Несмотря на то, что фармацевтическая промышленность не стоит на месте и постоянно предлагает все новые и новые препараты, доверие населения все еще остается на стороне натуральных лекарственных средств.
Поэтому бизнес, основанный на использовании лекарственных трав всегда будет оправдан с точки зрения потребительского спроса.
Лекарственные растения используются в качестве сырья для:
- синтеза галеонных препаратов
- получения чистых активных веществ
- создания настоев и отваров
- в качестве пищевых добавок для обогащения витаминами
- как основа для синтеза более эффективных лекарств
Скачать бизнес-план организации заготовки и переработки лекарственных растений на сельских территориях отображающий, как эффективно организованная работа по заготовлению и сбыту растений позволяет решить сразу несколько задач, в числе которых увеличение занятости населения и получение прибыли.
Скачать бизнес-план предприятия по переработке лекарственных растений описывающий схему, согласно которой спредприятие при 4.000.000 рублей инвестиций может увеличить свой объем продаж в 10 раз. Создать новые рабочие места и расширить ассортимент подукции.
Бизнес на травах . Реально или нет ?
Источник: biznes-idei.net
Бизнес план заготовки и переработки лекарственного растительного сырья
Бизнес планом предполагается осуществление деятельности по заготовке и переработке следующих видов растительного сырья: шиповник, рябина, боярышник, укроп, зверобой, душица, чага и др.
Все этапы производства осуществляются в соответствии с нормативно-технической документацией, утвержденной предприятием. Производственный процесс включает следующие этапы:
1. Заготовка. Заготовка дикорастущего сырья осуществляется на территории всего региона. Заготовители постоянно проходят инструктаж по сбору и сушке растений, плодов и корней. Разработано «Методическое руководство», где обращено внимание на сроки заготовки и хранения сырья. Планируется заготавливать 90 наименований дикорастущего лекарственного сырья в разное время года в зависимости от:
- максимального содержания действующих веществ (например, череда заготавливается в период бутонизации);
- периода начала или конца вегетации (например, коры заготавливают в весенний или осенний период);
- полного развития заготавливаемой части растения (например, цветы заготавливают в период цветения, корни – август, сентябрь; лопух заготавливают в мае, травы – в период цветения).
У заготовителей и на предприятии будут оборудованы стеллажи, тепловые сушилки (особенно для корней и плодов после подвяливания), повсеместно будут использоваться вентиляторы, что сокращает сроки сушки на 30%. Растения, которые имеют толстый стебель, сушат в темных «сквозняковых» помещениях в виде «веников». Территория региона очень велика и в каждом районе заготавливают разное сырье, например, в отдельных районах выполняется заготовка листа брусники и черники, в других – плодов шиповника, боярышника, цветов клевера и т.д., в третьих – травы череды, сабельника.
Выращивание лекарственных трав как бизнес в 2022
3. Подработка и измельчение сырья. Высушенное сырье подвергается подработке, например, удаляется «подмес» других растений, старых листьев, плоды разделяются по цвету, чага зачищается от бересты и т.д. Подработанное сырье измельчается, при этом используется самое разное по мощности и конструкции оборудование, а, следовательно, и по степени измельчения.
Не измельчается впрок эфиромасличное сырье и сырье, содержащее дубильные вещества. Технолог, выдавая сырье на фасовку, тщательно проверяет его на однородность, измельчение, цвет, запах.
4. Расфасовка. Расфасовка измельченного лекарственного растительного сырья проводится в чистом виде или в виде смесей. Фасовка проводится на фасовочно-упаковочном оборудовании в полиэтиленовые пакеты или в фильтр-пакеты для разовой заварки массой нетто 1,5 г и картонную упаковку, на которой указаны дата расфасовки, срок годности, и номер ТУ.
5. Хранение. Измельченное и расфасованное сырье хранится в сухом, чистом, хорошо проветриваемом помещении, не зараженном вредителями, в коробках из жесткого картона или полипропиленовых мешках. Маркировка измельченного сырья обязательна. Относительная влажность воздуха в помещении не должна превышать 70%.
6. Упаковка. При разработке эскизов упаковки выдержаны следующие условия: яркость, красочность, всесторонняя маркировка названия, изображение растений. Главное здесь цвет коробки: листья расфасованы в коробки синего цвета, травы – бирюзовый, почки – оранжевый. Это удобно для поиска при продажах.
Все применяемые при упаковке материалы имеют необходимые гигиенические сертификаты.
7. Реализация. Продукцию предлагается реализовывать оптовым фирмам, аптечным предприятиям, магазинам, производственным фирмам, и другим организациям.
