Пчеловодство как бизнес проект

Открывайте бизнес правильно
Используйте полный бизнес-план
Скачайте полный бизнес-план пчеловодства и получите доход 116.8 млн.р.

Ответы на главные вопросы про полный бизнес-план пчеловодства от Алексея Благих, основателя проекта БиПлан

1. Чем ваш бизнес-план лучше тех, что доступны в сети бесплатно?

Всем. Наш полный бизнес-план содержит все 128 пунктов и написан экспертами с многолетним опытом привлечения инвестиций, а не копирайтерами. Задача копирайтера – написать как можно больше текста, потому что ему платят за количество слов. Задача эксперта — передать реальный опыт для открытия и развития бизнеса. Разница между бизнес-планом, написанным экспертом и написанным копирайтером, колоссальная!

Также в полный бизнес-план входит подробная финансовая модель в EXCEL с возможностью её редактирования и консультация нашего эксперта, чтобы вы смогли получить ответы на все интересующие вас вопросы по бизнес-планированию и вашему будущему бизнесу.

2. Хочу открыть бизнес, но нет уверенности, что ваш бизнес-план подойдёт мне. Что мне даст покупка бизнес-плана у вас?

Здесь четыре ключевых момента:

Бизнес — план! 10 ульев!

• экономия времени : вся информация собрана экспертами в одном месте;
• снижение риска потери денег : в бизнес-плане учтён опыт конкурентов, поэтому вы не повторите их ошибок. При этом не потратите деньги туда, где точно не будет результата, тем самым избежав потерь;
• сохраните нервы : не будете переживать каждую минуту о бизнесе. Все важные метрики достаточно сверять с бизнес-планом, чтобы понимать, что бизнес развивается в правильную сторону;
• вероятность успеха : в первый год закрывается 90% бизнесов, в следующие два еще 7%. И только 3% продолжают работу и приносят прибыль через три года. Чтобы не попасть в 97% тех, кто потерял деньги и время, используйте бизнес-план с самого начала.

Бизнес — это жёсткая среда, в которой побеждает сильнейший. Тот, кто действует уверенно и следует по заранее продуманному плану, получает максимум. Остальные уходят, потеряв всё.

3. Что делать, если на рынке произошли резкие изменения?

Открывать бизнес-план, корректировать расчеты и смотреть, что вас ждёт впереди. Если в новых условиях вы понимаете, что ваш бизнес становится убыточным, то сразу принимать меры. Не ждать, пока закончатся деньги, а решать проблемы, проявлять гибкость. Многие предприниматели надеются на удачу, продолжая делать то, что делали раньше, но выживают только те, кто опирались на цифры. Это те самые 3%, которые контролировали свой бизнес.

И да, та свобода, о которой везде пишут, это иллюзия. Посмотрите на любой успешный бизнес, и вы увидите, кто несёт за него ответственность и чего это ему стоит. Чем больше бизнес, тем больше денег, тем выше личная ответственность. Рост бизнеса зависит от умения брать ответственность на себя. Этот закон соблюдается всегда.

4. Что я узнаю из вашего бизнес-плана?

Правду о бизнесе. О том, какой продукт востребован и сколько требуется ресурсов на его создание. Сколько необходимо вложить денег в маркетинг, чтобы обойти конкурентов, и через какой период времени вернутся инвестиции. Сколько можно заработать, и какие риски существуют. Всё это вы увидите наглядно и в цифрах.

Цель любого бизнеса — это получение прибыли, иначе он не сможет существовать. А бизнес-план — это инструкция, как получить эту прибыль.

5. Для кого подходит бизнес-план? Для банка или инвестора?

• для себя, если вы планируете вкладывать свои деньги;
• для инвестора, если хотите привлечь внешние инвестиции;
• для банка, если думаете брать кредит на новый бизнес или расширение действующего;
• для получения субсидий.

Бизнес-план подходит как опытным предпринимателям, так и начинающим.

6. Смогу ли я благодаря вашему бизнес-плану открыть прибыльный бизнес?

Да, сможете. Бизнес-план — это уверенность, основанная на цифрах. Чёткое понимание того, что делать — это один из ключевых факторов успеха. Когда вы знаете, куда идёт бизнес, вы сохраняете спокойствие и не поддаётесь эмоциям, что позволяет вам продолжать своё дело в любых условиях.

Вы тот капитан, который на 100% уверен в своём корабле, команде, приборах, и точно достигнет запланированной цели. На пути будут возникать трудности, но вы уже будете знать, как с ними справиться.

7. Сколько я заработаю на своём бизнесе?

