Многообразие предпринимательской трудовой деятельности завораживает своей некой финансовой независимостью. Сам себе начальник – мечта практически каждого гражданина. Но, выбирая сферу профессиональной деятельности, этот гражданин начинает теряться в желаниях и возможностях.
Красивый бизнес
В таком случае желательно серьезно определиться, что больше всего заинтересует новоиспеченного бизнесмена, и насколько понравившееся дело окажется рентабельным (с точки зрения финансов).
Перебрав мысленно тысячи вариантов, многие уверены, что в нынешнее время обороты набирает именно цветочный бизнес: красивый по своей сути, но не такой легкий, как кажется изначально. Каждая профессиональная деятельность имеет слабовыраженные тонкости, поэтому направляющие действия должны быть обдуманными.
Если вы увлечены природной красотой, и мысль о цветочном бизнесе застыла твердым камнем в голове, то никоим образом не избавляйтесь от нее. Важно познать все грани этой сферы и начинать двигаться к цели.
С чего начинается цветочный бизнес?
Основа бизнеса должна быть правомерной, а значит, изначально следует зарегистрировать предпринимательскую деятельность в соответствующих государственных органах, в частности в налоговой инспекции. Регистрировать можно как ИП, так и ООО, что зависит от ваших планов.
Возможно, вы соберетесь открыть дело с компаньоном. Тогда потребуется составить устав общества, определив цели, задачи, обязанности учредителей.
Выбор помещения
Организовав правовую сторону ведения бизнеса, необходимо приняться за поиск помещения под цветочную лавку. Обсуждая особенности цветочного бизнеса, нельзя не остановиться на таком пункте, как формат заведения. Итак, требуется определиться, насколько объемной будет ваша торговля. От этого напрямую зависит поиск необходимого места для реализации продаж.
Определяющим моментом является наличие помещения в собственности, что намного облегчает внедрение в предпринимательскую деятельность. Желательно, чтобы пространство составляло не менее 40 квадратных метров, тогда будет где разместить и сопутствующие товары.
Если же нет возможности приобрести помещение, то вполне доступна аренда цветочного павильона. Как правило, он занимает небольшую территорию. Следовательно, негде будет разместить все необходимое оборудование, чтобы поддерживать комфортную атмосферу для сохранения свежести цветов.
Правильный выбор и сопутствующие товары
Чтобы бизнес был рентабельным, важно закупать цветы, которые обладают стойкими свойствами к длительному выживанию, так как увядшие растения, естественно, не находят своего покупателя и отправляются в ведро. Одними из популярных и при этом выносливых цветов являются классические хризантемы, гвоздики и в некоторой степени розы.
В павильоне реально поместить холодильную камеру для сохранности продукции, небольшой стенд для открыток, подарочных коробочек, маленьких плюшевых игрушек. Большой ассортимент товара необходим для дополнительной прибыли. Это не только особенности цветочного бизнеса, но и залог успеха всей торговой сферы.
Ориентировочный бизнес-план цветочного дела
Когда начало положено, бизнес зарегистрирован и найдено помещение, считайте, что полдела уже сделано. Осталось составить небольшой бизнес-план, закупить необходимый инвентарь, определится с поставщиками, рассчитать объем затрат (текущих и ежемесячных).
Определяясь с расходами на ведение цветочного бизнеса, обратите внимание на его масштаб: либо это цветочный павильон, либо целый салон. Имеется возможность рассмотреть с обеих позиций данный вид деятельности.
Расходы
Допустим, вы остановили свой выбор на аренде павильона. Представим приблизительный список расходов такого плана.
- Холодильная камера для сохранения свежести цветов — 42 500 рублей.
- Стеллаж для открыток, упаковочных коробочек и других сопутствующих товаров — 3000 рублей.
- Торговый стол для рабочего места флориста — 12 000 рублей.
Итого: 57 500 рублей.
- Зарплата флористу и бухгалтеру, которых лучше нанимать в аудиторской компании — 50 000 рублей.
- Арендная плата за помещение — 120 000 рублей.
- Цветы — 450 000 рублей.
- Упаковочные материалы, аксессуары и прочая цветочная атрибутика — 20 000 рублей.
Итого: 640 000 рублей.
