Вьетнамские поросята представляют собой племенную разновидность свиней, имеющую немало преимуществ по сравнению с прочими породами. Неудивительно, почему опытные специалисты данной сферы оценили это направление как наиболее перспективное и востребованное. С одной тушки можно получить много мяса и сала, а простота ухода и неприхотливость животных позволяет выйти на достойные показатели прибыли уже в первые месяцы ведения деятельности. Рассмотрим, во сколько обойдется открытие этого дела, и как им правильно заниматься, чтобы предприятие стало успешным.
Особенности бизнеса на вьетнамских свиньях
Вислобрюхая свинья вьетнамской породы имеет небольшие размеры, при этом ее вес является внушительным. Вид является искусственно выведенным с целью получения мяса, поэтому туша оснащена небольшим количеством сальной прослойки. Животное отличается способностью быстро набирать вес, и в полугодовалом возрасте весит порядка 50 кг. Этого достаточно, чтобы получить много мяса.
Исходя из особенностей выращивания, масса может быть набрана и за меньший отрезок времени, например, за 4-5 месяцев. Через определенное время скотовод уже может самостоятельно определить, какую особь стоит пустить на мясо, а какую свинью стоит оставить для продолжения рода.
ВЬЕТНАМСКИЕ СВИНЬИ РАЗВЕДЕНИЕ
Вьетнамская вислобрюхая свинья весом 78 кг
Отличительной особенностью, которой обладают вьетнамские свиньи, является неприхотливость во всех отношениях. Они могут поедать абсолютно любые разновидности растений, самостоятельно отделяя ядовитых представителей фауны от нормальных, пригодных в пищу листьев. Поэтому заболевания пищеварения и отравления им почти незнакомы. Считается, что порода является беконной, а уровень холестерина в крови является невысоким в сравнении с другими породами. Максимальная масса, зафиксированная у этих зверей, составляет 80 кг, далее выращивать их на мясо бессмысленно.
Вьетнамские поросята: чем заключаются достоинства породы?
Существует несколько причинных факторов и соображений, на основании которых стоит обратить особое внимание именно на данную породу.
Потомство вьетнамских свиней
В зависимости от величины первоначальных инвестиций, можно получить различное количество поросят. Как правило, от 20 свиноматок можно ожидать 500 поросят.
Вьетнамские поросята: каковы условия для выращивания
Если вы приняли решение заниматься выращиванием и выведением таких особей, как вьетнамские вислобрюхие поросята, необходимо обеспечить соответствующие условия. Рассмотрим основные моменты, которые стоит учесть.
Оборудование помещения для разведения
Для комфортного самочувствия и ощущения животных необходимо вооружиться просторным загоном. В связи с небольшим количеством жировой массы они будут быстро и сильно мерзнуть, поэтому необходимо позаботиться об искусственном обогревающем элементе. В настоящее время для решения этих задач используются специальные лампы, оснащенные инфракрасным светом.
Это позволит предотвратить замерзание свиноматок и малышей даже в морозный период. Традиционно, ввиду собственной чистоплотности, свинки отделяют «туалет» от «зоны обитания», поэтому важно, чтобы комната, в которой они растут, была просторной. Это упростит ее уборку.
Это интересно: Открытие магазина в маленьком городке: 5 идей на 2019 год
Вариант загона для вьетнамских поросят
Чем кормить свиноматку и потомство
Кормежка также является простым процессом, ведь более половины рациона представлена растительными продуктами. Важно учесть, что именно 70% корма растительного происхождения в меню животных – норма. Продавцы нередко заявляют, что порода может поглощать исключительно растительные продукты, но это не так. Добавка зерна – необходимое мероприятие, поскольку она будет способствовать прибавке особей в весе и ускорению «товарной оборачиваемости».
Приобретать стоит специальные кормовые смеси и делать это из первых рук. Такой подход наделит вас возможностью осуществлять слежение за качественными показателями зерна и избежать переплат. Приготовление пищи для свинок также осуществляется на самостоятельной основе.
Этот процесс не отнимет большого количества времени, но даст возможность гарантии оптимального качества пищи. Каши, идущие на корм, могут содержать молоко. Приготовленное питание дается дважды в день в утреннее и вечернее время по 1 кг на особь. Что касается оставшейся растительной части, то свинья будет получать его на протяжении дня. Зимой, когда достать траву невозможно, особи кушают сено, при этом для поступления в организм сбалансированных веществ и витаминов его количество может быть увеличено.
