 10 месяцев(примерно год) на окупаемость бизнес идеи.
10. Подводим итоги
Идея открыть бизнес на арендованной площади в виде острова в ТЦ может окупиться меньше года — все зависит от продукции, ассортимента, продуманного бизнес-плана, верно выбранного формата. Предприятие на первых порах требует постоянных вложений в рекламу и продвижение товара или услуги.
Активная позиция предпринимателя в работе торгового места дает позитивный результат. Первое время необходимо проводить срез дохода за день, наблюдать за целевой аудиторией, привлекая клиентов. Иногда это лучше удается, если предприниматель лично стоит за прилавком. В целом достаточно 2-3 продавцов, сменяющих друг друга по плавающему графику. От компетентности персонала зависит количество покупок в чеке, число постоянных покупателей.
Открыть бюджетный бизнес можно по франшизе, взяв кредит в банке или на собственные средства. Последний вариант предпочтительней, но, зачастую, невыполним в полной мере. В любом случае терпеливость и трезвый расчет, рано или поздно, сделают свое дело.
Уважаемые читатели! Если у вас остались вопросы или есть комментарии по теме статьи — пожалуйста, оставляйте их ниже.
Источник: bizid.ru
Как получить реальную прибыль от островка в торговом центре?
Начинающие предприниматели стремятся к экономии собственного бюджета, поэтому создание торгового острова в одном из крупнейших торговых центров может стать отличным способом получения дохода. Данный вариант является хорошим решением, которое может открыть перед бизнесменом множество возможностей.
Ассортимент может быть очень широк, что гарантированно привлечет целевую аудиторию даже в первый день открытия. В данной статье будет представлена инструкция по открытию своей мелкой торговой точки в торговом центре, нюансы и особенности данной темы, советы по реализации, возможные трудности на пути и способы их решения.
Определение торгового острова и его специфика
Бизнес-остров представляет собой особую модульную конструкцию, которая, как правило, расположена в холле, коридоре или другом участке торгового центра, которому присуща высокая проходимость. Такой островок обычно имеет прямую или квадратную форму, на нем находятся витрины, обращенные наружу, чтобы демонстрировать покупателям ассортимент товара.
Вид такой площадки отличается обеспечением хорошего обзора для клиента, а также это очень удобно для самих продавцов. С самого начала возможно осуществление самостоятельного сбыта, далее возможно обзавестись продавцом или помощником на будущее.
Выбирая тип островка очень важно разобрать все их существующие виды, из них следует уделить особое внимание:
- Модульному. Этот тип характеризуется быстрой сборкой и разборкой, весьма удобен, если площадка арендуется не на постоянных условиях, а в какие-то определенные дни. Хорошо подходит для непродолжительной аренды.
- Монолитному. Сборка происходит на арендованной площадке, если аренда долгосрочная, то этот вид станет наилучшим вариантом. Также отличается наличием колесной базы (тележек и передвижных лотков), это очень удобно для тех, кто продает еду, сладости, напитки, кофе и т. п.
- Имеющим рабочую зону во внутренней части. Характеризуется прямоугольной формой, стоит отметить наличие прилавков по всему периметру. Продавцу приходится находиться во внутренней части.
- Имеющим внешнее обслуживание. Эта конструкция имеет подиум или прилавки, которые обслуживаются снаружи, однако внутреннее пространство не огорожено.
Изготавливают такие островки организации, которые специализируются на производстве торговых инструментов, они имеют широкий ассортимент разнообразных моделей.
Заказ самого островка возможен при прямом обращении в торговые центры, предлагающие арендовать уже готовые конструкции. Франчайзинговая компания может предоставлять островки в случае работы по франшизе. Необходимо изначально заняться рассмотрением всех вариантов для подбора удобной модели и доступных решений с адекватной стоимостью.
Как заработать на островке в ТЦ:
Ключевые моменты при подборе ассортимента
Подбор продукции является важнейшим нюансом. Лучшими вариантами для продажи в торговом острове являются продовольственные и непродовольственные товары. Однако такая площадка вряд ли подойдет для продуктов элитной и дорогостоящей категорий.
