Пчелиный бизнес с чего начать

С нуля начать любой бизнес сложно. Особенно связанный с материальными ценностями. Которыми можно считать пчел, ульи и другие принадлежности. Если у Вас этого нет, то проще всего купить. Рассмотрим бизнес на разведении пчел в случае когда Вы этим раньше не занимались и У Вас ничего нет.

Возможно кроме не большой суммы денег.
Используем материалы с сайта: beeland точка ru/beekeeping/beekeeping1_11.htm
Для примера возьмем начинающего пчеловода, у которого нет ничего кроме сильного желания, то есть с нуля, и купить он решил 5 семей (с меньшего количества я не рекомендую начинать — представьте у Вас 1-2 семьи, одна ошибка и вы ничего не сможете сделать для исправления семьи — неоткуда взять расплод, матку и т.д., да и затраты труда на 2 семьи соразмеримы и с 5 семьями)
Итак поехали — пчеловод и 5 пчелиных семей (все цены указаны по состоянию на 2000 год).
Медогонку возьмем у знакомого пчеловода, подставки изготовим из подручного материала, под кормушки приспособим пустые консервные банки, поилку из ненужной бочки, все остальное изготовим сами или пока не приобретаем из соображений экономии, но приобретем позже когда денежки лишние появятся. Итак сумму расходов на открытие бизнеса округлим до 10500 руб.

С ЧЕГО НАЧАТЬ? Видео для начинающего пчеловода.

Расходы на открытие бизнеса по пчеловодству [ 55.22 КБ | Просмотров: 59000 ]

Займемся теперь подсчетом возможных доходов (количество получаемых в среднем пчелопродуктов в удовлетворительный год по погоде)

Доходы [ 36.15 КБ | Просмотров: 59000 ]

Цены приблизительные. Зависят от региона, погоды. Не учтены трудозатраты и некоторые другие расходы. При таких допущениях получаем окупаемость бизнеса в первый же год — не плохой показатель. В каждый следующий год затраты на развитие бизнеса можно взять из прибыли.

Administrator Администратор Сооб­щения: 9549 Откуда: Россия

Бузинес » более года назад

Осталось только научиться не бояться пчёл! Я вот как-то очкую.

Бузинес Участник Сооб­щения: 18

Serena » более года назад

Я думаю, это реально. Главное — любить заниматься пчелами. По-другому вряд ли получится.
Serena

Бузинес » более года назад

Serena писал(а): Я думаю, это реально. Главное — любить заниматься пчелами. По-другому вряд ли получится.

Ну это безусловно так. Я бы не сказал, что это бизнес с нуля. Все таки необходимы знания и опыт работы с пчелами. Это не просто там, пошел купил пчел и собирай мед.

Бузинес Участник Сооб­щения: 18

Administrator » более года назад

Для начала конечно лучше почитать соответствующую литературу, В интернете много материалов. А опыта набраться на практике. Курсов пчеловодства я не встречал. Поэтому либо самому начинать, либо найти пасеку где можно поглядеть. А еще в магазинах для пчеловодов должны с заинтересованностью делиться опытом.

Бизнес — план! 10 ульев!

Administrator Администратор Сооб­щения: 9549 Откуда: Россия

Котяра » более года назад

курсов по пчеловодству — полно!

И мое ИМХО, лучше уж их посетить, чем быть в этом деле самоучкой. Это весьма чревато!

Котяра Участник Сооб­щения: 53

Klosh » более года назад

Бузинес писал(а): 😆
Осталось только научиться не бояться пчёл! Я вот как-то очкую.

Да чё ты очкуешь. Я сто раз так делал. Вот увидишь, покатит.

Klosh Эксперт Сооб­щения: 203

asman » более года назад

Цены сейчас не те.

Новый двухкорпусный улей с рамками — 2800 руб
Пчелосемья — думаю 2500 и выше
Вощина 5 кг — 1300 вроде
Дымарь — рублей 300

asman Участник Сооб­щения: 68

Klosh » более года назад

asman писал(а): Цены сейчас не те.

Новый двухкорпусный улей с рамками — 2800 руб
Пчелосемья — думаю 2500 и выше
Вощина 5 кг — 1300 вроде
Дымарь — рублей 300

Опять же, наверное всё зависит от региона.

Klosh Эксперт Сооб­щения: 203

asman » более года назад

В принципе, да. Где пчелы дорогие, где улья, а где и инвентарь.
asman Участник Сооб­щения: 68

my-nk » более года назад

Это отличный вид бизнеса, у меня знакомые этим занимались, очень даже неплохо. Только вот доход сезонный.

my-nk Участник Сооб­щения: 20

Klosh » более года назад

Ну почему сезонный? Если вы содержите достаточное количество ульев, то продажей продукции придётся заниматься весь год.

