Цветочный бизнес чего нет на Украине

С 1 января 2022 года цветочным магазинам Украины нельзя торговать без кассы. Теперь в магазине должен быть установлен регистратор расчетных операций, который через интернет будет передавать в налоговую данные о продаже. Вместе с Ольгой Крымовой разбираемся, как собственникам цветочного бизнеса настроить работу в своем магазине с учетом нового закона и избежать штрафов. Ольга работает руководителем маркетинга в компании SystemGroup. Компания разрабатывает обычные и программные регистраторы […]

Руководитель маркетинга в компании SystemGroup

С 1 января 2022 года цветочным магазинам Украины нельзя торговать без кассы. Теперь в магазине должен быть установлен регистратор расчетных операций, который через интернет будет передавать в налоговую данные о продаже.

Вместе с Ольгой Крымовой разбираемся, как собственникам цветочного бизнеса настроить работу в своем магазине с учетом нового закона и избежать штрафов. Ольга работает руководителем маркетинга в компании SystemGroup. Компания разрабатывает обычные и программные регистраторы расчетных операций.

Цветочный бизнес. Как открыть цветочный магазин. Бизнес на цветах

Кто может работать без кассового аппарата

Без кассового аппарата могут работать три группы предпринимателей:

1. Физлица-предприниматели 1‑й группы единого налога, без наемных работников и с годовым оборотом менее миллиона гривен.
2. Предприниматели, которые работают в селе.
3. Предприниматели, которые работают только по безналичному расчету, принимают оплаты только на расчетный счет по IBAN.

Все остальные должны подключить кассу и с 1 января проводить все операции через нее.

Штрафы за работу без кассы

За каждую операцию без кассы цветочный магазин должен будет заплатить штраф. Сумма штрафа зависит от количества незаконных операций:

• первая — 100% от суммы чека;
• вторая и последующие — 150% от суммы чека.

Соблюдение закона будут проверять тайные покупатели из налоговой. Представитель налоговой придет под видом обычного клиента, попросит собрать букет. Если цветочный магазин не пробьет и не предоставит чек, то придется заплатить штраф.

Какие задачи у вашего цветочного бизнеса?

Учёт товаров
и услуг
Финансовый
учёт
Автоматизация
доставки
Продажа
онлайн
Рекламные
рассылки
Уменьшение
списания
Увеличение
прибыли
Клиентская
база
Обработка
заказов
Обсудить подробнее

Как с вами связаться?

Оставьте ваши контактные данные и мы свяжемся с вами, чтобы поделиться опытом в решении ваших бизнес-задач.

Какую кассу выбрать

1. Портативный кассовый аппарат, или традиционный регистратор расчетных операций.
2. Фискальный регистратор, или аппаратный регистратор расчетных операций.
3. Программный регистратор расчетных операций.

Портативный кассовый аппарат, или традиционный регистратор расчетных операций

Кому подойдет. Маленьким цветочным магазинам и ларькам с небольшим ассортиментом, с продажей до 100 букетов в день.

Цветочный бизнес в Украине: что выращивают и какая выгода

Что это. Автономное устройство, работает без ноутбука или компьютера. Флорист вручную вносит в кассу нужную информацию о продаже. Касса сама формирует чек, печатает его для покупателя и отправляет данные в налоговую.

Преимущества:

• Самодостаточен: регистратор расчетных операций, принтер чеков, кассовое программное обеспечение в одном устройстве. Компьютер для работы не нужен.
• Работает от аккумулятора.

Недостатки. Всю информацию о продаже флористам приходится вносить вручную, из-за этого могут быть ошибки и неточности. Например, флорист может неправильно ввести сумму в кассу или ошибиться в количестве цветов.

Расходы. Средняя стоимость аппарата — 6 000—12 000 грн. Плюс месячное обслуживание — от 256 грн.

Фискальный регистратор, или аппаратный регистратор расчетных операций

Кому подойдет. Цветочным магазинам с большим потоком клиентов, более 100 человек в день.

Что это. Устройство подключается к ноутбуку или компьютеру, выполняет роль фискального принтера чеков и отправляет данные о продаже в налоговую. На компьютер или ноутбуке должна быть установлена специальная программа для учета продаж, которая формирует список товаров, количество и цену.

Преимущества. Высокая скорость печати чека: за секунду печатает 30 сантиметров чека. Для сравнения: портативный кассовый аппарат печатает 7,5 сантиметра чека за секунду.

Недостатки. Автономно аппаратный регистратор расчетных операций не работает. К нему нужно покупать компьютер или ноутбук, на которых должна быть установлена программа учета. Только так можно провести продажу.

Расходы. Средняя стоимость 6 000—10 000 грн. Обслуживание каждый месяц — 200–300 грн.

Хотите ускорить процесс продажи и учета?

