Справедливая торговля что это такое и зачем это бизнесу

Во всем мире набирает обороты движение Справедливой торговли или Fair Trade. За последнее десятилетие в него влилось порядка десяти стран, среди которых Бразилия, Южная и Восточная Африка, Южная Корея, Индия и другие. По ежегодным отчетам движения видна положительная динамика роста: с 2007 по 2017 год к Fair Trade присоединились 70 организаций по всему миру. Что это такое, почему это несложно и наоборот, а также зачем это бизнесу и потребителям?

Что это такое?

Название движения говорит само за себя. Сторонники Справедливой торговли проповедуют честные и регулируемые условия торговли для всех участников процесса. Что это значит? При производстве не использовался рабский и детский труд, информацию о производителе и продукции можно легко найти и она понятна, цепочка посредников при импорте-экспорте максимально короткая и прозрачная, цена на продукцию — не ниже рыночной. Кроме того, справедливая торговля поддерживает небольшие частные семейные производства.

Краткая история

Еще в 40—50-х годах прошлого века SERRV International[note]Некоммерческая альтернативная торговая организация, действующая в США, Африке, Азии и Латинской Америке. Считается одной из первых в мире инициатив по Справедливой торговле[/note] попыталась организовать справедливую торговлю продукции из развивающихся стран во всем мире. В большинстве своем это были товары ручного труда, которые распространялись в церковных организациях, чтобы помочь фермерам и жителям развивающихся стран после Второй Мировой войны.

Справедливая Торговля Fairtrade в России

В 60-е годы в Европе началось движение за солидарную торговлю: радикальные студенческие организации выступали против деятельности огромных торговых корпораций и требовали обратить внимание на проблемы стран Третьего мира. Впоследствии, в 1969 году, что можно считать датой основания движения Справедливой торговли, открылся первый магазин с товарами этичного происхождения. Магазин открылся в Голландии и был успешен, после чего подобные магазины стали появляться по всему миру.

В 1988 году на рынок Справедливой торговли вышли продукты первой необходимости: чай, хлопок, рис, а кофе к тому моменту уже давно занял свое место в Fair Trade. В 1997 году активисты зарегистрировали товарный знак Fair Trade, а в 2002 создали общий лейбл Fair Trade International, логотип которого сейчас узнают все больше и больше людей по всему миру.

Идейная составляющая

Ценообразование участников Справедливой торговли складывается таким образом, чтобы покупатель был уверен: производитель получит хотя бы минимальную зарплату в этом регионе. Цена товара с логотипом FT не бывает ниже рыночной, а чаще, наоборот, чуть выше, чтобы небольшие производства могли увеличивать свои хозяйства. Таким образом, покупатель, выбирая продукт с логотипом FT, знает, что все отношения купли-продажи справедливы и никто не обделен и не обманут.

На каждый товар, участвующий в FT, идет накрутка 20 центов, которые называются премиальными. Все премиальные идут только на улучшение условий труда. Это может быть улучшение самого производства, постройка школы или больницы на территории хозяйства.

Справедливая торговля старается сделать так, чтобы при перенаправлении товара из одной точки мира в другую не было длинной цепочки посредников. Это делается, чтобы никто из участников не повышал цену товара. Чаще всего товар перевозят напрямую силами самого производителя.

Fair Trade International — организация, которую волнуют условия труда. К этим условиям также относятся поддержание равноправия между всеми участниками торговли, отсутствие дискриминации по половому, расовому или иному признаку.

Справедливая торговля с уважением относится к окружающей среде. Её участники стараются минимизировать потребление электроэнергии на производствах, а также выброс и влияние отходов на экологию.

Как это работает

Каждый, кто хочет быть частью Справедливой торговли и иметь на товарах лого FT, должен подать заявку, которую рассматривают полгода. Если принимается положительное решение, на место производства приезжает специалист от Fair Trade International и проверяет все условия создания товара. Все пункты производства должны быть этичны, чтобы продукт считался таковым.

Читайте также:  Аэропорт Новосибирск толмачево где бизнес зал

После этого, если производство получает сертификат об участии в FT, каждый год проходит проверка всех условий труда, изготовления и даже перевозки, с владельцами проводят тренинги по улучшению работы — и действие сертификата продлевается. Чтобы производитель на весь мир заявил, что его товар этичен, и стал участником движения Справедливой торговли, он должен сделать взнос в размере 600 $.

