Бизнес на выращивание бычков на мясо будет интерес прежде всего людям, у которых уже имеется свой земельный участок. Для рентабельности бизнеса необходимо стадо, состоящее минимум из десяти голов. В данной статье мы составим бизнес-план по выращиванию крупного рогатого скота и произведём необходимые финансовые расчёты. На основе расчётов сделаем вывод о прибыльности данного бизнеса и сложностях в его организации.
Основная деятельность
Разведение бычков как бизнес – достаточно прибыльный вид деятельности для жителей сёл и фермеров. Основная деятельность будет заключаться в покупке телят возрастом в полгода, их откормке в течение 11 месяцев. Далее выращенных телят продают на мясо. Выращивать бычков можно без выгула, однако до периода полового созревания их принято выгуливать, если позволяет погода.
После полового созревания бычков держат в коровнике. Примерный срок через который данный вид бизнес начнёт окупаться – примерно 2 года.
Разведение коров как бизнес отличается от разведения бычков прежде всего тем, что в итоге коровы дают меньше мяса, но из них можно получать молоко. Из преимуществ данного бизнеса можно выделить такие:
- наличие большого рынка для сбыта мяса и молока;
- начальная закупка молодняка не требует значительных финансовых затрат;
- при наличии небольшого поголовья возможно вести бизнес самостоятельно;
Крупный рогатый скот традиционно разделяют на молочные, мясные и мясо-молочные породы. На таблице ниже представлены основные породы для выращивания для бизнеса.
Инструкция как открыть и что для этого нужно
Итак, для рентабельности бизнеса нам потребуется разводить поголовье из десяти коров или бычков. Необходимо учесть, что коровы достаточно требовательные животные, им необходимо хорошее питание и уход. При этом, если в стаде до двадцати особей, то уход за животными по силам одному человеку.
Этап 1 – оформление и подготовка документов
Бизнес на коровах требует регистрации в форме индивидуально предпринимательства (ИП), личного подсобного хозяйства (ЛПХ) или крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). Наиболее оптимальной будет форма КФХ со специальными режимами налогообложения. Это может быть единый сельскохозяйственный налог или упрощённая система налогообложения.
Необходимые документы для регистрации КФХ:
- копия паспорта;
- соглашение об организации крестьянско-фермерского хозяйства;
- квитанция об оплате госпошлины;
- заявление о переходе на выбранный вами режим налогообложения;
- заявление о государственной регистрации крестьянско-фермерского хозяйства, заверенное у нотариуса.
Этап 2 – поиск помещения
Для содержания одной коровы или одного бычка потребуется помещение около 10 кв.м. Коровник не нуждается в системах отопления и может быть сделан из недорогих материалов.
Этап 3 – закупка и установка необходимого оборудования
Для содержания животных необходимо оборудовать коровник. Вам потребуются:
- деревянный щелевой пол с настилом из соломы;
- канал или транспортёр для удаления навоза;
- кормушка для питательных кормов и минеральной подкормки;
- ясли для дополнительных грубых кормов;
- поилка.
Фотогалерея «Оборудование для коровника»
Этап 4 – подбор сотрудников
Выращивание бычков как бизнес не требует дополнительных рабочих при небольшом поголовье скота. Однако, если вы собираетесь содержать крупное стадо – без трат на рабочую силу вам не обойтись.
Этап 5 – продвижение и реклама
На телятину имеется серьёзный спрос, однако доля импорта мяса на российском рынке всё ещё высока. Рынок телятины представлен большим количеством продавцов и покупателей, что позволяет без проблем стать участником этого рынка. Вам всего лишь потребуется найти точку сбыта мяса и успех обеспечен.
Финансовый план
Стоимость молодого бычка составит 8 тысяч руб. Стоимость кормов и питья на 11 месяцев составит 10 тысяч руб. на одного бычка. Предположим, что мы содержим стадо на 20 голов. Итого, траты за 11 месяцев составят приблизительно 360 тыс. рублей. Допустим, что проценты по кредиту составят 29 700 рублей.