Посифлора поможет настроить работу кассы и выбивать чеки по всем правилам нового закона.

Попробовать Посифлору

Программный регистратор расчетных операций

Кому подойдет. Сетевым цветочным магазинам.

Что это. Программа на компьютере: сама формирует чек и передает данные в налоговую. Чтобы распечатать чек для покупателя, к компьютеру нужно купить чековый принтер.

По закону чек обязательно нужно выдать покупателю, но не обязательно его печатать на бумаге. Можно отправить клиенту по электронной почте или СМС либо отсканировать QR-код чека на телефон.

Преимущества.

• Можно не печатать бумажные чеки, а переслать клиенту электронную копию

Недостатки. Работать офлайн можно только 36 часов подряд и 168 часов в месяц. Если время без интернета превысило 36 часов, то проводить продажи до восстановления интернет-связи нельзя.

Расходы. От 150 грн в месяц.

Выбор регистратора расчетных операций зависит от бизнес-процессов и масштаба в конкретном магазине

В маленький магазинчик лучше установить традиционный регистратор расчетных операций — выйдет дешевле. Особенно если до этого учет вели на бумаге или в Excel.

Если в магазине более 100 продаж в день, лучше поставить аппаратный регистратор расчетных операций. Такой способ автоматизации требует больше места на стойке, но оформление продажи ускорится. Благодаря кассовому оборудованию и учетной программе данные будут синхронно попадать и во внутреннюю систему учета, и в налоговую.

Плюс регистратор расчетных операций меньше зависит от интернета. В отличие от программного регистратора расчетных операций, он может работать без сети до 72 часов. Достаточно раз в три дня подключаться к интернету, чтобы передать данные в налоговую. Закон это допускает. Но если интернета нет более 72 часов, то проводить продажи нельзя до восстановления связи с интернетом.

Сетевым цветочным магазинам лучше всего подойдет программный регистратор расчетных операций. Программа будет установлена на компьютер. К ней не надо докупать дополнительное оборудование. При работе с программным регистратором расчетных операций интернет должен быть стабильным. После 36 часов офлайн-работы продавать букеты нельзя.

Нужно дождаться появления интернета.

Команда Посифлоры работает над интеграцией с кассами Datecs от производителя SystemGroup. Модель Datecs FP-101 Smart.

Разработчики тестируют работу и с другими кассами. Подробнее об интеграции Посифлоры с кассами для работы в Украине расскажем в следующей статье.

Источник: posiflora.com

Украинский конфликт сыграл на руку цветочному бизнесу

По данным Кенийского цветоводческого совета, отгрузки из Кении в 2022 году, вероятно, превысят прошлогодние объемы на уровне 110.8 млрд шиллингов ($954 млн). По словам главы отраслевого лобби Клемента Тулези, более высокие цены, а также укрепление доллара и евро повысят доходы этой восточноафриканской страны и «смягчат удар по фермерам» даже после ожидаемого снижения производства.

Проведение Россией спецоперации на Украине ограничило поставку удобрений, что сокращает производство цветов — от роз до лилий. По данным Royal FloraHolland, которая проводит три аукциона в Нидерландах, энергетический кризис в Европе ударил по тепличным хозяйствам. Несмотря на снижение объема производства, постепенное открытие мировой экономики и такие праздники, как День матери в эти выходные, способствуют росту спроса.

Кения и Эфиопия — основные поставщики цветов в Европу, а Колумбия и Эквадор являются крупнейшими экспортерами в Северную Америку. Нидерланды являются крупнейшим центром торговли цветами во всем мире.

По данным FloraHolland, которая в 2021 году получила рекордную выручку в размере 5.6 млрд евро ($5.8 млрд), хотя Европе вряд ли удастся достичь прошлогодних показателей, продажи все равно будут значительными.

«Пока спрос не падает, — сообщил представитель FloraHolland Мишель ван Ши. —Продукты, которые обычно идут в Россию, Белоруссию и на Украину, отправляются на другие рынки».

День матери, который в воскресенье будут отмечать более чем в 90 странах, — второй по величине сезон продаж кенийских цветов. На него приходится около четверти годового дохода, тогда как на День Святого Валентина — около 35%.

По словам Тулези, в этом году спрос выше, а укрепление доллара и евро принесет хорошую прибыль. Производство сокращается из-за нехватки удобрений: их стоимость выросла на 50%.

Кенийское цветоводство, один из крупнейших источников иностранной валюты, восстанавливается после пандемии, во время которой фермерам пришлось выкинуть тонны цветов, когда самолеты прекратили летать из-за карантина по всему миру. Как отметил Тулези, власти Найроби разрешили Ethiopian Airlines Group и Saudi Arabian Airlines запустить дополнительные грузовые рейсы, чтобы удовлетворить дополнительный спрос на цветы ко Дню матери.

