Список источников гостиничный бизнес

И.М. Богданова, Г.А. Карпова // Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета. – 2-№3(117). — С.74-– 0,6 п.л. / 0,3 п.л.

Скопировать

• Гостиничное дело
• Государственное регулирование предпринимательской деятельности
• Инвестиционная деятельность

• Инвестиционная деятельность
• Маркетинг в образовании
• Маркетинговая деятельность

Кандидатская

К вопросу экономической мобильности и жизненному циклу при ароморфозе субъекта инвестиционно-строительной деятельности

Г. А. Сызранцев // Экономика и предпринимательство. – 2– № 2(91). – С. 607
Скопировать

• Амортизационная политика предприятия
• Анализ деятельности гостиницы
• Гостиничное дело

• Администратор гостиницы
• Инвестиционно строительные проекты
• Межбюджетные отношения

#Перечень ВАК РФ
Кандидатская

Р.Ю. Батр- шин // Вестник Саратовской государственной юридической академии. – 2– No – С. 56-63 (0,57 п.л.)

Как оформить список литературы в дипломе

Скопировать

• Гостиничное дело
• Государственные служащие
• Культурология

• Выставочная деятельность
• Государственная должность
• Культурная политика

Батршин Роман Юсефович ФГБОУ ВО «Саратовская государственная юридическая академия»
Кандидатская

Интеллектуальный потенциал вузов – на развитие Дальневосточного регионаРоссии и стран АТР: материалы ХVII международной научно-практическойконференциистудентов,аспирантовимолодыхисследователей(28‒29 апреля 2015 г.). – Владивосток: Изд-во ВГУЭС, 2– Т. –С. 197‒

Скопировать

• Гостиничное дело
• Культурология
• Маркетинг в туризме

Ден Валерия Гихоевна ФГБОУ ВО «Забайкальский государственный университет»
Кандидатская
Вузы как локомотивы социально-экономического развития

Е. Д. Корягина. – Текст: электронный // Вопросы политическойэкономии.–2–№–С.175-–URL:https://elibrary.ru/item.asp?id=44783383 (дата обращения: 2021). – Режимдоступа: Научная электронная библиотека eLIBRARY.RU. – 0,86 печ. л.

Скопировать

• Гостиничное дело
• Экономические функции государства

Корягина Екатерина Дмитриевна ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»
Кандидатская
Особенности производства культурного продукта в туризме. – Текст: непосредственный
С. В. Белкина // Таврические студии.Культурология. – 2– № – С. 12–(0,42 п. л.).
Скопировать

• Гостиничное дело
• Издержки производства
• Практика производственная

• Культурология
• Маркетинг в образовании
• Производственная сфера

Кандидатская
Проблемы и перспективы развития туризма в Российской Арктике

Карманова А.Е., Лукина О.В. // В сборнике: Проблемы иперспективы предпринимательства в России. Сборник научных трудов Iнациональной научно-практической конференции. Под редакцией Е.В.Ялунер, М.И. Лубочкиной. — 2- С. 81— 0,18 /0,09 п.л.

Оформление списка использованных источников

Скопировать

• Анализ инвестиционной привлекательности
• Гостиничное дело
• Инвестиционная привлекательность предприятия

Карманова Анна Евгеньевна ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет»
Кандидатская
Место индустрии туризма в формировании имиджевой политики региона. – Текст: непосредственный

С. В. Белкина //Приоритетные направления и проблемы развития внутреннего имеждународного туризма в России: матер. I всерос. науч. конфер. с междунар.участием (Алушта, 26–27 апреля 2018 г.). – Симферополь: АРИАЛ, 2–С. 304–(0,24 п.л.).

Скопировать

• Гостиничное дело
• Инвестиционный климат
• Маркетинг в туризме

• Администратор гостиницы
• Гостиницы
• Инновации в туризме

Кандидатская
Шоплифтинг в обществе потребления
А.Л. Лебедь // ВестникОрловского государственного университета. — 2- №6(47). — С.261-(0,32п.л.)
Скопировать

• Амортизационная политика предприятия
• Гостиничное дело
• Муниципальный маркетинг

• Ипотека
• Маркетинг в образовании
• Потребительский рынок

Развитие системы транснационального предпринимательства в индустрии гостеприимства

И.В. Мишурова, М.Е. Воловик // Сборник тезисов международной научно-практической конференции «Россия и ЕС – пути развития и перспективы». – Ростов-на- Дону, 2– 0,3 п.л, в том числе 0,15 авторских п.л.