Тонкости ухода за поросятами
Разведение вьетнамских свиней не предполагает особых хлопот, поскольку с самого начала малышей тревожить не стоит. Все, в чем они остро нуждаются на этом периоде – мама и молоко. Для свиноматки стоит поставить миску, снабженную теплой водой, и еще одну такую же емкость с кормом. Дозировка при этом может быть увеличенной. От хозяина требуется соблюдение «тактичности» по отношению к малышам, лучше всего не нарушать этот процесс и как можно меньше беспокоить животных.
Порой наблюдаются такие ситуации, когда малыши не хотят хорошо кушать на первых днях появления на свет. Это может свидетельствовать о том, что есть нужда в осуществлении дополнительного ухода, а также во внедрении искусственного корма. Традиционно для этих целей используется козье и коровье молоко.
Оно должно быть строго комнатной температуры, так что если естественных условий недостает, нужно произвести подогрев жидкости до 39 градусов. Для помощи малышам в наборе массы в продукт добавляется небольшое количество сахара. Но не стоит переусердствовать, ведь чрезмерное количество присутствующего в рационе молока может вызвать ухудшение самочувствия.
Поросенок на искусственном вскармливании
Выгон вьетнамских свиней и его особенности
Вьетнамские свиньи отличаются неприхотливостью в мероприятиях в плане содержания и ухода, но только в том случае, если хозяин будет учитывать все особенности породы. Сами по себе особи имеют спокойный покладистый характер, они чистоплотны и миролюбивы. На выгон потомство можно отпускать в момент, когда погода установится, и наступят первые дни тепла. Если температурный режим уличных условий чрезмерно высок, заботиться нужно о наличии бассейнов. Можно установить корытце с чистой водой, которая будет подлежать нагреву на солнышке.
Таким образом, выращивание вислобрюхих вьетнамских свиней в домашних условиях станет простым и приятным процессом, если осуществить рациональный и грамотный подход к его организации. Рассмотрим финансовую сторону вопроса, нуждающуюся в особых расчетных мероприятиях и детальном анализе.
Это интересно: Не приходят СМС от Сбербанка («Мобильный банк») — что делать?
Вьетнамские поросята как бизнес: план для новичков
Далее будет произведено детальное ознакомление с бизнес-планом, который необходимо будет выполнить и опробовать. Для этого необходимо осуществить несколько закупочных мероприятий.
- Приобрести десяток особей возрастом 1-2 мес.;
- Взять самца без кровосмешений с будущей свиноматкой.
Когда пройдет несколько месяцев, можно приступать к непосредственному процессу скрещивания особей. Желательно, чтобы им исполнилось полгода. Опытные заводчики не дают рекомендаций касательно раннего спаривания животных, так как заблаговременная случка может привести к формированию нездорового потомства. Далее осуществляется процесс подсчета всех статей затрат и доходных направлений.
Вьетнамские свиноматка и самец в домашних условиях
Первоначальный размер инвестиций
Предположим, вы решили создать средний бизнес на поросятах – не огромную ферму и в то же время не миниатюрное хозяйство. Для этого потребуется понести следующие расходы.
- приобретение 10 голов обойдется в величину 50 000 рублей;
- на покупку корма на первое время (в количестве 2 т) будет затрачено 15 000 рублей, этого должно хватить на 1 месяц для взрослых свиней;
- сооружение свинарника размерным показателем площади до 40 кв. м. обойдется приблизительно в 150 000 рублей;
- лекарства первой необходимости для животных – 5 000 рублей;
- ремонт, обустройство свинарника – 10 000 рублей.
Итого, суммарное значение стартовых затрат на открытие бизнеса по выращиванию таких особей, как поросята вьетнамской породы, составит 230 000 рублей.
Ежемесячные расходные направления
Помимо стартовых вложений, стоит принять во внимание и ежемесячные расходы, которые представлены в рамках следующих направлений:
- приобретение корма для взрослых свиней и поросят – 30 000 рублей;
- покупка необходимых лекарств и ветеринарная помощь – 10 000 рублей;
- закупочные мероприятия по сену, дезинфекция, оплата счетов по электроэнергии – 50 000 рублей.