Недостатки Справедливой торговли

Выше мы писали о том, что для участия в Fair Trade International производство должно сделать взнос в размере 600 $. Помимо этого, для проведения тренингов и ежегодных аудитов, чтобы сертификат был продлен на очередной год, предприятие обязано сделать взнос в размере 1400—4000 $. Таким образом, самые маленькие хозяйства и фермеры, которые работают на себя, отсекаются сами собой из-за недостатка средств.

Участие в Fair Trade International не гарантирует производителю спроса на его товар. Проводились исследования, как участие в Справедливой торговле влияет на доходы сельскохозяйственного производства. По результатам, одни фермеры стали зарабатывать меньше, а другие остались на том же уровне дохода.

Для участия и ежегодной сертификации необходимо ведение четкой бухгалтерии на английском или, в крайнем случае, испанском языке. Не каждый производитель знает нужные языки и уж тем более не каждый готов к бюрократии. Иные хозяева нанимают бухгалтеров со знанием нужного языка и тратят на него те премиальные, которые должны идти на улучшение условий труда. Получается замкнутый круг. Найм бухгалтера тоже в своем роде улучшение хозяйства, но если бы не участие в Fair Trade International, он бы и не понадобился.

Всегда существует вероятность, что производство не было на 100% этичным. Так как проверка проходит только единожды в год, нельзя быть до конца уверенным в размере зарплат фермера, наемного рабочего или розничного продавца. Также невозможно уследить, чтобы все премиальные пошли на улучшение производства, а не кому-то в карман. Уже были случаи, когда производитель использовал логотип Fair Trade International и при этом не был ее участником. Для роста числа покупателей некоторые производители готовы пойти на все.

Fair Trade International не отвечает за потрясающее качество продуктов. Например, если у производства есть чертовски хороший кофе и просто хороший кофе, то производитель не будет выставлять на продажу лучшее по качеству зерно, так как рыночная цена будет для него более выгодной. Поэтому, если у него есть выбор, участник Справедливой торговли выставляет на продажу просто хороший товар, чтобы не потерять покупателей и при этом не прогадать с прибылью.

Главная цель Fair Trade International так и не была достигнута. Учитывая все перечисленные недостатки, неравенство в торговле все еще существует. В Справедливой торговле гораздо легче принимать участие более богатым странам и более крупным производителям, нежели хозяйствам из развивающихся стран. Несмотря на это, система FT продолжает совершенствоваться и находить новые пути решения для проблем мирового масштаба.

Источник: luna-info.ru

Fair Trade: что означает чёрная наклейка на бананах в магазине

Fair Trade переводят на русский как «справедливая торговля». Термин очень абстрактный, а в России — почти неизвестный. Вы могли обращать внимание на некоторые продукты в магазинах и кафе с чёрным логотипом-человечком. Обычно, речь идёт о ремесленных и сельскохозяйственных продуктах, например о бананах или кофе в зернах. Разберёмся, что за ним стоит.

Логотип Fair Trade

История движения началась в Штатах ещё в 40-х на волне борьбы за равенство торговли, в том числе — за права малоимущих и ущемлённых ремесленников из стран третьего мира. Первой организацией, защищающей интересы честной торговли и отстаивающей справедливые стандарты международного трудового и экологического регулирования, стало религиозное движение The Thousand Villages.

Это движение успешно существует по сей день и является крупнейшей некоммерческой организацией, защищающей принципы справедливой торговли. Ten Thousand Villages пропагандируют честные торговые отношения с бедными странами, отстаивают вопросы цен на товары в пользу ремесленников, а также выдают сертификаты «Международной ассоциации справедливой торговли» (International Fair Trade Association — IFAT).

Читайте также:  Отраслевая бизнес ассоциация это

Вот здесь интереснее: вопрос сертификации является очень тонким, маркировка Fair Trade накладывает множество обязательств на производителя, а получить её можно только после нескольких лет тщательного аудита продукта и условий труда. Зачем это производителю?

