Ритейлерский бизнес что это

Ритейл – это, простыми словами, торговля в розницу, такой способ организации продаж, при котором частные предприниматели или фирмы закупают на оптовом складе большую партию товара, далее ее разбивают на более мелкие части, которые развозятся в компании розничной торговли для реализации их с надбавкой. Определяющим признаком ритейла является большой ассортимент товаров, а также услуг, которые можно купить в одном месте. Замечено, что люди склонны делать больше покупок, когда необходимые товары сосредоточены в одном месте, при этом наряду с запланированными покупками, приобретается и тот желаемый товар, который привлек внимание покупателя. Для достижения такого эффекта маркетологи используют различные способы, стимулирующие потребителя сделать покупку.

Retail – что это значит

Значение термина «ритейл» пришло с французского retail, означающее «дробить». В английском языке – retail trade переводится как «малый бизнес» и означает торговать в розницу. Французы и англичане до сих пор не пришли к компромиссу по поводу сути термина, хотя смысл одинаков у обеих сторон. Однако по объему реализованных товаров он сопоставим с оптовой торговлей.

Познавательный мультфильм о ритейле

Следует обратить внимание на проблему правописания определения. Как правильно писать: ритейл или ретейл, ритейлер или ретейлер? Верные ответы – первые варианты.

Ритейлер – кто это и чем занимается

Ритейлер – это «реализатор» или «продавец», который обязуется передать покупателю товар или продукт, имеющие разное предназначение, посредством поштучной продажи, либо реализации небольшими партиями. К понятию ритейлинг также относятся супермаркеты, салоны мобильной связи, торговые точки по продаже автомобилей, обуви, одежды, пункты розничной торговли, финансовые организации, предоставляющие обществу различный сервис.

Продавать товар через ритейлинговую точку имеет право не любой гражданин. Для этого необходимо получить юридический статус: зарегистрироваться как юридическое лицо, либо как частный предприниматель, а также получить все лицензии на ведение предпринимательской деятельности. Все отношения, возникающие в розничной торговле, регулируются госорганами и правом.

В чем экономический интерес

В розницу можно купить любой желаемый товар и ритэйл позволяет людям это делать. При розничной торговле применяют следующие способы получения товаров, а также их оплаты:

• отправка товаров по почте, оплата банковской картой;
• покупка товаров в кредит или в рассрочку;
• продажа товаров со скидкой;
• сдача товара в комиссионку, при этом отдается определенный процент реализатору;
• оформление заказа в интернете;
• получение товара курьером;
• реализация бумажных СМИ через подписку;
• продажа тары, не включенной в стоимость продукции;
• продажа пустых упаковок и другие виды.

Важным является то, что ритейл относится к сфере, охватывающей все сегменты предпринимательской деятельности, начиная от частных лавок и заканчивая компаниями мирового уровня.

Как управлять продажами в ритейле? Секреты управления продажами в ритейле от Дмитрия Потапенко.

Индивидуальный выбор, который делают потребители при покупке товаров, определяет предпочтения в сфере торговли и повышает уровень жизни граждан в стране. Большим преимуществом для экономической жизни становится обеспечение граждан рабочими местами.

Ритейлер занимает ведущее место в российском рейтинге профессий. Также наблюдается ежегодный рост сегмента розничных продаж, которые превышают рост внутреннего валового продукта в 1,5 раза.

Категории

Существует четыре категории реализации, имеющие всемирное значение:

• Долговечные предметы эксплуатации, к которым следует отнести легковые и грузовые авто, предметы мебели, домашняя бытовая техника, гаджеты, видеоаппаратура, фотоаппаратура, компьютеры, принадлежности для туризма и спорта.
• Предметы, которыми пользуются каждый день: одежда, обувь, постельные наборы, гигиенические средства, косметика, медикаменты.
• Пищевые продукты: продукты из молока и мяса, хлебобулочные изделия, рыба и другие.
• Предметы искусства – картинные росписи, статуэтки, книжная печать, музыкальные инструменты.