Скопировать

• Анализ деятельности гостиницы
• Гостиничное дело
• Инвестиционная деятельность

• Администратор гостиницы
• Гостиницы
• Инвестиционная деятельность

Кандидатская

Структура индустрии культурно–событийного туризма и механизм ее формирования в регионах Российской Федерации

О.В.Соболева // Вестник Национальной академии туризма. — 2- № — С.18— 0,4 п.л.
Скопировать

• Внешняя торговля рф
• Гостиничное дело
• Договор поставки

• Гостиницы
• Инновации в туризме
• Иностранные инвестиции

Соболева Ольга Владимировна ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет»
Кандидатская
Глобализационные процессы как факторы трансформации предпринимательства в индустрии гостеприимства

М.Е.Воловик // Модернизация экономики России: отраслевой и региональный аспект: Материалы Международной научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава, молодых ученых и студентов РГЭУ (РИНХ). – Ростов-на-Дону, 2– 0,3 п.л.

Скопировать

• Анализ инвестиционной привлекательности
• Гостиничное дело
• Маркетинг в туризме

• Гостиницы
• Инновации в туризме

Кандидатская
Организация интегрированной̆ платформы мультимодальных пассажирских перевозок

Гуц А.В., Дунаев О.Н. // Экономика железных дорог. -2- No — С. 25-(0,6 п.л./авт. – 0,3 п.л.).Гуц, А.В. Рынок пассажирских перевозок: пути организации мультимодальных перевозок / Гуц А.В., Дунаев О.Н. // Транспорт Российской Федерации. — 2- No 1(80). — С. 23-(0,4 п.л./авт. – 0,2 п.л.).

Скопировать

• Гостиничное дело
• Информационная логистика
• Маркетинг в туризме

• Грузоперевозки
• Межбюджетные отношения
• Межбюджетные трансферты

Гуц Алексей Васильевич ФГБОУ ВО «Государственный университет управления»
Кандидатская
Diagnostics of Russian Tourism’s Innovative and Economic Development in the Service Sphere

O. K. Lukhovskaya, N. T. Arefieva, A. P. Vostrova, N. V. Fomina, M. M. Kireeva // Studies in Computational Intelligence. – 2– Vol. – P. 757-Режим доступа: https://link.springer.com/chapter/1007/978-3-030-13397-9_80 (0,95/0,3 п.л.) (Scopus)

Скопировать

• Анализ деятельности гостиницы
• Гостиничное дело
• Контракты и внешнеторговая документация

• Кадровый консалтинг
• Международный менеджмент
• Управленческий консалтинг

Киреева Марина Михайловна ФГАОУ ВО «Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского»
Кандидатская
Союз операторов железнодорожного транспорта

Сборник трудов научно – практической конференции студентов и аспирантовЛипецкого государственного технического университета. – Липецк: ЛГТУ, 2– с.146

Скопировать

• Гостиничное дело
• Законы организации
• Производственный кооператив

Кандидатская
Территориальный Брендинг и его влияние на развитие сферы туризма и путешествий в РФ

Научные механизмы решения проблем инновационного развития: сборник статей Международной научно- практической конференции в 4-х частях. – Уфа: НИЦ-АЭТЕРНА. – 2– С. 101–(0,2 п.л.).Селим М.C., Якубова Т.Н. Факторы развития международного туризма в мировой экономике // Депонированная рукопись No 43-В2017, 2– М.: ВИНИТИ РАН. – 2– 28 с. (0,5 авт. п.л.).