На основании проведенных подсчетов можно сделать вывод о том, что сумма ежемесячных расходов составит 90 000 рублей.
Содержание и уход вьетнамских свиней
Определение доходной части
Рассмотрим эту ситуацию на базе среднестатистического примера, наиболее часто встречающегося на практике.
- 10 самок могут воспроизвести 75 голов, за одну можно выручить 4050 рублей, соответственно, за всех можно рассчитывать на 303 750 р. Разумеется, речь идет о ситуации получения дохода, когда продажа происходит в возрасте 2 месяца.
- На практике встречаются ситуации принесения опоросом большого числа боровов. Максимальный доход за 1 голову – 14 500 рублей, если рассматривать 20 голов, сумма доходной части составит 290 000 р.
- Если получилось много самок, то сумма выручки составит порядка 560 тыс.
Итак, у нас получается 60 выращенных особей, с учетом затрат чистая прибыль будет равняться:
560 000 – 90 000 = 470 000 рублей.
Соответственно, срок окупаемости вложенных затрат составит следующую величину:
230 000 / 470 000 р. = приблизительно 0,5 месяца.
К ним стоит прибавить время, пока свиноматки достигают половой зрелости (4 месяца), а также период, в течение которого выхаживаются маленькие поросята (от 1 месяца). Получается, что вернуть затраты целиком можно будет только через 5,5 мес.
Данный подсчет составлен без принятия во внимания потерь, которые имеют место быть на практике. Но если следить за головами и делать это правильно, относясь к бизнесу соответствующим образом, можно добиться и такого результата. Для получения более детальной информации вы можете ознакомиться с видео выращивания вислобрюхих вьетнамских свиней.
Поделитесь в соц.сетях:
Источник: finfex.ru
Разведение вьетнамских свиней бизнес
Разведение животных мясных пород выгодно, как для потребителей, так и для предпринимателей. Несмотря на то, что повсеместно внедряют современные технологии по уходу за животными и производства качественного мяса, натуральных продуктов всегда не хватает. Именно поэтому, животноводы используют любую возможность внедрять новые породы и виды скота. Так, набирает обороты бизнес разведения вьетнамских свиней. Эта порода молодая, появилась в России недавно.
Прежде всего, надо понимать, что все азиатское полезно и вкусно. Ведь рис и пельмени родом из Азии, а наши граждане не представляют своих запасов без этих продуктов. Что касается свиней из Вьетнама, уже есть положительные результаты в разведении этих животных. Кроме того, у фермеров есть много вариантов правильного содержания редких пород. Поэтому выращивание вьетнамских свиней может стать весьма прибыльным бизнесом.
Характеристики породы
Свинок этой породы назвали азиатской вислобрюхой свиньей. Научились разводить их именно во Вьетнаме. В 1985 году эти хрюшки начали путешествие по миру. Сначала из Азии в Европу, потом в Венгрию и Украину. Назвали их благодаря отвисшему животику у маленьких и больших самочек.
Задумывалась порода свиней для производства высококачественного мяса. Уж больно захотелось вьетнамцам есть вкусный бекон. Так и получилась беконная порода. Мясо вьетнамских свиней нежное и мягкое. При правильном подходе к питанию, начинающий предприниматель получит на выходе тонкое сало с мясными прослойками – классический бекон.
Кроме того, сало обладает приятным ароматом и вкусом. Доктора утверждают, что в мясе вислобрюхих свиней полезного холестерина больше, чем в мясе классических пород, а вредного почти нет. Более того, мясо азиатских свинок относится к разряду деликатесов. Отсюда его высокая стоимость.
По внешнему виду свинки из Азии отличаются от своих собратьев:
- морда приплюснутая;
- широкая грудная клетка;
- короткие ножки;
- маленькие вздернутые ушки;
- отвислый живот;
- у мужских особей вырастает щетина.
Во взрослом возрасте азиатские свиньи весят около 80 кг.
С чего начать разведение
Бизнес разведения вьетнамских свиней предполагает выращивание взрослых особей из маленьких поросят непосредственно на ферме. Прежде всего, это выгодно, благодаря большому коэффициенту производительности этой породы.
