Привет. Хочу открыть магазин по продаже пива. Продавцы есть-знакомые-не подведут. Учет, сдача налогов и т.д. -сестра) Есть небольшое помещение (на аренде) в проходной зоне, конкуренция большая но в радиусе 500 м. Что скажите? Очень интересно мнения людей, у которых хорошо идут продажи и окупаемость магазина или же наоборот-не пошло.
20 сентября 2018, 11:25
[3114716191]
Добавить в избранное
Ответить автору
Продолжить
Мудрость форума: Работа
Мужчинам легче найти хорошо оплачиваемую работу! А работаем мы.
524 ответа
Не хочу работать. Никогда
8 597 ответов
Как долго Вы искали/ищете работу?
5 022 ответа
Почему женщина ДОЛЖНА готовить, если она тоже работает?!
2 363 ответа
Искать ли работу, имея накопления на 10 лет вперёд?
2 904 ответа
Почему стыдно не работать?
4 389 ответов
Должно ли государство платить пенсии самозанятым?
340 ответов
Почему сейчас так трудно найти работу?
2 024 ответа
МАЛО ВЛОЖИЛА — МНОГО ПОЛУЧИЛА. Бюджетный пивной магазин НЕ В МОСКВЕ.
Прийти на собеседование в джинсах и футболке?
347 ответов
Почему многие мужчины хотят видеть своих жен работающими?
2 353 ответа
11 ответов
Последний — 20 сентября 2018, 15:13 Перейти
[1170250531]
20 сентября 2018, 11:32
Я люблю пивас. Я бы к вам ходила! Снеки прикольные еще важно. Акции
[3159353136]
20 сентября 2018, 11:33
Лучше боярышником торговать.
[1313736844]
20 сентября 2018, 11:34
у нас такая точка закрылась недавно, был мини магазинчик в помещении большого магазина. продавали пиво на розлив и рыбку с чем то там. но вот, закрылся не так давно
[3913719665]
20 сентября 2018, 11:37
Не, все. Алкаши уже не те.
У нас тоже было полно таких, торговцев смертью. Открывали, закрывали. Предлагали самые разные ухещренния, акции, чтобы люди травили себя. Хорошо молодеж не травит себя. Так что за несколько лет осталась только одна крупная сеть торговли разливного пива.
Все остальные разорились на своей погани.
[2512605682]
20 сентября 2018, 11:38
У нас в городе их полон. Вот и соревнуются. Или акция «пиво дня» — один сорт дешевле, или «купи 3 литра — получи пачку чипсов в подарок!». А, еще важно в соц. сетях свою группу завести и там всякие конкурсы организовывать. Народ падок на халяву.
Реклама и рост продаж обеспечен.
[3373479020]
20 сентября 2018, 11:43
у меня на районе сразу 2 точки работали. как результат: одна закрылась, при том, что у них была даже доставка по району за 50 рэ
[4258969594]
20 сентября 2018, 11:53
А какой капитал имеется? Одного желания мало.
[2991789656]
20 сентября 2018, 11:55
Наркоту там толкай- точно окупится
20 сентября 2018, 12:44
Вы не боитесь себе карму испортить? Деньги ведь можно делать по разному. И не только на суицидниках.
[2858012736]
20 сентября 2018, 14:54
Не надо в розницу лезть. Одна точка обречена. Она никогда вас не прокормит, придется самой вкалывать. Без отпусков, без выходных, с утра до вечера. И это в любой рознице так.
СКОЛЬКО ЗАРАБАТЫВАЮТ ВЛАДЕЛЬЦЫ ПИВНОГО МАГАЗИНА. Как открыть магазин разливного пива
[3271997366]
20 сентября 2018, 15:13
К счастью, подобные «заведения» быстро закрываются, так как любителей пенного пойла становится всё меньше. Вообще, зарабатывать на про.с.ти.ту.ции, наркоте, курительных смесях, продаже бухла и табака могут только моральные у.р.о.д.ы. Гореть им в аду синим пламенем.
Похожие темы
Друг алкаш с кем вырос с детства!
11 мая, 12:53
Пугают цены в магазинах
14 октября 2022, 06:18
444 ответа
Мне не продали пиво в магазине
13 февраля, 20:48
77 ответов
Что менее вредно пиво или кола или тот же магазинный сок?
24 сентября 2018, 14:07
66 ответов
Вы бы стали с высшим образованием продавать пиво на розлив?
24 ноября 2022, 13:50
Ответить автору
Форум: Работа
Новые темы за сутки:
Ваш путь мастера маникюра
Ухожу в декрет в школе
Что же делать? Работа электролога. Электроэпиляция
Не берите на работу родственников и подруг
Беременная учительница, хочу уехать на север на заработки
Почему акцент на моих ошибках?