Скопировать

• Внешняя торговля рф
• Гостиничное дело
• Маркетинг в туризме

• Гостиницы
• Инвестиции
• Иностранные инвестиции

Селим Мухаммед Салах Эль Дин ФГБУН Институт Африки Российской академии наук
Кандидатская
Международный̆ туризм как сфера внешнеэкономической деятельности стран

Депонированная рукопись No 42- В-2017, 2– М.: ВИНИТИ РАН. – 2– 18 с. (0,4 авт. п.л.).Селим М.C. Экономическая стратегия развития туристической отрасли России // Мировая экономика в XXI веке: Value and Values: сборник материалов Международной научно-практической конференции / Отв. ред. И.А. Айдрус. – М., 2– С. 276–(0,4 п.л.).

Скопировать

• Внешняя торговля рф
• Гостиничное дело
• Маркетинг в туризме

• Въездной туризм
• Гостиницы
• Инновации в туризме

Селим Мухаммед Салах Эль Дин ФГБУН Институт Африки Российской академии наук
Кандидатская

Получить VIP статус

Персональные скидки, акции и спецпредложения

Нужна помощь?

• Стенограмма диссертации
• Литературный обзор
• Рерайт диссертации
• Рецензия на магистерскую диссертацию

• Подготовка к кандидатскому экзамену
• Написание научных статей
• Составление индивидуального плана
• Подбор литературы

Напиши в Телеграм и получи скидку 5 000₽

Перейти в Телеграм Войти по QR коду

Включи камеру на своем телефоне и наведи на Qr-код.
Бот откроется на устройстве
Нужен совет?
Перейди в Телеграм и получи бесплатную консультацию у нашего менеджера
Перейти в Телеграм Войти по QR коду
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
Нужна помощь со статьей?
Поможем написать и опубликовать статью в ВАК журнале
Купить работу
Для заказа перейди в Телеграм.
Это просто!
Название работы
Перейти в Телеграм Войти по QR коду
Оставь свою почту, чтобы скачать все источники
Заказать учебную работу

Заполни данные, чтобы заказать работу у эксперта

Александра Петрова Филологический факультет, аспирант
5.0 (305 отзывов)
Александра Петрова Филологический факультет, аспирант
5.0 (305 отзывов)

Имею 16 своих опубликованных статей в изданиях ВАК, и несколько других публикаций, в том числе монографии, международные сборники и т.д. Имею 16 своих опубликованных стаИмею 16 своих опубликованных статей в изданиях ВАК, и несколько других публикаций, в том числе монографии, международные сборники и т.д. Имею 16 своих опубликованных статей. 16 своих опубликованных статей в изданиях ВАК, и несколько других публикаций, в том числе

Источник: expert-mik.ru

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ОНЛАЙН

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 29.12.2017) // Собрание законодательства РФ. — 05.12.1994. — № 32. — ст. 3301.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 № 14-ФЗ (ред. от 18.04.2018) // Собрание законодательства РФ. — 29.01.1996. — № 5. — ст. 410.
3. Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 18.04.2018) «О защите прав потребителей» // Собрание законодательства РФ. — 15.01.1996. — № 3. — ст. 140.
4. Федеральный закон от 24.11.1996 № 132-ФЗ (ред. от 18.04.2018) «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» // Собрание законодательства РФ. — 02.12.1996. — № 49. — ст. 5491.

Подобрать список литературы по гостиничной деятельности ОНЛАЙН ЗДЕСЬ

5. Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ (ред. от 29.07.2017) «О техническом регулировании» // Собрание законодательства РФ. — 30.12.2002. — № 52 (ч. 1). — ст. 5140.
6. Федеральный закон от 13.03.2006 № 38-ФЗ (ред. от 31.12.2017) «О рекламе» // Собрание законодательства РФ. — 20.03.2006. — № 12. — ст. 1232.