Цена и Условия
Расценки всегда индивидуальны и зависят от требований к бизнес-плану, предоплаты нет, в стоимость входит дальнейшее сопровождение проекта. Для уточнения цены звоните на 8 (908) 124-17-86 или пишете в мессенджерах и через форму сайта.
Источник: bzplan.ru
Хоть трава не расти
Заготовка лекарственных растений пока напоминает не бизнес, а варварское уничтожение целебного сырья
Богатый лекарственным сырьем Алтайский край вовсе не переживает бума заготовки «аптечных» растений. Это стало стихийным, неконтролируемым бизнесом, отмечают эксперты. В результате более половины собранного сырья в дальнейшем просто уничтожается без переработки.
Контролем за сбором трав и растений населением никто не занимается, в результате в 36 районах края растительная сфера подвержена уничтожению, констатируют краевые власти. Но перспективы у отрасли есть. Достаточно сказать, что, по утверждению экспертов, производство ромашки аптечной вдвое рентабельнее производства пшеницы. Для развития рынка нужны серьезные инвестиции и законодательная база, позволяющая контролировать частных заготовителей.
Трава по пояс
Флора Алтайского края богаче, чем в соседних сибирских регионах, и насчитывает около 900 видов лекарственных растений. В официальной медицине широко используются порядка 70. В первую очередь это родиола розовая, которую также называют золотым корнем, маралий корень (рапоптикум сафроловидный), лопух большой, зверобой, пион и другие. Кроме того, на территории края произрастают виды, природные запасы которых являются единственными источниками сырья для фармацевтической промышленности, — аир болотный, брусника, адонис весенний.
«Объем переработки в натуральном и денежном выражениях сегодня озвучить невозможно, так как статистики нет», — говорит начальник Управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности краевой администрации Татьяна Зеленина .
Эксперты лишь отмечают, что рынок препаратов на основе растительного сырья характеризуется высокой конкуренцией. На основе природного фитосырья на территории края продукцию выпускают свыше 20 предприятий. «Производств, которые специализируются на переработке лекарственных трав, в Алтайском крае немало.
И многие снабжают не только аптеки края, но и весь фармацевтический сектор России и СНГ. В настоящее время рост рынка не такой динамичный, как в прошлом году. Скорее его можно охарактеризовать как стагнацию в связи со снижением потребительской активности», — отмечает генеральный директор фармкомпании «Эвалар» (Бийск) Лариса Прокопьева . По ее словам, сейчас становятся менее востребованными дорогие лекарства и БАДы. Аптеки оптимизируют ассортимент.
Тем не менее в фармкомпаниях ощущают дефицит качественных заготовок лекарственных трав. Причины разные — отсутствие грамотной переработки, низкая квалификация заготовителей, вывоз трав в другие регионы. «Большая часть фитосырья, добытого на Алтае, вывозится за пределы края — в Москву, Санкт-Петербург, страны дальнего зарубежья. Алтайские производители, конечно же, используют при производстве местные растения, но бывают и такие парадоксальные ситуации, когда они завозятся из Казахстана и Киргизии. Случается это, видимо, потому, что зарубежное сырье оказывается существенно дешевле алтайского. Например, зверобоя или листьев мяты», — рассказывает заместитель генерального директора по маркетингу и сбыту компании «Алтайский букет» (Барнаул) Юрий Коршунов .
Впрочем, согласно официальной точке зрения, большая часть заготавливаемых трав все же перерабатывается на Алтае. Но статистики объемов переработки в натуральном и денежном выражении не существует. Известно лишь, что за последние 10 лет за пределы региона вывезено 270 тонн сухого растительного сырья.
Алтайский край имеет существенную базу лекарственных средств, развитую систему изготовителей фармпрепаратов. Но звено заготовки трав до сих пор либо находится в тени, либо не соответствует интересам участников рынка и государства. «Нам просто необходима организация своего цивилизованного сбора и переработки лекарственного сырья. Для Алтайского края это возможность огромного оборота средств и создания новых рабочих мест», — говорит Юрий Коршунов.
Люди с лопатами
«Ситуация в крае с заготовкой лекарственных растений сложилась довольно непростая. В настоящее время заготовка лекарственных растений как вид деятельности не лицензируется, а регламентируется Лесным кодексом Российской Федерации. В нем установлено, что юридические лица осуществляют сбор лекарственных растений на основании договоров аренды лесных участков, заключаемых по итогам аукционов. По информации управления лесами Алтайского края, лесных участков в аренду для заготовки лекарственных растений не предоставлялось», — говорит начальник управления природных ресурсов и охраны окружающей среды Алтайского края Алексей Дубров .