Зависит от ваших амбиций и желаний. Кто-то рассматривает инвестиции в 1 млн. рублей и планирует прибыль в 100 тыс. рублей в месяц, а кто-то хочет 100 млн. рублей прибыли, что требует инвестиций от 1 млрд. рублей. Бизнес-план можно легко адаптировать под любые условия, а для расчётов достаточно базовых знаний математики.

Главное помните, что чем больше потенциальная прибыль, тем выше риски — это закон рынка. Лучше начинать с того, с чем точно справитесь, а уже затем постепенно повышать степень риска.

8. У меня есть бизнес-идея. Как я могу её проверить?

Сделайте расчёты. Цифры — это то твёрдое, на что можно опереться. Мечтать о миллионах, но при этом не понимать, откуда они возьмутся — это оставим копирайтерам. Наша задача убедиться в том, что экономика будущего бизнеса сходится, а значит имеет смысл вкладывать деньги. В этом помогает бизнес-план.

Одна из главных ошибок предпринимателей — это завышение доходов, и занижение расходов. На деле всё происходит иначе: расходы выше, доходы ниже. Чтобы этого не случилось, необходимо просчитать все возможные варианты развития, и продумать заранее, какие действия предпринимать. Порой рынок меняется так, что лучше зафиксировать убытки и закрыть бизнес, чтобы не потерять в несколько раз больше. Понять это всё помогают цифры в бизнес-плане.

9. Почему такая стоимость бизнес-плана?

Ключевое — это доступность. Чем больше предпринимателей получит качественный бизнес-план, тем больше из них откроют свой бизнес, который будет работать годами и приносить прибыль. Затем они вернутся к нам за новыми идеями, и заодно порекомендуют БиПлан своим знакомым. В итоге выигрывают все, что важно для поддержания долгосрочных отношений.

Мировая статистика говорит, что всего 8% людей готовы быть предпринимателями. Мы улучшаем её, повышая процент за счёт доступности бизнес-планов. И у нас это хорошо получается!

10. Почему я могу доверять вашим экспертам?

Это ваше право и ваш выбор. Мы работаем с 2008 года, и за это время больше 21 000 предпринимателей благодаря нашим бизнес-планам с сайта открыли свой бизнес и развивают его. Суммарно было привлечено уже более 63 млрд. рублей инвестиций, и эта цифра продолжает расти каждый день. Также нашими экспертами на заказ написано более 700 бизнес-планов, по которым были получены инвестиции от 1 млн. до 1.5 млрд. рублей в разных отраслях деятельности по всему миру. Для части проектов наши эксперты оказывали услугу защиты бизнес-плана у инвестора, что гарантировало привлечение инвестиций.

Более того, наш сайт рекомендуют будущим предпринимателям сами банки и инвесторы. Зачем им это? Чтобы сэкономить свои ресурсы и время. Когда бизнесмен приходит за деньгами, а у него нет бизнес-плана, то у него нет и понимания, как он будет зарабатывать, а значит, как вернёт инвестору или банку их деньги. А когда есть бизнес-план, то риски невозврата резко снижаются.

Можно сказать, что бизнес-план — это первая и самая важная инвестиция в своё дело.

Всегда используйте бизнес-план, чтобы не терять своё время и деньги. Развивайте бизнес грамотно и получайте прибыль!

С доверием к вам, Алексей Благих

Скачайте полный бизнес-план пчеловодства и получите доход 116.8 млн.р.

Сладкий бизнес-создание пчеловодства

Пчеловодство – весьма специфический вид бизнеса, браться за который без знаний в этой области просто не следует. Бизнес на пасеке представляется довольно перспективным, но при этом требует постоянного внимания и грамотного подхода к делу. Кроме того, понадобятся значительные первоначальные средства, если речь идет о промышленном, а не любительском пчеловодстве.

Окупаемость пчеловодческой фермы будет высокой лишь при условии содержания как минимум 80-100 семей пчел. В противном случае прибыль будет настолько мала, что не позволит бизнесу развиваться и покрывать все имеющиеся затраты. Нельзя забывать и о том, что бизнес на меде относится к чисто сезонным видам бизнеса. Поэтому планировать доходы и расходы следует с учетом этого фактора.

Перед тем, как приступить к организации бизнеса, необходимо определить, достаточно ли будет имеющихся площадей, занятых медоносами. Если местность бедна дикими медоносными растениями, придется позаботиться об их посевах, либо о переносе пасеки. Выбирая растения для посадки, учитывайте их продуктивность с точки зрения получения нектара.

Правильные пчелы и правильный мед

Пчелы и пасека стали давно привычным занятием для многих жителей деревни, но бизнес на пчеловодстве – это совсем другое дело. Производство и продажа меда – это лишь часть бизнеса, занимаясь промышленным пчеловодством, предприниматель получает прибыль также от реализации побочной продукции пчеловодства, к которой относится перга, воск, прополис, маточное молочко, которые активно используются в косметической отрасли.