Литература

7. Баумгартен Л.В. Сущность, особенности разработки и использования фирменного стиля гостиничного предприятия в качестве маркетингового инструмента // Маркетинг в России и за рубежом. — 2016. — № 1. — С. 33 — 45.
8. Бодьян А.Н., Бодьян Л.А. Разработка основных стилеобразующих элементов фирменного стиля // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. — 2016. — № 10-4. — С. 654 — 659.
9. Бондаренко Е.А. Роль фирменного стиля в деятельности организации // Инновационная наука. — 2017. — № 12. — С. 92 — 94.
10. Быстров С.А. Организация гостиничного дела. — М.: Инфра-М, 2016. — 432 с.
11. Власова А.С. Становление «личности» коммерческой корпоративной организации: теоретические и практические аспекты // Право и экономика. — 2015. — № 9. — С. 43 — 52.
12. Гаранина Е.Н. Клиентоориентированная концепция конкурентоспособности гостиницы // Вестник РМАТ. — 2015. — № 1. — С. 78 — 89.
13. Гордеева О.В. Маркетинговые стратегии как элемент формирования имиджа организации // Вестник Поволжского государственного университета сервиса. Серия: Экономика. — 2016. — № 3. — С. 104 — 106.
14. Дзотцоева К.А. Создание целостного образа бренда: позиционирование отдельных элементов продукта // Экономика и предпринимательство. — 2015. — № 11. — С. 1169 — 1172.
15. Егоров А.Ю. Особенности позиционирования гостиничных услуг // Инновационная экономика и современный менеджмент. — 2015. — № 6. — С. 28 — 34.
16. Зайцева А.Н., Пахомова А.И. Влияние фирменного сервис-стиля на эффективность деятельности предприятия // Теория и практика современной науки. — 2016. — № 3. — С. 801 — 803.

Подобрать список литературы по гостиничной деятельности ОНЛАЙН ЗДЕСЬ

17. Иванов В.В., Волов А.Б. Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе. — М.: Инфра-М, 2016. — 336 с.
18. Козлова И.В. Сувенирная продукция как элемент фирменного стиля организации // Государственное и муниципальное управление в XXI веке: теория, методология, практика. — 2016. — № 23. — С. 195 — 199.
19. Корнеев Н.В., Корнеева Ю.В. Технология гостиничной деятельности. — М.: Академия, 2015. — 288 с.
20. Корчагова Л.А., Крушняк В.Е. Роль и значение фирменного стиля в формировании имиджа компании и продвижении ее товаров и услуг // Вестник РГГУ. Серия: Экономика. Управление. Право. — 2016. — № 2. — С. 113 — 123.
21. Лиджеева К.В. Правовое регулирование товарных знаков, знаков обслуживания и коммерческих обозначений в Российской Федерации // Закон и право. — 2015. — № 5. — С. 67 — 70.
22. Малых Н.И., Можаева Н.Г. Экономика гостиничного предприятия. — М.: Дрофа, 2016. — 320 с.
23. Марченко М.Н., Федосеева А.А. Процесс проектирования фирменного стиля и взаимодействие дизайнера с потребителем его услуг // Наука, образование, общество. — 2015. — № 2. — С. 58 — 61.
24. Мичелли Д.А. Ritz-Carlton: золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия. — М.: Эксмо, 2016. — 384 с.
25. Орлова М. Как обеспечить приток постоянных клиентов в отель на основе принципа парето? // РИСК: Ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. — 2015. — № 4. — С. 46-48.
26. Пажитнова В.Г. Эффективный логотип — залог успеха // Экономика и социум. — 2017. — № 1-2. — С. 296 — 298.
27. Панова Е.А. Ребрендинг как один из инструментов повышения конкурентоспособности компании на рынке // Маркетинг MBA. Маркетинговое управление предприятием. — 2016. — № 2. — С. 117 — 132.
28. Петраков В.С. Оптимизация брендбука как инструмента развития фирменного стиля // PR и реклама: традиции и инновации. — 2014. — № 2. — С. 319 — 322.
29. Пеша А.В. Фирменный стиль как один из инструментов формирования корпоративной культуры организаций сферы обслуживания // Костюмология. — 2017. — № 1. — С. 1 — 8.
30. Погорелова Э.И., Сергеев А.А. Качество обслуживания туристов в гостиницах как фактор привлечения туристов // Интерактивная наука. — 2017. — № 1. — С. 193 — 196.
31. Прядко С.Н., Зангиев Б. Развитие методологических подходов к оценке эффективности формирования имиджа организации сферы услуг // Sciences of Europe. — 2018. — № 23-2. — С. 8 — 11.
32. Руденко Л.Л., Овчаренко Н.П., Косолапов А.Б. Технологии гостиничной деятельности. — М.: Дашков и Ко, 2014. — 176 с.
33. Связи с общественностью как социальная инженерия / Под ред. В.А. Ачкасовой, Л.В. Володиной. — М.: Юрайт, 2017. — 346 с.
34. Сильчева Л.В. Инновационный подход к формированию фирменного стиля предприятий гостеприимства // Сервис в России и за рубежом. — 2013. — № 5. — С. 104 — 110.
35. Скараманга В.П. Фирменный стиль в гостеприимстве. — М.: Финансы и статистика, 2005. — 192 с.

