Экотренд захватил все сферы нашей жизни, и диетология не исключение. Теперь людям, которые следят за здоровьем, уже не нужно объяснять, чем гречишный мёд отличается от липового, и почему день нужно начинать с приёма перги. Спрос на пчелиные продукты стремительно растёт.
Сегодня пчеловодство как бизнес легко окупается за один сезон, притом что посещать пасеку можно только по выходным.
Поэтому говорим о том, как переквалифицироваться в пасечники. Чего стоит опасаться, входя в нишу. И на какие доходы может рассчитывать владелец пасеки на 100 ульев.
Стоимость запуска
3/5 — средняя
Окупаемость
4/5 — высокая
Сложность управления
2/5 — низкая
Конкурентность
3/5 — средняя
Главное, о чём нужно знать перед реализацией бизнес-идеи пчеловодства
Если собираетесь зарабатывать продажами мёда, в первую очередь определитесь с породой пчёл. Наиболее популярны в России:
Разведение пчел для начинающих как бизнес идея
Породы пчёл
дают много мёда, но прихотливы в уходе, чувствительны к морозам, часто погибают из-за болезней
легче переносят зимовку, запасают много мёда даже в отсутствии большого количества цветов
пчёлы устойчивы к болезням, но ульи нужно утеплять на зиму
порода, наиболее устойчивая к пониженным температурам, даёт большое количество мёда
Старт бизнеса лучше запланировать на начало весны, когда заканчивается зимовка. Тогда пчелопакет (отобранный из разных семей состав пчёл для продажи) за лето успеет увеличить свою численность, обжить улей, подготовить его к грядущей зиме. И в новом сезоне принесёт своему владельцу хорошую прибыль. Так обычно развивается бизнес на пчеловодстве с нуля.
Помимо пчелопакетов, купить можно готовую перезимовавшую семью — в роевне или в улье. Это вариант пасеки под ключ, который существенно упростит организацию бизнеса.
Стоимость одного улья, в зависимости от породы пчёл — 7 000–10 000 рублей. Минимальный урожай за один сезон в самых засушливых районах — 30–60 кг мёда.
Когда стоит регистрировать пасеку как бизнес
Бизнес-идея создания пасеки очень заманчива, но не спешите с регистрацией. Первый сезон, пока пчелосемья обживается, посвятите изучению тонкостей пчеловодства, научитесь выкачивать чистый мёд, закупите необходимое оборудование. Регистрировать ИП имеет смысл только тогда, когда получите готовую продукцию в количестве, достаточном даже для оптовых продаж.
Из позитивных моментов: в 2023 году пасечникам доступны субсидии. Поэтому, когда решите официально начать бизнес на пасеке, оформите заявку на помощь на сайте Госуслуги. Компенсировать можно расходы на:
- Важно: субсидии предоставляют только тем бизнесменам, которые закупили 50 и более ульев.
Форматы бизнеса по производству мёда
Бизнес на пчеловодстве и производстве мёда обычно делят на 3 формата, в зависимости от размаха.
Пчеловодство для начинающих — бизнес пасека как основной источник дохода в деревне
Формат бизнеса | Описание |
Домашний | 1–5 десятков пчелосемей. Размещаются на даче, приусадебном участке. От пчеловода требуются минимальные затраты на организацию и уход. Обычно доход приносит розничная продажа. |
Средний | 600–2500 семей пчёл. Для ухода за ульями нужны дополнительные работники, транспорт, возможно, аренда земли. Одновременно с ведением розничных продаж предпринимателям имеет смысл искать покупателей для закупки оптовых партий. |
Промышленный | Свыше 2500 семей. Пчеловодство как бизнес промышленного масштаба часто предполагает специальное засевание полей гречихой, рапсом, подсолнечником. Затем реализуют фермеры не только продукты пчеловодства, но и собранный с полей урожай. |
Поиск места для развития пчеловодства как бизнеса — отзывы пасечников
- Пчёлы — это агрессивные насекомые, поэтому размещать ульи даже зимой важно подальше от оживлённых улиц, городского шума.
- Желательно размещать пасеку вдали водоёмов.
- В период цветения медоносов пасеку допустимо перевозить на кочёвку, чтобы пчёлы могли спокойно собирать нектар — для этой цели некоторые пчеловоды закупают специальные фургоны. Так, вы сможете установить ульи в саду собственной дачи, а в летний период вывозить их в поля с цветущим репейником, подсолнухами.
Пасека на 100 ульев: расходы и окупаемость
На нашем сайте вы обязательно найдёте бизнес-планы по пчеловодству — это готовые модели, адаптированные под конкретные регионы. Чтобы вы могли примерно представить, что из себя представляет медовый бизнес, мы подготовили для вас примерный план создания пасеки в 100 ульев.
