Выяснение расходов в начале рыбоводческого хозяйства требует времени для планирования и проведения исследований. Потенциальные рыбоводы должны всегда иметь детальное представление о том, сколько капитала потребует предприятия рыбоводства. Зная эту информацию, то вы будете знать разницу между утверждением кредита или отказе вам.
Около 50 процентов малых предприятий терпят неудачу в пределах первых 5 лет, по данным администрации США по малому бизнесу. Перспективное планирование времени помогает рыбоводам в финансовом отношении подготовки и к первому запуску, и эксплуатационным затратам на разведению рыб.
Аквакультура в Соединенных Штатах
Перепись 2005 по аквакультуре, проведенного Министерством сельского хозяйства США установило, что местные рыбоводы сталкиваются с конкуренцией со стороны иностранных производителей и подъема стоимости энергии; тенденция, которая, как ожидается, продолжится.
Американский закон по подъему и реинвестированию 2009 года санкционировал программу грантов обеспечить рыбоводов и производителей до $ 50 млн на оказание помощи в отношении упущенной выгоды от роста расходов на питание в 2008 году, в соответствии с уведомлением Федерального регистра.
Рыбный бизнес в суровых климатических условиях
Типы разведения рыб
Сельское хозяйство состоит из множества видов рыб. Фермеры должны выбрать либо поднимать один вида в пруду, монокультуры или нескольких видов в одном пруду, поликультуры.
Вилтерм с11 газовая колонка vilterm s11 купить вилтерм.
Некоторые из наиболее популярных видов рыб на ферме бас, форель, сом, тилапии, карп и декоративные рыбы. Рыбное хозяйство может функционировать по-разному в зависимости от выбранной отрасли, как производитель потребительских товаров, пруд со спортивной рыбалкой и рыбные исследовательские лаборатории.
Для получения дополнительной информации о том, как запустить рыбную ферму, читайте дополнения по малому бизнесу пресноводного рыбного хозяйства
Первоначальные расходы
Определите начальные расходы по разведению рыбы, добавляйте оборудование, необходимое для начала бизнеса фермы. Не забудьте включить в операционные сметы расходов и средств для покрытия непредвиденных обстоятельств.
Свяжитесь с ближайшим государственными агентствами по расширению, чтобы получить лучшее представление о том, какое оборудование потребуется для начала успешной фермы по разведению рыб в данном районе. Цены будут варьироваться в зависимости от региона. Рассмотрите эти вопросы, чтобы вычислить запуск смета расходов на рыбоводческое хозяйство:
- Есть ли у вас большая часть машин и оборудования, которое необходимо?
- У вас есть необходимые финансовые ресурсы?
- Можете ли вы получить безопасные капитальные и текущие кредиты для рыбоводства из вашего банка?
- Потенциал прибыли по разведению рыб выше, чем у по другим потенциальным инвестиций?
- Будет ли ожидаемая прибыль адекватной компенсацией за ваш труд, управление и риск?
- Будет ли инвестиционные и эксплуатационные капиталы иметь интерес по разумной прибыли?
- Рыба — это лучший вариант для местности, которую вы собираетесь использовать?
- Можете ли вы позволить себе отказаться от доходов, пока вы продаете свой первый урожай?
- Вы в состоянии поглотить случайные потери?
- Готовы ли вы посвятить себя ежедневному труду и управлению, который требуется?
Эксплуатационные расходы
Операционные расходы в равной степени важны для бюджета бизнеса по разведению рыб. Фермеры должны быть готовы к расходам на страхование, оплату сотрудников, бизнес-расходы, налоги, оборудование и техническое обслуживание — это лишь некоторые из них.
Разведение карпа. Рыбное хозяйство как бизнес идея.
В зависимости от того, как производитель достигает капитала для рыбоводческих хозяйств, кредита или сбережения, нужно иметь в резерве достаточно капитала, чтобы иметь год эксплуатационных расходов. Обратитесь к администрации по малому предпринимательству и малого бизнеса России, чтобы вам дали необходимое руководство, чтобы найти примеры финансовой помощи и практики бизнес-планирования
Финансирование рыбной фермы
Поиск капитала и финансовые ресурсы для начала рыбоводческих хозяйств не так сложно, как на самом деле начало рыбоводческого хозяйства.
Чтобы увеличить свой капитал, вы должны иметь бизнес-план уже на месте с подробным объяснением, каким образом вы планируете использовать эти средства. Экономия денег это хороший способ начать финансирование рыбоводческих хозяйств. Другие финансовые возможности включают частные займы или займы от Министерства сельского хозяйства России и администрации малого бизнеса и гранты.