Минимальная сумма первоначальных затрат – 150-200 тыс. рублей, с учетом постепенного расширения бизнеса. Основная статья расходов – покупка ульев и самих пчелиных семей. Их, кстати, лучше покупать в специальных пчелопитомниках или у известных фермеров-пчеловодов. Большие расстояния в этом случае не являются проблемой, так как пчел можно отправлять почтой, используя для этого специальные ящики.

Окупаемость затрат на пасеку довольно высока, действуя грамотно, можно начать получать чистую прибыль уже на второй год. Открывая свою пасеку, следует рассчитывать на примерный доход с одного улья в год от 8 до 10 тыс. рублей. Таким образом, пасека на 85 семей пчел может принести предпринимателю в первый же год примерно 700-800 тыс. рублей.

Для более активной реализации больших партий меда на пасеке попробуйте проводить регулярную дегустацию различных сортов меда. Безусловно, на данный вид бизнеса оказывают влияние различные факторы — регион, климат, используемые технологии, но ключевую роль играет грамотный пример бизнес-плана пчеловодства с готовыми расчетами. В нем содержится вся информация об организации бизнеса, которая поможет не только начинающим, но и опытным бизнесменам. Изучив этот документ, вы поймете, насколько прибыльным и перспективным может стать для вас бизнес по фасовке и продаже меда.

Организация пчеловодства: особенности сбора меда

Открывая пасеку, как бизнес, каждый предприниматель задумывается над тем, как заработать на этом больше. Как показывает практика, ценовые вложения в пасеку оказались вполне оправданными, благодаря стабильному спросу на мед, несмотря на его высокую стоимость. Но это справедливо лишь в отношении тех бизнесменов, которые пришли на этот рынок, имея за плечами определенный опыт. Без него добиться успеха в этом бизнесе намного сложнее.

Пасека на промышленной основе предъявляет серьезные требования к организации процесса производства и сбора меда. Только непросвещенным кажется, что вся трудность пчеловодства заключается лишь в сборе уже готового меда. Чтобы соты были полны этой сладкой массы, важно правильно установить ульи, учитывая наличие достаточного количества медоносов, отсутствия поблизости промышленных предприятий и шумных трасс.

Опытный пчеловод примет во внимание сроки цветения различных медоносных растений, а также расстояние до ближайших пчеловодческих фермерских хозяйств – если до них менее 4 км, продуктивность вашей пасеки значительно снизится. А ключевым фактором, максимально влияющим на результат всей работы, является метод сбора меда – оседлый или кочевой.

Бизнес на пчелах далеко не так прост, как кажется на первый взгляд. Вложив деньги в покупку ульев и пчелиных семей, рано рассчитывать на успех и готовиться собирать мед. Достаточно заглянуть на объединенный пчеловодческий форум, чтобы понять, как много начинающих пчеловодов допускают фатальные ошибки на первых порах. Пасека для начинающих является очень сложным бизнесом: сроки сбора меда, проблемы с его реализацией, зимовка пчел – все это представляет серьезные проблемы.

Но важнее всего для предпринимателя, решившего открыть свой бизнес — пчеловодство — выбрать способ сбора меда: оседлый или кочевой. Оседлый способ подразумевает наличие стационарной пасеки, когда ульи весь период сбора меда находятся на одном и том же месте.

Как правило, опытные пчеловоды отдают предпочтение кочевому способу, который, согласно названию, заключается в перевозке ульев с места на место в течение всего сезона цветения медоносов. Дело в том, что многие культуры цветут в разное время, и, хорошо зная местность и время цветения медоносов, пчеловод переносит пасеку с одного места на другое. Например, прекратила цвести липа – ульи устанавливаются в районе цветения акации, затем гречихи, клевера и т.д.

Кочевой способ сбора меда требует глубоких знаний особенностей цветения того или иного медоноса, бизнесмену необходимо знать, где расположены наиболее перспективные для сбора меда территории. Но все это окупается максимальным урожаем меда, который может быть в 3-4 раза выше, чем при оседлом способе.

Начинающим предпринимателям, которые хотят, чтобы открытие пасеки стало перспективным бизнесом, необходимо обязательно опираться на грамотный образец бизнес-плана пасеки. С его помощью можно рассчитать примерные затраты на создание и первый год ее существования, определить возможные проблемы и найти методы их устранения.