Виды ритейла

Потребитель направляется в магазин розничной торговли, чтобы приобрести конкретные виды товаров: пищевые продукты, стиральную машину, холодильник, гаджет или одежду. Если потребителю необходимо купить несколько различных видов товаров – он направляется в торговый комплекс.

Чтобы покупатель мог с легкостью выбрать необходимый товар, современные здания стремятся разделить на несколько форматов.

Рассмотрим в отдельности каждый вид ритейла.

Продуктовый

Граждане, несмотря на экономическую обстановку в государстве и личные доходы, ежедневно приобретают продукты питания, поскольку это товары первой необходимости. В настоящее время бизнесмены и ритейл компании обустраивают повсеместно множество супермаркетов и гипермаркетов. Данная сфера ритейла является наиболее стабильной. Даже в период кризиса, вызванного пандемией коронавируса, когда большинство торговых точек были закрыты – аптеки и продуктовые магазины продолжали работать.

Стрит-ритейл

К данному виду относят рынки, а также ритейл магазины, имеющие узкую специализацию, часто расположенные на первых этажах городских улиц. Они создают конкуренцию супермаркетам из-за наличия исключительных товаров, широкого ассортимента и близкого расположения к потребителям.

Непродовольственный

Отличительной чертой является продажа на одном участке различных видов товаров, исключая продукты. К ним относятся: канцелярские магазины ритейлеры, спортивные, косметические и другие непродовольственные торговые точки. Подобную продукцию можно часто встретить в продуктовых гипермаркетах и супермаркетах, включенную в качестве сопутствующих товаров.

Сетевой ритейл

Сети ритейл, объединенные одним владельцем, реализуют товары под одной торговой маркой. В сети единая ценовая политика, общая система закупки и учета товаров наряду с логистикой. Это позволяет снизить затраты и реализовать подобные товары по цене, ниже, чем у конкурентов. За счет внутренней экономии ресурсов подобные комплексы могут конкурировать с мелким бизнесом.

Интернет

Точкой торговли в интернете может выступать интернет-магазин, либо страница в соцсетях. Там потребитель покупает необходимый ему товар, оплачивает выбранным способом и получает товар на почте или оформляет доставку на дом.

Что означает retail через интернет

Retail через интернет – означает торговлю различными товарами только посредством всемирной сети.

Плюсы приобретения товаров через потребительские сайты:

• Нет нужды посещать большое количество торговых точек. Любой товар можно найти при внесении соответствующего названия в строку поиска.
• В интернет-каталоге представлен широкий выбор товаров. Здесь можно просмотреть фотографии, описания к товару, ознакомиться с характеристиками и ценами.
• Оплата производится безналичным расчетом либо наличными после доставки товара.
• Доставка по любому указанному вами адресу приемлемым для вас способом.
• Стоимость ниже, чем у конкурентов примерно на 30%.

Существенное преимущество для продавцов: интернет-торговля удобна, позволяет сэкономить на аренде помещений и на зарплате консультантов.

Как работает рынок ритейла

Каждое звено в цепочке, начиная от производителя и завершая конечной торговой точкой, стремится получить свой процент дохода, который и стимулирует работать в данной сфере.

Перед подключением ритейл компания и товар проходят две стадии:

• Любое предприятие, выпускающее продукцию, закладывает в его цену долю прибыли.
• Затем огромное количество товара поступает на оптовые склады, работники которых разделяют груз на небольшие партии, добавляя собственную наценку.

Кто такие ритейлеры в торговле? Это такое звено в цепи, которое присоединяется к процессу торговли, покупая товары у дистрибьюторов и оптовых торговцев и осуществляют последующую развозку продукции по небольшим точкам розничной торговли.

Применяемые технологии

В своей деятельности специалисты для большей эффективности используют различные методики при проведении операций в торговле:

• Распределение товаров по разновидностям и их размещение по торговым точкам.
• Использование различного оборудования в залах и в складских помещениях (холодильные установки, морозильные камеры, стеллажи, рохли, терминалы, кассовые аппараты).
• Оборудование раздельных помещений, где люди сами осуществляют сбор и упаковку товаров.
• Оптимизация всего процесса работы.
• Сокращение численности обслуживающего персонала.
• Использование средств логистики.

