Разные виды предпринимательской деятельности, связанные с выращиванием разнообразных сельскохозяйственных животных или культур, являются актуальными и прибыльными в современном мире. Это обусловлено тем, что в период кризиса производство продуктов питания, являющихся востребованными и необходимыми для любого человека ежедневно, может стать источником постоянной и высокой прибыли. Одним таким направлением является разведение гусей, которые считаются неприхотливыми в уходе и достаточно выгодными, поскольку гусиное мясо питательно и вкусно.
Где будут содержаться гуси?
Данное направление деятельности считается оптимальным для тех предпринимателей, которые обладают частным участком и существенной прилегающей территорией за пределами города. В этом случае можно рассчитывать на возможность заниматься бизнесом в домашних условиях.
Разведение гусей как бизнес идея 2019
Для содержания гусей создается отдельное помещение, являющееся просторным и хорошо утепленным. Оптимальным считается близкое его расположение к водоемам. Строится небольшое помещение для хранения сена или иных видов кормов для птиц. Для создания оптимальных условий для доращивания яиц, приобретаются инкубаторы.
Официальное оформление деятельности
Поскольку даже фермерское хозяйство должно быть официальным и законным, в обязательном порядке осуществляется регистрация деятельности. Для этого регистрируется хозяйство, причем использоваться при расчете налоговых отчислений будет ЕСХН.
Важно регулярно пользоваться услугами ветеринара, выдающего на гусей ветеринарные книжки. Они должны предоставляться фермером каждому потенциальному покупателю.
Особенности разведения гусей
Чтобы получать от деятельности высокий доход, учитываются следующие основные факторы:
- гуси считаются неприхотливыми птицами, которым не надо обеспечивать сложный и специфический уход, поэтому надо только создать им оптимальные условия для жизни, заключаемые в большом пространстве, питательной и здоровой пище и подходящей температуре;
- кормить птиц надо исключительно высококачественными комбикормами и разнообразным зерном, а также сеном, однако оптимальным считается естественное питание, поэтому большую часть жизни гуси должны гулять и потреблять свежую зелень;
- зимой гусям обеспечивается оптимальное количество витаминов, причем на каждую птицу их количество не должно быть меньше 50 грамм;
- важным условием для правильного содержания гусей является чистота в вольерах, где они содержатся, поскольку иначе может образовываться грибок на лапках или они вовсе могут подвергаться негативному воздействию многочисленных микроорганизмов;
- гусята выращиваются в инкубаторах, однако это необходимо только в случае, если нет возможности для естественного их содержания с матерью-гусыней;
- у птиц должен иметься постоянный и свободный доступ к чистой питьевой воде;
- дважды в год проводится вакцинация всех гусей, поскольку даже в случае появления болезни у одного гуся, это может привести к заражению всех птиц.
Как осуществляется продажа гусиного мяса?
Как только будут созданы оптимальные условия для содержания гусей, а также будут приобретены у проверенных фермеров сами птицы, важно продумать, каким образом будет продаваться полученная от деятельности продукция. Для этого можно пользоваться следующими способами:
- Самостоятельная реализация на рынке конечным пользователям.
- Продажа мяса оптом разным ресторанам и другим видам предприятий общественного питания.
- Реализация продукции различным торговым организациям на перепродажу.
В первом случае можно рассчитывать на достаточно высокую прибыль от деятельности, поскольку устанавливаются высокие цены для конечных потребителей. Работая с перепродавцами, придется предлагать оптовые и достаточно низкие расценки, однако при этом можно рассчитывать на постоянный и значительный сбыт всего мяса.
Кроме продажи мяса, можно наладить сбыт перьев и пуха, а также яиц, которые востребованы разными ресторанами.
Финансовые расчеты
Для организации данного вида бизнеса понадобиться 532,5 тыс. руб.:
- строительство помещения, необходимого для выращивания гусей – 120 000;
- обустройство вольеров – 60 000;
- приобретение гусят в количестве 550 штук по 150 рублей за птицу – 82 500;
- заготовка комбикорма, зерна и сена – 50 000;
- приобретение нескольких инкубаторов – 200 000;
- прочие расходы – 20 000.
