Готовый бизнес, новое производство
Уксуса, уксусной кислоты и натуральных уксусов.
1. Краткий инвестиционный меморандум.
Уксус – очень популярный продукт, без которого не обходится ни одна семья, ресторан, общепит, столовая, многие производства и даже хлебокомбинат, в России и стран СНГ. Спрос на уксусную продукцию имеет ярко выраженную сезонность, в летний период объем продаж возрастает в 10 раз по сравнению с зимним, это объясняется тем, что начинается сезон шашлыков, маринадов, засолки, консервации огурцов, помидор и грибов, и многое другое, где используют незаменимый пищевой консервант уксусная кислота Е260 который останавливает бродильные процессы, таким образом сохраняя качество пищевого продукта.
Большая часть производимого уксуса поставляется в федеральные, иностранные, региональные, локальные сети и традиционную розницу. По статистике потребление уксуса в России и стран СНГ составляет 562 000 тонн в год готовой продукции. Основной годовой объем в разных долях делят 5 федеральных производителей, деление как территориальное, так и полочного пространства в торговой точке.
Задачи проекта:
Выход учредителя из бизнеса, продажа производства.
Продвижение готовой продукции с инвестированием в продажи.
Расходы проекта, планируемый оборот:
Среднемесячная выручка 1 год: 3,2 млн. рублей,
Среднемесячная выручка 2 год: 9,5 млн. рублей,
Среднемесячная выручка 3 год: 14,5 млн. рублей,
Достижение валового оборота производства к 5-му году — 350 млн. руб.
Окупаемость: 24 месяцев;
Средняя рентабельность производства: 26 %.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Производственная компании производит уксусную продукцию, которая относиться к практически незаменимым продуктам при консервации.
Ассортимент компании:
Уксус столовый 9% 0,9 литра
Уксус столовый 9% 0,5 литра
Уксус яблочный 6% 0,5 литра
Уксусная кислота 70% 180гр ПЭТ
3. Описание рынка сбыта
Рынки сбыта уксусной продукции находим с помощью Интернет. Там же размещаем рекламу и создаем сайт предприятия. После того как региональный менеджер по продажам находит покупателя, мы договариваемся о поставках продукции по всей России и СНГ.
Сбыт продукции можно осуществлять по следующим каналам:
Реализация через дистрибьюторов в регионах, которые поставляют продукцию на местный рынок, локальные сети и традиционную розницу.
Реализация через федеральные, иностранные, региональные торговые сети напрямую на распределительный центр (Ашан, Метро, ОКей, Спар, Х5 и многие другие)
Реализация продукции под СТМ других производителей и дистрибьюторов.
Реализация производителям, которые используют консервант Е260
Реализация на ВЭД вагонными поставками (Казахстан, Армения, Азербайджан, Узбекистан, Таджикистан, Бишкек, Туркменистан, Беларусь, Украина и др.)
4. План производства
В основе технологии производства уксусной продукции, лежит процесс разбавления концентрированной уксусной кислоты 99,5% до нужной концентрации и расфасовка по необходимым бутылкам в нужном объеме.
Необходимое сырье:
Ледяная уксусная кислота концентрацией не менее 99,5%
Натуральный яблочный и винный уксус концентрацией не менее 9%
Преформа
Пробка
Стеклобутылка
Этикетка
Пленка
Технология производства:
Рассматривая весь процесс производства, его условно можно разделить на несколько этапов
Приготовление раствора уксусной кислоты с нужной концентрацией
Выдув ПЭТ бутылки и постановка на производственную линию
Розлив и укупорка происходит автоматически на линии
Наклейка этикетки
Формирование упаковки
Укладка на паллету и запаллечивание
Помещение для размещения цеха по производству уксусной продукции:
Площадь 650 м.кв. (цех+склад)
Высота потолков не менее 10м
Наличие 380 вольт 200А
Удобный подъезд грузового транспорта
5. Организационная структура
Должность
Кол-во человек
Место работы
График работы
Инженер – механик
1
Цех
5/2
Начальник производства
1
Цех
5/2
Менеджер по продажам
1
Офис
5/2
6. Финансовый план
Особенности бизнеса:
Бизнес по производству уксусной продукции территориально правильно размещен к основным производителям сырья и отправки готовой продукции, г.Санкт-Петербург, в этом регионе сконцентрированы основные производители сырья, центры распределения продукции, распределительные центра федеральных сетей, логистические компании отправок сборных грузов по всей России и СНГ. Размещая в этих регионах, мы минимизируем стоимость доставки сырья и отправки готовой продукции.
