Как Герман Эйлерс стал самым крупным поставщиком цветов в Санкт-Петербурге и отчего на закате жизни он потерпел крах.
12 715 просмотров
Известный российский садовник немецкого происхождения Герман Эйлерс родился в 1837 году в Пруссии. С самого детства он был увлечён цветами, поэтому другой профессии для себя не видел. В 17 лет Герман начал учиться основам цветоводства и паркостроения в сельскохозяйственном древесном питомнике, где выращивали плодовые деревья. Там он и получил аттестат.
Но в родной Германии юный Эйлерс проработал недолго, последним местом службы стал лесной питомник садоводства в Дрездене. Именно там летом 1860 года молодой садовник познакомился с русским князем Николаем Юсуповым. Последнему настолько понравилась искусная работа Эйлерса, что он пригласил его к себе в Россию ухаживать за растениями.
Ещё в середине 18 века граф Шувалов обустроил усадебное хозяйство на набережной Мойки. В 1830-х годах 19 века её приобрели Юсуповы и начали строительные работы. Сейчас отреставрирована только парадная часть хозяйства — остальной участок и сад находятся в запущенном состоянии.
У кого цветочный бизнес , поймут 😬😍
Стоит отметить, что, когда на службу туда поступил Эйлерс, его многочисленные идеи по улучшению сада также не были услышаны.
Около десяти следующих лет немец ухаживал за чужими растениями, начав со дворца Юсуповых в Санкт-Петербурге. За это время он успел жениться и, благодаря щедрому жалованию, скопить небольшое состояние.
Ведь садовник не собирался всю жизнь работать на кого-то — он мечтал открыть своё дело. Кроме того, немец оброс профессиональными связями, среди которых был царскосельский садовник из дворцового управления Градке.
Шаги Эйлерса на пути к собственному бизнесу
Первая попытка уйти в свободное плавание была предпринята Эйлерсом ещё в 1866 году — он подал прошение князю Юсупову o разрешении нa арендy павильона в саду, в котором он смог бы открыть цветочный магазин.
Юсуповский сад
Но получил отказ. Вместе с тем князь не стал продлевать контракт с немцем, и тот был вынужден съехать. На помощь пришёл друг и коллега Градке, который в тот момент открывал с компаньоном цветочный магазин, и ему требовался помощник.
Следующим шагом Эйлерсa на пути к собственному бизнесу стало вступление в 1868 году в Императорское общество садоводства. Затем он стал членом вспомогательной кассы для садовников и их семей.
И только в 1869 году Эйлерс достиг того, к чему шёл все эти годы — арендовал рядом с Юсуповским садом место у Министерства путей сообщения и открыл там свой первый цветочный магазин с зеркальными витринами, которые в дальнейшем стали визитной карточкой всех торговых точек Эйлерса.
Также новинкой садовника стали неувядаемые букеты, которые становились такими благодаря тому, что немец придумал покрывать цветы разогретым воском.
В 1870 году Эйлерс получил предложение от архитектора Главного управления путей сообщения и публичных зданий взять в аренду садоводство бывшей усадьбы Юсуповых. Территория сада была разделена на две части — Юсуповский сад для горожан и Министерский, принадлежавший как раз Министерствy путей сообщения.
Цветочный бизнес. Как открыть цветочный магазин. Бизнес на цветах
Именно эту часть и отдали в аренду Эйлерсу, который первым делом предпринял всё возможное, чтобы сохранить столетние ясени и липы. В том же году он подал прошение в Строительное отделение о возведении на арендованной земле временной оранжереи.
Всего за десять лет на участке были построены 18 теплиц и оранжерей. Также там появились жилые помещения, сараи и цветочный магазин. В первые годы одним из главных направлений в работе было выращивание лавровых деревьев, под них было отведено четыре оранжереи. Сад Эйлерса регулярно поставлял цветы и растения для украшения помещений к праздникам самого разного уровня и достатка.
В оранжереях и теплицах можно было найти камелии, азалии, гиацинты, тюльпаны, розы, нарциссы, крокусы, ландыши и многое другое. А в конце 1870-х годов на Кубе были заказаны семена пальм, которые уже на следующий год пустили корни. Если в 1871 году в саду было высажено около пяти тысяч луковиц, то уже через 12 лет это число возросло более чем в 30 раз.