Разведение гусей в домашних условиях – основные шаги построения успешного бизнеса
Проживание в частном секторе и ведение фермерского хозяйства – отличное сочетание для желающих открыть собственный бизнес. Для того чтобы разводить гусей, необходимо обеспечить им хорошие условия содержания и кормления, постоянно наблюдать за их развитием, следить за состоянием птицы. Открыть собственное дело на разведении гусей в домашних условиях вполне под силу новичкам – простота, небольшие стартовые затраты, высокая рентабельность делает бизнес привлекательным.
Гусь – первая птица, которую приручил человек. Уход за ними несложен, но начинающему предпринимателю нужно ответственно подходить к организационным моментам.
Оборудование птичника
Для содержания гусей в домашних условиях подойдет деревянная конструкция или сарай, толщина стен при этом должна быть больше 3 сантиметров. Большую часть своего дня птицы должны проводить на свежем воздухе. Они любят щипать траву, причем в сутки могут употребить до 2 килограмм зелени. Затраты на кормовую базу можно существенно уменьшить при наличии пастбища и водоема.
При расчете площади птичника отталкивайтесь от поголовья птицы. Несмотря на то что гуси ведут малоподвижный образ жизни, на одну особь нужно выделить примерно 1 м². Высота стен не должна быть меньше 1,5 метра, также нужно сделать проход в птичнике шириной 2 метра.
Основное требование при разведении гусей в домашних условиях – отсутствие сырости и сквозняков. Поэтому перед покупкой поголовья тщательно осмотрите место содержания, сделав небольшой ремонт (замазать щели, утеплить стены).
Гуси устойчивы к похолоданиям и низким температурам, но их ноги не должны замерзать. Для этого следите за наличием подстилки из сена толщиной около 30 сантиметров.
Старые и молодые особи, особенно которым еще не выполнилось 2 недели, должны находиться отдельно. Для этого птичник разделите на две зоны.
Если планируется племенное разведение, в помещении нужно установить гнезда для высиживания птенцов. Особых требований к их размещению не выдвигается, но желательно отгородить их друг от друга, чтобы гусыни, высиживающие яйца, не видели соседок во избежание конфликта. При определении площади участка не забывайте о зоне для выгула, включая ее в расчет налога на землю по кадастровой стоимости.
Совет: для увеличения яйценоскости птице нужно обеспечить длительное пребывание на свежем воздухе, для этого оборудуют специальные вольеры. Для размещения в них птенцам нужно меньше 1 м² на особь, молодняку – 5 м², взрослым – не меньше 15м².
Подбор кормовой базы
Рацион питания при разведении гусей в домашних условиях зависит от типа и условий содержания. Кормление может быть влажным, сухим и комбинированным. Кормовая база состоит из зелени, корнеплодов, капусты, тыквенных культур, рыбных отходов, сыворотки и силоса.
Чрезмерное потребление зелени может привести к расстройству кишечника и, наоборот, много сухого зернового корма приведет к затрудненному дыханию птицы. Чтобы избежать трудностей, многие фермеры ставят кормушки с увлажненным песком или ракушником.
Как правило, на пастбище гуси и куропатки сами определяют полезную и опасную траву. Но иногда они все-таки могут отравиться (например, пасленовыми или болиголовом). В таком случае больную особь держат отдельно от стада, обеспечив ей обильное питье.
При разведении гусей в домашних условиях нужно учитывать, что в день взрослая особь съедает примерно 2 килограмма зелени. Если обеспечить доступ к траве начинающий фермер не может, нужно докармливать птицу до необходимой нормы.
- свекла, картошка – 0,5 кг;
- морковка – 100 гр.;
- мука из сена, труха – 150 гр.;
- зерновые — не меньше 70 гр.;
- минеральный корм – 25 гр.