Klosh Эксперт Сооб­щения: 203

БОРИС » более года назад

Если кому-то интересно, могу очень подробно всё рассказать, сам занимаюсь пчелами.
БОРИС

Administrator » более года назад

Очень интересно. Особенно интересно, как начать заниматься пчеловодством с нуля. Где размещать ульи, нужно ли самому выращивать растения, где покупать ульи. Слышал что пчелы бывают дольно привередливыми и количество меда зависит от выбранного улья.

Administrator Администратор Сооб­щения: 9549 Откуда: Россия

БОРИС » более года назад

Сразу могу сказать, что рентабильность от этого дела начнется с ульев 20-30, остальное это всё в убыток. Пчёлы могут жить в любом улье, до сих пор нет однозначного мнения по его выбору. Главное, что бы они не пахли резкими запахами, типа бензина. Расценивать такой бизнес с нуля, я бы не согласился.

Улья можно сделать самим, если есть пилорама, можно купить б/у, но цена их будет зависеть от состояния. Пчел пакеты этой весной будут стоить порядка 3000р., не новые улья 1000р. шт. можно так же купить семьи вместо пакетов, 5000р. за шт. в этом случаи можно получить 12 рамок, в замен 4 из пакета, так же сделать отводок из этой семьи и к главному взятку будет в 2 раза больше семей.

Самое сложное это уход за пчелами, в особенности весной, знать кому расширить гнездо, кому поставить еще один корпус, кого подсилить. вообщем мороки хватает, но это уже когда за сотню перевалит, а имея 20 семей, можно за день пройти все и спокойно заниматься неделю своими делами. Откачка мёда, тоже не мало важный процесс, где нужно найти золотую середину, когда выкачать мед, нельзя слишком рано, он может не дозреть и поздно, пчелы просто будут сидеть в улье без дела. Стационарная пасика не совсем хорошо, нужен как минимум лес, луга, сады. а летом желательно в поле на подсолнечник или еще что нибудь. По поводу доходов, в среднем у нормальго пчеловода порядка 100-150 семей, с каждой семьи до 50 кг. меда, а дальше как продадите. оптом от 100р., на ярморкаи и по 1500 за кг. есть. = 1000 000 доход, но учитывайте и росходы, ну вот как то так. задавайте конкретные вопросы, отвечу.

БОРИС

Administrator » более года назад

БОРИС писал(а): По поводу доходов, в среднем у нормальго пчеловода порядка 100-150 семей, с каждой семьи до 50 кг. меда.

Это за года как я понял?
БОРИС, благодарю за ответ. Еще вопрос — сколько места нужно для размещения улья или сколько ульев можно поставить на одной сотке земли? Если поставить возле забора не будут ли мешать соседи или наоборот пчелы соседям. На каком растоянии от дома должны быть ульи чтобы не опасаться их укусов. По перемещениям тоже возник вопрос.

Видел фотографии на которых такие ульи стоят друг на друге на грузовом прицепе. И как я понял на нем их и возят. Видимо ульи можно с него не снимать. И как оставить столько ульев вдали от дома — ведь их могут украсть? Получается надо охрану ставить?

Administrator Администратор Сооб­щения: 9549 Откуда: Россия

БОРИС » более года назад

За год такой доход, можно каждую весну удваивать их количество и сбор меда, но проблемма в рамках, ульях, зимовке. на резмещения улья нужно 0,5 Х 0,5 метра, можно поставить в один ряд, друг к другу, либо в виде шахмотной доски, так же желательно что бы от летка было пару метров до следуищего улья, близко к забору лучше не ставить, взлет пчелы будет затруднителен. По поводу соседий, эт раз на раз не приходится, но ульев 15 смело можно держать, если у соседий нет аллергии на укусы. Опасаться укусов следует тогда, когда нет взятка меда, если есть сады, то весной им будет занятие, но хуже всего в конце августа, летят на все сладкое, очень не любят резкие запахи, махи руками. Перевозить можно по разному, можно на прицепе выставить с одно и другого края и так оставить, работать же на этом прицепе, а как ты говоришь друг на друга, это ареканская система, они в среднем держат 1500 ульев, с такого прицепа разгружат погрузчиком, в принципе можно поставить друг на друга и оставить их так, но как ты будешь осматривать и откачивать мед из них, перемешение улья даже на 30 см. очень черевато, пчелы будут лететь на старое место, в другие ульи, так можно и пасике лешиться, они будут воевать с другими пчелами. ну если ты вывезешь в поле 20 ульев, и оставишь там, то ничего страшного, можно договориться с пчеловодами, для них твоя пасика особых убытков не принесет. прицеп с ними могут конечно украсть, но кому это нужно. если только за пару км. и бросят, что бы не оставлял без присмотра. местные пчеловоды не будут такими вещами заниматься, улья другие, рамки не на 300, а 230, да и потом все сразу спросят откуда это. А так стоит вагончик, сторож, он же помошник и все лето там живет.