Покупка пчелопакетов
Итак, первый шаг — покупка пчелопакета. Его средняя стоимость — 10 000 рублей. Соответственно, закупка 100 ульев обойдётся вам в 1 млн рублей. Закупая пчелопакеты у одного продавца, возможно, вам удастся договориться о скидке.
Важно: для ухода за таким поголовьем пчёл вам придётся сразу нанять помощников. Также обязательны кочёвки к цветущим полям, а значит, покупка и оборудование фургона.
Как выбрать систему ульев
Второй важный момент — выбор системы ульев. Основных их существует три:
Система ульев
Максимально естественная для пчёл, легко транспортируется. При этом сложна для новичков.
Разновидность предыдущей системы с уменьшенными размерами корпуса и рамок. Самая востребованная в пчеловодстве система ульев, подходящая даже для начинающих в бизнесе.
Удобна для пасечников-новичков. При этом слишком тяжёлая для транспортировки на кочёвку, поэтому используется только в небольших домашних пасеках.
Дополнительные расходы на развитие бизнеса в пчеловодстве
Статья расходов
Величина расходов, ₽
Грузовик-лафет для вывоза пчелосемьи на кочёвку, б/у
Спецзащита — несколько сменных костюмов, одежда для работников
Источник: alterainvest.ru
Пчеловодство как идея для малого бизнеса
В наше время пчелиный мед используется во многих сферах жизнедеятельности человека: кулинарии, косметике, медицине и многих других. Без него мы бы не знали вкуса медового торта, не смогли бы устраивать романтический вечер при свечах, если бы не было пчелиного воска.
Мед можно купить как на рынке, так и в аптеке. Но можно пойти и другим путем – обзавестись пасекой и самому его производить. Сложного в этом ничего нет, но, как и в любом деле, имеются свои нюансы, учитывая которые можно начать успешный и процветающий бизнес.
Если вы новичок в этом деле, значит вам обязательно потребуется собрать много информации об уходе за пчелиными семьями и их ульями. О том, как правильно и когда собирать мед, как предотвратить болезни и т.д. Без этих знаний вы не сможете удержать рой, и они со временем просто покинут улей в поисках более комфортных условий.
Было бы отлично, если у вас есть знакомый опытный пчеловод, который все подробно расскажет и покажет, помогая вам в ваших начинаниях по пчеловодству. Для начала можно купить 5 ульев с семьями, чтобы понять все принципы работы. Также вы поймете, ваше это занятие или нет. Эта сумма не велика, и если все же передумаете – это не большая потеря.
А если нет – то со временем можно докупать улья и размножать семейство. Ну а пока будет достаточно и этого.
Чтобы мед был высокого качества, пчелиные улья нужно размещать в местах большого количества цветов. И желательно, чтобы цвели они в разное время года – в таком случае пчелы будут больше работать и собирать больше меда. Если у вас на участке такого нет – можно пасеку отвезти в другое место. Но тогда вам придется ежедневно ее навещать, чтобы следить за пчелами и уберечь пасеку от воров. Вывозить пчел лучше тогда, когда у вас уже имеется около 20 ульев.
Как же ухаживать за пчелами и ульями? Прежде чем идти на пасеку, необходимо надеть специальный защитный костюм с маской. Можно и в простой одежде, но тогда есть риск, что пчела залезет под одежду и ужалит. Для успокоения пчел часто используют дым – они тогда летают полусонные и не жалят. После этого открываете крышку улья и просматриваете рамки одну за другой.
Если видите, что рамка полностью залеплена, вытаскиваете ее и вставляете новую, пустую. Если же на протяжении нескольких недель рамок полных нет – необходимо пчел подкармливать.
Насколько публикация полезна?
Нажмите на звезду, чтобы оценить!
Источник: pchelobum.ru
Разведение пчел в домашних условиях для начинающих
Admin
Рассмотрим одну из привлекательных форм деятельности: пчеловодство как бизнес, с чего начать, как преуспеть и реализовать свою мечту о пасеке. Рассмотрим, какое потребуется оборудование, как ухаживать за пасекой, и на какой доход можно рассчитывать.
- Планировка пасеки
- Важные нюансы размещения пасеки
- Необходимое оборудование для пасеки
- Продукты пчеловодства и цены на них
Планировка пасеки
Располагаться она должна в экологически чистом районе, как можно дальше от города. При обустройстве места важно предусмотреть помещения для хранения готовой продукции.