Источник: planagro.ru
ПРОЕКТИРОВАНИЕ РЫБОВОДНЫХ ПРУДОВ И РЫБОВОДНЫХ ХОЗЯЙСТВ
Сейчас фермерское рыбоводство — это одно из перспективных направлений бизнеса среди других видов крестьянских хозяйств. К примеру, набирает популярность внедрение комплексных рыбоводных хозяйств — современного формата рыбоводства на пресноводных водоемах, где используется сразу несколько технологий выращивания рыбы, к которым добавляются ещё и рекреационные услуги (см. рисунок ниже). Сейчас в России разведению рыбы как бизнесу благоприятствуют ряд обстоятельств:
– возрастает общее потребление населением рыбной продукции (всех видов);
– среди общего потребления рыбы увеличивается сегмент по поставке качественной свежей рыбы;
– повышается спрос на расширение ассортимента рыбной продукции;
– возрастает потенциал технического оснащения рыбоводных предприятий, что связано с общим ростом научно-технических знаний в области аквакультуры; повышение технического оснащения позволяет как автоматизировать технологические процессы рыборазведения, так и повысить надёжность получения качественной рыбной продукции.
Общая схема комплексного рыбоводного хозяйства
Создание рыбоводного фермерского хозяйства базируется на Федеральном законе № 74‑ФЗ от 11.06.2003 «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», а также на Гражданском кодексе. При создании нового фермерского хозяйства заключается и регистрируется Соглашение, в котором указываются:
– члены фермерского хозяйства;
– глава фермерского хозяйства (в случае банкротства глава отвечает не только имуществом хозяйства, но и своим личным имуществом);
– права и обязанности членов фермерского хозяйства;
– порядок владения имуществом фермерского хозяйства;
– порядок принятия новых членов, и выхода существующих;
– порядок распределения доходов и продукции.
Глава рыбоводного фермерского хозяйства осуществляет разработку организационно-распорядительных документов:
– организационные документы: устав, должностные инструкции, правила ведения работ;
– распорядительные документы: приказы и решения;
– документы общего характера: письма, протоколы, акты.
В местную администрацию подается заявление о выделении рыбоводной ферме земельного участка. Земля может быть предоставлена в аренду, в собственность или в пожизненное владение. За пользование участком с рыбоводного хозяйства взимаются платы: арендная плата, земельный налог, нормативная цена при покупке участка.
При этом если земельный участок находится на стадии освоения, то арендная плата за него не взимается в течение 5 лет. В связи с этим оптимальным является использование такого водоёма, который в прошлом не использовался для рыборазведения (водоём комплексного назначения и т.п). Расположенные на земельном участке пруды-копани, которые не имеют связи с другими реками и водоемами, являются несельскохозяйственными угодьями — они передаются в собственность бесплатно. Арендная плата за земельный участок может быть или в виде твердого платежа, или доли дохода, полученного от использования рыбоводного водоёма. Арендатор может требовать уменьшения арендной платы, если в силу природных условий состояние водоема временно не позволяет осуществлять разведение рыбы.
По степени овладения рыборазводной технологией сейчас все действующие и проектируемые рыбные хозяйства России можно условно разделить на три категории:
– экстенсивные («старые»): использование природных водоемов и прудов, кормовая база — естественная;
– интенсивные («современные»): использование специализированных нагульных прудов, кормовая база — комбикорм и удобрения;
– высокоинтенсивные (вновь проектируемые хозяйства с применением передовых технологий): теплые садки, бассейны, установки замкнутого водоснабжения (УЗВ).
В зависимости от водного объекта, используемого для разведения рыбы, фермерские рыбоводные хозяйства могут быть запроектированы следующих типов:
– прудовые фермы;
– озёрные фермы;
– пастбищные фермы (на водоёмах комплексного назначения);
– садковые фермы.
Общая компоновка основных водоемов и схема водоснабжения из реки могут быть самыми различными.
При разработке проектной документации на рыбоводное хозяйство в качестве базового параметра выступает мощность такого хозяйства — количество производимой рыбы в единицу времени. Мощность хозяйства определяется по задаваемой рыбопродуктивности . На основе мощности рыбоводного хозяйства подбираются размеры его основных сооружений — водоемов (площади зеркала воды, объемы воды). Для рыбоводного бизнеса, действующего в России в современных экономических условиях (10‑ые годы XXI века) оказывается нерациональным применение водоемов больших размеров — 2 000—5 000 гектар и более. Наиболее обоснованной с точки зрения экономической эффективности можно признать площадь водоемов около 100―500 гектар.