Эйлерс призывал садовников не тратить деньги на покупку семян в Голландии и Бельгии, а развивать российское садоводство. Об этом он написал статью в «Вестнике садоводства» в 1886 году. Однако местного посадочного материала не хватало, поэтому по-прежнему приходилось тратить тысячи рублей на закупку корней за границей.
Расширение цветочного бизнеса Эйлерса
Бизнес рос, и Эйлерса всё чаще можно было встретить на торгах, где продавались участки земли. Так осуществилась ещё одна мечта садовода — он приобрёл землю на Каменоостровском проспекте. Там же он купил у рижанина Штегемана, специализирующегося на розах, большой дом с оранжереями и теплицами, принадлежавший ранее Министерству внутренних дел.
Перестроив жилое строение, Эйлерс проложил водосточные трубы, чтобы поливать растения водой из Невы. Также он поставил на участке погреб и большой магазин, в котором можно было найти семена растений, не только произведённых в России, но и привезённых из-за границы.
Эйлерс регулярно посещал Голландию, Бельгию, Францию и Италию в поисках новых сортов и идей. Вскоре Эйлерс нанял на работу помощника Эриксона, который в Париже изучал составление букетов, корзин и других украшений.
Все его работы были выполнены с изысканным вкусом и лёгкостью. Благодаря новому работнику магазины были заполнены покупателями, спрос на изящные букеты неуклонно рос. Заказов было тaк много, что иногда цветов не хватало.
По оценкам современников, садоводство Эйслера было «самым прелестным и прекрасным» на протяжении всего проспекта. Особенно оно выделялось летом. Садоводство стало местной достопримечательностью Санкт-Петербурга.
Эйлерс открывал магазины и оранжереи одни за другими, в Санкт-Петербурге вырастала целая цветочная империя. К 1890-м годам насчитывалось уже пять торговых точек и 17 оранжерей, все садовые участки были заставлены парниками и теплицами. Ежегодно только одних роз высаживалось около двух тысяч штук.
Pаботники срезали до 500 растений eжедневно, и в горшках продавалось до десяти тысяч цветов в год. В магазинах Эйлерса можно было заказать букеты, венки, бутоньерки, украшения для помещений, экспозиции из сухих цветов — всё это имело устойчивый спрос у покупателей. Признание немецкиx садоводов Эйлерс получил не только от потребителей, но и от специализированного жюри — eгo растения постоянно были представлены на выставках и неоднократно награждались.
Будучи членом Правления общества садоводства и многих экспертных комиссий, Эйлерс и сам занимался подготовкой международных выставок садоводства. Одна из них прошла в Петербурге в 1883 году. За подготовку и участие в ней немецкий бизнесмен получил награды, среди которых орден святого Станислава третьей степени. Благодаря ему Эйлерс вместе с семьёй мог претендовать на звание потомственных почётных граждан.
Немецкий бизнесмен давно хотел стать российским подданным и наконец в 1894 году он вместе с женой и младшими детьми получил гражданство Pоссии. Два его старших сына обучались в это время в Германии и там же проходили военную службу, поэтому остались немецкими поданными. Именно этот факт в итоге сыграл одну из главных ролей в крушении бизнеса Эйлерса.
В течение десяти лет, начиная с 1885 года, растения из оранжерей Эйлерса непрерывно доставлялись к Высочайшему двору на сумму до 13 тысяч рублей в год. Кроме того, цветы поставлялись в загородные резиденции — Петергоф, Царское Село, Гатчину и на балы. На этом основании на следующий год после получения российского гражданства садовник попросил присвоить ему звание поставщика двора их императорских величеств и высочеств.
Чтобы претендовать на это звание, у садовника не должно было быть никаких нареканий от заказчика, и цены на его товар должны быть признаны умеренными. Для утверждения требовалось высочайшее разрешение, и Эйлерс его получил. Ему был вручён диплом поставщика его императорского величества и его королевского высочества принца Уэльского.
Звание имело силу только на время поставок и не могло быть передано по наследству. Также ему было даровано право размещать на вывесках своих магазинов и садоводств изображения государственного герба.