Для цветочного салона дополнительно
- Кондиционер или сплит-система для поддержания необходимых климатических условий, благоприятных для растений — 21 000 рублей.
- Несколько стеллажей, чтобы можно было заниматься также продажей комнатных растений — 9000 рублей.
- Зарплата для персонала (понадобится несколько флористов для сменного графика работы) — 50 000 рублей.
Итого: 80 000 рублей.
В общей сложности на павильон для цветов понадобится потратить около 697500 рублей, а салон обойдется в 777 500 рублей.
Говорить о рентабельности этого бизнеса в точных цифрах довольно сложно. Все зависит от самого хозяина и его умения просчитывать баланс между платежеспособностью покупателей и готовностью отдать некую сумму.
Окупаемость довольно высока. Если в день цветочный магазин посещает в среднем 10 человек, то единовременные затраты окупятся уже через 4 месяца. И это в первый год функционирования заведения.
Выбор оптовика
Немалую проблему представляют оптовики цветов, которых достаточно много. Очень важно не ошибиться с их выбором. Конечно же, если у вас приличный цветочный салон, то оптовые партии товара лучше закупать за рубежом. Популярным и самым доступным считается голландский аукцион. Также цветы везут из Эквадора, Колумбии, Кении.
Прямые поставки для цветочного салона обойдутся значительно дешевле, если заказывать товар за границей, так как поставщики цветов в России делают немалые накрутки.
Безусловно, для владельцев небольшого цветочного бизнеса будет нерентабельным возить цветы, скажем, из Голландии. В таком случае более выгодно найти подходящего поставщика в России. Не исключено, что заказчику не раз придется споткнуться при выборе такого субъекта (причем касается это не только «наших», но и зарубежных компаний), ведь не всегда удается проверить в многочисленных партиях каждый цветочек, что ведет за собой вероятность поступления несвежего товара. Отсюда следуют непредвиденные потери в прибыли. Об этом также не следует забывать, рассматривая особенности цветочного бизнеса.
Домашний цветочный рай как источник дохода
Сложилась такая тенденция, что цветочная предпринимательская деятельность набирает обороты, конкуренция растет. Но цветочными ларьками и салонами красочный бизнес не ограничивается, любители эко-системы и природной красоты приобретают земельные владения для культивирования разных сортов декоративных растений.
Импорт цветов в России захватил просторы нашей необъятной родины, но патриотичный народ не сдается и рвется к собственному, российскому производству, что является дополнительной идеей цветочного бизнеса.
Имея владения в несколько соток, реально заняться строительством теплицы на земельном участке (на постройку уйдет немного денег). Единственно, ежемесячно придется выкладываться финансово за потребление электроэнергии. Но при условии реализации цветочного товара круглый год затраты окупаются в предостаточной мере, таким образом, сия разновидность дачного цветочного бизнеса является довольно рентабельной.
Что касается ассортимента, то в таких условиях плодотворно выращивают популярные розы, астры, тюльпаны, георгины. Причем тратиться приходится лишь на клубни, саженцы и семена.
О реализации своего товара стоит подумать заранее. Найти клиентов легко среди держателей цветочных павильонов, салонов, небольших киосков. Вполне можно открыть и свой магазинчик цветов. Если тщательно продумать все мелочи, прибыль от красивого бизнеса приятно вас обрадует и поможет стать богаче.
Выгодно ли купить цветочный бизнес? Плюсы и минусы
Именно финансовые возможности определяют, с чего начинать предпринимательскую деятельность, независимо от сферы услуг. Если вы располагаете достаточной суммой для приобретения цветочного бизнеса (а это около 800 000 рублей), то почему бы и нет? Хотя следует помнить, что здесь существуют как плюсы, так и минусы.
С одной стороны, не придется начинать с нуля. Выгодно взять уже готовый ларек со всем необходимым оборудованием и инвентарем, с налаженными поставками. Не надо искать место и, скорее всего, рабочий персонал. Правда, здесь скрываются свои подводные камни. Не лишним будет поинтересоваться, почему бизнес выдвинут на продажу, не осталось ли финансовых обязательств у фирмы перед кредиторами, а также перед налоговой инспекцией и другими частными и юридическими лицами.