Справедливая торговля призвана решить проблемы ценообразования на ремесленные товары (которое, по мнению Fair Trade сообщества, должно включать ещё социальную и экологическую компоненту) с помощью установления альтернативной системы торговли «этичными» товарами. Этичное потребление — это социальный феномен, являющийся ответом на возрастающее беспокойство населения развитых стран относительно экологических и социальных проблем планеты.

Считается, что именно за потребителей, поддерживающих принципы этичного потребления (обычно, это — обеспеченные клиенты из развитых стран) и борются производители, вступившие в гонку за право клеить на свои продукты чёрную наклейку. Забота об окружающей среде и экологии — важные элементы для воспитания лояльности к бренду.

Справедливости ради, стоит уточнить, что дело не только в воспитании брендами лояльной эко-аудитории. Получение сертификата — долгое и сложное дело, так что в большинстве случаев в этой авантюре участвуют компании, которые действительно разделяют принципы социальной отвественности. Посмотрите, сколько принципов придется соблюсти, чтобы добиться получения маркировки справедливого продавца:

1. Создание возможностей для малообеспеченных производителей

Преодоление бедности путем торговли является ключевой частью целей движения.

2. Прозрачность и подотчетность

Организации справедливой торговли должны предоставлять всю информацию для торговых партнеров, чтобы обеспечить безопасные и дружественные деловые отношения.

3. Справедливая практика торговли

Организация свободной торговли заботится о социальном, экономическом и экологическом благополучии мелких производителей и не максимизирует прибыль за их счет.

4. Оплата справедливой цены

Большая часть справедливой торговли сводится к установлению справедливой цены. Все цены на продукцию и заработная плата взаимно согласована — мужчинам и женщинам платят одинаково заработную плату, основанную на равном труде, а не полу или возрасту.

5. Гарантия отсутствия детского и принудительного труда

Организация придерживается Конвенции ООН о правах ребенка, а также национальных / местного законодательства о труде детей.

6. Приверженность недискриминации, гендерного равенства и экономического потенциала женщин и свободы объединения

Организация свободной торговли не допускаеть дискриминации при найме, оплате труда, обучения, продвижения, прекращения, или выхода на пенсию любого лица по расовому признаку, сексуальной ориентации, инвалидности и т.д.

7. Обеспечение хороших условий труда

Все рабочее время и условия должны быть приведены в соответствие с нормами национального и местного законодательства, а также с актами Международной организации труда (МОТ).

8. Наращивание потенциала

Организации, работающие непосредственно с мелкими производителями должны разрабатывать конкретные мероприятия, чтобы помочь этим производителям улучшить свои навыки управления, производственные возможности и доступ на рынки.

9. Содействие в продвижении

Организация предоставляет своим клиентам информацию о себе, своих продуктах и всегда используется только честная реклама и методы маркетинга.

10. Уважение к окружающей среде

Организациями, производящими продукты справедливой торговли максимально используется сырье из устойчиво управляемых источников в своем секторе, покупая на месте, когда это возможно.

10 принципов Fair Trade

Итого, вопрос маркировки Fair Trade на товарах спорный: с одной стороны, он про справедливую торговлю и права поставщиков из развивающихся стран; с другой — про моду на экологичное поведение и лояльность привилегированных слоёв потребителей крупным брендам. Кроме того, важную роль играет вопрос цены: такие товары обычно дороже, что обосновано не рыночными механизмами, а лобби общественных движений.

Кстати, одним из крупнейших сертифицированных продавцов продуктов Fair Trade является Starbucks. Компания с помпой рассказывает о поддержке принципов справедливой торговли во всех рекламных компаниях, что является базовой частью её маркетинга.

Starbucks and Fairtrade working together.

Читайте также:  Как государство будет поддерживать российский бизнес

Так что в следующий раз, когда возьмете любимый имбирный латте в Starbucks, подумайте, за что вы сейчас переплатили: за честные условия труда фермеров Чили или за своё привилегированное положение и лояльность бренду.

Источник: vc.ru

Все о справедливой торговле

«Справедливая торговля»или Fairtrade — организованное общественное движение, отстаивающее справедливые стандарты международного трудового, экологического и социального регулирования, а также общественную политику в отношении маркированных и немаркированных товаров, от ремесленных изделий до сельскохозяйственных продуктов.

