Согласно недавно проведенному анализу, мясо свинины стало одним из самых востребованных продуктов в России. Поэтому сферу свиноводства можно считать выгодной нишей бизнеса, у которой большие перспективы. Свиноводческие фермы по оборачиваемости доходов могут составить достойную конкуренцию другим самым прибыльным видам бизнеса.
Во-первых, данный бизнес демонстрирует высокий уровень рентабельности. Во-вторых, свиньи неприхотливы к климатическим условиям и к кормам. А в-третьих, спрос на мясо свинины постоянно растет.
Сегодня я вам расскажу о двух вариантах реализации бизнеса на продаже свинины. Вы можете открыть свою свиноводческую ферму, то есть вы будете выращивать свиней самостоятельно. Конечно, в этом случае вам придется создать для свиней соответствующие условия. Есть и второй вариант, вы будете перепродавать мясо свинины. То есть закупать вы будете по одной цене, а продавать дороже.
Второй вариант практически не требует никаких вложений. Давайте о нем мы и поговорим.
ПОЛ ТУШИ ДЛЯ ПРОДАЖИ//РАСЧИТЫВАЕМ ПРИБЫЛЬ
Перепродажа мяса свинины
Совсем необязательно заниматься выращиванием свиней самостоятельно. Можно пойти по более простому пути. Идея заключается в том, что вы будете ездить по деревням и селам, чтобы закупить свинину. А вот реализовать её можно в городе по более высокой цене.
В этом случае жителям деревень и сел, которые занимаются производством свинины, не придется самим заниматься сбытом своей продукции. Вы возьмете этот вопрос на себя. Такой вариант выгоден, как производителю мяса, так и вам. При этом вы можете заработать неплохую прибыль. Большинство начинающих предпринимателей делают существенную ошибку.
Они приобретают мясо на городском базаре или в животноводческом совхозе, а потом пытаются продать купленную продукцию дороже. Даже если у них это и получается, то прибыль все равно будет несущественной. Дешевле всего свинину приобрести у частных лиц, которые держат собственные хозяйства. Не поленитесь, объездите несколько отдаленных деревень и сел, там вы без проблем найдете таких людей.
Продав даже несколько свиных туш в городе, вы сможете неплохо на этом заработать. Конечно, чтобы объездить дальние села и деревни, придется понести затраты на бензин и потратить несколько часов на дорогу. Но в этом случае вы сможете сэкономить несколько тысяч рублей на закупке свинины. Более того, вы найдете постоянного поставщика мяса.
Допустим, вы нашли выгодного поставщика мяса в селе или деревне. Чтобы заработать первые деньги вам необходимо сбыть купленную продукцию. Где можно продать свинину? В этом случае можно арендовать прилавок на городском рынке, чтобы продавать купленную свинину.
Открывать собственную свиноферму
Если вы решили открыть собственную свиноферму, вам придется понести весьма существенные затраты. Во-первых, вы должны найти подходящее место, где вы будете заниматься разведением свиней. Во-вторых, вам придется решить вопрос со строительством специальной пристройки, где вы будете разводить свиней. В-третьих, вам необходимо купить свиней для разведения.
Перед тем как покупать свиней, необходимо создать для их содержания комфортные условия. Обязательно для своей свинофермы составьте бизнес план. Вы должны составить примерный прогноз вышей выручки, учесть возможные риски, а также найти пути по решению различных проблем, с которым вы можете столкнуться. Как вы видите нюансов много.
Особое внимание уделите вопросу по выбору породы для разведения. Со всей внимательностью подходите к выбору материнского стада. В этом случае вам следует учесть такие важные критерии свиноматок, как производительность, количество сосков, молочность и т.д.
В небольшой свиноферме можно содержать стадо размером в 100-200 голов. В общем, количество голов зависит от размера сооружения. Покупка стада – это самая затратная статья бизнеса. На покупку двести голов у вас может уйдет более 1 000 000 рублей.
Источник: bizness-portal.ru
Бизнес идея по продаже охлажденных продуктов
Вы хотите создать бизнес в пищевой промышленности, но вам не хватает идей, с чего начать? Производство и продажа охлажденных продуктов станет успешной бизнес идеей на пути к процветанию.
Продовольственный бизнес не только выгоден, но и имеет высокую оборачиваемость, потому что люди всегда будут есть, независимо от их финансового положения. И не важно, имеем ли мы экономический кризис, у людей все равно будет насущная необходимость поесть и накормить близких. Многие могут обойтись без новой одежды, предметов роскоши, автомобиля, развлечений, или даже без образования, но до тех пор, пока человек жив у него будет насущная потребность в еде.
Продажа охлажденных полуфабрикатов — одна из самых прибыльных отраслей, потому что многие люди слишком заняты работой, и им трудно выделить пару-тройку часов на приготовление пищи из свежих продуктов. Запечь или сварить подготовленный полуфабрикат можно намного быстрее.
Например, для приготовления тушеное мясо с овощами, вам придется потратить много времени на подготовку ингредиентов, но если у вас есть пакет охлажденной овощной смеси и кусок мяса, вам понадобиться всего 5-10 минут на предварительную подготовку.