Каким образом осуществляется сетевая торговля

Компания, зарегистрированная как юридическое лицо, под собственным брендом и при помощи своего автотранспорта реализует товары по одинаковой стоимости во всех районах города. Полученная прибыль в сетевых торговых точках позволяет развиваться бизнесу по территории всего государства.

Прибыльность

Перед тем, как начать деятельность по продажам, необходимо рассчитать все опасности. Что это означает в сфере ритейла? В сумму наценки на товар, полученный от оптовых торговцев, дистрибьюторов вам необходимо включить помимо прибыли, также и стоимость аренды помещения, затраты на транспорт, оплату труда работникам, расходы на рекламную деятельность разного рода (телевидение, издания прессы, промоутеры, разработка сайтов).

Следует учесть, что до первоначальной стоимости добавляют 25-30%. А на антикварные вещи, предметы роскоши и искусства прибыльность может возрасти в два раза. Эффективность организации зависит от места размещения точки, количества покупателей, которые каждый день проходят через нее, степени прибыльности, зависящей от числа покупателей или от уровня завышения надбавки на сопутствующую продукцию.

Что означает в ритейле собственное имя

Придуманное наименование компании, которое станет брендом, должно выделяться какими-либо особенностями. Важное условие – отсутствие плагиата, иначе за присвоение чужого имени грозит суд и высокие штрафы. Наименование должно соответствовать выбранному направлению в торговле, быть лаконичным и запоминающимся, чтобы покупатель смог передать его другому человеку по так называемому «сарафанному радио».

Особенности

Деятельность сетевого ритейлера регулируется законом «О защите прав потребителя». Данным актом гарантируется соблюдение прав покупателей и их защита от мошеннических действий бизнесменов, а также регулируется взаимодействие между продавцом и покупателем.

Для эффективной деятельности необходимо соблюдать три «золотых» правила:

• наличие широкого ассортимента;
• выбирайте торговую территорию, которая позволит каждому покупателю попасть в ваш ларек;
• четко и крупно печатайте цены на ценниках.

Принцип работы

Часто граждане в строке поиска задают вопрос: ритейлер кто это и чем занимается или что означает ритейлинговая компания. Это понятие синоним торговле в розницу любого товара, поступающего от оптового склада в магазины. Эффективность деятельности зависит от технологий, стимулирующих продажи.

Особенности

Если вы не имеете опыта в сфере ритейлинга, не знаете определенных нюансов в продажах, то следует продумать все до мельчайших деталей:

• перечень товаров или услуг, которые вы планируете продавать;
• какой тип торговли выберете: через интернет, отдельный ларек, арендованное место в гипермаркете и т.д.;
• место размещения;
• ценовую политику;
• способы закупок;
• средства логистики;
• реклама;
• ведение бухгалтерской отчетности.

Если вы открыли свой бизнес – постарайтесь максимально снизить риски. С этой целью приобретите подходящее программное обеспечение от компаний-разработчиков. Специальные программы помогут оптимизировать рабочий процесс и ведение учета товаров, как в крупных, так и в небольших магазинах, складских помещениях, в курьерской службе.

Источник: shtrih-m-spb.ru

Что такое ритейл и кто такой ритейлер

Совсем недавно в наш обиход вошел термин «ритейлер».

В СМИ постоянно проскакивают фразы с этим словом и у нас складывается такое впечатление, что ритейл — это сетевые магазины навроде Ашана, Метро, Перекрестка.

Это все так, но не совсем. Понятие это гораздо шире, чем сетевая торговля, поэтому сегодня мы коротенечко ознакомимся с ритейлом, чтобы получить о нем четкое представление.

Ритейлер — это.

Термин retailer пришёл к нам из английского языка, буквально он означает «продавец в розницу».

Следовательно, назвать ритейлером можно любое предприятие или частного продавца, которые продают различные товары в розницу конечным потребителям.