Дела Эйлерса и без того шли хорошо, а после получения столь высоких званий и наград его статус резко вырос. Санкт-Петербург был окутан сетью магазинов цветов, самым известным из которых считалась торговая точка на Невском проспекте, 30. Именно про этот магазин писал поэт Николай Агнивцев в своём стихотворении «Букет от Эйлерса».
Трудно было представить себе Петербург того времени без цветочного бизнесa Эйлерса. Его цветочный магазин упоминался и в произведении Владимира Маяковского «Два не совсем обычных случая».
В 1899 году закончилась аренда земли в Юсуповском саду. В последующие годы на месте садоводства был выстроен Железнодорожный музей.
Помимо растений, Эйлерс много занимался общественной деятельностью. Под его руководством был открыт фонд «Помощь бедным». Также он заведовал Александровским садом и Екатерининским сквером. На различных конкурсах он предоставлял от своего имени ценные призы победителям.
В 1905 году в Петербурге действовало три садоводства Эйлерса. Самое крупное — на Безбородкинском (сейчас Кондратьевском) проспекте. Там трудились пятьдесят рабочих, которые в год выращивали до десяти тысяч роз и около миллиона ландышей. Уже в то время Эйлерс, опережая своих современников, стал использовать холодильники для хранения свежесрезанных цветов.
Пиком карьеры садовника стал 1914 год — 300-летиe дома Романовых. Весной того года проходила юбилейная выставка садоводства, которая принесла Эйлерсу почётный приз императора Николая II, юбилейную медаль Общества садоводства за азалии, а также множество золотых и серебряных медалей в разных номинациях. Также на нескольких мероприятиях уже немолодого опытного садовника звали почётным первым лицом.
Крах цветочной империи Эйлерса
Первая Мировая война всё изменила. Указом Императора немецкие подданные были лишены многих гражданских прав, имущества и званий. Вот тут и сыграл роль тот факт, что старшие сыновья Эйлерса так и не получили российского гражданства. Как только началась война, садовод в одном из своих домов устроил лазарет, в котором за раненными ухаживали его дочери.
Но несмотря на проявлении лояльности, вскоре знаменитый садовник был лишён почти всей собственности и регалий. В один миг он, всю жизнь выстраивавший свою цветочную империю, потерял всё — магазины, садоводства, звания.
Кроме того, один из его старших сыновей был выслан в Вологду, и позже его обменяли на русских военнопленных. Второй сын уехал в Германию, поскольку семьи обоих сыновей были высланы из России. Там они продолжили дело отца. Одна из дочерей эмигрировала в Швецию, о других детях мало что известно.
Сам Эйлерс, будучи уже стариком, покинул Петроград и уехал в оставшийся у него дом в Терийоки (нынешний Зеленогорск). Там он сильно болел от пережитого стресса и в итоге умер, так и не узнав, что во время Революции его оранжереи были разрушены, а одно из садоводств превратили в каток. О цветочной империи в Петербурге напоминают сейчас только несколько деревьeв, заботливо высаженных ещё самим Эйлерсом.
Источник: vc.ru
Wow-эффект: как екатеринбуржцы создали маркетплейс цветов с оборотом 2,5 млрд рублей
Основатели цветочного маркетплейса Flowwow начинали со скромного оборота 2,6 млн рублей в 2014 году и долго не могли справиться с проблемой качества услуг магазинов-партнеров. Теперь их бизнес продает цветы и подарки почти на 2,5 млрд рублей в год, управляет франшизной сетью более чем из 60 точек и конкурирует с гигантами вроде Ozon и Wildberries
В марте 2015 года бывший муниципальный депутат от партии «Яблоко» Максим Кац написал в своем блоге в LiveJournal о том, что «Мосцветторг» перестал доставлять букеты на мемориал убитого Бориса Немцова на Большом Москворецком мосту. Тогда Кац через общих знакомых вышел на цветочный агрегатор Flowwow — тот «за ночь» разработал и запустил одностраничный сайт для заказа цветов с доставкой к мемориалу, вспоминает сооснователь проекта екатеринбуржец Андрей Макеев. О маркетплейсе и его инициативе тогда написали многие СМИ. В том же году он показал первую прибыль.