Большинство людей предпочитают ходить в ближайший супермаркет, чтобы купить несколько кусков охлажденной курятины или свинины, чем разделывать мясо самостоятельно. Хотя блюда, приготовленные из свежих ингредиентов, считаются более здоровой пищей, но люди, работающие до позднего вечера, не имеют другого выбора, кроме как полагаться на готовые охлажденные продукты, чтобы сэкономить время и нормально питаться.
Бизнес охлажденных полуфабрикатов делится на два типа, и вам нужно сразу решить, каким из них вы будете заниматься.
1. Перепродажа охлажденных полуфабрикатов
Бизнес по перепродаже охлажденных продуктов включает в себя оптовую или розничную продажу продуктов питания, сделанных другими компаниями. Для начала этого бизнеса все, что вам нужно, это хорошая холодильная комната, камера хранения и фургон для перевозки.
Вам нужно будет получить лицензию на торговлю продуктами питания и зарегистрировать малое предприятие.
2. Производство полуфабрикатов
Производство охлажденных полуфабрикатов, включает в себя обработку, упаковку и охлаждение продуктов под собственным брендом. Чтобы начать этот бизнес понадобятся капиталовложения, более существенные, чем в случае перепродажи полуфабрикатов.
Вы также должны получить лицензию на переработку и продажу пищевых продуктов и зарегистрировать в налоговой инспекции ваше предприятие.
17 охлажденных продуктов, которые очень хорошо раскупаются
Йогурты
Йогурты — здоровая закуска. Он, как правило, рекомендуется диетологами в качестве ежедневной полезной добавки в наш рацион. Чтобы начать успешный бизнес по продаже замороженных йогуртов, вы можете договориться с молокозаводом, производящим йогурты, о регулярной закупке этого полезного продукта, с целью дальнейшей фасовки и продажи.
Сбывать свою продукцию вы можете продуктовым магазинам, супермаркетам, ресторанам и кафе.
Птица
Продукция птицеводства являются самыми популярными у покупателей товаром. Вкусное, легкоусвояемое мясо покупает подавляющая часть взрослого населения.
Вы можете торговать тушками кур, индеек, куриными крылышками, филе, куриной грудкой и другими продуктами птицеводства.
Морепродукты и рыба
Морские продукты и рыба на сегодняшний день очень популярны. Их можно продавать в рестораны, суши-бары, супермаркеты. Морепродукты можно продавать как отдельными видами, так и смешивая несколько наименований вместе.
Салаты
Салаты также считаются очень здоровой пищей. Многие люди с удовольствием едят салаты ежедневно и его продажа достаточно выгодный бизнес.
Фруктовый сок
Если договориться с владельцами садов и фермерских хозяйств, можно сравнительно недорого закупать сезонные фрукты и овощи и зарабатывать неплохие деньги на производстве свежих, 100% натуральных соков.
Пастеризованные соки без консервантов можно предлагать детским садам, школам, в лечебные учреждения.
Замороженные овощи
Как говорилось выше, люди с удовольствием покупают подготовленные овощи для дальнейшего приготовления. Можно фасовать отдельно морковь или горошек или овощные смеси, которые останется выложить на сковороду и потушить, чтобы получить овощное рагу или вкусный и полезный суп.
На самом деле это удобно, не нужно чистить или резать овощи, просто открываешь пакет и используешь содержимое.
Улитки
Если поблизости есть ферма по выращиванию съедобных улиток, или вы сами решили освоить эту новую бизнес идею, тогда можно делать деньги на упаковке и продаже охлажденных улиток, которые в Европе считаются деликатесом и продаются в ресторанах по 25$ за 6 штук.
Молочные продукты
Еще одна идея — продать молочные продукты, такие как молоко, сыр, творог, сливочное масло, сметану, мороженое и так далее. Для нашего региона это обычные и всеми любимые продукты, и если они хорошего качества, спрос всегда на поставляемые вами продукты будет всегда.
Мясо
Много людей потреблять различные виды мяса, и вы можете заработать много денег на продаже свинины, говядины, субпродуктов, фарша или сосисок.
Набор продуктов по заданному рецепту
Эта новая бизнес идея на самом деле может приносить достаточно хорошую прибыль. Суть в том, что вы подготавливаете набор нужных продуктов согласно определенному рецепту. Например, для супа харчо вы чистите и нарезаете овощи, в отдельные пакету кладете мясо и специи. Затем все запаиваете в одну упаковку, охлаждаете и отправляете в торговую сеть. Покупателю останется сложить все в кастрюлю, залить кипятком и сварить.
Разработав несколько вкусных рецептов, вы быстро завоюете постоянных клиентов, ведь сейчас немало людей, которые вообще не умеют готовить и подобные наборы — рецепты для них были бы ненастоящим спасением.
Охлажденные готовые блюда
Очень многие готовые блюда после подогрева совершенно не отличаются по вкусу от недавно приготовленных. Вы могли бы делать деньги на продаже готовых порционных блюд в упаковке. Помимо традиционных блинчиков и сырников можно продавать, например, готовое мясное рагу, рис с овощами, лазанью, тирамису, чизкейк и так далее.