БОРИС

Administrator » более года назад

БОРИС, еще вопрос — где покупают мед оптом? Нет ли опасности, что мед есть, а его не покупают особенно в больших количествах.

Administrator Администратор Сооб­щения: 9549 Откуда: Россия

пигмалион » более года назад

меня тоже интересует вопрос продажи оптом меда. я сам не занимаюсь пчеловодством, но два моих приятеля держат пасеки где то с десятком семей. меда качается не мало, но потом я пытаюсь им найти покупателей. иногда остается даже пару сотен килограмм не проданного продукта на зиму.

пигмалион Участник Сооб­щения: 7

Administrator » более года назад

На днях был на рынке. Там несколько точек по продаже меда. Цены за килограмм начинаются от 350 рублей. Мед из акации еще дороже. Все сорта меда у них были ведрами килограмм по 10. Вот и места сбыта.

Если продавцы не будут брать у Вас, то можно свою точку открыть или договориться с кем-либо кто хочет работать, чтобы он открыл точку, и поставлять ему мед.

Administrator Администратор Сооб­щения: 9549 Откуда: Россия

motko » более года назад

Пчеловодство, конечно, хлопотная вещь, но тут даже на неудачах можно заработать. Всем известно что продукция пчеловодства — более лекарство чем еда. Новинка сезона — восковая моль. (Она — вредитель в ульях, се дает вощину.) Её спиртуют и принимают внутрь, как лекарство, цены умопомрачительные, и ведь наверное помогает, (говорят лечит от мужских болезней)

motko Участник Сооб­щения: 91

zek » более года назад

25кг? ахаха)))) что за бред? 17кг за год это максимум когда матка хорошая и пчелы много+ погода))))))) с первого года некогда таких результатов не будет)))) а это дело надо по минимуму считать кг7 брать)))) админ где инфу брали?

zek Участник Сооб­щения: 72

Administrator » более года назад

Исходную информацию взял по ссылке из первого сообщения. Но благодаря Вам и другим пользователям идем к истине.

Administrator Администратор Сооб­щения: 9549 Откуда: Россия

Nitroglicerin » более года назад

Насколько я понял можно этим дистанционно заниматься!? допустим появляться на пасеке раз в неделю? или пчелы требуют гораздо больше внимания?

Есть в Новгородской области деревня, можно попробовать организовать все там, но путь до туда тоже хлопотен, да и кто будет присматривать за всем этим пока я в городе?(как вариант можно нанять кого-нить конечно, но мысль спорная), больше всего волнует нужно ли проживать с пчелами, т.е. так чтобы они под постоянным наблюдением были?

Или как вариант, арендовать участок земли в пригороде (что будет удобней ), где-нибудь на отшибе, в безлюдной местности, чтоб никому не мешать. И если в этом есть смысл сколько это будет стоить?

Наткнулся на одном из форумов:

«Уже шесть лет я продаю мед на аукционе по рыночным ценам, а не по закупочным, которые предлагают в закупочных организациях.
Хочу сразу сказать, что закупочная цена в два, а то и в три раза меньше рыночной.
Как я это делаю. Предоставляю данные на мед специалисту по маркетингу, тот создает квалифицированное предложение и выставляет на аукцион. Цену на мед устанавливаю ту, которую хочу получить. Если нет спроса, даю команду специалисту снизить цену на пять рублей и после этого выставляю предложение на первое место.
В 2012 году продавал мед примерно 2 — 3 месяца. Я получил за него рыночную стоимость.
Теперь в цифрах. Две тонны меда (разнотравие) продал по 110 — 120 рублей и получил 240000 рублей.
Затратил на рекламу и продвижение меда до оптового покупателя 1500 рублей.
Мой чистый доход от продажи меда составил = 240000 — 1500 = 238500 рублей.
Для сравнения: закупочные конторы принимают мед по 50 рублей за килограмм. Две тонны, это 2000 кг по 50 рублей = 100000 рублей. Итого, сумма недополученного мною дохода составила бы = 138500 рублей.
Возникает вопрос: зачем дарить по 138500 рублей закупочным организациям, если они, купив у меня мед по 50 рублей, продают мой же мед по рыночной стоимости по 120 рублей за кило в интернете со своих сайтов.
Ответ: я это могу сделать сам, затратив всего 1500 — 2000 рублей, а не 138500 рублей. Что собственно и делаю.
Пчеловод с 30 летним стажем. Сергей. Обращайтесь, расскажу как я это делаю, поделюсь опытом. мой тел: 8 937 797 46 55″

Nitroglicerin Новичок Сооб­щения: 3

кто то » более года назад

Источник: dohod-s-nulya.ru

С чего начать пчеловодство? Пчелиный бизнес и его тонкости

Пчеловодство – это занятие не только интересное, но и довольно прибыльное. Конечно, как и любой вид деятельности, пчелиный бизнес требует знания специфических тонкостей этого занятия и правильной организации работы. Давайте ознакомимся с этим видом деятельности.