«В этом году у нас высокая грузовместимость и более низкий дефицит», — заявил Тулези.

По его словам, еженедельный спрос в Кении на грузоперевозки в текущем сезоне составляет в среднем 3800 тонн при доступной пропускной способности около 3400 тонн.

Он также добавил, что сборы за авиаперевозки выросли более чем вдвое и составили от $5.20 до $5.50 за килограмм по сравнению со средним показателем на уровне $2.40 в прошлом году. Это, наряду с дорогими удобрениями, может подтолкнуть цены еще выше.

Подготовлено Profinance.ru по материалам агентства Bloomberg

MarketSnapshot — Новости ProFinance.Ru и события рынка в Telegram

Источник: www.profinance.ru

Открываем цветочный магазин: бизнес-план

В кризис актуален бизнес, связанный с позитивными эмоциями. Примеров тому масса — сувениры, игрушки, цветы. Но поскольку этот бизнес эмоционален, то и организовать свое дело нужно так, чтобы людям хотелось покупать цветы не только к 1 сентября или 8 Марта, но и без повода. «Важно работать инновационно — предлагать клиенту продукт так, чтобы это выделяло вашу компанию из толпы», — советует глава Ассоциации франчайзинга Андрей Кривонос. «Сегодня» изучила перспективы запуска магазинчика цветов в столице (см. инфографику).

1. Описание проекта

Открываем цветочный магазинчик «Цветик-семицветик». Работать будем в одном из новых многоэтажных комплексов в Голосеевском районе Киева. Также запустим интернет-магазин. Предложим клиентам широкий ассортимент цветов: 50% срезанных — розы, тюльпаны, гвоздики, хризантемы и 50% живых — орхидеи, эвкалипты. Кроме того, будем продавать картины из сухотравья и элементы декора.

По расчетам, при стартовых затратах в 103 тыс. грн наш проект окупится за пять месяцев.

2. Стартовый капитал

Работать будем на первом этаже новостроя: для этого арендуем 20 кв. м помещения с ремонтом.

ТЕХНИКА. Купим холодильную витрину (для срезов, которые можно продавать неделю), полки, стол, стул, ноутбук, ксерокс. Итого: 50 тыс. грн.

ТОВАР. Заложим 30 тыс. грн на закупку цветов — срезов и в горшках, а также на удобрения и декор. Это позволит поддерживать хороший товарный ряд.

ВСЕГО: 80 тыс. грн.

3. Маркетинг, реклама

Закажем разработку небольшого интернет-магазина (15 тыс. грн). Плюс нужны хостинг, домен и техническая поддержка сроком на год — на это уйдет 5 тыс. грн. Итого: 20 тыс. грн.

РАЗВИТИЕ. Открываем страницы в социальных сетях — здесь будем сообщать об акциях и новостях. Предложим клиентам накопительную систему скидок. Также нам понадобятся вывеска, флаеры, визитки и буклеты. Итого: на старте 3 тыс. грн, ежемесячно — 5 тыс. грн.

ВСЕГО: на старте — 23 тыс. грн, в месяц — 5 тыс. грн.

4. Текущие расходы

Учитываем аренду (4 тыс. грн), ЖКУ (2 тыс. грн), мобсвязь и интернет (200 грн), охрану (300 грн). Заложим 2 тыс. грн на закупку моющих средств, лампочек, туалетной бумаги, а также на форс-мажоры. Итого: 8,5 тыс. грн.

КОМАНДА. Будут работать через день владелец и продавец-флорист. В обязанности входит торговля, прием заказов по интернету и телефону, уборка помещения. Ставка — 200 грн в день плюс %. Нужен также бухгалтер (3000 грн). Курьер оплачивается отдельно.

Итого: 9 тыс. грн.

ВСЕГО: 17,5 тыс. грн.

5. Окупаемость проекта

Если ежедневно в магазине купят цветы 10 человек с чеком в 150 грн, в месяц получим 45 тыс. грн. Минус текущие (17,5 тыс. грн) и маркетинговые (5 тыс.) затраты (всего 22,5 тыс.), выходит 22,5 тыс. грн. С учетом стартовых (80 тыс.) и маркетинговых (23 тыс.) расходов (всего 103 тыс.) понимаем, что проект окупится через пять месяцев.

Работаем в интернете и реале

В цветочном бизнесе важно уметь работать с коммуникациями, считает эксперт Андрей Кривонос. «Этот рынок давно идет в сторону объединения офлайн- и онлайн-торговли. Ведь если вы держите небольшой магазинчик у какого-то рынка, то вашими покупателями являются местные жители или покупатели, которые идут за четким списком товаров. Но если вы открываете интернет-магазин, то круг ваших клиентов существенно расширяется», — отмечает Кривонос. Также эксперт советует предпринимателям налаживать контакты с цветочными магазинами из соседних городов, что позволит со временем расширить бизнес: «Можно создать каталог, по которому ваши клиенты могут за доппроцент сделать заказ букета, который подарят в другом городе. Эту доставку будут осуществлять ваши партнеры, и это — взаимовыгодное сотрудничество».