Готовый бизнес-план пчеловодства с нуля с примерами расчётов открытия

Вы в поисках бизнес-плана пчеловодства? Задумываетесь над тем, чтобы стать успешным и осуществить начинания в данной сфере? В таком случае, вы находитесь на правильном пути. Продукты пчеловодства — это не только натуральный мед, но и пыльца, прополис, воск, которые широко используются в лечебных целях. Содержание пчелиной семьи требует дополнительного оборудования и предварительного обучения, однако, это прибыльное предпринимательское дело.

Подробная информация по организации пасеки позволит определиться с расположением ульев, даст направление на приобретение конкретного типа оборудования, инвентаря. Постепенное расширение деятельности даст, и возможности дополнительной прибыли, и быстрой окупаемости начинания. Следует делать отводки для новых ульев, что повлечет некоторые дополнительные затраты и расширение площади пасеки. Однако в конечном итоге прибыльность дела возрастет в разы.

Изучить документ по разведению пчел вы можете уже сейчас. Для амбициозных и деловых, для тех, кто не боится новых начинаний и хочет существенно повысить уровень жизни, при этом принося обществу пользу, этот документ станет полезной настольной книгой. И помните, что выработка меда напрямую зависит от географической зоны, где вы будете возводить пасеку, мед различается по видам и вкусовым качествам, а его сорта отличаются разнообразием.

В этом готовом документе эксперты обращают внимание, что помимо меда для населения, пчелы дают различные полезные продукты, которые необходимы для приготовления новых лекарств. Поэтому особое внимание следует уделить предварительному поиску клиентов, которым, помимо меда, необходим воск, прополис в оптовых количествах.

Источник: www.bi-plan.ru

Бизнес план пасеки — Сравнение доходности пасеки в 50 и 500 пчелосемей

Предлагаю сравнить две Бизнес пасеки (краткий бизнес план пасеки), доходности пасеки в 50 ульев и в 500 ульев. Для расчётов я беру свою стационарную пасеку в 50 ульев и цифры пасеки в Крыму, которые дал сам пчеловод этой пасеки на форуме пчеловодов года 3-4 назад, где мы обсуждали бизнес в пчеловодстве.

Чтобы много не считать возьмём для примера одно направление – мёд. И два пчелохозяйства в 50 и 500 пчелосемей. Так их и назовём Пасека-50 и Пасека-500. При этом пчелохозяйства работают по «белому», то есть платят налоги полностью.

Пасека Андрея Якимова

Пасека-50 реализует мёд по розничным ценам конечному потребителю, пчеловод полностью обслуживает пасеку самостоятельно. Его цена реализации мёда 400 рублей за кг.

Пасека-500 реализует мёд оптом, у пчеловода на постоянной основе работает 2 помощника. Его оптовая цена 100 рублей за кг.

Как говорят некоторые пчеловоды у них в среднем 50кг с семьи пчёл.

• Пасека-50 получит 2500кг мёда
• Пасека-500 получит 25000кг мёда

В таком случае доход пасек:

• Пасека-50 получит оборот 50семейх50кгх400руб= 1 000 000 рублей.
• Пасека-500 получит оборот 500семейх50кгх100руб= 2 500 000 рублей

Считаем расходы бизнес пасеки.

Индивидуальный предприниматель платит налоги 6% с оборота и 28000 рублей в год социальные налоги.

Тогда доход пасек за вычетом этих налогов:

• Пасека-50 1000000-60000-28000=912000 рублей
• Пасека-500 2500000-150000-28000=2322000 рублей.

Далее расходы.

На Пасеке-500 работало 2 помощника, которым надо выплатить зарплату, например в 30000 рублей в месяц, при работе год зарплата одного помощника составит 300000 рублей для удобства подсчёта.

• 2 помощника это 600000 рублей.

За 2 помощников нанявшему их пчеловоду надо заплатить налоги, налог на доходы физических лиц и другие социальные налоги на начисленную заработную плату. Общая сумма налогов составит около 45% к начисленной заработной плате. Считаем зарплата у помощников 600000 рублей,

• 45% это 270000 рублей. 600000+270000=870000 рублей.

Получается из своих общих доходов пчеловоду Пасеки-500 надо вычесть ещё и налоги за работников.

• 2500000-150000-28000-870000=1452000 рублей.

Промежуточный итог у нас следующий.

• Пасека-50 с 1 пчеловодом и 50 пчелосемьями при реализации мёда в розницу получит почти чистый доход= 912000 рублей
• Пасека 500 с 1 пчеловодом, 2 помощниками и реализацией мёда оптом получит почти чистый доход: 1452000 рублей

Идём дальше.

Надо учитывать, то что у Пасеки-500 будут ещё дополнительные расходы на транспорт. На одном месте нельзя держать 500 семей их надо распределить на 5 и более точков. А между ними надо ездить. Например. У вас 5 точков на расстоянии 20км друг от друга. Итого дорога туда и обратно это около 100км.