С чего начать?

С чего начать пчеловодство? Это зависит, прежде всего, от уровня знаний будущего владельца пасеки. При отсутствии соответствующих познаний начинать, несомненно, следует со сбора и изучения информации. Можно приобрести литературу о пчеловодстве обучающей направленности. Причем желательно, чтобы выбранные книги освещали не только теоретическую сторону вопроса, но и практическую.

По возможности рекомендуется пообщаться с опытными пасечниками. Они расскажут о нюансах содержания пчел, подскажут, с чего начать пчеловодство, помогут правильно организовать пасеку. Если старт собственного бизнеса не ограничен строгими временными рамками, вы можете попрактиковаться в работе с пчелами, помогая бывалому пчеловоду на его пасеке. Это позволит избежать возможных ошибок и потерь в будущем.

Человек, решивший основать бизнес на пчелах, должен учесть некоторые основные вопросы.

1. Выбрать участок для пасеки. Желательно расположить его подальше от промышленных производств и автотрасс, поближе к садам, лугам и лесам. Для начала подойдет территория площадью около 100 м 2 . Первоначально можно организовать бизнес на дачном участке.
2. Приобрести необходимый инвентарь: пчеловодный костюм, лицевую маску и резиновые перчатки. Потребуются также дымарь, скребки, медогонка, роевня, металлическое ситечко для очистки меда, вощина и ульи с надставками. Дополнительное оборудование можно докупать по мере необходимости.
3. Огородить пасеку глухим высоким забором.
4. Купить пчел. При этом предпочтение следует отдавать местным породам, поскольку они более приспособлены к особенностям выбранной местности.
5. Продумать и построить хозяйственные подсобные помещения.

Технология пчеловодства

Пчелиный бизнес предполагает использование самых разнообразных технологий для создания пасеки и дальнейшего ее функционирования. Каждый пчеловод разрабатывает свою индивидуальную систему работы. Естественно, начинающий пасечник основывает свою работу только на знании теории. На практике полезными могут быть следующие рекомендации:

• По весне следует сформировать семью для вывода маток. Одна семья может воспитать десять маток. Численность маточников должна равняться желаемому числу семей-медовиков. Прочие ульи следует оставить развиваться в обычном режиме.

• После запечатывания маточников, по завершении второй недели, нужно отобрать самых зрелых, поместить их в клетки и сформировать отводки из этой же семьи. Спустя две недели матки выйдут, и начнется быстрое развитие отводка.

• Перед кочевкой, за два-три дня, нужно объединить развивающиеся отводки с молодыми матками и основными семьями. Для бесконфликтного соединения их можно обрызгать слабым раствором анисовых капель на воде.

• Во время кочевки рекомендуется перевозить лишь семьи-медовики и пустые ульи для них.

• На следующий день после приезда на новое место матку необходимо убрать из семьи и поместить в отводок. Это поможет сформировать сильных медовиков.

• По окончании медосбора и возвращении домой нужно объединить слабые семьи — соединить молодых маток с отводками и семьями, оставленными ранее на основной пасеке. При этом старые матки убираются.

Суть любой технологии заключается в формировании сильных и здоровых семей с высокой продуктивностью.

Продукты пчеловодства

Залогом успешного бизнеса является грамотно используемая пасека. Пчеловодство, кроме меда, дает еще немало ценных продуктов.

1. Пчелиный воск, который представляет собой секрет восковых желез медоносных пчел. Он применяется в косметологии, медицине, приборостроении и многих других отраслях.
2. Пчелиная пыльца, используемая в фармацевтике.
3. Забрус (крышечки медовых сот), применяемый для нормализации обмена веществ, для укрепления десен и в качестве абсорбента.
4. Прополис, являющийся продуктом обработки смолистых веществ растений пчелами. Применяется в медицинских целях как противовоспалительное и противомикробное средство.
5. Апитоксин (пчелиный яд) имеет широкое применение в лечебных целях.
6. Маточное молочко – белая пастообразная масса с кисло-жгучим вкусом. Используется в качестве иммуностимулирующего средства.

Кроме того, прибыль способны приносить даже «отходы производства»: подмор, используемый в народной медицине; запрополисованные старые холстики; личинки восковой моли, вредящие пчелам, но содержащие большое количество биологически активных веществ.

Финансовая сторона пчеловодства

Рентабельность пчеловодства зависит напрямую от количества ульев. Для мелкого предпринимателя она составит примерно 40%. Начинающий пасечник может начать бизнес с десяти ульев. В этом случае первоначальные затраты будут выглядеть примерно следующим образом:

• ульи (первоначально можно использовать б/у) – 10 шт. по 15 долларов;
• пчелиные семьи – 10 шт. по 150 долларов;
• инвентарь – около 900 долларов;
• необходимые лекарства – 300 долларов.