МЕСТО. Запуск цветочного ларька интересен тем, что его можно открывать где угодно — в спальных микрорайонах, торговых или деловых центрах, подземных переходах. «Важно, чтобы инфраструктура была хорошо развита — например, стоит работать у рынков или станций метро, чтобы мимо вашего ларька проходили много людей.

Это позволит захватить максимум случайной аудитории», — поясняет продавец цветов Ольга Анисимова. При этом предприниматель уточняет: важно, чтобы рядом с точкой не было конкуренции — хотя бы в 5—10 минутах ходьбы. «Это дает возможность привлечь случайных покупателей, которым срочно нужен букет, а искать другие ларьки некогда. С этой точки зрения особенно привлекательны новые микрорайоны: там много молодых клиентов с хорошим доходом. Да и конкуренция довольно низкая», — уточняет Анисимова. Ну а если конкуренты таки появились на горизонте, а место для открытия цветочного магазина по-прежнему привлекательно, следует изучить цены и ассортимент других точек: «Это может помочь предложить новый товар по более низким ценам», — говорит Анисимова.

Мотивируем клиента правильно

Важно понимать: вам нужна сформированная база постоянных клиентов, потому что случайные покупатели не поставят цветочный бизнес на ноги. «Покупателей нужно постоянно мотивировать. Поэтому стоит внедрять систему накопительных скидок или дарить клиентам приятные подарки — тогда покупатели будут к вам возвращаться», — считает Андрей Кривонос.

По его словам, периодически имеет смысл устраивать распродажи: «Купи 6 роз и 7-ю получи в подарок», счастливые дни — «Каждый 30-й клиент получает 30% скидки». Также целесообразно активизироваться в социальных сетях и на различных сайтах-скидочниках. «В последние годы клиенты становятся технологически продвинутыми.

Это значит, что они изучают отзывы в соцсетях прежде, чем заказывать товар. Конечно, это звучит странно, когда говоришь о цветах, но я не раз сталкивалась с тем, что люди остановили выбор на наших букетах потому, что отзывы о нашем магазинчике были хорошие», — поясняет Наталья Абросимова, владелица магазина «Розочка» во Львове. И, конечно же, предпринимателям стоит самостоятельно искать крупных клиентов для поставки цветов. И здесь стоит изучить корпоративный сектор. «Можно обойти соседние офисы, школы, рестораны, познакомиться с местной администрацией. Это позволит получить небольшие заказы для локальных праздников», — разъясняет Кривонос.

КРЕАТИВ. Актуально в цветочных магазинах также расширение ассортимента. «Можно продавать мягкие игрушки, удобрения, горшки, элементы декора… Да и сами цветы можно продавать нестандартно — к примеру, на лепестках цветов оставлять надписи вроде «Любимой», «С днем рождения» или приклеивать небольшую фотографию. Такие нестандартные вещи позволяют цветочному магазину найти свою специализацию», — разъясняет Абросимова. Эксперты говорят, что креативное мышление нередко позволяет нащупать новые ниши или сформировать эксклюзивные предложения. «Таким примером в свое время стал бизнес на карвинге — вырезке фигурок на фруктах и овощах. И это направление тоже оказалось востребованным», — разъясняет Андрей Кривонос.

Развитие: команда, риски и вкусы

РИСКИ. В цветочном бизнесе присутствуют такие же распространенные риски, как и в других стартапах. «Во-первых, на продажи цветов влияет сезонность. Поэтому формировать запасы в преддверии больших праздников нужно грамотно — с учетом объемов продаж и вкусов клиентов.

Во-вторых, не стоит забывать о валютных рисках: зачастую цветы, которые идут на реализацию — импортные, и их оптовая цена может быть привязана к курсу доллара или евро. В этой ситуации лучше всего формировать некий финансовый запас, который позволит нивелировать валютные риски. Или можно действовать иначе: при резких скачках валюты лучше терпеть потери в продажах за счет маржи, нежели ежедневно менять таблички с ценами на цветы. Ведь мало кому из клиентов, тем более постоянных, понравится, что цветы подорожали даже на 5%», — разъясняет предприниматель Наталья Абросимова.

КОМАНДА. Когда речь заходит о наборе сотрудников, то цветоводы отмечают следующее: «Важно нанимать людей, которые любят цветы, имеют вкус для составления букетов и могут научиться азам этого бизнеса — продлевать жизнь растениям, предлагать клиенту лучший вариант, советовать, как лучше ухаживать за букетом, и т. д.», — уточняет Абросимова.

Источник: www.ukraineindustrial.info