Для воспроизведения потомства самку растят до восьми месяцев. Хотя некоторые предприниматели говорят, что уже в четырехмесячном возрасте свинье можно подбирать пару. Тем не менее, лучше, чтобы свинка была полноценно готова выносить поросят.
Многие предприниматели подбирают хряков – кавалеров будущим мамашам поросят не только по внешним характеристикам, но и по темпераменту. Жирный, ленивый папаша сможет зачать таких же детей. Для получения качественного приплода лучше остановиться на крупной самке и молодом среднего размера хряке. Дело в том, что комплекция производителя не влияет на то, какими будут поросята. Габариты самки оказывают влияние на комплекцию будущего потомства.
Азиатская свинка носит детей три месяца, три недели, и три дня. Это обычный цикл для свиней. Вьетнамские поросята рождаются весом в 500 гр – женская особь; 600 гр – мужская особь. Свиноматка единовременно может принести до 12 поросят с отличными жизненными показателями.
Более того, когда свинке исполняется 10 месяцев, и она готова снова выносить потомство, приплод может составить до 20 полноценных поросят. При соблюдении должных условий выращивания азиатских вислобрюхих свиней бизнес может стать прибыльным в самые короткие сроки. Кроме того, это хорошее начало для тех, кто только начинает разведение свиней для бизнеса.
Уход за поросятами
Новорожденные вислобрюхие поросята должны находиться с мамой в специально отведенном для этого месте. Прежде всего, это должно быть чистое и сухое помещение. Для обогрева следует установить искусственные источники тепла. Дело в том, что маленькие поросята не имеют достаточного слоя жира, а по сему, могут замерзнуть и погибнуть.
Сразу после рождения свинки начинают сосать материнское молоко. Но бывают ситуации, когда более крепкие особи отталкивают от «кормушки» слабеньких малышей. В тот момент предприниматель должен вовремя отсадить более слабых поросят, и обеспечить искусственное кормление. Новоиспеченной мамаше надо хорошо питаться. Поэтому рядом должна стоять вода и еда, чтобы свинья в нужный момент могла встать и подкрепиться.
Слабых поросят вскармливают молоком козы или коровы. Достаточно каждые два часа давать им стандартную детскую бутылочку молока с сахаром. Некоторым кажется, что дети не наедаются. Заблуждение. Им хватает еды, дальнейшие сосательные движения они делают рефлекторно.
Если начинающий бизнесмен не планирует срочно продавать поросят, то лучше разлучить их с матерью в два месяца. Уже с трех месяцев маленьких свинок можно подкармливать зерном. Только обязательно в корм надо добавлять мел, для лучшего развития костей. В первые десять дней после рождения поросятам прокалывают препараты, содержащие железо.
Кроме того, проводят профилактику против гельминтов. Это уже делают в 1,5 месяца.
В отличие от других пород свиней, вьетнамские вислобрюхие свиньи чрезмерно чистоплотные. В их загоне есть место для еды, и имеется отхожее место. Поэтому жилье для них должно быть просторным. Кроме того, здесь надо часто делать уборку.
Условия выращивания
Вьетнамские вислобрюхие свиньи болеют простудными заболеваниями гораздо чаще своих собратьев. Поэтому, «жилье» для них должно быть максимально комфортным. В свинарнике следует поддерживать теплую температуру. Кроме того, загон должен быть сухим, без сквозняков, но в то же время легко проветриваемым. На улице их можно выгуливать только в теплую погоду.
У этих свинок покладистый нрав, они не буйные. Например, ям, в отличие от других родственников, вислобрюхие свиньи не роют. Поэтому, загон прослужит долго. Кроме того, они большие любители окунуться в воду. Так, выгуливая их летом, можно соорудить емкость, в которой свинки смогут помыться.
Чем кормить
Прежде всего, надо понимать, что бизнес разведения вьетнамских свиней строится на элитной породе. Для того, чтобы мясо было качественным, свиней надо правильно кормить. Одними только растениями не обойдешься. Знаменитая прослойка «сало-мясо-сало-мясо» достигается поочередным кормлением свиней растительной едой и зерном.
Корм для вислобрюхих свиней лучше готовить самому. Так будет очевидно, что еда качественная. Совсем не трудно прикупить рядом со свинофермой небольшой луг, для выращивания зеленого корма. Качественное зерно можно купить у знакомых растениеводов. Соотношения зерна и растений должно быть примерно 50/70.