В итоге придется потратить порядка 2850 долларов. Один сезон позволяет получить приблизительно 500 килограмм меда, средняя стоимость которого составляет 9 долларов за 1 кг. Чистый доход составит 1650 долларов. Сколько зарабатывает пчеловод, зависит только от масштабности его деятельности.

Если подойти к организации бизнеса более серьезно и начать работу со ста ульев, то доход, соответственно, составит 16 500 долларов. При этом все затраты окупятся на 100% уже за первый сезон.

Разработка бизнес-плана

Для предотвращения возникновения многих проблем на самом начальном этапе необходимо составить бизнес-план по пчеловодству.

1. Поскольку данный бизнес относится к отрасли сельского хозяйства, то деятельность следует зарегистрировать как крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Основными продуктами производства считаются мед, воск и прополис.
2. Необходимо провести тщательный анализ рынка и исследовать его на наличие конкурентов: сколько имеется производителей в данной местности и каково качество их продукции. Также следует проанализировать наличие имеющихся рынков сбыта.
3. Земельный участок для пасеки необходимо приобретать поблизости от произрастания медоносных растений. Требует тщательного подсчета и сумма, которую предполагается потратить на покупку инвентаря и оборудования.
4. Финансовая часть бизнес-плана состоит из описания расходов и доходов.

Пчеловодство и налогообложение

При оформлении своей деятельности как КФХ, ИП или ООО пчеловод обязан платить налоги. Форма налогообложения зависит от вида регистрации. Причем ЕНВД потребуется платить только при реализации своей продукции через магазин, свой или арендованный, а сумма налога будет исчисляться исходя из используемой площади.

Если же пчеловод не является предпринимателем, то и уплата налогов не входит в его обязанности. То есть если пчелиный бизнес оформлен как личное подсобное хозяйство (ЛПХ), то и ответственности перед государством не имеется. Следует отметить, что продажа пчеловодом своей продукции на рынках, по знакомым и соседям, посредством объявлений не является видом предпринимательской деятельности.

Пчеловодство и маркетинг

Маркетингом называется ряд мероприятий, направленных на увеличение спроса и продаж. Довольно часто на рынке можно увидеть мед в разнотипных банках со старыми наклейками и пожелтевшими от долгого употребления крышками. Привлекательный вид тары станет немаловажным преимуществом в конкурентной борьбе.

Другим плюсом в вопросе привлечения потенциальных покупателей является чистота продукта. В банке с медом не должно содержаться никаких посторонних частиц: ни ос, ни муравьев, ни самих пчел.

Реализация продукции

Согласно статистическим данным, большинство людей чаще покупают мед на рынке и через знакомых и гораздо реже в магазинах. Пасечнику невыгодно сдавать мед крупным производителям, так как оптовая цена продукта составляет всего лишь около одного доллара. А заниматься расфасовкой и реализацией собственной продукции целесообразно, если пасека насчитывает более 100 пчелиных семей.

Для максимально быстрого достижения финансового благосостояния имеет смысл сочетать производство меда на собственной пасеке с закупом его у более мелких хозяйственников. Для того чтобы фасовать мед и выпускать его под собственным брендом, потребуется следующее оборудование:

• термокамера (стоимость около 1000 долларов) – для «роспуска» меда;
• купажирующий смеситель (около 400 долларов) — для смешивания и приготовления медовых смесей.

Минусы и плюсы пчелиного бизнеса

Как и любая предпринимательская деятельность, пчелиный бизнес имеет свои плюсы и минусы. К непосредственным преимуществам можно отнести отсутствие больших денежных вложений. Изначально не требуется полное материальное обеспечение. Достаточно приобрести десять пчелиных семей, ульи и минимальный инвентарь. Все средства, вложенные в деятельность, окупятся с лихвой уже за первый год работы.

К недостаткам бизнеса на пчеловодстве относится необходимость постоянного контроля пасеки. Необходимо поддерживать ульи в нормальном состоянии, вовремя откачивать из них мед, организовывать реализацию товаров.

Бизнес-идеи, основанные на пчеловодстве

С чего начать пчеловодство как бизнес начинающему предпринимателю? Кроме продажи продуктов пчеловодства, можно для получения дополнительного заработка реализовать бизнес-идеи, связанные с этой отраслью напрямую либо косвенно.

1. Расфасовка меда, скупленного у мелких предпринимателей, и поставка его в точки розничной торговли.
2. Изготовление ульев и вспомогательного инвентаря на продажу.
3. Проведение экскурсий на территории пасеки.
4. Формирование новых пчелиных семей и их дальнейшая продажа.
5. Открытие специализированного магазина для реализации продуктов жизнедеятельности пчел и инвентаря для пасеки.
6. Организация лечебного «сна на ульях», который рекомендуется для улучшения здоровья апитерапией.
7. Обучение начинающих пчеловодов.
8. Создание сайта о пчеловодстве, его раскрутка и в последующем размещение на нем рекламы.