Подобрать список литературы по гостиничной деятельности ОНЛАЙН ЗДЕСЬ

36. Соколова С. Единый стиль для привлечения клиентов // Гостиничное дело. — 2015. — № 9. — С. 32 — 39.
37. Соколова С. Оформление гостиниц от общего к частному // Гостиничное дело. — 2014. — № 5. — С. 36 — 41.
38. Тимохина Т.Л. Организация гостиничного дела. — М.: Юрайт, 2016. — 336 с.
39. Федосеева А.В. Характеристика элементов фирменного стиля предприятий сервиса // Решение. — 2017. — С. 245 — 246.
40. Цурри О.Г. Фирменный стиль в создании благоприятного имиджа компании // Альманах теоретических и прикладных исследований рекламы. — 2016. — № 1. — С. 91 — 96.
41. Челенков А.П. Маркетинг сервисно-ориентированных брендов // Маркетинг. — 2016. — № 2. — С. 45 — 52.
42. Шаршавова М.В. Фирменный стиль: синтез креатива и эстетики // Электронный научно-практический журнал Культура и образование. — 2015. — № 1. — С. 9.
43. Щербакова Е.Н., Савицкая В.Ю. Фирменный стиль в системе воздействия на потребителя // Экономические исследования и разработки. — 2017. — № 4. — С. 46 — 50.

Источник: studresearsh.ru

Список литературы по гостиничному делу за 2019-2021 годы

Актуальный список литературы содержит учебники по гостиничному делу, опубликованные в 2019-2021 гг. При составлении списка использована достоверная информация электронных библиотечных систем и официальных сайтов ведущих российских издательств.