Эта и другие PR-акции помогли Flowwow закрепиться в нише доставки цветов и выйти на смежные рынки. За семь лет проект прошел путь от простого агрегатора заказов до маркетплейса с мобильным приложением, собственной курьерской службой и франшизой из 64 офлайн-магазинов. Расширился и ассортимент сервиса: помимо цветочных магазинов, на Flowwow сегодня можно найти кондитерские, пекарни, продуктовые магазины, продавцов парфюмерии, подарков и декора. По данным управленческой отчетности компании, ее оборот в 2021 году составил около 2,5 млрд рублей.
С третьей попытки
Андрею Макееву 33 года. Он родился в Екатеринбурге и окончил исторический факультет Уральского федерального университета (тогда — УрГУ). Макеев рассказывает, что активно провел университетские годы: помимо учебы, принимал участие в профсоюзе студентов, занимался организацией университетских массовых мероприятий и вечеринок — это приносило первые деньги. В тот период он познакомился с будущим сооснователем Flowwow, екатеринбуржцем Вячеславом Богданом, который тоже учился на истфаке УрГУ.
И Богдан, и Макеев не стали работать по профессии: по окончании университета они друг за другом устроились на работу менеджерами по продажам в екатеринбургский офис компании «2ГИС». В начале 2010-х Богдан перешел на позицию рекламного менеджера в «Яндекс», а Макеев, так и не дождавшись повышения до руководителя отдела продаж в «2ГИС», решил запустить свой бизнес. Он зарегистрировал юрлицо «ЭдМод» и стал заниматься всем подряд — от настройки контекстной рекламы под заказ до организации полетов на воздушных шарах.
Материал по теме
В конце 2011 года Макеев вместе с Богданом запустил сайт Tursale.com — агрегатора туристических путевок, где люди могли самостоятельно найти, купить и забронировать пакетный тур. Но бизнес не пошел. По словам Макеева, рынок еще не был готов к онлайн-формату — люди не доверяли сайтам и предпочитали приезжать для покупки тура в офис.
С похожими проблемами в начале 2010-х сталкивались и другие туристические стартапы: к примеру, сервис для онлайн-покупки туров Travelata поначалу хотел полностью отказаться от офиса, но был вынужден все же открыть физическую точку. Чтобы приучить рынок к покупкам туров на сайте, нужно было больше ресурсов, которых у Макеева и Богдана не было. «На запуск этого бизнеса я взял кредит на 400 000 рублей в банке. Это оказалось большой ошибкой, но хорошим уроком. Потом я еще долго отдавал его по частям», — сетует Макеев.
Партнеры свернули Tursale.com в 2013 году. Богдан устроился директором по развитию бизнеса на Урале в рекламное агентство iConText, а Макеев стал перебирать ниши, в которых могла бы прижиться модель агрегатора. Чтобы набраться предпринимательского опыта и новых идей, летом того же года он прошел отбор в первый поток стартап-школы Tolstoy Summer Camp, которую организовывал «Яндекс», а осенью — в первый акселератор Фонда развития интернет-инициатив (ФРИИ). В том же году он перебрался в Москву.
В процессе обучения Макеев пробовал развивать агрегатор автобусных туров, но и эта идея быстро заглохла. Затем он обратил внимание на цветочный рынок, на котором набирал обороты онлайн-формат. По данным «РБК Исследований», совокупный объем рынка интернет-торговли в 2013 году превысил 450 млрд рублей.
Цветы занимали на нем долю, равную примерно пяти сотым процента, что на 30% превышает показатель 2012 года. Нишу осваивали небольшие офлайн-магазины с собственными курьерами и крупные интернет-магазины цветов вроде Florist.ru и AMF. Последние работали как посредники: принимали заказ от клиента, передавали его партнеру в конкретном городе, а разницу между стоимостью заказа для клиента и ценой исполнителя забирали себе, объясняет гендиректор магазина «Обрадовал.ру» Георгий Сухаржевский. По его словам, модели агрегатора на цветочном рынке тогда не существовало.
Материал по теме
Макеев решил занять пустующий сегмент — создать сайт, на котором розничные точки будут выкладывать свой товар и получать заказы, отдавая площадке комиссию с продаж. В конце 2013-го он рассказал об идее программисту Артему Гамбицкому, с которым познакомился в Tolstoy Summer Camp, и Вячеславу Богдану — оба согласились присоединиться. Гамбицкий взял на себя разработку прототипа продукта, Богдан — маркетинг. Макеев продумывал логику и внешний вид сервиса, а также привлекал в него владельцев цветочных магазинов.