Участники рынка вспоминают, что до 1994 года существовала более или менее стройная система сбора и заготовки лекарственных трав. В крае были профессиональные заготовители, которые подчинялись Лекрастпрому. Затем система рухнула. «Заготовка трав превратилась в стихийный, неконтролируемый бизнес с печальными последствиями. По некоторым данным, до 80 процентов заготовленного сырья некондиционное и оно попросту утилизируется или сжигается. Тем самым наносится значительный ущерб растительной сфере региона», — говорит Юрий Коршунов.
«Сегодня в крае нет органа, за которым было бы закреплено законодательно право контролировать сбор трав и растений населением. В результате в 36 районах растительная сфера подвержена уничтожению. Нигде не определены виды и объемы, которые разрешены к заготовке. Сегодня не существует данных о ресурсах лекарственных растений в крае. Никто не может сказать, сколько можно заготавливать без ущерба для природы и экологии», — добавляет Татьяна Зеленина.
Граждане имеют право свободно и бесплатно пребывать в лесах и для собственных нужд осуществлять заготовку и сбор лекарственных растений. Данное обстоятельство не позволяет в полной мере контролировать весь объем заготовок в крае, отмечает Алексей Дубров. В результате некрупные разрозненные предприятия, закупающие сегодня сырье у населения, на ситуацию в целом повлиять не в состоянии. «Специалисты сходятся во мнении, что в современных условиях нельзя серьезно развивать фармацевтическую промышленность на базе уникального, экологически чистого сырья Алтайского края: плодов, ягод, дикорастущих трав, без инновационной основы», — ставит точку Татьяна Зеленина.
Ждать инвестиций
Качественная переработка требует определенных инвестиций, которые могут позволить себе большие предприятия, такие, как «Эвалар», говорит Лариса Прокопьева. Компания является основным покупателем лекарственных трав Алтая у местных заготовителей и занимается самостоятельным выращиванием сырья для своих нужд. Это не единственный подобный пример. Некоторые заготовители пытаются брать в долгосрочную аренду земли в экологически чистых районах края и выращивать необходимые виды лекарственных растений для переработки. Но этого явно недостаточно.
Эксперты жалеют, что ни один вид государственной поддержки по этому направлению деятельности не запланирован. В рамках ведомственной целевой программы «Развитие агропромышленного комплекса в Алтайском крае» на период до 2012 года на развитие агрофармацевтической промышленности предусмотрена лишь одна позиция — субсидирование части затрат на закладку плодовых, ягодных, кустарниковых насаждений, питомников и уход за ними. «На производство лекарственных растений средств не заложено. Отчасти разработчиков программы понять можно — для возделывания лекарственных трав нужны особые технологии, техника, специалисты», — говорит Татьяна Зеленина. И это еще одна проблема, которая тормозит инвестиционную активность в данной области.
Другие трудности — значительная отсроченность коммерческой отдачи от посевов, которая отталкивает от этого вида бизнеса фермеров. Для большинства лекарственных трав посевы начинают приносить доход минимум через два–три года — раньше их собирать нецелесообразно, отмечают специалисты. Найти кредиты на условиях двух-трехлетнего ожидания экономической отдачи сегодня малореально.
Однако рынку притока инвестиций ждать не с руки. В связи с продолжающимися кризисными явлениями в экономике сейчас ожидается некоторое замедление темпов роста рынка. Но в среднесрочной перспективе ожидается рост производства препаратов на основе фитосырья. Юрий Коршунов прогнозирует уход с рынка мелких производителей и медленный, но верный рост производства и сбыта продукции, обусловленный подорожанием импортных препаратов и обращением внимания покупателя к отечественной продукции.
Еще одним стимулом для развития отрасли является создание в крае биофармкластера. Но, признают власти, для успешного его функционирования необходимо проделать огромный объем работы, подключить науку, обучить необходимые кадры, подготовить сырьевую и производственную базы. Зарубежный опыт показал, что на формирование такого кластера требуется время.
Судя по всему, в ближайшем будущем, во всяком случае, пока не появится достаточная для эффективного контроля законодательная база, лекарственное сырье Алтайского края будет скорее уничтожаться, чем перерабатываться.
Экспорт лекарственного сырья растительного происхождения в регионе деятельности Алтайской таможни в 2008 году
| Родиола розовая (сухой корень) | Германия | 4 995 | 92 858 |
| Аюга туркестанская (сухая трава) | Испания | 5 000 | 117 123 |
| Родиола розовая (сухой корень) | Испания | 4 590 | 77 093 |
| Лекарственное растительное сырье | Казахстан | 33 851 | 211 210 |
| Размельченные части растений (предназначенны для приготовления травяных чаев) | Литва | 1 252 | 9 878 |
| Корень родиолы розовой (лекарственное растительное средство) | Швеция | 5 810 | 132 766 |
| Пектин | Казахстан | 400 | 8 712 |
| Итого | 55 898 | 649 640 |
Источник: expert.ru