Допустим, что проценты по долгосрочному кредиту на коровник составят 8 250 руб. В сумме расходы приблизительно составляют 400 000.
Доходы с одного бычка получим в районе 36 тыс. руб. (только при условии правильного подхода к разведению). Доходы в сумме составят 720 000. В результате подсчётов получаем, что прибыль за 11 месяцев составит 320 тыс. рублей.
Возможные риски
К возможным рискам следует отнести нестабильную ситуацию на рынках, предоставляющим комбикорм. Также необходимо учитывать возможные случаи заболевания животных и маркетинговые неудачи.
Видео «Бизнес-план по разведению бычков»
В этом видео приведен бизнес-план разведения бычков, как заняться этим делом и что потребуется.
Источник: bizneslab.com
Занимаемся разведением быков на мясо
Предлагаем интересное направление своего дела на селе – разведение бычков и сбыт говядины. Откорм маленьких телят, как и любой вид животноводства, требует больших усилий и тяжелой физической работы. Если это вас не пугает, смело беритесь за откорм бычков на сбыт мяса и получайте значительные доходы. А наш бизнес план поможет вам в этом.
Регистрация вам не понадобится, если вы будете выращивать несколько быков для своего употребления. Но если откроете целую ферму и будете сбывать мясо оптом, зарегистрируйтесь как индивидуальный предприниматель. Дальше получите сертификат качества мяса. Без него вы не сможете продавать продукт.
Закупка и откорм телят
Ищем поставщика
Поставщиком молодых бычков могут быть большие фермы, которые занимаются разведением животных. А затем просто самостоятельно выращивайте бычков на откорм. Бизнес на бычках начинайте с покупки 10 – 20 голов. Новичкам этого бизнеса не следует начинать дело с большего количества выращиваемых животных. Уже с получением первой прибыли и некого опыта закупайте больше голов скота.
От породы животного зависят методы содержания скота и необходимое время, чтобы набрать нужную массу перед забоем. Лучше покупайте быстро растущие породы. Не менее важно учитывать вкусовые качества готового мяса.
Рекомендуем выбирать со следующих пород:
| Симментальская | 30 | 500-600 | 58-62 |
| Казахская белоголовая | 20-30 | 400-450 | 55-57 |
| Герефордская | 26-34 | 500-550 | 60-65 |
| Шаролезская | 36-44 | 600-650 | 60-70 |
Молочные телята стоят дешевле, но для них вам придется закупать много молока. Лучше всего сразу покупайте бычков, которые уже питаются травой и другим кормом. Планируйте закупку в начале мая, чтобы уже в октябре следующего года сбывать говяжье мясо.
Быки Абердин-Ангусской породы
Какой понадобится корм?
Очень важно правильно кормить животных. Рацион молодых телят начинается с молока. Каждому теленку нужно 8 литров ежедневно. Когда животному исполнится месяц, приучайте его к корму: траве и сену. Для этого заранее продумайте место для пастбища.
Из других кормов сделайте запасы:
- картофеля;
- моркови;
- силоса;
- зерновых;
- бахчевых культур;
- кукурузы;
- кормовой свеклы;
- соли.
Для быстрого набора веса кормите бычков сочными кормами. Если кормить лишь одной травой или сеном, время содержания сильно продлится.
Вода для набора массы также важна, потому лучше обустройте внутри загонов специальные поилки, чтобы бычки могли пить, когда им захочется.
Рацион изменяйте вместе с временем года:
- лето – 30 кг зеленого корма, 2 кг концентратов;
- зима – 5 кг сена, 20 кг сочного корма, 3 кг комбикорма, 50 грамм соли, 2 – 3 кг соломы.