Я несостоявшаяся актриса
Жесть! Инженер грубо оттолкнул меня
Грустно. На новой работе так и не смогла ни с кем подружиться
Есть возможность подзаработать, новая должность
Популярные темы за сутки:
Какого это работать на заводе?
27 ответов
Я несостоявшаяся актриса
Подруга в шоке с зарплаты в Питере
20 ответов
Жесть! Инженер грубо оттолкнул меня
Беременная учительница, хочу уехать на север на заработки
Грустно. На новой работе так и не смогла ни с кем подружиться
Никогда не работала
Что же делать? Работа электролога. Электроэпиляция
Работа в суде
Проблема на новой работе
Следующая тема
Бесят семейные на работе
96 ответов
Предыдущая тема
Как вы без опыта работы находите работу?
- Малыши
- Дети от 3 до 6 лет
- Дети от 7 до 12 лет
- Подростки
- Детское питание
- Здоровье и развитие
- Детские сады и школы
- Имена
- Детские пособия
- Время для себя
- Искусство
- Путешествия
- Праздники и подарки
- Проба пера
- Будем знакомы
- Форумчане о форумчанах
- Общение с модераторами
- Блог форума
- Развлекательный портал
Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.
Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.
Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.
Copyright (с) ООО «Шкулёв Диджитал Технологии», 2023. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.
Мобильная версия
Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-83680, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26 июля 2022 года. 18+
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Шкулёв Диджитал Технологии»
Главный редактор: Воронцева О. А.
Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):
Источник: www.woman.ru
Кто открывал пивной магазин — поделитесь опытом!
ПИВНЫЕ МАГАЗИНЫ Анонимно пожалуйста. Ребят кто открывал пивные магазины, подскажите пожалуйста по собственному опыту, какая была выручка в первый месяц работы? В каком месяце было открытие? Работали в убыток или сразу вышли в ноль а может и в прибыль? Расскажите пожалуйста у кого какой опыт.
28 августа 2019, 08:41 | #id-91183
Открыл два магазина — в январе и феврале. Первый через 2 месяца закрыл, потому что было видно, что ждать нечего. Второй сразу заработал на ура. Много зависит от места.
28 августа 2019, 08:51 | #id-91184
Ниочем. Закрыли через 2 месяца. В пивнаре были одни друзья и редкие посетители. Место на окраине было.
28 августа 2019, 09:47 | #id-91185
У нас в городе пивные магазины хорошо приживаются, но большая конкуренция. И огромный плюс у самых конкурентных магазинах, это у них своя пивоварня
28 августа 2019, 10:11 | #id-91186
У меня ни кого опыта нету но алкагольный бизнес когда ты кому то продаешь алкоголь или наливаешь или делаешь что то связное с запрещённым религией то в той жизни будет спрос, хоть и в этой жизни будешь кайфовать. Не судите строго просто сказал что знаю
28 августа 2019, 10:51 | #id-91187
Обидно,что есть люди ,которые хотят работать,которые стараются,открывают ,потом работают какое-то время в убыток,потом в ноль,а потом только в плюс и благо,когда наступает момент » плюс». искренне и от чистого сердца желаю,что бы у вас плюс настал как можно быстрее. в курсе и знаю каково оно.
28 августа 2019, 11:16 | #id-91188
Сильно зависит от места, в Екб сети почти добили частников демпингом, но кто то еще живет за счет хорошей локации только
28 августа 2019, 11:53 | #id-91189
а я открыл в сентябре, было хорошо пока тепло. вот жду мая, если дождусь то придется работать все лето, что бы вылезти с этого минуса. так себе, сезонный бизнес. до этого были продукты, проблем было больше, но выручка не только по выходным, готовься к этому, три дня выручки , четыре дня её нет . а аренда и поставщики не ждут) удачи. Лично я продаю сейчас то что имею
28 августа 2019, 12:48 | #id-91190
У нас в городе их полно продают за копейки по ходу не окупается даже.
28 августа 2019, 13:07 | #id-91191
Открыл в октябре, всю зиму была выручка +100 чистыми! Я не ожидал такого! Все вокруг ныли, то что с магазина только 10ка. и это вообще супер. Но: 1)открыл в магните у дома 2)магнит Спустя пол года выгоняет, т.к. На своих площадях будет открывать магнит аптеки. Короче, стой 2 месяца сам, привлекай клиентов, лучше чем сам, никто не будет продавать. прикорми клиентов.
Есть еще много фишек, которые тебе это позволяет сделать. Не ведись на слова о конкурентах. Особенно о том что рядом КБ или бристоль, этого говно, без закуски и со стремным пивом, делай свое дело с душой! Нужны советы обращайся Продавай 2 сорта дешевых, 4 дорогих, остальные средние. 80% народа будут идти за средним, т.е 90-100 руб/л.