7. Оценка эффективности проекта
Срок окупаемости бизнеса по производству уксусной продукции и составит менее 24 месяцев, исходя из развития и планируемого оборота.
Данный бизнес обладает достаточными преимуществами. Среди них выделяют:
1. Быстрые сроки окупаемости проекта;
2. Высокий уровнем рентабельности.
3. Безграничный сбыт и развитие по всем территориям, странам и СНГ.
Сергей Егоров
Финансовая информация
Среднемесячная выручка 1 500 000 ₽ Среднемесячные расходы 500 000 ₽
Базовая информация
Действующий бизнес Да Возраст бизнеса 2 года Организационно-правовая форма частная Доля к продаже 100% Причина продажи Смена вида деятельности
Источник: www.franshizik.ru
Бизнес-план производства яблочного уксуса АНПЦБ
Бизнес-план посвящен обоснованию эффективности организации биотехнологического производства яблочного уксуса Алтайского научно-производственного центра биотехнологий с целью привлечения инвесторов для кредитования затрат на приобретение технологического оборудования.
Технология производства предусматривает использование старинных рецептур, при применении которых, получается продукция с высокими потребительскими качествами.
Экономическая целесообразность проекта характеризуется следующими показателями: рентабельность продаж в 2006 году составляет 10,5%, а в 2007 году — 10,3 %; рентабельность продукции в 2006 году — 12,6%, а в 2007 году — 12,3%. Начиная с 2006 года, предприятие является финансово устойчивым. Срок окупаемости проекта составляет 0,71 лет, Таким образом, весь проект полностью окупается через 8,52 месяца.
Сведения о предприятии
Алтайский научно-производственный центр биотехнологий (АНПЦБ) занимается разработкой и совершенствованием технологий и промышленных установок для производства продуктов питания, лекарственных препаратов, пищевых добавок и биологически активных веществ.
Предметом и целью деятельности АНПЦБ является содействие наиболее полному удовлетворению потребностей народного хозяйства в продуктах питания и сельхозпродукции, а также более полного эффективного использования местных сырьевых и трудовых ресурсов.
Результатом работы учёных АНПЦБ в этой области является создание более 10 действующих производств. В настоящее время АНПЦБ сосредоточил свои усилия на создании промышленного биотехнологического производства ряда продуктов здорового питания.
Одна из последних разработок завершилась созданием линии по производству яблочного уксуса с использованием сырьевых возможностей Алтайского края и применением оригинальной наукоёмкой технологии. В августе 2004 года введена в эксплуатацию первая очередь производства, производительностью до 400 тонн натурального яблочного уксуса в год.
В указанных выше целях АНПЦБ осуществляет:
- — производство и реализацию продуктов питания и сельхозпродукции;
- — организацию и строительство различных комплексов на предприятии по производству этой продукции;.
В основу идеологии менеджмента АНПЦБ положены принципы:
- — Наш доход — доверие потребителей.
- — Основа партнёрства — порядочность.
- — Мы не продаем дороже, но мы делаем качественнее.
- — У нас нет конкурентов — у нас есть учителя: производящий недоброкачественную продукцию учит как не следует поступать, а производящий отличную продукцию побуждает нас с самосовершенствованию.
Организация производства преследовала следующие цели:
- — Замещение на рынке фальсифицированных продуктов (имитирующих натуральные), в названии которых есть словосочетание «яблочный уксус».
- — Предложение потребителю натурального яблочного уксуса по цене значительно (в 3 — 5 раз) ниже импортных аналогов (за счет высокой технологичности и низких издержках производства).