Условия содержания
Кроме кормления животных, вы должны знать о других условиях выращивания бычков:
- перед покупкой телят покажите их ветеринару;
- делайте необходимые прививки;
- приучайте молодых животных к траве с 1-го месяца;
- выводите телят на пастбище после того, как высохнет роса;
- при жаре они должны находиться в тени;
- регулярно убирайте в загонах, следите, чтобы пол был сухим;
- поддерживайте температуру не меньше 10 градусов;
- ни в коем случае не держите молодых животных без выгулов, иначе они будут агрессивными и болезненными;
- выпас прекращайте с началом полового созревания бычков, так как они становятся агрессивными и опасными, приковывайте их цепями.
Знание всех этих нюансов убережет ваш бизнес от провала.
График содержания бычков:
- кормление утром;
- перемещение в загон;
- в жару – под навес или назад в коровник;
- к вечеру – в загон;
- вечерние кормление в коровнике.
Обустройство территории строительство фермы
Бизнес план разведение бычков на мясо требует постройки специальных загонов. Арендуйте землю для пастбища. Оно необходимо для обязательного выпаса животных.
Вам необходим обычный коровник. Можете арендовать старый пустующий, но учитывайте затраты на ремонт. На каждого бычка отводите по 10 – 11 кв. м. По большему счету, для откорма 20 бычков нужно около 3-х соток земли.
Наем работников
Даже если вы откроете мини-ферму, вам необходим персонал для ее содержания. Для фермы в 10 – 20 бычков наймите 2–3 помощников и ветеринара.
Если у вас не хватает знаний, опыта в откорме бычков, обратитесь к зоотехнику. Для небольшой фермы нет смысла нанимает его на постоянную работу, но обратиться за платной консультацией нужно. Зоотехник составит грамотный рацион для животных.
Осеменитель необходим только если вы решите заняться разведением коров.
Набор веса бычков, сбыт мяса
Скорость роста животных зависит от правильного питания и ухода. За 6 – 20 месяцев (зависит от породы), конечный вес быков должен увеличиться до 350 – 500 кг. После чего начинайте сбыт говядины по налаженным заранее каналам.
Выращивание молодых бычков состоит из 3-х периодов:
- молочный: 0–6 месяцев;
- доращивание: 6–15 месяцев;
- заключительный: 15–19 месяцев.
Есть несколько наиболее выгодных путей:
- продавать оптовикам, но по минимальной стоимости;
- заниматься поставками говядины ресторанам, супермаркетам, частным клиентам (наиболее выгодно);
- продажа на рынках, базарах (не менее прибыльное дело);
- сбыт в мясные магазины;
- сбыт предприятиям, занимающимся изготовлением колбас, сосисок.
Дополнительно к выращиванию бычков на мясо, включите несколько прибыльных пунктов в бизнес план, например займитесь также выращиванием птицы. Эта отрасль фермерского хозяйства требует значительно меньше инвестиций и физических сил, но она может вам принести хороший дополнительный заработок. А если у вас будет больше рабочих сил и стартового капитала, ознакомьтесь с бизнес-планом свинофермы.
Оборудование для фермы
Учитывая, что ваш бизнес – это выращивание бычков на мясо, вам не придется покупать дорогостоящее оборудование для обычного коровника. Помимо самого помещения и загонов, купите несколько приспособлений для упрощения ухода за животными.
Список оборудования:
- стойловое оборудование (разделители, крепления);
- резиновые маты для лежания;
- станок для обрезки копыт;
- индивидуальные, групповые поилки;
- ограждения для кормления;
- смесители-кормораздатчики.
Дополнительно обдумайте покупку оборудования для уборки навоза. Возможно первое воемя или при небольшом количестве бычков вы сможете обходиться без него.
С разрастанием фермы и количества бычков на откорм, количество оборудования придется увеличить.