Пицца
Вы можете зарабатывать, продавая замороженную пиццу или… фасованную начинку для пиццы. Конечно, существует множество фирм, занимающихся тем же, но если ваш продукт будет вкусным и хорошего качества, вы быстро найдете своего покупателя.
Нашинкованный лук
Много людей ненавидят шинковать лук из-за слезящихся глаз. Они с удовольствием станут покупать заранее нарезанный лук, чтобы в последствии использовать его для приготовления еды.
Корм для собак
В последние годы люди не только сами стараются питаться натуральными продуктами, но и своим питомцам не дают сухие корма. Вы могли бы продавать заранее приготовленное и замороженное питание для собак и кошек из субпродуктов, хрящей, мяса и овощей для собак и котов. Если вы посмотрите цены на качественные корма для животных, вы поймете, что это достаточно перспективный бизнес.
Закуски
Придумайте несколько оригинальных и вкусных закусок, которые можно быстро разогреть, или подавать охлажденными. Если они будут по-настоящему вкусные, вы в скором времени сможете продавать их в больших количествах.
Пельмени и вареники
Традиционные пельмени и вареники десятилетиями пользуются спросом, что и не удивительно — они вкусные, сытные и готовятся очень быстро.
Даже в условиях большой конкуренции можно завоевать внимание покупателей выпуская вареники с необычными начинками, или разноцветные пельмени. Раскрасить тесно можно с помощью куркумы, пюре шпината, соком из свеклы.
Замороженные фрукты
Хотя в летний сезон мы имеем возможность есть множество фруктов и выращенных ягод, в зимнее время приготовление фруктовых десертов или наполнителей возможно лишь из замороженных ягод и фрукты. Помимо супермаркетов вы можете предлагать охлажденные ягоды пекарням, кафе и ресторанам.
Источник: ideibiznes.ru
Кому продать свинину: рабочий способ 2022 года
Классические способы продажи свинины работают всё хуже
Продавцов всё больше, конкуренция выше, доходы с продажи меньше.
На досках объявлений ваше объявление теряется среди похожих
Ежедневно на таких сайтах создаются сотни одинаковых объявлений. Покупатель просто не найдёт ваше объявление.
Мясокомбинаты закупают свинину только огромными партиями и по очень низкой цене
К тому же мясокомбинаты годами работают с одними и теми же поставщиками. Комбинаты не хотят рисковать, поэтому стремятся не заключать договора с новыми никому не известными компаниями.
Чтобы продавать свинину в торговую сеть, нужно заплатить за «вход в сеть» более 1 млн. рублей
Плата за вход в сеть – это сумма, которую должен заплатить поставщик за попадание товара в магазины торговой сети.
В дополнение к этому сеть постоянно будет предъявлять претензии к качеству продукции, чтобы заплатить за неё как можно меньше.
И ещё. Сети прописывают в договоре отсрочку платежа до 60 дней. Это означает, что вы поставите продукцию, а деньги получите через 2 месяца.
Рестораны, кафе и столовые требуют ежедневную бесплатную доставку продукции
Каждый день ресторан отправляет поставщику заявку. В ней указано, сколько килограмм продукции нужно привезти завтра. Каждый привоз оплачивается отдельно. Рестораны закупают маленькими партиями. Возить по 20-50 кг. попросту не выгодно.
Кому же тогда продать свинину, если классические способы продажи плохо работают?
Лучший способ 2022 года –
продавать свинину компаниям, которые поставляют продукты в государственные организации
Чаще всего такие компании не имеют собственного производства. Поэтому они постоянно ищут продавцов мяса.
Что это за компании?
Это компании, которые поставляют мясную продукцию в государственные организации России: школы, сады, войсковые части, администрации, санатории, больницы, центры закупок, министерства и другие.
Эти компании не находятся у всех на слуху, однако они поставляют продукцию на миллионы рублей в месяц.
Мы сделали каталог таких компаний
Наш каталог – это специальный сайт. На нём можно найти те самые компании, которые снабжают продуктами государственные организации.
Получите доступ к нашему каталогу компаний, закупающих свинину
Опередите своих конкурентов.
Найдите в нашем каталоге местного оптового покупателя для свинины
Чем ближе находится покупатель, тем легче продать ему продукцию. К тому же можно сэкономить на доставке.
Если вы готовы поставить продукцию в другой регион – найдите оптового покупателя в соседнем регионе. Да чего уж там, в любом регионе России.
Узнайте, по какой примерной цене можно продать свинину выбранному покупателю
В наш каталог попадают компании, которые являются победителями тендеров на поставку мяса. Эти компании должны поставить продукцию в государственные организации. Компании-победители – это потенциальные покупатели мяса, так как в большинстве случаев они не имеют собственного производства.
Наша система показывает, по какой цене компания-победитель должна поставить свинину. Эта цена даёт представление о том, по какой цене можно продать свинину в данную компанию.
Вам не нужно участвовать в самих тендерах. Просто выберите подходящего победителя и предложите ему свою продукцию.