В проекте рыбоводного хозяйства может предусматриваться строительство следующих сооружений и конструкций:
– гидротехнические сооружения ( грунтовые плотины , водозаборы, водосбросы );
– инкубационно-выростные: включают в себя инубационные аппараты и личиночные бассейны, с помощью которых осуществляется инкубация икры, выращивание личинок и молоди;
– бассейновые: предназначены для доинкубации икры, выращивания посадочного материала, выдерживания производителей перед началом нереста;
– садковые: предназначены для выращивания товарной рыбы и посадочного материала;
– озёрные: предназначены для выращивания товарной рыбы и посадочного материала (аналогично садковым), а также для спортивного рыболовства; при этом используются открытые естественные водоёмы;
– сортировочные устройства;
– приборы для контроля технологических параметров выращивания рыбы (температуры и др.);
– плавсредства;
– бытовые и складские помещения;
– спортивный инвентарь;
– элементы благоустройства и озеленения .
Источник: www.gidroburo.ru
Всё что делает нашу жизнь проще
Собственно рыбное хозяйство: организация промышленного разведения рыбы
Сегодня все еще есть большое количество невостребованных водоемов, из которых можно сделать прибыльное рыбное хозяйство. Разведение рыбы — пожалуй, одно из немногих направлений сельского хозяйства, которое в наименьшей степени подвергается риску неблагоприятных погодных условий. Благодаря этому, рентабельность разведения рыбы, например карпа, сохраняется на уровне 20%. Разведение и реализация рыбы сегодня еще довольно выгодное дело, несмотря на большую насыщенность рынка данной услугой. Поэтому, давайте рассмотрим основные направления бизнеса по разведении рыбы, основные нюансы, и его организацию.
Что выращивать: форель или карпа?
При открытии рыбного хозяйства нужно в первую очередь определить, какой вид рыб будете там разводить. Самые популярные культуры — это форель и карп, поскольку только эти виды отлично растут и пользуются огромным спросом у потребителей и покупателей . Поэтому здесь нужно сделать свой выбор в пользу чего-то одного. Собственно, от этого выбора и зависит вся технология функционирования хозяйства. Конечно, если есть возможность, можно заниматься как карпом, так и форелью.
Наиболее простым решение будет заняться выращиванием карпа. Он достаточно живучий, неприхотливый, ему подходят любые водоемы. Причем, для его выращивания не требуется каких-то специальных знаний, достаточно будет прочитать соответствующую литературу, ну и возможно, пообщаться с людьми, уже выращивают данный вид рыбы.
Но на рынке картина несколько иная: при одинаковых затратах, форель будет приносить в три раза больше прибыли, но, в таком случае без квалифицированного специалиста точно не обойтись.
Начало дела — аренда водоема
Самым сложным в организации подобного бизнеса являются административные барьеры. Получить пруд в аренду оказывается не так уж и просто. Нужно пройти ряд согласований, бумажной волокиты и конкурсные торги на право арендовать конкретную водоем. Обращаться с вопросом аренды водного объекта необходимо в местные органы самоуправления.
При выборе водоема для разведения рыбы стоит обратить внимание на его площадь, глубину и тип дна. Так, оптимальным размером считается пруд или озеро площадью от 20 до 100 гектаров. Это позволит и карпа разводить и предоставлять услуги платной рыбалки. Если водоем будет меньше, то выращивать большие объемы товарной рыбы, и уж тем более обслуживать рыбаков будет накладно.
Если аренда ставка служит исключительно для услуг платной рыбалки, то важным является расстояние до ближайших крупных городов. Крупные населенные пункты и города должны находиться в радиусе не более 50 км. В таком случае, важно позаботиться и о наличии хороших подъездных путей к водоему.
Благоприятные условия для рыбы
Для того, чтобы малек был здоровым, и его прирост постоянно увеличивался, важными факторами будут температура воды и насыщенность ее кислородом. Кроме этого, очень важную роль играет уровень кислотности воды. Чтобы определить подходит ли водоем для разведения рыбы, необходимо провести ее обследование, прежде чем заселять туда рыбу. Не будет лишним проводить такие обследования один раз в сезон.
Если решите выращивать форель, то самая оптимальная температура воды для нее 16-19 градусов. Если температура в водоеме поднимется выше 24 градусов, то рыба перестанет кормиться и может погибнуть. Поэтому нужно тщательно следить за температурным режимом воды. Лучшим видом водоема для форели будет глубокий карьер, глубиной не менее 5 метров, поскольку уже на глубине 4 метра температура воды никогда не поднимается выше 16 градусов.