Для обслуживания надо как минимум раз по 10 съездить на каждую за сезон, а это уже 1000 км.

• Бензин и амортизация будут около 50000 рублей.

Теперь упаковка для мёда с бизнес пасеки.

Как правило используют куботейнеры, их стоимость около 300 рублей.

• Чтобы разлить 25000 кг мёда, с Пасеки 500, надо: 800 куботейнеров по 300 рублей это 250000 рублей.
• Чтобы разлить 2500 кг, с пасеки 50, надо 80 куботейнеров по 300 рублей это 25000 рублей.

Можно конечно разливать мёд в банки на Пасеке-50 и это кажется удорожает, но если в банках, то мёд уже будет стоить 500-800 рублей за кг, что компенсирует стоимость упаковки.

Источник: dzen.ru

Бизнес-план по пчеловодству

Бизнес-план для пасеки составляют до того, как купить необходимый инвентарь. Пчеловодство – такой же бизнес, как любой другой и подчиняется таким же экономическим законам. При отсутствии необходимых средств для пасеки бизнес-план пригодится для получения кредита в банке.

Рентабельность пасеки: стоит ли начинать

Рынок в России еще даже не насыщен продуктами пчеловодства. Эта ниша пока свободна более чем наполовину. Видимое изобилие меда обеспечивается импортными продуктами пчеловодства. Обычно это китайский мед. Он дешевый, но очень низкого качества.

Российскому пчеловоду придется выдерживать конкуренцию с этим продуктом за счет качества.

Доходность пасеки будет высокой, если ей заниматься всерьез. Бизнес-процессы в пчеловодстве до сих пор невозможно автоматизировать. Это монотонный ручной труд. Но и доход он приносит хороший, если не лениться.

Бизнес на пасеке может принести до 4 млн рублей ежегодно. Но это сумма, из которой придется вычесть все расходы. Заниматься розничной торговлей тоже придется самостоятельно. При сдаче продуктов пчеловодства перекупщикам доход от пасеки надо сразу делить на 2 или более.

Пошаговый бизнес-план по разведению пчел

На самом деле бизнес-план – это не руководство «что делать, если я хочу заняться пчеловодством». Бизнес-план – расчеты, благодаря которым можно заранее посмотреть, будет ли выгоден тот или иной вид деятельности. Бизнес-план составляют перед началом любого дела. При этом исследуют рынок сбыта и бизнес-план составляют уже не абстрактно, а в привязке к конкретному месту, а также времени и спросу.

В пчеловодстве сначала смотрят на рыночные цены. После начинающему пчеловоду нужно оценить свой участок: подходит ли он для пасеки. Если собственный участок для пасеки не годится, надо найти и арендовать подходящий.

До аренды необходимо определиться, какой вид хозяйственной деятельности выбрать, и зарегистрировать соответствующее предприятие. После регистрации и выяснения положения с участком строят пасеку. Для нее покупают оборудование и инвентарь. После этого можно уже купить пчелосемьи и плотно заняться пчеловодством.

Регистрация и налогообложение

Заниматься пчеловодством и не платить налоги можно, но придется забыть о кочевой пасеке. Стационарная пасека значительно снизит доходы при почти таком же объеме работы. В этом случае регистрируют ЛПХ.

• отсутствия наемной рабочей силы на пасеке;
• наличия документов на пасеку;
• если пасека не выходит за границы участка.

Норматив для приусадебного участка: 50 соток. Максимальный размер, до которого можно его увеличить, 250 соток.

Теоретически даже 50 соток должно хватить для пасеки на 150 ульев и необходимых построек. Учитывая, что бизнес-план предполагает пасеку на 50 ульев, минимального размера достаточно, и налоги платить не потребуется. Но это наложит другие ограничения: продукты пчеловодства нельзя будет продавать на рынке самостоятельно.

Если дела пойдут, и возникнет желание увеличить пасеку или продавать продукты пчеловодства самостоятельно, есть смысл оформить индивидуальное предпринимательство.

Индивидуальный предприниматель: зачем оно нужно

Этот юридический статус уже предусматривает уплату налогов. В случае продажи меда через собственную розничную точку при регистрации ИП лучше выбрать режим единого налога на вмененный доход. Размер этого налога зависит от площади торговой точки. Плата фиксированная, и касса не нужна. При такой форме бизнеса лучше выбрать код ОКВЭД 52.27.39.