Конечно, причины в данном случае могут быть разного характера, не исключены и возникшие споры между совладельцами цветочного бизнеса. Вероятна мизерная заинтересованность в развитии дела, что привело к нерентабельности.
Чтобы не быть в убытке
Если брать в пример цветочный бизнес в Москве, то тут определяющим фактором является расположение помещения, так как аренда в Белокаменной, по сравнению с остальным регионами России, зашкаливает и доходит до запредельной стоимости.
Поэтому, неправильно распределив ресурсы и выбрав нецелесообразное место для ведения такого рода деятельности, можно легко прогореть. С самого начала дело может оказаться провальным, если не продумать важный пункт об аренде.
Что касается собственного магазина, то купить цветочный бизнес легко, если есть достойный капитал. Предложений масса, главное, внимательно рассмотреть со всех сторон каждое из них, выбрать подходящее, рентабельное и перспективное.
Развитие бизнеса в дальнейшем полностью ложится на ваши плечи. Разработать концепцию цветочного салона необходимо в первую очередь, чтобы не оказаться в рядах проигравших.
Разработка маркетинговой стратегии
И вот вы владелец цветочного бутика с просторным помещением, в котором царит приятная атмосфера. Помимо основного товара, внимание посетителей привлекают стеллажи, заставленные открытками и сувенирной продукцией. У вас работает вежливый и опытный персонал со специальным образованием флориста, у вас огромный ассортимент цветочных растений.
На этой благоприятной ноте важно задуматься о продвижении своего дела. Бывает легко начать, но важно удержаться на плаву. В связи с высокой конкуренцией в данном сегменте рынка, стоит разработать политику развития цветочной лавки, продумать рекламную деятельность и задействовать различные способы продвижения товаров и услуг.
Распространение информации
В данной сфере можно откинуть рекламу на радио и телевидении — это затратно и совсем нерентабельно. Но рекламные листовки, разложенные по почтовым ящикам в ближайших районах, весьма актуальны. Флаеры должны быть красочными, с прописанным ассортиментом, какими-нибудь акциями и прочими фишками цветочного бутика.
Наряду с рекламой желательно создать сайт, где любой желающий смог бы рассмотреть полный ассортимент цветочной продукции, подобрать плюшевую игрушку, выбрать дизайнерскую открытку и сам собрать букет, основываясь на собственных предпочтениях (но помощь флориста также можно предложить).
Расширение ассортимента
Для разнообразия товара можно внести в список и искусственные цветы, подключить дизайнеров-любителей, брать у них на реализацию авторские работы, такие как: декупажные коробочки для оформления подарков, оригинальные открытки в технике скрапбукинг, денежные топиарии и другие интересные штучки.
Воздушные шары и комбинации из них стали популярной услугой в цветочном бизнесе. Например, роза из шдм отличается оригинальной интерпретацией живого цветка.
И снова о рекламе
Часто владельцы стали пользоваться услугами промоутера: парень или девушка, одетые, например, в синий колокольчик, стоят на улице и зазывают проходящий народ в цветочную лавку. Такой рекламный ход забавный и продуктивный, он заряжает позитивом в любом случае, а значит, на ваш магазинчик обратят внимание.
Заключение
Вот мы и рассмотрели вкратце особенности цветочного бизнеса. Следует заметить, что здесь, практически как и в любой другой сфере деятельности, присутствует сезонность, но немного другого характера. «Удачными» днями с высоким доходом считаются предпраздничные и праздничные дни: 8 марта, выпускные, 1 сентября, 23 февраля, 9 мая, 14 февраля и т. д. Выручка от продаж в это время может составить процентов 10 от вашей годовой прибыли.
Источник: businessman.ru
Поставщик цветов для флористического бизнеса
Поставщик цветов – один из важнейших элементов любого флористического бизнеса: школы, студии флористики или цветочного магазина. Начиная свое дело, важно найти надежного партнера, который обеспечит регулярный привоз цветов отменного качества по выгодной для вас цене, не нарушая сроков.
Сегодня делимся секретами, как найти поставщика цветов в СПб, на что обратить внимание перед заключением договора о сотрудничестве, а также как выстроить комфортное сотрудничество.