Затраты на бизнес
Примерный рацион в сутки на голову:
| Сено, кг | 3.5 | 3 |
| Трава, кг | 2 | — |
| Милос злаковый, кг | 8 | — |
| Свекла, кг | 4 | — |
| Морковь | 4 | — |
| Комбикорм, кг | 3 | 4 |
| Зеленый корм, кг | — | 25 |
| Соль поваренная, г | 30 | 30 |
Затраты на заработную плату работникам:
- средняя зарплата составляет 35 000 руб.;
- 3 работника – 90 000 руб./месяц;
- ветеринар – 40 000 руб./месяц;
Открытие фермы и расходы:
| Регистрация, налоги | 3 000 |
| Покупка земли, за 100 кв. м | 100 000 |
| Постройка коровника и загонов | 100 000 — 150 000 |
| Закупка телят, 20 шт | 160 000 |
| Корм на 20 бычков | 200 000 — 240 000 |
| Зарплата (минимум) | 90 000 |
| Другие расходы | 100 000 |
Итого: 843 000 руб.
Выручка и рентабельность
Денежный оборот бизнеса по выращиванию бычков:
Цена говядины: 350-590 руб/кг.
Итого: выручка составляет 750 000 руб.
Стоимость говядины по городам:
| Москва | 590 |
| Нижний Новгород | 408 |
| Хабаровск | 405 |
| Санкт-Петербург | 369 |
| Краснодар | 366 |
| Новосибирск | 351 |
| Владивосток | 350 |
| Воронеж | 338 |
| Екатеринбург | 314 |
Итого: выручка с 20 быков – минимум 1 570 000 руб.
Окупаемость бизнеса – около 2-х лет.
Рентабельность – 50%.
Состояние рынка
2015 год отличился ростом цен на говядину на 7,5%. Бизнес выращивание бычков на мясо устойчиво занимает высокие позиции. Многие регионы увеличивают поголовье большого рогатого скота.
Регионы с наибольшим поголовьем:
| Республика Башкортостан | 1228.6 |
| Республика Татарстан | 1038.9 |
| Республика Дагестан | 998.2 |
| Алтайский край | 842.8 |
| Ростовская область | 612.2 |
| Оренбургская область | 594.5 |
| Республика Калмыкия | 553.7 |
| Краснодарский край | 542.8 |
| Забайкальский край | 506.4 |
| Новосибирская область | 489.4 |
Регионы с наименьшим числом поголовья:
| Хабаровский край | 22.6 |
| Сахалинская область | 18.8 |
| Ханты-Мансийский а.о. | 15.3 |
| Камчатский край | 10.4 |
| Еврейская а.о. | 8.6 |
| Мурманская область | 7.5 |
| Магаданская область | 3.6 |
| Ненецкий а.о. | 1.5 |
| Ямало-Ненецкий а.о. | 1.1 |
| Чукотский а.о. | 0 |
Рост цен в разных регионах страны также разный. В Зависимости от прироста можно выбирать наиболее подходящие для сбыта места:
Самый большой прирост цен наблюдается в таких регионах:
- Чукотский а.о. – 37,43%
- Карачаево-Черкесская – 17,39%
- Камчатский край – 16,8%
- Брянская область – 15,92%
- Тамбовская область – 15,64%
- Чеченская республика – 15,24%
- Республика Марий Эл – 14,77%
- Республика Калмыкия – 14,74%
- Астраханская область – 14,47%
Какие еще направления выгодны для села?
1. Занимаемся разведением лошадей. Выращивание для сельскохозяйственных работ, для спортивных участей или разведение дорогостоящих пород для продаж – все эти направления принесут хороший заработок.
2. Разведение баранов как бизнес – это не только продажа полезного мяса, но и сбыт состриженной шерсти. Но как и любой бизнес на домашнем хозяйстве, требует от вас физической работы.
3. Разведение гусей не потребует от вас значительных инвестиций, потому как для разведения птиц не нужно специально возводить ферму. Если вы сельской житель, вы можете организовать прибыльное дело у себя во дворе.
Понравилась статья?
Следите за обновлениями.
- RSS
- ВКонтакте
Источник: coolbusinessideas.info