Партнеры назвали проект Flowwow и к концу января 2014-го создали его минимально жизнеспособную версию. Макеев уверяет, что к платформе «сразу же» подключилась первая сотня магазинов-партнеров из Москвы и нескольких городах-милионниках, с которыми он успел списаться до запуска. С их продаж основатели задумали брать комиссию в 13% — цифру выбрали «просто пальцем в небо», признается Макеев.
В июне-сентябре 2014 года Flowwow поучаствовал в третьем акселераторе ФРИИ. За это время проекту удалось выйти на выручку 250 000 рублей в месяц, несмотря на мертвый сезон — летние месяцы, рассказывает Макеев. По итогам акселерации стартап также привлек первые инвестиции: 4 млн рублей от владельца компании AMF Станислава Котомкина и 1,4 млн рублей от самого ФРИИ (600 000 рублей из них фонд забирал на оплату участия в акселераторе). По данным СПАРК, Котомкин получил 15% в юрлице «Эдмод», которое Макеев создал еще в 2011-м. ФРИИ отошло около 6% этой компании.
По словам Макеева, за весь 2014 год Flowwow доставил менее 1000 заказов суммарным оборотом 2,5 млн рублей. По данным СПАРК, в том же году «Эдмод» получило убыток — около 1 млн рублей.
Цветы России
В течение года Flowwow начал работать с оптовыми базами, которые, в свою очередь, предлагали цветы с доставкой по ценам значительно ниже рынка. В том же году компания решила выходить в малые города России. Для этого партнеры создали еще один сайт, «Цветы России», на котором разместили фотографии типовых букетов.
С его помощью команда собирала заказы на доставку, а затем вручную искала местных исполнителей. Если магазин успешно выполнял заказ «Цветов России», Flowwow предлагала ему подключиться к своей платформе и торговать через нее самостоятельно. Основным плюсом такой модели экспансии была скорость, говорит Макеев: «Когда мы писали магазинам и предлагали им зарегистрироваться на Flowwow, процесс шел долго, а тут мы сразу показывали, что сможем приносить заказы».
Благодаря этим нововведениям, а также росту узнаваемости бренда после истории с доставкой цветов к мемориалу Немцова, улучшилась экономика проекта. По данным СПАРК, в 2015-м «Эдмод» принес первую небольшую прибыль около 300 000 рублей при выручке 25,3 млн рублей.
Главным вызовом для Flowwow стало увеличение доли повторных заказов, признается Макеев. Он связывает низкую возвращаемость клиентов в первые годы с тем, что магазины, зарегистрированные на Flowwow, могли забыть про заказ, отменить его или просрочить. Из-за этого платформа получала много негативных отзывов от покупателей.
Материал по теме
Чтобы решить проблему с просрочками и отменами, партнеры для начала создали чат-бота, который напоминал исполнителям о заказе. А затем решились на более «радикальный» шаг — мобильное приложение для покупателей и магазинов. С его помощью пользователь мог формировать заказы, а исполнитель — автоматически получать уведомления о них, подтверждать их и при необходимости связываться с клиентом.
В 2016-м команда взялась за разработку двух версий приложения (для заказчиков и магазинов), а в феврале 2017-го выложила их на AppStore и GooglePlay. В том же 2017-м годовой оборот компании вырос до 256 млн рублей, утверждает Макеев. По данным СПАРК, выручка Flowwow за 2017 год составила 143 млн рублей, а прибыль приблизилась к 1 млн рублей.
В 2019 году Flowwow зашел на новый виток роста. В компании появился отдел, который развивает франшизу проекта — офлайн-магазины под брендом Fmart. Потенциальным партнерам сервис стал предлагать помощь в поиске помещений, маркетинговую поддержку, приоритет в выдаче на Flowwow, обучение работе на платформе, доступ к статистике — в обмен на паушальный взнос в размере 70 000–200 000 рублей в зависимости от региона. Договор не предусматривает роялти: франчайзи платит Flowwow только комиссию с продаж — как агрегатору.
Макеев уверяет, что спрос оказался высоким: «У нас уже был сильный бренд в цветах, и предприниматели видели в этом ценность». По его словам, в первый же месяц работы по франшизе Flowwow открыл 15 партнерских магазинов, с тех пор их количество выросло до 64.