Такой перечень дополняется концентрированным кормом.
Разведение гусей как бизнес: с чего начать и как преуспеть
Разведение гусей в домашних условиях выгодно тем, что птица имеет большую продолжительность жизни по сравнению с остальными домашними птицами. И хотя своей смертью на современных фермах они не умирают, но данный фактор хорошо влияет на яйценоскость. В течение 2-3 лет этот показатель не снижается, а увеличивается на 20%.
Что нужно для разведения гусей в домашних условиях?
Выращивание гусей в домашних условиях дает возможность получить не только мясную продукцию, но и субпродукты, перья, пух, яйца и органические удобрения, которые можно использовать для выращивания растений. Очень ценится гусиная печень – фуа-гра, стоимость которой очень высокая. Многие выращивают в домашних условиях специальные породы гусей ради получения вкусной жирной печени.
Для открытия небольшого фермерского хозяйства понадобится:
- собственный или арендованный участок земли;
- место для содержания гусей;
- кормовая база;
- инкубатор для высиживания яиц.
Так как гусь – водоплавающая птица, желательно наличие водоема вблизи места их содержания.
После закупки всех составляющих необходимо составить подробный бизнес-план самому: определиться с методами реализации мяса, регистрацией бизнеса, будут ли продаваться субпродукты, пух, яйца. Начинающие фермеры ищут каналы сбыта среди соседей и знакомых. В таком случае оформлять разрешительные документы нет необходимости.
Предполагая реализовать регулярные партии мяса посредникам или сбывать его самостоятельно на рынке, необходимо собрать пакет разрешительной документации:
- ветеринарные книжки;
- открытие фермерского хозяйства или субъекта малого бизнеса.
Вышеперечисленный список обязателен для реализации мяса и субпродуктов. Без официальных документов рынки не принимают продукты на реализацию.
Разведение гусей в домашних условиях — бизнес с минимальными вложениями и быстрой окупаемостью, организовать который под силу даже начинающему предпринимателю без опыта и особых знаний. Птицы неприхотливы при содержании и кормлении, быстро адаптируются в новом месте, имеют хороший иммунитет.
Построить бизнес на разведении гусей в домашних условиях можно по двум направлениям – реализация мяса или племенное разведение. Как правило, большинство фермерских хозяйств пытаются объединить данные направления.
Совет: не стоит недооценивать роль бизнес-плана при выращивании гусей в домашних условиях. Любой бизнес требует анализа конкуренции, оценки спроса, расчета расходов и сроков окупаемости.
Выбор породы
Прибыльность бизнеса будет зависеть от выбора породы. В данном аспекте мнения специалистов расходятся, но каждый из них советует начинающим фермерам выращивать сразу несколько видов для минимизации рисков.
Отечественные птичники чаще всего разводят в домашних условиях следующие породы:
- Холмогорская порода – одна из самых крупных пород, вес гуся составляет 10 килограмм, самки – 8. Яйценоскость гусыни варьируется в пределах 40 яиц в год.
- Крупная серая порода имеет уплотненное телосложение, вес взрослого самца составляет 8 килограмм, самки – 6. В год самка откладывает около 40 яиц.
- Арзамасская порода проявляет устойчивость к температурным перепадам, отличается устойчивым иммунитетом, отменными вкусовыми качествами мяса и сравнительно небольшим весом (до 7 килограмм);
- Легарт – мясная порода бройлеров, очень выгодна в содержании, так как употребляет на 20% меньше корма, чем обычные гуси. При этом интенсивно набирает вес – в 2 месяца птенец весит около 6 килограмм.
- Тулузская порода – порода, которую разводят для получения нежной печени фуа-гра. Гуси очень жирные, весят 10-12 килограмм.
- Кубанские гуси – легкий, подвижный и шумный тип, вес взрослой особи не превышает 5-6 килограмм. При этом уровень яйценоскости один из самых больших – 90 штук в год.
- Линда – порода мясной направленности. В среднем гусак весит 12 килограмм, гусыня – 10.