Рассматривая товары, имеющие хороший спрос, следует уделить особое внимание:
- Фаст-фуду — традиционным гамбургерам и хот-догам, пицца, блинчикам, пончикам, бельгийским вафлям, разнообразным сэндвичам и т. п.
- Прохладительным напиткам — коктейлям, бутилированной воде, газировке, свежевыжатым сокам, смузи, лимонаду и т. д.
- Гаджетам и аксессуарам — чехлам для смартфонов, разнообразной гарнитуре, брелокам, кошелькам.
- Бижутерии — часам, женским и мужским украшениям.
- Косметике и парфюмерии.
- Сувенирной продукции — дизайнерским футболкам, худи с узорами, кружкам, значкам, тематическим сувенирам.
- Кофейне — кофейным напиткам с вариативными сиропами чтобы брать напиток с собой или выпивать его за барной стойкой.
- Автомобильным аксессуарам — брелокам, подогреву для сидений, сувенирам для приборной панели, любому интересному клиентам авто девайсу.
Выбирая ассортимент, очень важно учитывать все особенности и специфичность самого торгового центра. Например, спрос на аксессуары и парфюмерию будет максимально высок в местах с наибольшим количеством магазинов одежды, а кофе, закуски и прохладительные напитки считаются универсальными, потому что подходят практически всем торговым центрам, которым присуща высокая посещаемость.
Выбирая вид продукции, не следует игнорировать и забывать о требованиях самого ТЦ, потому как его устав может содержать запреты, например, они могут затрагивать экзотическую пищу или парфюмерию, потому как запах, распространяющийся на всем этаже, может отталкивать покупателей.
Следует заранее изучать специфические особенности самих торговых центров и в отдельности торговой площадки. Иначе планы об открытии уникальной и интересной, на ваш взгляд, точки могут стать сплошным разочарованием в ведении бизнеса, который так и не был организован после месяца тщательной подготовки.
Очень значимый момент – это чтобы поблизости не было конкурентов, которые могут являться не только подобными площадками, но и крупными магазинами.
Например, не следует заниматься продажей обуви в вашей торговой точке, если самой специализацией торгового центра является продажа предметов одежды и обуви. Продавать различные аксессуары или продукты сферы красоты и здоровья будет намного выгоднее в ТЦ такого плана.
То, на сколько заинтересованы ваши будущее покупатели в том или ином товаре, напрямую влияет на тип ассортимента, которому лучше отдать предпочтение. Даже если конкуренты будут в минимальном количестве рядом с вашей торговой точкой, стоит заранее убедиться, чтобы их товары не казались покупателям более выгодными и качественным из-за привлекательных цен и других преимуществ.
Место расположения островка
То, где вы в итоге решите расположить свою торговую точку, определит дальнейший уровень заработанных денежных средств. Из всех существующих деталей при выборе самого торгового центра, следует уделить особое внимание:
- Целевому направлению торговых центров, соответствуют ли они выбранному ассортименту.
- Наличию удобной площадки в рассматриваемом ТЦ (наличие фойе, холлов, проходных коридоров между магазинами).
- Условиям, отвечающим за оформление торговой площадки. Среди всех них стоит учесть требования о типе конструкции, наличии остекленных элементов, освещении и других параметрах, которые должны лаконично дополнять общую стилистику здания.
- Перечню разрешенных для продажи товаров от торгового центра, иногда строго запрещены продукты питания, сувенирные киоски, а также какие-то конкретные товары.
Главным фактором при осуществлении выбора принято считать именно уровень посещаемости ТЦ. Ознакомление со значениями и показателями возможно во время изучения статистики, которая часто публикуется на самом официальном сайте. Однако не стоит останавливать свой выбор на месте с наивысшими показателями посещаемости, потому что существует огромное количество важных нюансов.
Стоит помнить, что стоимость на аренду в самых известных торговых центрах намного дороже, чем у остальных вариантов. Сначала именно арендная плата считается приоритетным элементом, поэтому выбор лучше остановить на менее популярном заведении, которое может похвастаться доступной арендной платой.
Популярный ТЦ может отличаться повышенными требованиями для оформления торгового островка. Для них обязательно, чтобы предприниматель мог предоставить визуальны материалы о том, как именно будет выглядеть островок и пространство около него в пределах торгового зала.