Т.к.дураков не много, которые готовы пить дерьмо по 40 руб/л. А если таких есть, они обычно покупают чекушку водки и полторашку голд бира. это не твой клиент
Источник: f.partnerkin.com
Пивной бизнес.
Приобрел точку по продаже пива (город милионник, Новосибирск), вместе с поставщиками, оборудованием и ООО, 25 квм. 9 кв.м. пустует(смотреть ветку «дискуссии»(свободное место)» Новичек в этом деле. Затраты на все около 150 т.р.(приобритение, переоформление,долги бывшего хозяина) Расписываю дальнейшие свои действия и планы.
Выручка около 180000р. в мес. на закуп уходит 70-65 % = 126 т.р.
Затраты:
1)
а) Менеджер (связи с поставщиками,заявки и пр.) — 10т.р
б) Продавец — 18т.р.
в) Уборщица 1,2т.р.
2) Аренда 35т.р. (через субарендатора)
Итого расход: 193т.р.
Получаем 180т.р.-193т.р= -13т.р. начинаем работать в минус.
Пути увеличения прибыли — :
1) Снижение издержек а) попробуем поговорить с собственником помещения и добиться снижения аренды на -5, обьяснив снижением выручки из-за «не сезона»
б) снижение з.п. продавцу (жиреют)
в) увеличить цены на продукцию (у нас самые низкие, нужно подравнять).
Путем этих действий снижаем издержки на 7т.р. в мес.
2) Увеличение выручки путем а) расширения ассортимента
б) изменение интерьера
в) акции (если кто в курсе по акциям в этой теме подскажите)
г) реклама, визитки.
Делаем пересчет (грубо)
Берем за основу то что выручка увеличилась до 225т.р в мес. + сокращение издержек 7т.р.
Из этого получаем 157 т.р.(закуп 70%), 67т.р(З.П., аренда, ЧОП) = получаем прибыль 8т.р. — Это не вариант. Подскажите как увеличить прибыль. Заранее благодарен Штиль.
4 правила успешного человека: 1. — избегай мудаков 2. — избегай мудаков
3. — будь пунктуальным 4. — избегай мудаков
#2 
Bor
Отправлено 01 Октябрь 2009 — 22:46
А чо так мало то ? Эт что всего 6 т р дневной оборот ?
Похоже твои работники на себя работают , усиль контроль . Сам там чаще бывай и зачем тебе этот менеджер по поставкам ?
Неужели продавщица за такую зарплату не справится ?
El pueblo unido, jamas sera vencido
#3 Штиль
Отправлено 01 Октябрь 2009 — 23:01
А чо так мало то ? Эт что всего 6 т р дневной оборот ?
Похоже твои работники на себя работают , усиль контроль . Сам там чаще бывай и зачем тебе этот менеджер по поставкам ?
Неужели продавщица за такую зарплату не справится ?
Понимаешь, дело перенимаю, тонкостей не знаю, там провожу планерку каждый день, вливаюсь. А Манагер знает всю мульку. Его увольнять до нового года не вариант.
4 правила успешного человека: 1. — избегай мудаков 2. — избегай мудаков
3. — будь пунктуальным 4. — избегай мудаков
#4 American
Отправлено 01 Октябрь 2009 — 23:02
2) Увеличение выручки путем а) расширения ассортимента
Добавь к пиву тараньку, чипсы, соленые сухарики, соленый сыр, бутерброды, сосиски и т д
http://bizidea.homestead.com/
http://www.cardbc.com/
#5 Штиль
Отправлено 01 Октябрь 2009 — 23:21
2) Увеличение выручки путем а) расширения ассортимента
Добавь к пиву тараньку, чипсы, соленые сухарики, соленый сыр, бутерброды, сосиски и т д
Чипсы, сухарики, сыр поставляют торговые по мере спроса.
Бутерброды, сосиски, можно, но место в подвале, не пробиваемое по быстрым завтракам.
4 правила успешного человека: 1. — избегай мудаков 2. — избегай мудаков
3. — будь пунктуальным 4. — избегай мудаков
#6 Базилио
Отправлено 02 Октябрь 2009 — 00:52
А чо так мало то ? Эт что всего 6 т р дневной оборот ?
Похоже твои работники на себя работают , усиль контроль . Сам там чаще бывай и зачем тебе этот менеджер по поставкам ?
Неужели продавщица за такую зарплату не справится ?
Штиль. Не может твоя точка физически приносить прибыль 6000 в день. Мой тебе добрый совет. Отправь продавца на месяц в отпуск и САМ встань за прилавок. Я не буду Рабиновичем, если ты сам не удивишься, шо твои месячные доходы совсем другие.
ОТОРВИ ЖОПУ ОТ ДИВАНА И СДЕЛАЙ КАК ТЕБЕ ГОВОРЯТ.