Доказано опытными заводчиками азиатских свиней, что такой вариант самый оптимальный для получения красивого и вкусного мяса. Кормят свиней два раза в сутки – утренний корм и вечерний. Все остальное свинка доберет на пастбище. Также в корм добавляют свежих фруктов или овощей.
Варианты бизнеса вьетнамских свиней
Животноводство тем хорошо, что можно выбрать, чем заниматься. Более того, многие составляют бизнес-план фермерского хозяйства для получения гранта. Можно выращивать поросят, а потом продавать их всем заинтересованным лицам. Кроме того, можно совмещать разведение поросят с выращиванием свиней на мясо.
Наиболее простой вариант – выращивать вьетнамских свиней и реализовывать, как мясной деликатес. Но и здесь можно наладить производство дополнительных продуктов. Например, можно продавать ливер, или ливерные изделия.
В животноводстве, в частности в разведении вьетнамских свиней, не бывает промахов и потерь при грамотном бизнес плане. Поэтому, приняв решение заниматься бизнесом разведения вислобрюхих свинок, стоит внимательно просчитать все возможные варианты. Только так бизнес будет приносить постоянный высокий доход.
Источник: ru.facebusinessman.com
Разведение и выращивание вьетнамских свиней для бизнеса
Скептики полагают, что любой сельскохозяйственный бизнес обречен на провал, цены на зерно растут, а на мясо и продукты производства падают, но только не в свиноводстве. Разведение и выращивание вьетнамских свиней как бизнес, в особенности свиней вьетнамской вислоухой породы крайне выгодно, требует небольшое количество начального капитала, окупаемого после первого же опороса. Чтобы сделать бизнес действительно выходным требуется наличие трех вещей:
3.Правильно составленного бизнес плана.
К этому всему следует прибавить четкое представление о том, с какого вида производства предполагается получать доход, будет ли это доход от забоя и реализации мяса или же прибыль будут приносить молодые поросята. Прежде чем делать выбор следует понять, почему вьетнамские свиньи наиболее выгодное денежное вложение, нежели обычные домашние свинки, для чего понадобится приведение нескольких подтвержденных многолетним опытом разведения породы фактов:
1.Вьетнамские свиньи – травоядные, естественно кормить их одной травой не получится, но снизить затраты на сухой корм, в особенности в летний период можно весьма существенно;
2.Маленькие свинки не занимают большого пространства, поэтому для содержания не требуется большого пространства;
3.Взрослыми вьетнамские свинки становятся в 3 месяца, при этом достигая веса в 80-100 килограмм.
4.Большую часть туши составляет мясо, свинья беконного типа, сало также присутствует, отходов при убое практически не наблюдается.
Специалисты советуют начинать бизнес все-таки с разведения свиней для получения и последующей продажи потомства, такое начало позволит получить первый доход от свиноматки уже в первые полгода, а при наличии двух супоросных свиноматок, приплод которых ожидается в разное время доход увеличивается вдвое. Для того, чтобы достичь больших доходов снизить степень риска, а также уровень расходов следует подробно остановиться на характеристиках вьетнамских свиней.
Вьетнамские свинки – особенности породы
Промышленное разведение вьетнамских свиней становится прибыльным делом только при наличии хорошо обустроенного и оснащенного свинарника, отсутствии в нем сквозняков и иных угрожающих здоровью молодых поросят факторов. Несмотря на то, что свинки очень спокойные животные и никогда не роют ям, а также не грызут полы, перегородки между отдельными стойлами должны быть крепкими. Не стоит забывать о том, что двери и окна в свинарнике в ночное время должны быть закрыты, неплохо также нанять сторожа, обеспечить систему охраны. Необходима эта мера предосторожности, как от кражи, так и от порчи животного имущества дикими зверьми, которых в сельской местности можно частенько встретить. Взрослая лисица, или волк может с легкостью утащить поросенка и перегрызть горло молодой свинье.