Придется уделять время изготовлению эскиза и элементами визуализации, этим всем занимаются дизайнерские бюро. Этот шаг может повлечь за собой довольно крупные расходы, которые по сути являются не такими необходимыми для открытия вашего бизнеса.
Во время подписания договора об аренде стоит уточнять возможности, при которых можно устанавливать дополнительные островки в пределах торгового центра. При успешном ведении бизнеса процесс расширения собственной деятельности даст возможность получать намного больший доход, поэтому данное действие нужно осуществлять заблаговременно, рассматривая любые возможности по развитию.
Очень важно сразу убедиться в наличии охранников в торговом зале, которые должны отвечать не только за отдельные магазины, но и за островки рядом с ними. Доступная продукция очень часто привлекает многих злоумышленников из-за простоты конструкции.
Во время выбора нужно сосредоточиться на таких моментах, как арендная стоимость, возможности для расширения своего дела и наличии строгих требований у владельцев ТЦ.
Положительные стороны торговых островков
Небольшие торговые точки являются оптимальной площадкой, чтобы начать вести малый бизнес, также они не требуют крупный денежных затрат на арендную плату. Рассматривая положительные моменты, следует уделить внимание
- Минимальной цене арендной платы, характеризующейся малой площадью (она, как правило, не превышает восемь квадратных метров).
- Постоянному наличию потенциальных покупателей, что объясняется расположением на проходном участке торгового центра.
- Удобной обзорности. Каждую сторону проходной части можно обставить прозрачными витринами. Витрины, стойки или держатели товаров также подойдут и для заполнения внутреннего пространства при установке.
- Удобному обслуживанию. Несколько продавцов могут работать в одном островке, все определяется успешностью торгового процесса и количеством покупателей.
- Мобильности и портативности. Модульная сборная конструкция может быть перемещена в другое заведение, если старый бизнес оказался неприбыльным, в таком случае происходит перезаключение контракта с ТЦ.
- Минимальному комплекту документации, которая необходима, чтобы открыть собственное дело, используя сравнительно небольшую торговую площадку.
Из-за большого количества преимуществ островок – это весьма удобная площадка, чтобы осуществлять предпринимательскую деятельность и взаимодействовать с покупателями.
Чтобы стать центром внимания и привлекать к себе потенциальных потребителей, нужно заранее задуматься об оформлении островка. Лучше всего для этих целей подойдет яркий и оригинальный декор, который не даст посетителям пройти мимо, притягивая их заинтересованные взгляды.
Оснащая островок, специализирующийся на продуктах питания, колесиками, его можно будет удобно перемещать по всему зданию торгового центра. Выбирая такой вид площадки, необходимо обсудить подробности договора с владельцами ТЦ, потому как в данном случае возможны льготные условия взаимодействия.
Особые факторы позволят условиться о минимальной арендной плате. Наличие колесной базы дает возможность переходить в ту часть здания, где находится наибольшее количество покупателей (оно меняется в зависимости от дня недели, времени суток, распродаж, бонусных программ и разнообразных мероприятий).
Какие можно использовать фразы для привлечения клиентов и как они работают вы узнаете в статье на нашем сайте.
Негативные моменты
Очевидные преимущества торговых островков не делают их идеальными. Каждый предпринимательский проект имеет свои недостатки. Рассматривая отрицательные стороны данного момента, стоит задуматься о:
- Отсутствии складского места в островках. Это исключает возможность хранения большого запаса продукции.
- Снижении уровня покупок, если торговые позиции были подобраны неграмотно. При маленькой площади у продавца не получится демонстрировать товар должным образом, также нужно постоянно обновлять продукты, находящиеся на витринах, избегать банальных предложений, покупатели очень быстро теряют интерес.
- Жестких требованиях, касающихся оформления и разрешенного ассортимента товаров, что зависит от того или иного ТЦ. Во многих местах крайне важно наличие соответствие островка в стилистическом плане другим магазинам, его оформление должно сочетаться с дизайном всего помещения.
Каждый негативный момент опирается на ограниченность пространства, его грамотное использование – прямой путь к успеху. Очень важно проверять экспериментальным образом, какие продукты интересуют потребителей в наибольшей степени, выставляя их на самое видное место.