1. Баумгартен, Л. В. Маркетинг гостиничного предприятия : учебник для вузов / Л. В. Баумгартен. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 338 с.
2. Бураковская, Н. В. Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов : учебное пособие для вузов / Н. В. Бураковская, О. В. Лукина, Ю. Р. Солодовникова. – 2-е изд. – Москва : Издательство Юрайт, 2020. – 98 с.
3. Быстров, С. А. Организация гостиничного дела : учебное пособие / С.А. Быстров. – Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2021. – 432 с.
4. Вакуленко, Р. Я. Управление гостиничным предприятием: учебное пособие / Р. Я. Вакуленко, Е. А. Кочкурова. – Москва : Университетская книга ; Логос, 2020. – 320 с.
5. Вотинцева, Н. А. Правовое обеспечение гостиничной деятельности : учебное пособие / Н. А. Вотинцева. – Москва : РИОР : ИНФРА-М, 2020. – 299 с.
6. Глазков, В. Н. Методы научных исследований в сфере туризма и гостиничного дела : учебное пособие для вузов / В. Н. Глазков. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 177 с.
7. Гостиничное дело : словарь / Н.С. Морозова, М.А. Морозов, Т.И. Зворыкина [и др.] ; под ред. д-ра экон. наук, проф. Н.С. Морозовой. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 247 с.
8. Гостиничное дело : учебное пособие / И. Ф. Игнатьева, И. Н. Чурилина, Т. Ю. Анисимов [и др.] ; Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена. – Санкт-Петебург : Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена, 2020. – 300 с.
9. Гостиничное хозяйство. Hotelwesen : учебное пособие / сост. Н. П. Алексеева. – Москва : ФЛИНТА, 2021. – 344 с.
10. Гостиничный менеджмент : учебное пособие / Н.В. Дмитриева, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Р.Н. Ушаков ; под ред. Н.А. Зайцевой. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 352 с.
11. Дехтярь, Г. М. Стандартизация, сертификация, классификация в туристской и гостиничной индустрии : учебное пособие для вузов / Г. М. Дехтярь. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 412 с.
12. Джум, Т. А. Организация гостиничного хозяйства : учебное пособие / Т. А. Джум, Н. И. Денисова. — Москва : Магистр : ИНФРА-М, 2019. — 400 с.
13. Иванов, В. В. Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе / В. В. Иванов, А. Б. Волов. – Москва : ИНФРА-М, 2019. – 336 с.
14. Ключевская, И. С. Управление персоналом гостиничного предприятия : учебное пособие / И.С. Ключевская. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 386 с.
15. Кобяк, М. В. Управление качеством гостиничного предприятия : учебник для вузов / М. В. Кобяк, С. С. Скобкин ; под редакцией С. С. Скобкина. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 518 с.
16. Можаева, Н. Г. Гостиничный сервис : учебник / Н.Г. Можаева, Г.В. Рыбачек. – 2-е изд., испр. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 242 с.
17. Николенко, П. Г. Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса : администрирование отеля : учебник и практикум для среднего профессионального образования / П. Г. Николенко, Т. Ф. Гаврильева. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 451 с.
18. Николенко, П. Г. Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов : учебник для вузов / П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, А. Е. Фролова. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 751 с.
19. Николенко, П. Г. Гостиничная индустрия : учебник и практикум для среднего профессионального образования / П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, Ю. С. Клюева. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 449 с.
20. Николенко, П. Г. Организация гостиничного дела : учебник и практикум для вузов / П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, Ю. С. Клюева. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 449 с.
21. Николенко, П. Г. Проектирование гостиничной деятельности : учебник и практикум для вузов / П. Г. Николенко, Т. Ф. Гаврильева. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 413 с.
22. Никольская, Е. Ю. Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства / Е. Ю. Никольская, Л. В. Семенова. – Москва : Общество с ограниченной ответственностью «Издательство «КноРус», 2020. – 226 с.
23. Никольская, Е. Ю. Управление качеством гостиничных услуг / Е. Ю. Никольская. – Москва : Общество с ограниченной ответственностью «Издательство «КноРус», 2021. – 198 с.
24. Скобкин, С. С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе : учебник для вузов / С. С. Скобкин. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 197 с.
25. Скобкин, С. С. Экономика организации в гостиничном сервисе : учебник и практикум для среднего профессионального образования / С. С. Скобкин. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 373 с.
26. Тимохина, Т. Л. Организация гостиничного дела : учебник для вузов / Т. Л. Тимохина. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 297 с.
27. Тимохина, Т. Л. Технологии гостиничной деятельности: теория и практика : учебник для вузов / Т. Л. Тимохина. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 336 с.
28. Ушаков, Р. Н. Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности : учебное пособие / Р.Н. Ушаков, Н.Л. Авилова. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 136 с.
29. Фаустова, Н. В. Организация и специфика предоставления гостиничных услуг в гостиницах : учебное пособие для среднего профессионального образования / Н. В. Фаустова. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 188 с.
30. Хатикова, З. В. Организация и технология гостиничного дела / З. В. Хатикова, И. А. Шевчук, Д. В. Нехайчук. – Севастополь : Общество с ограниченной ответственностью «Издательство Типография «Ариал», 2020. – 204 с.
31. Чуваткин, П. П. Управление персоналом гостиничных предприятий : учебник для среднего профессионального образования / П. П. Чуваткин, С. А. Горбатов ; под редакцией П. П. Чуваткина. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 280 с.
32. Шанаурина, Ю. В. Нормативно-правовое регулирование в гостиничном сервисе : учебное пособие / Ю. В. Шанаурина. – 2-е изд., стер. – Москва : ФЛИНTA, 2020. — 254 с.

Статьи по теме:

1. Технологии продаж гостиничных услуг.
2. Сущность и виды дополнительных гостиничных услуг.
3. Гостиничные услуги: специфика производства.
4. Культура гостиничного обслуживания.

Источник: studmir.com