Покладистый нрав свинок позволяет выпускать их в специальные загоны – пастбища, где они могут кормиться в летний период подножным кормом. Чистокровная вьетнамская свинья достигает веса в 100 килограмм, имеет черный цвет шерсти и широкую морду в складку. В холке свинья весьма невысока. Свиньи редко болеют, в основном все болезни происходят от неправильной кормежки, поэтому в содержании свиней этой породы следует соблюдать определенные правила:
1.Рацион питания должен быть составлен специалистом в этой области, в общем количестве кормов зерновые и мучные должны составлять не менее 30%, остальные 70% отводится на кормление зеленью, овощами и фруктами;
2.У стада должна быть своя площадка для выгула;
3.Свинарник должен быть хорошо вентилируемым и иметь свою систему отопления;
4.Необходимо проводить регулярную вакцинацию и предпринимать различного рода профилактические меры.
Для бизнеса важно еще и то, что мясо вьетнамских свиней содержит в 7 раз меньше холестерина, чем мясо свиньи любой другой породы, поэтому оно является диетическим, а значит наиболее востребованным в мире.
Начинать бизнес следует с малого, чтобы после первых результатов иметь возможность, верно, оценить совершенные промахи и ошибки. Начать стоит с постройки свинарника, а уже затем можно задуматься о приобретении поросят.
Бизнес зависит от свинарника
Как уже было сказано, бизнес по разведению свиней выгоден только тогда, когда приносит прибыль, размер прибыли зависит, прежде всего, от того, насколько полно задействованы все ресурсы, какого размера и оснащенности будет место для содержания свиней. Экономить на оборудовании для свинарника не стоит, но вполне возможно, что удачливому предпринимателю удастся сэкономить на самом здании, приобретя старое строение, либо взяв его в аренду. Если обогрев всего помещения по экономическим соображениям невозможен необходимо выделить отдельное небольшое помещение для содержания молодых поросят со свиноматками. В этом помещении обогрев обязателен, поскольку маленькие поросята в возрасте до 3 месяцев подвержены риску простудных заболеваний, тогда как взрослым особям простуды уже не страшны.
Арендуя помещение, следует учитывать, что размер его должен соответствовать количеству содержащихся в нем свиней. Так, на две взрослые свиньи требуется около 4 метров свободного пространства, столько же требуется для одной супоросной свиноматки, потому расчет площади следует вести из этих данных.
Для удобства раздачи корма и уборки помещения лучше выбрать свинарник прямоугольной формы, в котором легче организовать подачу пищи и воды. Особое внимание следует уделить поддержанию санитарных условий, свиньи вьетнамской породы чистоплотны, поэтому ухаживать за ними легче, чем за обычными свинками.
Чтобы соблюсти все санитарные нормы следует выделить вьетнамским свиньям место под ночлег и место для испражнений, для чего понадобится географически зонировать стойло, поставив поддоны из дерева, либо настелив на бетонном полу подстилку из соломы, или камыша. Приобрести солому можно практически за бесценок, тогда как заняться заготовкой камыша впрок могут сами работники фермы, если он имеется поблизости. Солома в качестве подстилки более выгодный материал, поскольку свиньи вьетнамской породы не любят солому, а значит, не будут пытаться съесть подстилку. Итак, свинарник арендован, утеплен, оснащен вентиляционными и отопительными установками, подача корма и отток навоза налажены, первый шаг к получению прибыли сделан.
Вьетнамских поросят, как для разведения, так и для забоя приобретать следует только у профессиональных заводчиков, торгующих чистокровными свиньями, любые отклонения от породы могут привести к потере мясной и производительной ценности. Покупать необходимо только красивых живых поросят, легко и правильно двигающихся, шерсть их должна быть чистой и мягкой, а глаза блестящими. Для обеспечения большей выгоды от получаемого потомства лучше всего покупать поросят от разных заводчиков, чтобы не допустить последующего скрещивания близких родственников, что приведет к потере породных качеств. Прежде чем оформить покупку следует рассчитать необходимое количество хряков и свиноматок, а также свиней, которые планируется отправить на забой. На приобретении последних можно значительно сэкономить, купив вышеупомянутых нечистокровных поросят.
Организация бизнеса по производству и реализации мясной продукции
Вьетнамских свиней очень выгодно выращивать для последующей продажи мяса и сала. Для того, чтобы получить как можно большую прибыль необходимо правильно организовать откорм и выгул свиней. Травоядные свиньи летом питаются исключительно травой и зелеными побегами, количество сухих кормов следует свести до 20% от общего числа получаемой свиньей пищи.