Именно этот факт отличает их от оптовых продавцов и от любого вида посредников. Понятие ритейлер появилось в словарях иностранных слов в 2009 г., именно тогда открывалось огромное количество розничных торговых точек.

Все магазины, бутики и мелкие ларьки — это предприятия ритейла, они работают с конечными покупателями, и являются завершающим звеном в цепочке передачи товара от производителя к конечному потребителю.

Размер торговой площади в данном случае значения не имеет, её может даже вовсе не существовать:

ритейлеры – это работники сетевого маркетинга и коммивояжёры, в том числе.

Виды ритейла

Категории строго не определены, но общепринятым является такое деление:

1. Товары долговременного использования. Они не теряют своих потребительских качеств с течением времени, и пользоваться ими можно долго. Это, например, бытовые приборы и техника, мебель, автомобили.
2. Товары каждодневного пользования, сюда же относят расходные материалы. Это одежда и обувь, гигиенические товары и косметика.
3. Все продукты питания – отдельная категория.
4. Товары, так или иначе связанные с искусством — музыкальные инструменты, картины, книги.

В более широком понимании ритейл — это принцип организации торговли, и трактовать его можно как работу с любой категорией покупателей, свободно приобретающих товар.

Место ритейлера на рынке

Цепочка поставок товара обычно выглядит так:

1. производитель;
2. дистрибьютор (кто это?), покупающий товар у производителя и далее распространяющий его оптовыми партиями;
3. ритейлер, закупающий оптовую партию товара у дистрибьютора, дилера (кто это?), оптовика, и затем продающий в розницу потребителю.

Основная прибыль предприятий ритейла складывается из:

1. торговой наценки, маржи (что это?). Она зависит от вида товара, размера спроса на него, сезонности. На каждом этапе цепочки действует своя маржа прибыли;
2. своеобразной платы за «доступ к потребителям», который они берут с производителей;
3. эффекта от рекламных и промо-акций;
4. сдачи в аренду торговых площадей.

По объёмам продаж ритейл не уступает оптовой торговле и занимает ключевое место в экономике.

В нем занято много людей, он охватывает все бизнес–сферы начиная от международных корпораций, до предприятий малого бизнеса.

Ритейл-технологии

Успешно выполнять свои функции торговле в розницу помогают соответствующие технологии, ориентированные на работу с массовым потребителем.

Ритейлер стремится иметь небольшое число персонала, которое могло бы при этом обслуживать как можно большее число покупателей, опираясь при этом на универсализацию и оптимизацию.

Так действуют такие примеры ритейлеров, как гипермаркеты, дискаунтеры. Весь ассортимент товаров или услуг, предлагаемый предприятиями ритейла, сосредоточен на одной относительно небольшой площади. Предлагаются товары различного уровня – от люксового (это сегмент лакшери), до бюджетного. Часто внутри магазинов открывают кафе или кофейни, а в наиболее крупных – рестораны.

*при клике по картинке она откроется в полный размер в новом окне

Если речь идёт о реализации продуктов, вместе с торговыми залами открываются кондитерские, пекарни, цеха производства полуфабрикатов. В самых крупных организуют рестораны. Внимание уделяется дизайну торговой точки или сети, так как именно от него зависит узнаваемость покупателями, планировке, и специальным средствам привлечения покупателей.

Важнейшая технология ритейлеров – брендинг. Бренд требует выстроенной системы коммуникации с покупателем и убеждает его предпочесть определённые товары другой торговой марке.

Ритейл–брендинг убеждает, что именно его продукт лучше аналогов, и очень важен в условиях конкуренции.

1. Основой брендинга является нейминг, логотипы, фирменный стиль;
2. визуальное оформление всего торгового пространства – как интерьера, так и экстерьера;
3. разработка фирменных стандартов навигации – ценников, указателей, табличек.

Важная особенность ритейлера — это сосредоточение различных видов товаров в одном месте.