Таким образом, пчеловодство является весьма рентабельным видом бизнеса, доступным любому желающему. Однако несомненно, кроме вложения капитала данный вид деятельности требует затрат сил и времени.

Источник: businessman.ru

Как заняться пчеловодством

Спрос на мед остается постоянным как среди ценителей вкуса продукта, так и среди всех, кто придерживается правильного питания и следит за своим здоровьем. Однако непросто приобрести натуральный, максимально насыщенный ценными витаминами и минералами мед. О том, как заняться пчеловодством с нуля, задумывается каждый любитель меда, имеющий дачный участок или проживающий в частном доме с земельными угодьями.

Основные преграды к началу стартапа — стереотипы о том, что пчеловодство — исключительно мужское занятие, о чрезмерной трудозатратности и экономической нецелесообразности содержания пчел. И только общение с опытными пчеловодами и изучение специализированной литературы даст точный ответ, выгодно ли вообще заниматься пчеловодством и как из увлечения построить бизнес.

Оценка возможностей — стоит ли становиться пчеловодом

Между появлением желания заниматься пчеловодством и получением дохода от сбора меда — около двух лет непрерывной кропотливой работы по изучению книг и журналов о пчеловодстве, ознакомлению с основными повадками и особенностями поведения пчел, общению с опытными пасечниками. Углубление в изучение материала открывает новый мир, где пчелы образовали государство со своей королевой, слугами, подчиненными, семьями, и относиться к ним необходимо с уважением и любовью.

Перед началом работы рекомендуется ознакомиться с литературой, например, “500 советов по пчеловодству” Крылов А., “Полный справочник пчеловода” 2016 год, Корж В.Н.

Результатом деятельности пасечника является получение продуктов:

• меда;
• маточного молочка;
• пыльцы;
• перги;
• воска;
• прополиса.

Однако одного желания для занятия пчеловодством недостаточно. Для производства меда необходимы природные ресурсы, а для установки ульев — пространство, на котором по законодательству не воспрещается заниматься медосбором.

Место для обустройства пасеки

Сбором нектара и пыльцы для продукции меда занимаются не все пчелы, а только «сборщики». Их количество составляет примерно ½ от пчелиной семьи. Насекомые вылетают в поисках насыщенных нектаром растений на расстояние 1-2 км. Это называется «полезным радиусом пчелы».

От пасеки до места сбора нектара оптимальным считается расстояние 1-3 км, тогда сборщик не прикладывает чрезмерных усилий. Степень усталости сказывается на продолжительности жизни сборщика. В среднем такая пчела живет 1-1,5 месяца. Ответственный выбор к месту размещения ульев необходим для работы пчел-тружениц без перегрузок и с максимальной отдачей нектара.

Как заниматься пчеловодством для начинающих можно узнать не только из спецлитературы, важно также изучить законодательства. При организации работы необходимо придерживаться положений нормативных актов, а именно — закона №490-ФЗ “О пчеловодстве” от 30.12.2020 г., Приказа Минсельхоза России №194 от 19.05.2016 г., где содержится исчерпывающая информация о принципах организации «медового бизнеса».

Пчелы вовсе не безобидные насекомые, и могут нанести укусы, провоцирующие боль и аллергические реакции. Пасеку, а также ульи, вывезенные на медосбор, необходимо расположить согласно правилам:

• не менее 100 м от детских воспитательных и образовательных учреждений, больниц, предприятий культуры, транспортных узлов и ж/д дорог4
• не менее 500 м от кондитерских предприятий и объектов химической отрасли;
• не менее 3 м от границ соседнего участка, причем летки должны располагаться к центру участка. Ограничение снимается, если участки разделены глухим забором или живой изгородью, высота которой не ниже 2 м.

В качестве основы для формирования «живой изгороди» можно использовать растения-медоносы — белую акацию, татарский клен, жимолость, боярышник.

Пчеловодство в населенном пункте допускается, если на 2 пчелосемьи приходится от 100 м 2 участка. Если территория принадлежит садоводству, необходимо подчиняться правилам, прописанным в уставе.

С 2022 года начнут действовать правила, касающиеся запрета размещения пасек ближе, чем на 50 м к источникам воды (рекам, озерам, болотам). Также большое внимание уделяется экологической чистоте места сбора нектара. Пасеки нельзя размещать на участках, используемых под скотомогильники, кладбища, места утилизации пищевых отходов, отходов химического производства, ядовитых и радиоактивных веществ.

Близость расстояния до 3 км к иным пасекам может навредить начинающему пчеловоду. В плохую погоду пчелы-сборщики путают пасеки и перелетают к «соседям».