Важные нюансы размещения пасеки
- идеальный участок, на котором планируется разведение пчел, должен быть расположен в сельской местности, но при этом в достаточном удалении от жилого сектора (во избежание атаки пчел на соседей);
- располагаться домики должны на некотором расстоянии от земли;
- на участке и рядом с ним должны располагаться поля с медоносными растениями;
- рядом не должно быть водоемов, болот (влажность негативно влияет на здоровье насекомых);
- необходимо разделить пасеку на две составные части: одна для размножения пчел, вторая – для производства продуктов.
Ульи и оборудование для пасеки
Пчелы – требовательные насекомые, поэтому выбор хорошего жилья для них очень важен. Качество ульев напрямую влияет на продуктивность хозяйства. Их тип выбираем, исходя из породы пчелы и размеров пасеки.
Конструкция ульев бывает горизонтальной или вертикальной. При выборе стоит отдавать предпочтение моделям с небольшим количеством ярусов.
Для начинающих есть смысл отдавать предпочтение горизонтальным ульям. Они более удобны в обслуживании, не требуют поднимания корпусов, в зимнее время требуют минимального утепления, в отличие от вертикальных моделей.
Сделать домики можно и самостоятельно. В качестве материала подойдут дерево, пенополистирол, фанера, поликарбонат. Кормушку делают из специальной плотной сетки. После сборки необходимо покрасить улей.
Необходимое оборудование для пасеки
- держатель для катушки;
- будка;
- поилки;
- лекало;
- термометр;
- устройства для хранения (резервуары).
Все это можно заказать через интернет или купить в специализированном магазине.
Покупка пчел
Существует такое понятие, как пчелосемья. Это полноценная пчелиная семья, в которую входят матка и другие пчелы (около 50 000). При условии, что мы открываем пасеку на 20 домиков, для полного их заполнения потребуется около миллиона пчел.
Что касается породы: для средней полосы оптимальными и самыми продуктивными являются кавказская, краинская и итальянская пчелы. Они устойчивы к болезням, живут долго, хорошо собирают пыльцу.
Организация работы на пасеке
Содержание пчел предполагает соблюдение ряда правил. В зимнее время осуществляется подготовка оборудования и домиков. Ульи размещают отверстиями на юг, ранней весной их открывают, давая пчелам вылететь из домиков.
При первом запуске нужно внимательно осмотреть семьи. Если в них нет матки, нужно ее обязательно присоединить. Маленькие или слабые семьи следует объединить друг с другом, мертвых пчел убрать.
Первая подкормка осуществляется ранней весной и включает в себя следующие ингредиенты: 2 кг сахарного песка с 2 ст. ложками уксуса. Эти компоненты смешивают и нагревают, после охлаждения вносят в домики в ночное время.
Заниматься пасекой нужно постоянно, один раз в неделю контролируя состав семьи, проверяя наличие матки, предотвращая вылет. Необходимы хорошие теоретические знания, которые можно почерпнуть на специализированных форумах, посвященных пчеловодству.
Первый отбор меда осуществляют в июне. Для этого пчеловод вынимает запечатанные рамки и отправляет их в медогонку.
Чтобы пчелы не болели, ульи необходимо утеплить к зиме. Начинать подготовку стоит в конце августа. Утеплять домики нужно сбоку и сверху. Между корпусами домиков необходимо обеспечить хорошую вентиляцию.
Первоначальные вложения
Идея открытия пасеки подходит тем, у кого есть минимальный стартовый капитал. Приблизительные вложения на открытие бизнеса и текущие расходы на один год составят около 11 500$.
Сюда входит подготовка помещения для холодного времени, года, покупка семей пчел и оборудования, обустройство домиков, заработная плата пчеловоду (из расчета одного человека), регистрация бизнеса и налоги.
Реализация продуктов
Реализовать продукцию можно как через знакомых, на медовых ярмарках, так и путем размещения объявлений в газетах или интернете. Специфика медового бизнеса такова, что стоит один раз доставить качественный продукт, покупатели от вас уже не откажутся и будут рекомендовать своим знакомым.
Продукты пчеловодства и цены на них
- мед 9$ за кг.;
- воск 7$ за 100 г.;
- прополис 7$ за 100 г.;
- забрус 600$ за 100 г.;
- пчелиный яд 10$ за 100 г.;
- перга 30$ за 100 г.;
- маточное молочко 14$ за 100 г.
Если продавать только мед, чистый доход с пасеки на 20 домиков составит 6200$ в год. При реализации других продуктов пчеловодства к этой сумме можно прибавить еще 50%. В этом случае доход будет около 9300$.
Количество семей и, соответственно, ульев, постепенно можно увеличивать на 10 штук в год, что позволит со временем зарабатывать все больше и больше.