Если говорить о карпе, то его разводить гораздо проще, он не такой капризный. Единственное чего не терпит карп — это высокий уровень загрязнения водоема. Температура воды должна быть в диапазоне 24-25 градусов по Цельсию. Глубина водоема может быть совсем небольшим — до 1,6-1,9 метра. На такой глубине активно развивается естественная база корма.
Желательно сделать так, чтобы карповый пруд имел спуск: это очень облегчит процесс вылова по осени. Для этого строится плотина. Особенно это удобно, когда водоем питается от реки.
Чем кормить рыбу?
Наиболее затратной статьей расходов в этом виде бизнеса — это покупка рыбьих кормов. На них нужно учесть 50-60% всех предполагаемых расходов. Конечно, можно просто видпустити карпа в пруд и ждать, когда же он вырастет, питаясь самостоятельно.
Но ждать нужно будет в этом случае слишком долго. При чем, с 1 гектара водной поверхности реально будет получить прирост всего около 120 кг. рыбы. Если же использовать специальные корма, то можно эту цифру смело умножать на два, поскольку выращивание рыбы происходит высокоинтенсивным методом.
Основные составляющие такого метода — это высокая плотность рыбной посадки в пруд плюс использование чрезвычайно питательных кормов, богатых витаминными веществами, содержащими большое количество протеина, не менее 26-28% и жиров не менее 5-7%. Такие корма обычно стоят дороже, но они наиболее эффективны чем обычный комбикорм.
Кормить форель гораздо сложнее. Для форели приходится закупать более качественные корма, которые стоят еще дороже. Если же использовать дешевые комбикорма, то мясо у форели будет не красное, а белое.
Огромная разница в цене кормов для карпа и форели оправдывается количеством необходимого корма, который используется для их откорма, поскольку при затратах всего 1 килограмму корма на форель, можно получить килограмм привеса рыбы. А вот на килограмм прироста карпа нужно будет потратить уже 4 килограмма корма.
Также важна сдержанность и мера при откорме рыбы. Поскольку, при перенасыщенности ставку кормом, изменится гидрохимический состав воды и рыба перестанет расти. Так коропу ежедневно нужно давать корма не более чем 3% общего веса рыбы в водоеме, учитывая температуру воды. Чем вода холоднее, тем меньше корма рыба будет съедать, потому что в прохладной воде обмен веществ рыбы замедляется.
Если карп живет именно в самом водоеме, то форель, наоборот, всю жизнь живет в специальных садах, которые имеют размер 3 на 3 метра. Они изготавливаются из капроновой сетки, и имеют глубину 5 метров. Такие сады формируют специальные саду линии — специальные длинные сварные конструкции.
Главный риск в разведении рыбы
Главный риск при промышленном разведенные рыбы — это разнообразные эпидемии и болезни рыб. Поэтому здоровье большой популяции нужно обязательно контролировать. Для этого каждые 10 дней необходимо проводить контрольный отлов и исследовать общий прирост популяции рыб,состояние всех внутренних органов и жабр.
Для лечения рыб в рацион добавляются специальные лечебные корма с антибиотиками и специальными препаратами, которые повышают иммунитет. Но это следует делать под наблюдением специалистов-ветеринаров, поэтому при организации рыбного хозяйства следует предусмотреть должность на специализированного рибовода.
Оптимальный вес и размер рыбы
Конечно, чем крупнее рыба, тем большим спросом она будет пользоваться на рынке. Для карпов оптимальный вес должен составлять около 1,5 кг, а вот для форели около 1 кг. До такого веса карп будет расти примерно три года. Первым летом карп набирает около 25 граммов, вторым летом еще примерно 200 граммов, и, наконец, за третье лето еще около 1 килограмма.
Форель достигает своего оптимального веса примерно за 2,5 года. При чем, форель можно реализовывать и раньше, например, через полтора года, когда ее вес будет в среднем 300 граммов. Но, такая форель пользуется спросом в основном только у ресторанов.
Цикл роста карпа завершается обычно осенью. Поэтому именно осенью наибольшее предложение карпа в магазинах и на рынке, а вот цены в этот период на него немного снижаются.
В такой момент бизнес может оказаться на грани своей рентабельности. Здесь можно поступить умнее, если для этого есть возможность. Как вариант, карпа можно аккуратно передержать до декабря или даже, в некоторых случаях, до марта, а начать реализацию когда цены станут более высокими и стабильными.
Источник: selfhacker.net