Итак, начинающему пасечнику необходимо изучить законодательство, оценить территориальную возможность расположения пасеки. Пчеловоду рекомендуется периодически менять место медосбора, поскольку нектар, собранных из цветов разных видов, способствует повышению иммунитета пчел.

Размещение ульев

«Домики» для пчел окрашиваются в разные цвета (согласно законодательству — синий, оранжевый, желтый, зеленый) и устанавливаются из расчета 30-40 м 2 на одну семью. Расстояние между ульями должно составлять около 5 м. Порядок установки может быть шахматным или групповым, при котором расстановка производится в виде «островков» на относительно небольшой территории.

Инвентарь пасечника

Если условия проживания позволяют проводить на пасеке много времени и организовать пчелиным семьям соответствующий уход, вполне возможно заняться пчеловодством с нуля. С чего следует начать? Конечно, с покупки необходимого инвентаря.

Защитой от укусов служит костюм пчеловода, состоящий из аксессуаров:

• маски-сетки для лица;
• брюк;
• рубашки просторного кроя из плотной ткани;
• резиновых сапог;
• перчаток из плотной резины, обработанной мелиссой или лепестками роз.

В качестве материала для пошива используется лен. Все тесемки и резинки костюма должны быть зафиксированы без возможности доступа насекомых к телу. В карманы костюма кладется мята, мелиса — эти травы успокаивают пчел.

В качестве основного инвентаря для работы используется:

• Окуриватель.
• Щетка для уборки рамок и металлическая лопатка для уборки мусора.
• Стамеска.
• Ящик для переноски нескольких рамок.
• Поилки, кормушки.
• Подушки из синтепона для утепления ульев.
• Заграждения для летков.
• Разделительные решетки для ульев (по 2 на каждый).
• Колпачки для подсадки матки в новую семью.
• Вилки для вскрытия сот, удаления забруса.
• Лекала, применяемые в качестве подложки для рамки.
• Воскотопки, которые позволяют получить воск из отбракованных сот.
• Паяльная лампа для дезинфекции ульев.
• Ведро для переноски инструмента и гнилушек, необходимых при окуривании.
• Шпора-каток — конструкция, напоминающая малярный валик с зубцами на внешней окружности. Инструмент используется для установки вощины в рамки.
• Медогонка для откачки меда.
• Нож с подогревом для распечатывания сот.
• Емкости для отстаивания меда. Они должны быть изготовлены из пищевого алюминия, древесины или стали с пищевым покрытием.

В процессе производства получают основной продукт — мед, извлекаемый ручными или электрическими медогонками. Если пасека небольшая, достаточно приобрести одну двухрамочную медогонку.

Для подготовки пыльцы к продаже необходима сушилка, а чтобы извлечь воск, понадобятся воскотопка, воскопресс.

Виды ульев

• легким для облегчения транспортировки;
• иметь достаточно внутреннего пространства;
• изготовленным из качественных материалов: липы, вербы, сосны;
• разборным — для быстрой смены внутреннего содержимого.

Конструкционно ульи разделяют на 5 типов:

1. Однокорпусные. Они содержат 12 рамок и не предназначены для наращивания пчелосемей.
2. Двухкорпусные. А них используется дополнительный короб на 12 рамок. Такая конструкция подходит для наращивания семей, предотвращает роение, но неудобна в транспортировке.
3. Лежаки — напоминают сундуки или перевернутые двухкорпусные ульи. Они удобны в использовании и содержат 16-20 рамок.
4. Двухстенные — ульи на 14 рамок с 2 надставками. В пространство между стенками закладывают теплосберегающие материалы для разведения пчел в холодных регионах.
5. Многокорпусные — предназначены для крупных пчеловодств. Конструкции состоят из корпусов (4 и более) с 10 рамками в каждом.

Ульи также бывают:

• альпийские — многоярусные, дорогостоящие конструкции;
• японские — без рамок с размещением сот на стенках;
• фанерные — самодельные, изготовляемые для небольших пасек;
• варре — с линейками вместо рамок, что позволяет создать уникальный микроклимат.

Стоимость двухкорпусного улья составляет около 3 500 руб.

При выборе стоит учитывать регион проживания и размеры пчелосемьи. Наибольшее распространение среди пчеловодов-любителей получили горизонтальные конструкции стационарного типа, которые легко обслуживать. Они подходят для выращивания больших, сильных семей.

Приобретение пчелиной семьи

Пчелы — источник получения ценного продукта питания, поэтому сами насекомые и условия их содержания подвергаются ряду проверок, а на пасеку оформляется ветеринарно-санитарный паспорт.

Пчел приобретают с весны по осень. Пакеты с насекомыми можно заказать:

• из-за рубежа, но доставка через границу потребует ряда спецдокументации;
• в питомнике — обычно пользуются услугами местных пасек;
• у опытных пчеловодов.

В районах, где занимаются пчеловодством, хорошие пасеки известны среди местного населения. Там можно приобрести «районированных» пчел, наиболее адаптированных к особенностям местного климата.