Особенности работы ритейлеров

1. Предустановленная стоимость товаров;
2. широкий ассортимент;
3. доступность для любого потребителя;
4. предоставление кассового чека, свидетельствующего о произведённой оплате;
5. соблюдение закона «о защите прав потребителя».

Сетевой ритейл – это сеть торговых точек в одном формате. Они имеют одного владельца, связаны единой закупочной и логистической системой.

Сетевые предприятия позволяют ещё больше уменьшить издержки и цены на товары. Так как в сетевых точках торговли всегда имеется базовый ассортимент, а цены несколько ниже, чем в несетевых магазинах, сетевому ритейлу удаётся привлечь больше покупателей, и увеличить прибыль за счёт более крупных оборотов.

Удачи вам! До скорых встреч на страницах блога KtoNaNovenkogo.ru

Эта статья относится к рубрикам:

Да этот сетевой уже всё захватил, сейчас обычный магазин уже и не сыскать, простые ритейлеры конкуренцию выдержать не могут, ибо обороты у них не те.

Вот схему, при которой ритейлеры берут с производителя товара деньги, чтобы те имели возможность выложить свою продукцию на полки магазина, мне непонятна. Производитель и так несёт огромные издержки, а тут ещё расходы за право получить место под Солнцем.

С ценами в гипермаркетах тоже не всё ясно, бывает, что колбаса стоила 700 рублей и тут они её вдруг за триста продают, явно же не себе в убыток, так какие же наценки они тогда делают, что могут цену запросто более чем в два раза снизить?

Сергей: полностью с Вами согласен. Сложилась ситуация, когда сперхприбыли гребет посредник, а не производитель.

Эти легкие деньги идут на лобирование и укрепление сложившегося положения. По сути, это мафия, которую подвинуть можно только приложив феноменальные усилия на всех уровнях власти. Они от таких сумащедших прибылей сами не откажутся.

Ваш комментарий или отзыв

Источник: ktonanovenkogo.ru

Ритейл: что это такое простыми словами

Иногда можно встретить общепринятые термины, значения которых не знаешь. Сегодня на один такой термин станет меньше: разбираемся, что такое ритейл — простыми словами объясняем значение, говорим о видах и принципах процесса.

Лучший инструмент для автоматизации Facebook | Забирай скидку 20%
Содержание скрыть

Что такое ритейл

• продукты питания — любая еда типа круп, макарон, соков, мяса и так далее, в том числе полуфабрикаты и фермерские продукты;
• долговечные товары — все, что можно использовать по несколько лет типа автомобилей, мебели, бытовой техники, гаджетов;
• предметы ежедневного потребления — бытовая химия, уходовые и декоративные косметические средства, одежда, лекарства и так далее;
• предметы искусства: статуэтки, картины, музыкальные инструменты, книги.

А еще ритейл — это не только товары, но и услуги. Их нечасто классифицируют как одну из категорий ритейла, но фактически они в него входят.

Например, операторы мобильной связи тоже относятся к ритейлу, потому что оказывают услуги конечному потребителю. Онлайн-школы, мастера маникюра, строительные компании тоже являются его частью. Все, что продается тем, кто непосредственно будет пользоваться товаром, можно отнести к понятию retail.

Виды ритейла

У ритейла в торговле есть четыре больших вида:

• Продуктовый. К этой категории относят все, что связано с розничной продажей продуктов питания. Именно продуктовый ритейл считается одним из самых рентабельных и популярных видов деятельности, потому что люди всегда будут хотеть есть и покупать еду.

Продуктовым ритейлом занимаются все торговые точки, в которых можно купить еду. Это крупные супермаркеты, рынки, отдельные торговые палатки и павильоны. И даже бабушки, которые продают на трассе куриные домашние яйца и парное молоко, тоже по сути занимаются продуктовым ритейлом.

• Сетевой. Нет, это не сетевой маркетинг, как можно подумать из названия. К сетевому ритейлу относят деятельность компаний, чьи торговые точки объединены одним брендом и расположены по всей стране или хотя бы в нескольких крупных городах. Чаще всего в таких компаниях единые ценники и единый перечень товаров для всех населенных пунктов.

