Их можно добавлять в многочисленные салаты, их можно добавлять в первые блюда. Их можно макать в соус и кушать с пивом или макать в мёд и кушать с чаем.
А что лучше и выгоднее, покупать уже готовые сухари с хлебного комбината или покупать хлеб и самому резать и сушить?
Что выгоднее по деньгам и практичнее?
комментировать
в избранное бонус
Кира Ленин а [104K]
2 года назад
У меня дома иногда проблемы с хлебом возникают — то нам хлеба не хватает, а то остаётся.
Не выкидывать же!
Решила один раз посушить и заметила, что домашние сухарики поглощаются с неменьшим удовольствие, чем магазинные, даже безо всяких приправ.
Стала иногда специально покупать хлеб по скидкам, так дешевле.
Поэтому с сухариками у нас теперь проблем нет, а также и с панировочными сухарями тоже.
Почему я не покупаю панировочные сухари в магазине?
Потому что дороговато это удовольствие, а потом, когда работала на хлебозаводе. нагляделась на то, как делают эти сухари.
Как делают сухарики и другие снеки? Экскурсия на производство «O’KEICH» с Юлией Бутаковой
Желание покупать их пропало навсегда.
Конечно, сильно заплесневелый хлеб не положит никто, а если чуть-чуть, то это не считается — рукой стёрли плесень и в мясорубку, а если на пол что-то полетело, это вообще не проблема.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Londr inne [63.7K]
2 года назад
Мне кажется, покупные сухари, всё-таки, дороже. Особенно с разными вкусами. Лучше сделать самим, дома, особенно, если остаётся старый хлеб, а хочется свеженького. Тогда и старый не пропадёт.
Выгодно может быть, если вам попадётся магазин, в котором снижают цену на 2-3-суточный хлеб. Пекарня или отдел пекарни в крупном магазине, где обычно сушат нераспроданный накануне багет. В своё время я покупала и «уценёнку», сушила в духовке и заготавливала гренки, делала панировочные сухари, а из чёрствых сдобных батончиков получались сладкие сухари не хуже покупных!
И в пекарне брала их «сушку». Тут попадались сухарики и с маком, и с кунжутом, и простые белые. Эти сухари продавались на вес и стоили совсем дёшево.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
РУДЬК О [257K]
2 года назад
Послушайте, ну конечно же, ответ на данный вопрос совершенно очевиден по той простой причине, что для ответа на него просто нужно хотя бы один раз посетить хлебный магазин или хлебный отдел в супермаркете и ответ сам собой проявится в полной своей очевидности.
Конечно же, вне всякого сомнения (и опытные хозяйки моё мнение подтвердят), выгоднее покупать хлеб и делать из него сухари (как делать сухари я говорить не буду, потому как это тема уже совершенно другого вопроса).
Просто одно время я сидел на очень жёсткой диете и должен был употреблять хлеб или в подсушенном виде или в виде сухарей исключительно.
В Украине в своём городе на юго-востоке и на берегу Азовского моря, я покупал готовые сухари в пакете за 6 гривен (к рубля курс примерно 2.5- 2.7), а батон (полновесный) серого хлеба (опять же надо было по диете только не белый)стоит 8-9 гривен в супермаркете.
Производство Сухариков как бизнес идея
Однозначно выгоднее купить хлеб и самому сухари сделать, тем более, что в большинстве случаев хлеб уже порезан.
Только моё мнение. Сейчас май 2021.
Источник: www.bolshoyvopros.ru
Идеи домашнего бизнеса
Для создания бизнеса по изготовлению сухариков понадобится приобрести технику: дражеровочную машину, хлеборезку, кубикорезку, пекарский или жарочный шкаф, аппаратуру для упаковки. В среднем, покупка техники обойдется приблизительно в 376 тыс. рублей. При подборе поставщика нужно обратить интерес на наличие в списке услуг сервиса.
Кроме того, желательно отметить, что есть возможность взять технику в лизинг. Для установки оборудования и начала бизнеса потребуется помещение, с нужной площадью примерно 80 кв. м. Отличным и правильным вариантом станет применение площадей хлебокомбината или фирмы других продуктовых товаров. В этом месте должен быть подход к
водоснабжению, электроэнергии и канализации. Также, для реализации в выбранном месте изготовления необходимо иметь разрешение СЭС и пожарной компании.
Цена на такие разрешения составят стоимость в размере 7-9 000 рублей. Стоит сказать, что изготовление сухариков имеет достаточно несложную методику изготовления, она состоит из дальнейших перечисленных этапов:
• нарезка хлеба;
• обжаривание в специальном шкафу или печи;
• добавка специй;
• охлаждение и фасовка полученных изделий.