Где искать поставщика цветов
Это вопрос, который волнует многих: найти поставщиков непросто. Каналы, где легко можно найти специалиста, который бы устраивал сразу по всем параметрам, нарабатываются с годами. Аналогичная ситуация с поставщиками цветов. Самыми распространенными местами, где небольшой магазинчик или флористическая студия смогут найти себе поставщиков цветов, являются:
Оптовая база
Самый большой выбор и, как правило, самые низкие цены. Оптовая база как поставщик цветов может предложить огромный ассортимент самых популярных видов и сортов флористики, так и редких и экзотических представителей.
Такой поставщик цветов может стать оптимальным для небольшого бизнеса еще и потому, что здесь есть возможность закупать цветы небольшим оптом.
К минусам относятся:
- Иногда попадается товар не самого лучшего качества;
- В небольших городах и регионах оптовая цветочная база может отсутствовать.
Закупка напрямую с плантаций
Не самый простой способ сотрудничества, особенно по части логистики. Организация доставки может сильно повысить стоимость цветов, что скажется на итоговой цене букета.
Брокеры
Посредники, которые работают напрямую с плантациями и являются поставщиками цветов на крупные оптовые базы. Как правило, это команда профессионалов, которая наладила процесс закупки, логистики и поставки. Однако и здесь есть свои минусы: не всегда выгодное сотрудничество. Не всегда работа через посредника может быть гарантией низкой цены.
Как выбрать поставщика цветов
Вряд ли найдется много флористов, которые нашли поставщиков цветов, с которыми легко и приятно работать, с первого раза. Это трудный и тернистый путь: порой нужно долго перебирать варианты, чтобы найти лучшего для себя партнера.
Существует несколько основных требований, которые предъявляются к поставщикам цветов. Первый – стоимость, ведь именно она во многом влияет на выбор. Цена – один из важных критериев выбора поставщика цветов, но далеко не единственный. Опытные флористы смотрят также на качество предлагаемой продукции, время обработки и поставки заказа, сервис и ассортимент.
В довесок при выборе поставщика цветов необходимо уделить внимание этим моментам:
- Условия оплаты;
- Доставка;
- Свежесть продаваемых цветов;
- Гибкость сотрудничества;
- Объем одной закупки.
Во флористическом бизнесе необходимо, чтобы живой материал всегда был в наличии и в ассортименте: букеты заказывают у тех мастеров, кто готов предложить разнообразный выбор на любой вкус и кошелек, не ограничиваясь только розами и хризантемами.
Способы поиска поставщиков цветов в СПб
Выбрать поставщика цветов в СПб можно несколькими путями:
Тайный покупатель
Один из самых действующих методов подбора поставщика цветов. Как правило, за первую тестовую закупку в небольшом объеме можно оценить качество сервиса работы с клиентами, свежесть поставляемой продукции, оперативность поставки и ассортимент.
Оформление заказа с доставкой
В реальности, когда время = деньги, важно уметь экономить первое, чтобы заработать второе. Возможность оформить заказ без личного присутствия, постоянных поездок на базу и другой волокиты – ценный бонус, который поможет сэкономить много времени.
Сарафанное радио
Возможный способ найти поставщиков цветов. Как и в любой профессиональной сфере, во флористике специалисты часто делятся опытом работы. А вот воспользоваться советом или нет – решать только вам.
Работа с поставщиками цветов
Выбрав одного поставщика, не стоит останавливаться. В работе случаются форс-мажоры и непредвиденные ситуации: например, поставщик цветов ощутимо повысил цены, перестал работать с небольшими компаниями или ушел с рынка.
Чтобы не столкнуться с трудностями, рекомендуем подобрать несколько поставщиков цветов, которые могут предложить вам комфортные условия, и сотрудничать с ними. Не забывайте время от времени просматривать и обновлять список партнеров.
Работа по договору – еще один важный момент работы с поставщиками цветов в СПб, который не стоит упускать. Это позволит снизить риски обеих сторон, а также избежать неприятных ситуаций.
Учим работать с поставщиками цветов в СПб
В школе флористики Маджента собрана большая база по сбору букетов и открытию собственного цветочного бизнеса. Мы предлагаем нашим ученикам профессиональные знания и секреты, которые помогли выстроить не один цветочный бизнес в России. Отдельный пласт знаний на курсе посвящен работе с поставщиками цветов и оборудованию магазина.