Например, сетевой ритейл — это аптеки «Апрель», супермаркеты «Пятерочка» и ювелирные магазины «585 Золотой». Все это — несколько торговых точек, объединенных единым брендом и едиными условиями.

• Непродуктовый. Как можно понять из названия, непродуктовый ритейл — это деятельность, связанная с розничной торговлей любыми другими товарами. К этому виду ритейла относятся и крупные сети, и средний или малый бизнес.

Примеры непродуктового ритейла — продажа смесителей, ламината, одежды, детской обуви, газонокосилок. Перечислять можно бесконечно, потому что все, что не относится к продуктам питания, попадает в эту категорию.

• Онлайн. Стремительно развивающийся вид ритейла — торговля в интернете. С каждым годом все больше людей совершают покупки онлайн. Согласно исследованию Data Insight 2020 года, в 2020 году объем рынка интернет-торговли в нашей стране составил 2,7 трлн ₽, а к 2024 году объем вырастет на 34%.

В этот вид ритейла попадают все, кто продает хоть что-то онлайн, в том числе продавцы цифровых товаров. Например, сайты, на которых можно купить электронные книги, или же продавцы игр, в том числе крупнейшие платформы типа Steam.

Есть компании, которые относятся ко всем четырем видам ритейла. Но они встречаются очень редко, ведь чтобы охватить все виды, компания должна торговать и едой, и другими товарами, работать и оффлайн, и онлайн, и при этом являться сетью.

Принцип работы ритейла

Принцип работы ритейла — перепродажа товаров конечному потребителю со своей наценкой. Цепочка пути продуктов к покупателю выглядит так:

• производитель выпускает какой-то продукт и продает ее крупным оптовикам и дистрибьюторам с наценкой, например, в 10%;
• поставщики и дистрибьюторы доставляют продукты в разные населенные пункты и продают их там розничным продавцам, учитывая затраты на покупку, доставку, обработку и тоже оставляют наценку;
• розничные продавцы продают продукты конечному потребителю, учитывая расходы на закупку, хранение, обработку, тоже со своей наценкой.

Таким образом каждый участник цепочки продаж получает маржу — чистую прибыль. А конечный потребитель покупает товар с наценкой, иногда достигающей 200% или даже 1000%.

Объясняем на примере, как это работает. Производитель тратит 5 000 ₽ на производство смартфона, еще 1 000 ₽ — на зарплату рабочим, хранение и тесты. Себестоимость — 6 000 ₽. Производитель делает наценку в 10% и продает смартфон за 6 600 ₽.

Крупная оптовая компания покупает смартфон за 6 600 ₽ и тратит еще 1 200 ₽ на его доставку в другой город, хранение на складе, зарплату рабочим. Себестоимость продукта для нее уже 8 800 ₽. Чтобы получить чистую прибыль, компания продает смартфон за 9 500 ₽ розничному продавцу.

Розничный продавец тоже тратит средства на аренду, зарплату работникам, хранение, обработку. Пускай это будет сумма в 700 ₽. Получается, он потратил на смартфон уже 10 200 ₽, и чтобы получить прибыль, продает его по 11 000 ₽. Так стоимость продукта выросла для конечного потребителя почти в два раза.

Кто такой ритейлер: простыми словами

Ритейлер — это тот самый продавец, который оказывает услуги или продает товары конечному потребителю. Ритейлером могут выступать все, кто работает в этой сфере:

• сети гипермаркетов и супермаркетов;
• владельцы частных продуктовых магазинов;
• владельцы небольших продуктовых и табачных ларьков;
• люди, открывшие свой интернет-магазин и так далее.

Ритейлер занимается тем, что приобретает товары у крупных поставщиков большими (или не очень) партиями и продает их поштучно обычным людям.

Теперь вы точно знаете, что такое ритейл, кто такие ритейлеры и чем они занимаются. А если у вас остались вопросы, задавайте их в комментариях — мы постараемся ответить на все.

Источник: protraffic.com