Основой для производства сухарей служит, обычно, мелкопористый хлеб с добавкой к нему ржаной муки. Как раз из этого хлеба создаются сухарики превосходного качества. Хотя реально в производстве сухариков применять и пшеничный хлеб. Для создания 100 кг сухарей потребуется от 135 до 145 кг хлеба, 3 — 5 кг специй и 35 — 45 л масла.
После производства, готовый товар помещается в пакетики по 40-100 гр. И его упаковывают в гофротару.
Стоит сказать, что производство сухариков можно выполнять как, используя купленную в пекарнях выпечку, так и свой полученный хлеб. Изготовление хлеба может ощутимо расширить бизнес и иметь дополнительный доход. Для слежения над качеством товаров, добавляемых специй и процесса упаковки продукта на производстве непременно должен иметься высококвалифицированный технолог.
Значимую роль для реализации товара на рынке создают грамотные рекламные компании. Рекламу нужно опубликовывать в СМИ, располагать POS-продукцию в точках реализации, а также создавать различные промо-акции. Для создания бизнеса по изготовлению сухариков понадобятся начальные средства в сумме от 640 тыс. рублей. Прибыль, приносимая бизнесом, составит от 85 до 110 тыс. рублей в месяц. Не меньше 20% достигнет величины рентабельность.
Понравился пост? Поделитесь им в социальных сетях. Спасибо!
Бизнес курс:
«Технологии Домашнего Бизнеса»
Мечтаете о собственном домашнем бизнесе и ищете хорошую бизнес-идею? Тогда знакомьтесь с новым Курсом внимательно – возможно, вы уже нашли ее. Если вы давно ищите свой бизнес, перечитали горы книг, посетили сотни сайтов, но не нашли свою золотую жилу в бизнесе, не знаете как начать свое дело то Вы сегодня попали по нужному адресу.
В курсе описано четко и без лишней «воды» все возможные варианты малого бизнеса. А как известно БОЛЬШОЙ бизнес начинается с МАЛОГО. Приобретая этот Курс, Вы получите в свое распоряжение 400 (. ) уникальных технологий, изобретений и идей. 7 разделов общим объемом 4,5 ГБ, которые помогут Вам войти в мир бизнеса!
Как открыть свое дело интересует? Тогда вам сюда:
Кликните Сюда, Чтобы Узнать Все Подробности!
Источник: womanbusiness.ru
Можно ли начать производство сухариков «кустарным» способом?
Здравствуйте, планируем производство снеков(сухарики). Очень интересует вопрос, можно ли начать производство дома, на кухне, «кустарным способом», или необходимо производственное помещение, все разрешения и регистрации ооо, уведомление роспотребнадзора, получение ту. И что грозит при производстве «на дому»
26 июля 2017, 06:30 , Ольга, г. Краснодар
Ответы юристов
Сергей Шелкошитов
Юрист, г. Ставрополь
Общаться в чате
Добрый день!
Для занятия предпринимательской деятельностью необходима регистрация ИП или ООО.
Производство снеков (сухарей) регулируется:
ГОСТ Р 54645-2011 Изделия хлебобулочные сухарные. Общие технические условия
В нём указаны все технические требования к помещениям и.т.д.
Надеюсь мой ответ был вам полезен.
26 июля 2017, 07:33
Похожие вопросы
Недвижимость
Добрый день! Задача: Отец хочет передать права на собственность половины квартиры N на Сына. Вводные: Квартира в равных долях поделена между Отцом и Матерью — они разведены. У Отца в новом браке есть дом в ипотеке в Сбербанке.
При этом ранее отец взял потребительский кредит на сумму более миллиона, довёл просрочку выплат до суда, в результате которого банк (ВТБ) ограничил права на долю в квартире N, а так же предписал вычет 20% из заработной платы. На новую недвижимость ВТБ не претендует, т.к. до выплаты ипотеки она принадлежит Сбербанку. В Госуслугах значится следующая информация (приложенный файл).
За последние 10 лет Отец ни разу не платил по счетам за коммунальное обслуживание и т.д. Вопрос: 1. Можно ли передать права на долю от Отца к Сыну и каким образом? 2. Есть ли риск, что банк будет претендовать на долю квартиры и Сыну/Матери придётся её выкупать? Можно ли это оспорить.
Показать полностью
29 мая, 09:45 , вопрос №3721690, Иван Иван, п. Тульский
Земельное право
Есть земельный участок, собственники которого гр А и гр Б. Панируется строительство дома на данном участке. Можно ли оформить дом в собственность на гр В? Или второй вариант: собственники будущего дома гр Б и гр В. Как можно?
Источник: pravoved.ru