Налаживание каналов сбыта
Найти посредника (перекупщика) просто в сельской местности. Можно наладить каналы сбыта через рестораны, магазины, фермерские рынки, супермаркеты и заведения общественного питания.
Многие начинающие предприниматели осуществляют продажи через интернет. Для этого не обязательно тратить деньги на создание дорогостоящего сайта. Можно разместить объявления на бесплатных досках объявлений и сбывать небольшие партии (от 10 тушек в одни руки).
Рекомендации по выращиванию гусей
Несмотря на простоту выращивания гусей в домашних условиях, начинающих предпринимателей могут ожидать некоторые трудности. Большинство из них заключаются в распространении заболеваний. Чтобы такого не случилось, нужно следить за чистотой в помещении и вольере, проветривать место, где содержится птица. Опытные фермеры советуют:
- покупать птенцов только в проверенных авторитетных фермерских хозяйствах;
- для разведения большого количества гусей (от 500) в домашних условиях важно зарегистрироваться во всех контролирующих органах, открыть ИП или ООО;
- чтобы снизить затраты на покупку молодняка, нужно оставить определенное количество птицы на развод;
- птичник нужно тщательно обрабатывать и дезинфицировать для избегания заболеваний;
- на второй день гусятам дают слабый раствор марганцовки с глюкозой для общего укрепления;
- первые два месяца необходимо птенцам давать препараты для повышения иммунитета – биовит, кормогризин и др.
Разведение гусей как бизнес: выгодно или нет?
Как и при разведении осетровых, выращивание гусей в домашних условиях должно основываться на грамотном бизнес-плане. Составив правильно финансовый раздел и выбрав оптимальные пути кормления и содержания, начинающий предприниматель может быстро выйти на точку безубыточности и позаботиться о расширении бизнеса.
Рассмотрим примерные затраты на выращивание 500 голов гусей в домашних условиях:
- оборудование помещения – 150000 рублей;
- покупка птенцов – 50000 рублей;
- приобретение сена – 30000 рублей;
- покупка кормовой базы (комбикорма) – 60000 рублей;
- оформление разрешительной документации – 10000 рублей;
- покупка оборудования (инкубатор, брудер – будущее жилье птенцов) – 50000 рублей.
Можно сэкономить на оборудовании и выводить потомство с помощью наседки. К общим затратам нужно добавить затраты на непредвиденные расходы (например, прививки, ветеринарное обслуживание, транспортировка).
Товарного веса – около 8 килограмм, — птица достигает на 12-16 неделе (в зависимости от породы и интенсивности кормления). Средняя цена по рынку –850 рублей за тушку. Реализовав 500 тушек по 8 килограмм, можно получить 425 тыс. руб. (850 руб. х 500 шт.). На самом деле, начинающий предприниматель в первый год работы может рассчитывать на доход размером 350-400 тыс. руб. (часть поголовья останется на племенное разведение, возможна смертность, длительное налаживание каналов сбыта, оптовые поставки, что снижает цену и др.). Даже при таких пессимистических прогнозах в первый год работы можно окупить вложенные инвестиции и часть дохода направить на расширение бизнеса или введение дополнительных источников прибыли (например, разведение рыбы в искусственных водоемах).
Продавать можно не только мясо – но и перо, пух, субпродукты, яйца, что увеличит доход. Преимущество разведения гусей в домашних условиях заключается в его безотходности. Даже помет продают в качестве органических удобрений.
Разведение гусей в домашних условиях – бизнес, заслуживающий внимания отечественных предпринимателей. Его актуальность возрастает в кризис, когда только на продукты питания не снижается спрос. Для открытия небольшой фермы достаточно собственного или арендованного земельного участка, оборудованного помещения и кормовой базы. Стартовые инвестиции, вложенные в бизнес, при грамотной организации окупают себя уже в первый год работы и дают возможность увеличить масштабность проекта.
Видео: разведение гусей
Сохраните статью в 2 клика:
Источник: megaidei.ru