- — Привитие покупателю потребности к употреблению натуральных и полезных продуктов.
В настоящее время в штате АНПЦБ состоит 300 человек, которые являются специалистами в области сельского хозяйства. Штат находится в составе комплектации, ведется профессиональный отбор сотрудников, разрабатываются планы и программы подготовки персонала.
В результате построения деятельности АНПЦБ по принципу замкнутого технологического цикла (выращивание сельскохозяйственной продукции, ее переработка, производство готовой продукции, ее хранение и реализация) себестоимость фирменной продукции на 10-15% ниже среднеотраслевой. И в течение ближайших 1-2 лет, по расчетам экономистов-аналитиков, произойдет дальнейшее сокращение внутрипроизводственных издержек, благодаря которым отпускная цена продукции, произведенной на фирме, будет ниже рыночной на 20-25%.
Таким образом, основной целью коммерческой деятельности фирмы является получение средней и повышенной нормы прибыли от реализации собственной и закупаемой на стороне высококачественной продукции по ценам, значительно ниже рыночных.
Источник: vuzlit.com
Мини линия производства натуральных уксусов из Германии 20, 50, 150, 240, 300, 450, 600 ЛИТРОВ
Линия по очистке ягод цена: 500 000 руб / комплект Продаем Линию по очистке ягод, 2012 года выпуска. В хорошем состоянии. Форм.
Линия переработки зеленого горошка цена: договорная Комплекс оборудования для переработки зеленого горошка. Оборудование б/у восс.
Линия для очистки от кожуры и нарезки овощей цена: от 100 000 euro / комплект 1. Машина для очистки корнеплодов от кожуры. Машина для очистки овощей (карб.
Пилотная линия производства пектина 50-60 тонн . цена: 160 000 000 руб / комплект Компания Бавар предлагает пилотную линию производства пектина производительно.
ALLROUND Линия для чистки капусты цена: договорная Линия для чистки капусты ALLROUND (Голландия) Линия Б/У 2012 г.в. Но без нара.
Линия очистки и переработки чеснока цена: договорная Продается линия для очистки и переработки чеснока. Изготовителем является исп.
Линия производства жареного картофеля. Китай цена: договорная Предлагаем линию производства жареного картофеля (картофель фри, чипсы). Китай.
Линия дробления чеснока, переработка чеснока, к. цена: договорная Линия дробления луковиц на зубчики и сортировки малая JJBroGarlic Splitter Li.
Линия для производства яблочных чипсов цена: договорная ЯБЛОЧНЫЕ ЧИПСЫ ! ПРЕДЛАГАЕМ линию для производства яблочных чипсов. Яблочные.
Линии переработки и заморозки овощей цена: договорная Линии переработки и заморозки овощей Данные технологические линии пре.
- Цены на прочее оборудование для переработки овощей, фруктов, ягод, поставщики ( 275 +140 )
- Спрос на прочее оборудование для переработки овощей, фруктов, ягод, покупатели ( 3 +2 )
Прочее оборудование для переработки овощей, фруктов, ягод:
- Товары и услуги (275)
- Спрос (3)
- Компании (74)
ООО «Кубаньпищепром» — один из ведущих производителей плодоовощного, консервного оборудования. Специализируемся на изготовлении оборудования и комплектации линий для обработки и переработки, с последующим консервированием, огурцов, помидоров, болгарского перца, баклажан, гороха, фасоли, кукурузы, а также шоковой заморозкой резанных корнеплодов и наземных овощей. Изготавливаем оборудование для переработки, протирки, фруктов и ягод для изготовления фруктовых пюре, соков, повидла. Комплектуем технологические линии для переработки кабачков, баклажан, тыквы на пюре, овощную икру.
Изготавливаем оборудование и комплектуем линии для производства замороженного полуфабриката картофеля «фри». Производительность линии по запросу Заказчика.
Всё оборудование изготавливается из нержавеющей стали AISI-304.
Базовая комплектация линии включает в себя:
• Машина для очистки картофеля от кожуры;
• Инспекционный переборочный стол;
• Машина для резки картофеля на «соломку»;
Источник: agroserver.ru