Я уверен, шо продавщица спелась с этим менеджером. Он ей кидает дополнительный неучтенный товар, который они торгуют в черную и бабки делят между собой. А еще могут пиво бодяжить. Тут много вариантов, как заставить точку работать не на хозяина, а на себя.
ОСОБО ОПАСНЫЙ РЕЦИДИВИСТ.
Базилио. Он же — Рабинович, он же — Дедушка, он же — .
Имеет 25 ходок в забанку. Из них — 22 побега.
А в основном — добрый и мирный человек. Мухи не обидит!
#7 Bor
Отправлено 02 Октябрь 2009 — 09:32
Да минимум там оборот в 3 раза занижен.
И к дедушке не ходи
El pueblo unido, jamas sera vencido
#8 Paradise
Отправлено 02 Октябрь 2009 — 09:47
Запусти тайных покупателей. Т.е. пусть твои знакомые пойдут и купят пива на n-рублей. А потом сравни реальный объем продаж с отчетом продавца. Думаю, ты удивишься
#9 Олег12
Отправлено 04 Октябрь 2009 — 15:36
Запусти тайных покупателей. Т.е. пусть твои знакомые пойдут и купят пива на n-рублей. А потом сравни реальный объем продаж с отчетом продавца. Думаю, ты удивишься
можна и самому посидеть один день в баре и подсчетать посетителей!
а еще для пивнухи заманчивая вещь интерьер! Большой телек постоянный футбол!
http://www.oktober-fe.ru/img/photo_4.jpg
#10 Гость_Костик_*
Гость_Костик_*
- Гости
Отправлено 05 Октябрь 2009 — 00:27
а еще для пивнухи заманчивая вещь интерьер! Большой телек постоянный футбол!
Особенно на украинский толпами будут ходить.
#11 Базилио
Отправлено 05 Октябрь 2009 — 01:16
А я еще видел, что при пивнухе, шахматный клуб организован. Само слово КЛУБ — это звучит, слишком громко. Там народ тусуется простой. Не только в шахматы, но и в домино козла забивают. Картишки — приферанс, там всякий.
Система простая. Проигравшие — пиво выставляют.
ОСОБО ОПАСНЫЙ РЕЦИДИВИСТ.
Базилио. Он же — Рабинович, он же — Дедушка, он же — .
Имеет 25 ходок в забанку. Из них — 22 побега.
А в основном — добрый и мирный человек. Мухи не обидит!
#12 NEW
Отправлено 06 Октябрь 2009 — 11:52
Поменяй мотивацию для наемных работников, например, привяжи зряплату к объему продаж, т.е. переведи их на проценты от выручки. Жесткий контроль необходим. Акции для клиентов довольно часто организуют сами поставщики. Выбери подходящего для себя солидного поставщика, предложи ему эксклюзив — увидишь, насколько лояльнее он станет. Раз аренда дорогая, используй 24 часа в сутки.
NEW
http://www.uran-portfolio.ru/
http://www.site-of.ru/
#13 Bor
Отправлено 06 Октябрь 2009 — 18:22
Раз аренда дорогая, используй 24 часа в сутки.
Точно . Штиль. Идея . поставь раскладушки в эти 9 кв м или кровати многоярусные как в казарме , пусть постоянные посетители
там же и спят , так и выручка увеличиться . А пивные компании пусть акцию организуют — бесплатные памперсы, после 20 кружек пива памперс бесплатно . А домой только за деньгой .
El pueblo unido, jamas sera vencido
#14 Базилио
Отправлено 06 Октябрь 2009 — 20:45
Точно . Штиль. Идея . поставь раскладушки в эти 9 кв м или кровати многоярусные как в казарме , пусть постоянные посетители
там же и спят , так и выручка увеличиться . А пивные компании пусть акцию организуют — бесплатные памперсы, после 20 кружек пива памперс бесплатно . А домой только за деньгой .
Ты напрасно смеешься. У нас очень хорошо живут магазинчики (маколеты), которые торгуют 24 часа в сутки. Маколет — это типа ларька в котором можно купить все необходимое: пиво (бутылочное, баночное), сигареты, презервативы, свежую газету, бухло покрепче, вода, разогреть порцию пицы, или другой запечатанный сендвич и быстро перекусить с горячим кофе. Алкаши круглые сутки там пасутся.
Автомобили с клиентами, к ним постоянно подъезжают и отъезжают. Пустыми, маколеты, не бывают круглые сутки.
ОСОБО ОПАСНЫЙ РЕЦИДИВИСТ.
Базилио. Он же — Рабинович, он же — Дедушка, он же — .
Имеет 25 ходок в забанку. Из них — 22 побега.
А в основном — добрый и мирный человек. Мухи не обидит!
Источник: www.diforum.ru