Мы заботимся о студентах и после завершения обучения: школа Маджента на протяжении долгих лет является партнером одного из надежных поставщиков цветов в СПб, оптовой цветочной базы «7 цветов». Вместе со знаниями и навыками каждый выпускник получает именную карточку покупателя, чтобы даже в начале карьеры работать только с качественным материалом.
Санкт-Петербург, Пр. Юрия Гагарина, 7, пом. 25 ЖК «Космос», справа от центрального входа
Источник: magentaflower.ru
Поиск поставщиков и работа с ними
Чтобы оборудование обслуживалось по гарантии, а упаковочная бумага или свежие цветы не закончились в неожиданный момент, нужно подобрать правильных поставщиков. В статье — как найти надежных и наладить бесперебойные поставки на выгодных условиях.
Как выбрать поставщика
Выбор поставщика при закупке оборудования
Чтобы оборудовать цветочный магазин, вам понадобятся:
- кондиционер,
- холодильное оборудование,
- тепловая завеса,
- стеллажи и витрины.
На оборудовании не стоит экономить, так как вы покупаете его на долгий срок. Но снизить расходы можно, если выбрать в качестве поставщика официального дилера. У него налаженные отношения с производителем, между ними нет посредников. За счёт этого вы получите хорошее качество по цене ниже, чем у реселлеров.
К бытовой технике должны прилагаться гарантийный талон и инструкция. Уточните, предоставляет ли поставщик гарантийный и постгарантийный ремонт, выполняет ли профилактические работы и сервисную поддержку.
Также можно рассмотреть варианты с б/у техникой. Например, владельцы закрывшихся цветочных магазинов выставляют оборудование на «Авито». Можно найти технику в рабочем состоянии и с хорошей скидкой.
Выбор поставщика при закупке цветов
Ассортимент и цены
Например, поставщик торгует одной категорией товаров — срезанными цветами. В этом случае придётся искать другие компании: у одной закупать упаковочную бумагу, у второй — удобрения. Если вы планируете торговать не только букетами, но и горшечными растениями, то выбирайте поставщика с разными товарными категориями. При работе с двумя-тремя компаниями вы сможете быстро закрывать недостающие позиции и получать скидки за большие объёмы закупок.
Полина Жукунова
основательница магазина Floever Bureau
Обратите внимание на цены, сравните их с конкурентами. Компании, которые работают напрямую с производителем, могут предложить товар по более низкой стоимости.
Возможность предварительного заказа
Вы звоните в оптовую компанию и хотите сделать предварительный заказ, менеджер отвечает: «У нас прайса нет, приезжайте на склад и выбирайте». Вы тратите время и силы на дорогу, приезжаете на склад и видите узкий ассортимент, который не подходит для вашего магазина.
Предварительный заказ не отменяет проверки поставщика — вам придётся приехать на склад, чтобы убедиться в качестве цветов и существовании самой компании. Но при дальнейшей работе без возможности сделать заказ заранее на закупку товара будет уходить много времени.
Рабочий сайт
Вы находите сайт поставщика, делаете предварительный заказ: розы, орхидеи, упаковочная бумага, цветы в горшках. После оформления перезванивает менеджер и сообщает, что 80% из выбранных товаров нет в наличии. Оказывается, что сайт не обновляется, и нужно приезжать на склад или заранее звонить и уточнять наличие каждой товарной позиции.
Вас не должен пугать несовременный сайт. Оптовые компании могут пренебрегать удобным интерфейсом, но при этом качественно оказывать услуги. Но страница с каталогом должна регулярно обновляться и отображать отсутствующие позиции.
Служба поддержки
Менеджеры должны оперативно отвечать на сообщения и всегда быть на связи. Проверить работу службы поддержки можно, позвонив на горячую линию или напрямую менеджеру, если его телефон указан в контактах.
Минимальная сумма заказа
Обращайте внимание на минимальную сумму заказа. Если для вас она большая, объединитесь с другими цветочными магазинами, чтобы покрыть расходы.
Наличие доставки
Отдавайте предпочтение поставщикам, которые сами доставляют заказы. Если компания работает по системе «cash http://www.sberbank.ru/start/articles/flowers/supplier» target=»_blank»]www.sberbank.ru[/mask_link]