Если самостоятельная продажа продуктов пчеловодства не планируется, лучше выбрать другой код – 01.25.1, означающий, что бизнесом будет разведение пчел. В этом случае можно выбрать один из двух видов налогообложения: ЕСХН или УСН доходы. В первом случае платить нужно будет 6% от прибыли. Но это неудобно для частного пасечника, который нередко покупает необходимые материалы без чека.

УСН доходы проще с точки зрения бухгалтерии: 6% от доходов. И нет нужды вести полноценный бухгалтерский учет с дебетом и кредитом.

Важно! Второй вариант выгоден в том случае, если пасека приносит высокую прибыль.

Аренда земельного участка

Наиболее неопределенный момент, который невозможно просчитать в бизнес-плане. Все зависит от дипломатических способностей бизнесмена и жадности владельца участка. Теоретически агрофирмы должны быть только рады тому, что их поля будут опылять пчелы, и предоставлять участки под пасеки бесплатно. А иногда и доплачивать, если растения сами не опыляются.

На деле: как удастся договориться. От бесплатного размещения пасеки до высокой арендной платы.

Оборудование и инвентарь

Кроме очевидного: ульев и медогонки, пасеке требуется и другой инвентарь, о котором начинающие задумываются мало. Но эту обязательную «мелочь» необходимо учесть при составлении бизнес-плана:

• костюм пчеловода;
• запасные рамки для ульев;
• дымарь;
• решетка или стакан для горючего материала в дымаре;
• нож для вырезания сот;
• маткоуловитель;
• ящик для переноски рамок;
• пыльцеуловитель, если в планах есть продажа пыльцы;
• пчеловодная стамеска
• прополисосборник;
• подставка для хранения распечатанных рамок;
• фильтр для меда;
• разделительная решетка для улья;
• перевозка для пчел;
• кормушка внутриульевая;
• щетки для уборки в ульях.
• другой инвентарь.

Возможно также потребуются газовая горелка и баллоны к ней, электронаващиватель или каток для наващивания, какие-то другие, на первый взгляд, неочевидные вещи.

Инвентарь для пасеки стоит обычно недорого, в пределах 1000 руб. Но на все вместе при написании бизнес-плана можно смело откладывать 20000 и более. Из перечисленного наиболее дорогие: подставка для медовых рамок и перевозка для пчел.

Дорого стоит стол для вскрытия медовых сот. Его цена 8-10 тысяч. Но это приспособление отлично может заменить детская ванночка или обычный таз.

Ульи и медогонка

Стоимость ульев в комплекте с рамками сегодня 4000-6000. Второй крупной покупкой будет медогонный аппарат, средняя цена которого 20000.

Приобретение пчелосемей

Пчелосемьи лучше приобретать в питомниках, где разводят породистых пчел. При закладывании в бизнес-план покупку колонии пчел следует учитывать, что продают обычно молодые небольшие семьи. Такие колонии в первый сезон не дадут прибыли. Но и стоимость их невелика – 2000 рублей.

Больших сильных колоний в продаже обычно не бывает. Если только кто-то не ликвидирует свою пасеку. Сильную семью выгоднее использовать для производства меда или получения отводков на продажу.

Обслуживающий персонал

Пусть пасека – достаточно тяжелое занятие с полностью ручным трудом, но брать наемного работника на 50 ульев не выгодно. Самое горячее время на пасеке, когда лучше не терять дни – ранняя весна и осень. Весной колонии надо быстрее «запустить в работу», тут дорог каждый день. Осень менее напряжена. После откачки меда все работы на пасеке можно сделать постепенно.

Летом пчел часто беспокоить не рекомендуют, и с пасекой даже на 100 колоний управится 1 человек. Ульи осматривают каждые 2 недели. 10 ульев в день – 10 дней на осмотр, 4 на отдых. Траву на пасеке косить надо по мере надобности, а не каждый день.

Нанимать людей невыгодно не только из-за налогов, но и по причине зарплаты. При официальном найме предложенную работнику сумму надо умножать на 2. Вторая половина «заработного фонда» пойдет на выплаты по соцобеспечению работника.

На пасеку из 50 ульев наемные сотрудники не требуются совсем. Весной можно попросить о помощи членов семьи.

Сбыт продукции

Чтобы не платить налоги и не тратить время, мед можно сдавать перекупщикам. Но если сейчас розничная цена меда минимум 300 руб. за кг, то перекупщикам сдать его дороже, чем за 150 руб. не удастся. Даже в очень благополучный год, выручка с 50 ульев в этом случае будет: 50х40х150 = 300000.

При наличии собственного места мед можно продавать дороже. При выручке 600000 руб. нужно будет отдать 6% налога. То есть 36000 руб. На руки останется 564000 руб.

Важно! Кроме меда, можно продавать более дорогую пергу.