Пчеломатки, реализуемые питомниками, имеют на спинке специальную метку.

Человек, занимающийся пчеловодством долгое время, сможет создать все условия для формирования пчелиной семьи. Новичку рекомендуется приобрести не больше 3 готовых ульев с семьями в период с марта по апрель. Новая семья должна находиться не ближе 2,5 км от прежнего места зимовки, иначе пчелы вернутся к прежнему хозяину.

Выгодно заниматься пчеловодством при условии покупки качественных ульев, которые легко распознать по визуальным признакам:

• наличие запаса кормового меда (около 6 кг);
• наличие личинок не менее чем на 4 рамках;
• соты светло-коричневые;
• у ячеек сот правильная форма;
• улей имеет легко разбираемую конструкцию, чистый внутри.

При покупке улья весной успех мероприятия полностью зависит от нового хозяина. Летом происходит активное размножение пчел и сбор запасов корма. Осенью наступает время заботы о новом поколении пчел, максимальное внимание уделяется молодым насекомым. Зимой пчелы едят запасы, собранные летом, находятся в состоянии полудремы. Периодом зимовья считается ноябрь-март.

К весне матка начинает «червление». В сопровождении «свиты» она ходит по сотам, проверяет ячейки и откладывает в них яйца. На 3-й день из яиц появляются личинки, за которыми ухаживают рабочие пчелы. К 6 дню личинка формирует вокруг себя кокон, а на 21 день куколка становится пчелкой.

Приобретая улей весной, новый хозяин получит семью с многочисленными молодыми пчелками.

Для разведения маток отсаживают в другие семьи, или же разделяют сильный улей на 2. Тот, который остается без матки, выводит новую.

Реализация меда

Независимо от того, является ли пасечник физическим или юридическим лицом, при реализации продукции конечным потребителям мед необходимо предоставить на ветеринарно-санитарную экспертизу. Последняя проводится только после предоставления ветеринарно-санитарного паспорта пасеки, а если товар вывозится за пределы района, потребуется ветеринарное свидетельство.

Сбор меда производится после его полной запечатки пчелами. Продукцию следует доставать будучи в полной экипировке, аккуратно отгоняя пчел дымом. Откачанный мед процеживается и выстаивается в сухом, теплом месте.

Параметры, которым должен соответствовать мед, изложены в Правилах ветеринарно-санитарной экспертизы меда при продаже на рынках.

Стоит ли заниматься пчеловодством

Вложения в медопроизводство состоят из разовых и переменных расходов. К разовым относится получение разрешительных документов, статуса частного предпринимателя. Оформление документации обойдется примерно в 1000 руб.

Однократно придется закупить ульи с пчелами. Стоимость готового улья колеблется от 4 до 11 тыс. руб., все зависит от типа улья и размера семьи.

Для примера, стоимость многокорпусного 10-рамочного улья, заселенного племенными пчелами Карпатской породы, обойдется в 11 000 руб. Материал изготовления ульев — пенополиуретан, который хорошо сохраняет тепло и позволяет производить легкие и долговечные конструкции.

Затраты потребуются и на обустройство места размещения пасеки, куда входит очистка территории, установление ограждений, подготовка рабочего стола, ящиков для переноски рамок. В среднем затраты составят до 10 000 руб.

Инвентарь стоит примерно столько же:

• медогонка двухрамочная — до 10 000 руб.;
• воскотопка — 9 000 руб.;
• дымарь — 1000 руб.;
• костюм защитный — 1500 руб.;
• лекарственные средства от паразитов — до 1000 руб.;
• поилки для пчел — до 50 руб.;
• канди для подкормки пчел — 150 руб.;
• приспособление для подсадки матки — 20 руб.;
• шпатель для личинок — 100 руб.;
• стамеска — 150 руб.;
• щетка, скребок — 300 руб.;
• прочий инвентарь — 500 руб.

В итоге сумма первоначальных вложений составит:

• ульи с пчелами (3 шт.) — 33 000 руб.;
• оформление документов и обустройство территории — 11 000 руб.;
• оборудование, инвентарь — 23 770 руб.

Итоговая сумма — 67 770 руб.

Затраты возникнут и во время дальнейшей работы, например, на замену рамок, инвентаря, но они будут не столь существенны, как первоначальные вложения.

Если учесть, что одна семья дает до 35 л меда за сезон, то с 3 семей можно получить 105 л меда. За литр меда устанавливается цена 600-1100 руб. (в зависимости от сорта). При средней цене 850 руб./л за сезон пасечник получит 89 250 руб., а это значит, что за лето пасека окупится. Приобретя ценный опыт, можно расширить производство, самостоятельно заняться разведением новых семей, и тогда увлечение, сближающее с природой и приносящее пользу людям, станет источником высоких доходов.

Источник: zoo-farm.ru