Не стоит забывать о том, чтобы почаще менять вариативность раскладок и ассортимента в целом для нахождения наилучших решений. Интересные новинки помогут привлечь потенциальных покупателей. Торговый процесс всегда позволяет экспериментировать и улучшать свой проект.
Многие проблемы можно предотвратить еще в моменты ознакомления с условиями торгового цента и размещения островка. Соблюдая требования и нормы арендодателей, можно исключить множество претензий, работать в комфортном режиме, зарабатывая хороший доход.
Что представляют собой пассивные продажи и как они работают на практике вы узнаете в статье на нашем сайте.
Самостоятельная работа или сотрудничество по франшизе
Самостоятельно начать бизнес, подобрать и закупить требуемый товар можно разумным способом, даже не превышая имеющийся бюджет. Однако работа от собственного имени может негативно отразиться на основном компоненте торговой деятельности – ваш бренд не станет узнаваемым.
Торговая площадка будет доступна взорам клиентов, однако они не вспомнят знакомого рекламного объявления, не узнают логотип, а также ваша марка не вызовет у них доверительное чувство.
Это может в значительной мере повлиять на количество реальных покупателей, потому как люди не будут считать бренд проверенным, отличающимся высоким качеством. В таком случае заработок собственной положительной репутации является единственным решением проблемы.
Однако для немедленного начала успешной предпринимательской деятельности отличным вариантом станет работа с кем-либо по франшизе. Эта практика применяется многими крупными брендами, которые занимаются продажей продуктов, косметики, парфюмерии, одежды, украшений и т. д. Они нередко предлагают другим сотрудничать по франшизе.
Эта возможность доступна и небольшим площадкам, в том числе торговым островкам в ТЦ. Работа по франшизе позволит вам обзавестись товарами от проверенных брендов, использовать известный логотип во время оформления острова. Работа по франшизе с известным брендом в наибольшей мере поспособствует эффективному притоку постоянных покупателей.
Зачастую франчайзинговая компания самостоятельно занимается оформлением торгового островка, клиенты могут обзавестись уже готовой конструкцией, что позволит предпринимателю не заниматься проектированием и изготовлением корпуса под заказ.
Главным недостатком множества франшиз является наличие высокой цены, прежде всего это касается раскрученных брендов, которые имеют эффективную рекламу и могут похвастаться положительным клиентским мнением. Перед принятием решения о сотрудничестве необходимо поговорить с представителями организации об индивидуальных льготных условиях.
Сколько зарабатывает точка в ТЦ за 2 дня:
Действенные советы для начала собственного бизнеса
Перед тем, как заняться изготовлением торгового острова, следует выполнить следующие действия:
- Сопоставить все преимущества и недостатки островка. Торговая точка подходит начинающим, она простая в исполнении, может принести хороший доход при грамотном подходе.
- Детально подобрать ассортимент с учетом интересов покупателей и направленности самого ТЦ.
- Не гнаться за показателями высокой посещаемости во время выбора места, делать выбор в пользу выгодных арендных условий.
- Заниматься подбором привлекательного дизайна площадки, уделяя внимание месту для демонстрации продуктов. Ваше место должно привлекать внимание людей.
- Задуматься об открытии бизнеса по франшизе. Известные бренды способствуют успешной торговле с самого начала.
- Принимать непосредственное участие в торговой деятельности. На каком-то этапе предпочтительней самостоятельная работа в качестве продавца или контроль работы другого человека. Это важно для определения потребностей покупателей и поменять тактику продаж.
- Анализ работы конкурентных предприятий. Иногда стоит проанализировать чужое оформление, методику взаимодействия с клиентами и другие лайфхаки данной области.
- Постоянное обновление ассортимента или пополнение запасов перед выходными при максимальном наплыве клиентов.
- Аренда складского помещения в ТЦ, этот совет исключит появление задержек в продажах.
Заключение
Для предпринимательской деятельности очень значимы такие элементы, как постоянное участие и контроль. Нужно относиться к своей деятельности ответственно, потому как положительные результаты появляются только при рациональных подходах.
Создание торгового острова в торговом центре считается недорогой возможностью заняться предпринимательством, при этом возможно дальнейшее расширение после установки дополнительных элементов.
Источник: fbm.ru