Что такое справедливая торговля?

Справедливая торговля меняет методы торговли за счет повышения цен, достойных условий труда и более справедливых условий для фермеров и рабочих в развивающихся странах. Подход Fairtrade позволяет фермерам и рабочим лучше контролировать свою жизнь и решать, как инвестировать в свое будущее.

Являясь лидером в глобальном движении за справедливую торговлю, Fairtrade поддерживает и бросает вызов предприятиям и правительствам, а также соединяет фермеров и рабочих с людьми, которые покупают их продукцию.

Выбирая Справедливую торговлю, люди могут вносить изменения в свои повседневные действия. Продукт со знаком СПРАВЕДЛИВОЙ ТОРГОВЛИ означает, что производители и предприятия соответствуют международно согласованным стандартам, которые были независимо сертифицированы.

Фермеры и рабочие имеют сильный голос на всех уровнях справедливой торговли, начиная с того, как они инвестируют в свои местные организации и управляют ими, и заканчивая тем, чтобы иметь равное право голоса в принятии глобальных решений справедливой торговли.

Как работает cправедливая торговля

Справедливая торговля — это простой способ изменить жизнь людей, которые создают то, что мы любим. Мелкие фермеры и рабочие относятся к числу наиболее маргинализированных в рамках глобальной торговой системы. Уникальная схема сертификации Fairtrade, позволяет производителям иметь равное право голоса в том, как осуществляется справедливая торговля.

Для фермеров и рабочих Справедливая торговля означает:

  • Цены, которые направлены на покрытие средних затрат на устойчивое производство своего урожая – жизненно важная система защиты при падении рыночных цен
  • Премия за честную торговлю – дополнительная сумма денег, выплачиваемая сверх цены продажи для инвестирования в бизнес или общественные проекты по их выбору
  • Достойные условия труда и запрет на дискриминацию, принудительный труд и детский труд
  • Доступ к авансовым кредитам до сбора урожая
  • Возможность планировать больше на будущее с большей безопасностью и более прочными отношениями с покупателями

Что дает справедливая торговля потребителям?

Потребители являются жизненно важной частью справедливой торговли. Каждый продукт справедливой торговли, который вы выбираете, или кампания, которую вы поддерживаете, позволяет фермерам и рабочим инвестировать в свою жизнь и лучше контролировать свое будущее.

Продукт со знаком СПРАВЕДЛИВОЙ ТОРГОВЛИ означают, что производители и предприятия соблюдают строгие социальные, экономические и экологические стандарты Справедливой торговли.

Согласно исследованию GlobeScan 2015 года, проведенному потребителями в 15 странах, более 50 процентов потребителей знакомы с маркой FAIRTRADE, и из них 80 процентов говорят, что они более позитивно воспринимают бренды, которые имеют эту сертификацию.

Товары справедливой торговли включают:

  • Бананы
  • Кофе
  • Какао
  • Сахар
  • Чай
  • Цветы
  • Хлопок
  • Фрукты/овощи
  • Рис
  • Специи
  • Вино
  • Мед
  • Орехи
  • Спортивные мячи
  • Золото
  • Текстиль
  • Углерод
  • Составной продукт (это любой продукт, в котором смешивается несколько ингредиентов, таких как мороженое, печенье или шоколадные батончики)

25314_ThreeGingerFarmers_870.jpg

Система справедливой торговли состоит из:

  • Трех региональных сети производителей, представляющие фермеров и рабочих в Африке и на Ближнем Востоке, в Азии и Тихом океане, а также в Латинской Америке и Карибском бассейне
  • Более 25 национальных организаций справедливой торговли и маркетинговых организаций, которые продают и продвигают товары справедливой торговли в странах-потребителях
  • Fairtrade International, объединенная неправительственная организация, которая создает согласованные на международном уровне стандарты справедливой торговли и координирует Справедливую торговлю по всему миру
  • FLOCERT, главный независимый сертифицирующий орган для справедливой торговли, который проверяет производителей и трейдеров на соответствие стандартам справедливой торговли

Подробнее о спаведливой торговле:

Источник: pervoe.online

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Бизнес для женщин