Возможность дополнительного заработка

Даже при собственноручной реализации меда доход с пасеки на 50 ульев будет невелик: около 47000 руб. в месяц. Если пасечник одинок, этого может хватить ему на жизнь и поддержание бизнеса, но семья потребует большего. Поэтому стоит заложить в бизнес-план источники дополнительного дохода от пчеловодства. Это могут быть:

• побочные продукты;
• апитерапия;
• оказание услуг по опылению теплиц;
• продажа маток и пчелиных семей.

Последние три вряд ли окажутся по-настоящему выгодными. В бизнес-плане нет смысла их учитывать.

Продажа других продуктов пчеловодства

Под побочными продуктами пчеловодства понимают:

• пергу;
• воск;
• маточное молочко;
• трутневый гомогенат;
• прополис;
• подмор.

Среди побочных продуктов пчеловодства максимальный доход приносит перга. У нее же и самый большой выход с улья. Розничная стоимость перги 4000 руб/кг. Хотя уже сегодня в Интернете можно найти в продаже пергу по 2000 руб.Средний выход этого продукта с улья 15 кг.

Важно! В планы по пчеловодству следует включить продажу перги.

Добыть этот продукт пчеловодства совсем несложно, хранить легко, а доход она приносит даже больше, чем мед.

Сбор маточного молочка проводят под строгим контролем санитарных служб. Трудозатраты тут велики, а выручка небольшая. Его проще собирать для немедленного употребления, чем на продажу.

Трутневый гомогенат, он же молочко, вообще не признан официальной медициной. Искать пути сбыта придется самостоятельно и нелегально. Хранить его очень сложно, хотя получение очень простое даже без пресса: хорошенько размять соты с 7-дневными личинками трутней и процедить получившуюся жидкость.

Точно также не признаны и настойки из подмора. Но это спиртосодержащие жидкости, которые легко хранятся. А искать покупателей тоже нужно самостоятельно.

Выход прополиса с пасеки на 50 ульев около 2 кг. Выгоднее будет продавать сразу настойки, так как цена сырья тоже небольшая.

В бизнес-плане для пасеки оба вида настоек указывать не стоит. Для государства это незаконная продажа алкоголя.

Выход воска с улья лишь 1,5 кг. И значительная часть этого продукта пчеловодства нужна самому пасечнику на следующий год. В продажу идет только зараженный болезнетворными организмами воск и забрус.

Внимание! Забрус считается самым высококачественным воском, но он не годится для сот.

Это «крышечки», которыми пчелы запечатывают соты. По составу он отличается от другого воска.

Апитерапия

Нужно сразу заметить, что специальность «апитерапевт» в Российском реестре отсутствует. С одной стороны, это хорошо для потенциального врачевателя. Отсутствие профессии означает, что практиковать апитерапию можно без получения лицензии и медобразования.

С другой стороны подобная незаконная деятельность будет возможна до первого аллергика, который умрет от анафилактического шока.

Заработок на опылении

Существует много огородных и садовых культур, которые можно опылить только пчелами. Без такого опыления растения не дадут урожай. Из-за этой особенности их нельзя выращивать в теплицах, так как с улицы пчелы залетают в эти стеклянные строения очень неохотно.

Если есть поблизости тепличное хозяйство, можно сдавать ему ульи в аренду. Стоящий в теплице улей поможет «убить двух зайцев»: опылить растения и получить мед и пергу.

Но доход тут просчитать нельзя так же, как с арендой земельного участка. Возможно, будет просто взаимовыгодное сотрудничество: пасечник бесплатно ставит ульи в теплицы, хозяйство бесплатно получает опылителей.

Выращивание и продажа маток и пчелосемей

Этим бизнесом на пасеке можно будет заниматься только после того, как разрастутся собственные колонии. Большого прибытка он не даст. Даже если каждая семья будет роиться ежегодно, с пасеки можно получить на продажу 50 семей. При стоимости 2000 руб. общая ежегодная выручка выйдет 100000 руб. Но семьи роятся не каждый год.

Выращивание маток в том случае, если бизнес-план по пчеловодству просчитывался для медоносной пасеки, еще менее выгодно. Можно выручить небольшую сумму, продав излишки королев.

Производство и продажа ульев и инвентаря

Это отдельный вид деятельности, под который надо считать свой собственный бизнес-план. Прибыль от производства ульев и инвентаря зависит от стоимости материалов для их изготовления, трудозатрат и спроса на товар. К бизнес-плану по пчеловодству данная область особого отношения не имеет. Этим можно заниматься, не имея пасеки в собственности.