Зимой зеленый корм заменяется сеном и овощами, количество сухого корма доводят до 30%. Летом свиньи могут питаться клевером, люцерной и молодыми перемолотыми зернами, в жидком виде подающимися в кормушку. Для того, чтобы увеличить темпы прироста мяса следует кормить свинью смесью из овса, ячменя, пшеницы, кукурузы и гороха, общая доля ячменя и пшеницы при этом должна быть выше остальных культур. Зимой к этой смеси добавляют сено и перемолотые зерна, количество кормежек увеличивается до 3 раз.
Свиньям следует регулярно добавлять в корм добавки и витамины, подойдут для этой цели свежие фрукты и овощи, летом это могут быть свежие тыквы, кабачки, груши и яблоки. Ограничивать их количество в отличие от обычного сухого корма не стоит, поскольку никакого вреда от превышения не будет. Чтобы витамины усваивались быстрее, следует давать свиньям рыбий жир, в количестве двух столовых ложек на ведро корма. Время приема – 10 дней.
Зимой в качестве витаминов можно использовать искусственные добавки, либо сохраненные в погребе овощи, но хранить большое количество овощей для поголовья в 200-300 особей не выгодно, поскольку требует не только аренды помещения, но и закупки самих овощей. Зимой свиней хорошо подкармливать картошкой, при этом уменьшая количество сухого корма.
Снизить показатели ожирения свиньи поможет регулярный выгул, а также уменьшение количества зерновых кормов. Рядом со свинарником обязательно следует выделить место под загон, оборудовав его навесами и бассейном, где свиньи смогут принять грязевую ванну. Если такой возможности нет, то можно арендовать целое поле и выпасать свиней, так, как это принято со скотом. Чем больше травы употребит свинья, тем больше мяса она даст после закола.
Бизнес по разведению свиней на племя
Племенная работа требует не только денег, сил, персонала, но и определенных навыков в выборе молодняка. Для начала неплохо прикупить около 15 свиноматок и 3 хряков. Достигают половозрелого возраста вьетнамские свиньи уже через 3 месяца после рождения, но только свинья, имеющая не менее 32 килограмм веса, сможет выносить здоровое потомство, поэтому скрещивать следует начинать только с 5-6 месяца.
Основное правило племенной работы – не покупать поросят одного приплода, поскольку хряк и свиноматка в этом случае будут состоять в родстве, и соответственно потомство от них будет бракованным и не иметь свойств, присущих чистокровной породе. Свиноматка вынашивает поросят в течение 114 дней, первый приплод может не превышать пяти штук, но с возрастом и количеством скрещиваний число поросят за раз будет доходить до 20 штук. Для получения большей прибыли лучше нанять на работу постоянно ветеринара, который не только сможет вовремя оказать первую помощь и поставить необходимые прививки, но и облегчит роды свинье. Неблагополучные роды верный признак того, что даже здоровые выжившие поросята могут со временем погибнуть. Ветеринар обязательно должен принимать роды.
Подведение итогов
Об успешность любого бизнеса можно судить по его результатам, потому следует отметить, что стоимость от 13 до 15 голов свиней обойдется предпринимателю в сумму равную 2000 долларов. За год расходы увеличатся вдвое. Если учесть, что свиноматка приносит за один приплод 6 поросят, то 10-12 свиноматок принесут в год около 140 поросят, 8 поросят следует отбросить как брак, который всегда возможен. В результате доход за год будет равняться 20 тысячам долларов при стоимости одного поросенка в 150 долларов.
Расчет доходов и расходов прост:
— стоимость 15 поросят = 2250, плюс- минус сотня долларов;
— корма – 2000 долларов в год;
Итого: 4000-4500 долларов
— 140 поросят от 10 свиноматок = 20-21 тысяча долларов;
— 21 тысяча – 4 тысячи = 17 тысяч чистого дохода в год.
Следует учитывать, что большое поголовье требует большего количества кормов, места, лекарств и соответственно увеличение расходов. Цифры примерные, но, тем не менее, в получении дохода от разведения вьетнамских свиней можно быть уверенным, а значит, бизнес вполне выгодный и окупаемый.
Источник: fermerskii-dvorik.ru