Готовый бизнес-план по пчеловодству

Для начинающего предпринимателя продать мед перекупщикам означает убить бизнес на корню. Стоит попробовать посчитать бизнес-план сразу с продажей меда на собственной торговой точке. Первоначальные расходы на пасеку из 50 ульев:

• ульи 60 шт. по 5000-300000 руб.;
• пчелиные колонии 50 штук по 2000-100000 руб.;
• медогонка – 20000 руб.;
• стол для сот – 9000 руб.;
• запасные рамки для ульев 100 шт. – 10000 руб.;
• ветпрепараты – 10000 руб.;
• инвентарь – 20000 руб.;
• оформление документов и аренда торгового места – 50000 руб.;
• непредвиденные расходы – 100000 руб.;
• средства на жизнь в течение 2 лет – 480000 руб.;

Общая сумма: 1,099 млн руб.

Впритык брать не стоит. Всегда возникают какие-то обстоятельства, требующие дополнительных средств. В банке нужно просить кредит 1,5 млн руб.

В первый год от пасеки вряд ли можно получить доход, так как семьи будут еще слабые, и весь мед нужно оставить им. 40 кг с улья – максимально возможная цифра. Скорее всего, меда получится меньше. Среднее количество перги с улья 15 кг. Основной доход в пчеловодстве складывается в результате продажи этих двух продуктов. Самостоятельная продажа продуктов пчеловодства через собственную торговую точку даст вдвое больше дохода:

• мед по 30 кг с 50 семей при стоимости 300 руб./кг – 450000 руб.;
• перга по 15 кг с 50 ульев при стоимости 2000 руб./кг – 1,5 млн.

Общий доход: 1,95 млн руб. на второй год.

Из дохода нужно будет заплатить налог 6%: 117 000 руб. Чистый доход: 1,833 млн руб.

Теоретически уже можно полностью вернуть кредит. Чистый доход – еще не прибыль. На эти деньги нужно будет закупить расходные материалы на следующий год. Полноценно пасека окупится и заработает уже на третий год.

Важно! Другие виды деятельности в пчеловодстве нестабильны и относительно малодоходны.

Вряд ли продажа воска и прополиса покроют даже накладные расходы.

Список документов, необходимых для старта

Очень сложно сказать, нужны ли документы для открытия пасеки, так как это зависит от пути, который будет выбран для развития пчеловодства. Десяток ульев в собственном саду – подсобное хозяйство, для которого не требуется регистрация. Но такое количество колоний действительно только для собственного потребления и немного продажи по знакомым. Собственно, отсутствие продажи продуктов пчеловодства и есть основание для того, чтобы не регистрировать пасеку.

Если сразу начинать серьезный бизнес, бумаги на пасеку будут нужны:

• документы, подтверждающие право собственности на землю или аренду участка;
• ветпаспорт пасеки с указанием месторасположения и всех необходимых ветеринарно-санитарных мероприятий;
• справка с анализом меда, в которой в том числе указаны и данные владельца пасеки;
• ветеринарное заключение, дающее право на продажу продуктов пчеловодства;
• справка о количестве колоний на пасеке, выданная местной ветеринарной службой.

Для подстраховки можно также взять справки о наличии в меде тяжелых металлов, анализ пчелиного расплода и подмора. Но эти справки не обязательны, хотя и желательны.

Остальные документы стандартны для открытия любого бизнеса. Для занятий пасекой раньше лучше было оформлять ЛПХ. После выхода закона о самозанятых, возможно, лучше будет оформиться именно так.

Обязательно надо поинтересоваться у местных властей, не будет ли новая пасека мешать уже существующим. Также необходимо выяснить, куда нельзя возить пчел, если пасека кочевая.

Оценка возможных рисков

При внешней выгоде пчеловодство – рискованный вид предпринимательства. При расчете бизнес-плана нужно учитывать, что пасека может вся погибнуть от клеща варроа, нозематоза или европейского гнильца.

Часто гибель пасеки вызывает сам владелец из-за неправильной оценки предстоящей зимы. Семьи могут вымерзнуть на сильном морозе. Жарким летом поставленная на солнцепеке пасека вся погибнет от жары. Но это устранимые моменты.

Сегодня пчеловодство затруднено также из-за изменений климата и необъясненного вымирания пчел в мире. Но в бизнес-плане такое учесть сложно из-за непредсказуемости явления.

Заключение

Бизнес-план для пасеки необходим не только для того, чтобы убедить банк в выгодности кредита, но и самому выяснить, стоит ли заниматься пчеловодством. Бизнес-план сначала просчитывают вчерне для себя и только потом решают, нужно ли заниматься пчеловодством. Но оптимально, для получения опыта поработать на чьей-то чужой пасеке пару лет.

Источник: fermilon.ru