Многими партнерами стали владельцы магазинов, которые уже сотрудничали с Flowwow как с агрегатором. Так, одним из первых франчайзи компании стал владелец петербургского магазина «Букет 112» Олег Сафронов, который с 2017 года получал через маркетплейс заказы на доставку. Он открыл магазин Fmart по франшизе в 2019-м. Плюсом такой модели он считает сильную маркетинговую поддержку. «Свой бренд развивать сложно, нужно много вкладываться в рекламу, — рассуждает он. — У Flowwow же сильные разработчики и маркетологи, мы проводим специальные съемки по их рекомендациям. У меня таких знаний нет».
С Сафроновым согласна москвичка Диана Дудина, которая стала франчайзи Flowwow в 2020-м. Ее собственная студия Flower Tavern занималась оформлением свадеб, но в пандемию оказалась в кризисе. Дудина открыла три точки Fmart. По ее словам, коммерческие букеты, не приуроченные к свадьбам, сложно продвигать в Instagram из-за большой конкуренции, нужны огромные бюджеты на рекламу — эту «боль» платформа взяла на себя.
Нецветочный рост
В 2019 году оборот Flowwow впервые перевалил за полмиллиарда, а в следующем году вырос до рекордных 1,3 млрд рублей, приводит показатели Макеев. Комиссионный доход тоже увеличился почти вдвое: в 2019-м «Эдмод» выручило 144,2 млн рублей, а в 2020-м суммарная выручка этого и нового юрлица (ООО «Флаувау») составила 232 млн рублей, свидетельствуют данные СПАРК. Прибыль этих двух юрлиц в 2020-м составила около 20 млн рублей.
На рост повлияла прежде всего пандемия и локдауны, на фоне которых покупка цветов почти полностью перешла в онлайн, уверены основатели. «Нам очень повезло: после 8 марта 2020 года — традиционного пикового сезона — у нас появились деньги, которые мы могли инвестировать в маркетинг и расширение», — рассказывает Макеев. Если до 2020 года Flowwow был исключительно цветочным маркетплейсом, то в пандемию добавил и другие категории товаров — торты, посуду, комнатные растения, подарки, продукты и напитки, декор, парфюмерию, товары для творчества, книги. Этот шаг помог увеличить долю повторных покупок, говорит Макеев.
Материал по теме
В 2021 году рост продолжился. По словам основателей, в течение него Flowwow выполнил 800 000 заказов — на 77% больше, чем в пандемийном 2020-м. Годовой оборот маркетплейса с учетом выручки от паушальных взносов приблизился к 2,5 млрд рублей, утверждает Макеев. С его слов, 96% оборота обеспечила онлайн-продажа цветов, еще 4% — нецветочные категории.
Почти одна пятая часть цветочного оборота пришлась на магазины Fmart. Средний размер комиссии для всех партнеров по итогам года составил 24%.
В начале 2022-го Flowwow наконец запустил и собственную доставку, которую тестировал с 2020-го. Теперь для курьеров существует отдельное приложение, «Flowwow Курьер». По словам Макеева, система работает полностью автоматизированно: сама распределяет заказы между курьерами или соединяет заказы из одного магазина для совместной доставки.
Гиганты и демперы
Основатели Flowwow считают своими конкурентами и отдельно стоящие цветочные магазины с развитым онлайн-форматом и крупные интернет-магазины вроде Florist.ru и «Русский букет». В 2021 году на этот рынок также вышли крупные маркетплейсы — Ozon, Wildberries и другие. В пресс-службе Ozon сообщили, что развивают цветочную категорию по модели витрины: продавцы размещают свой товар на площадке и своими силами доставляют его клиенту. С лета 2021-го количество продавцов свежих цветов на Ozon выросло в три раза — до трех сотен, говорят в компании.
На сотрудничество с маркетплейсами в последние годы перешли многие бывшие партнеры Flowwow, утверждает основатель сети «Цветочный ряд» и член правления Ассоциации цветочного ретейла Иван Утенков. По его словам, многие магазины были недовольны распространенным на Flowwow ценовым демпингом. «Всевозможные частники там демпингуют донельзя, прогоняя неликвид», — уверяет Утенков. Он считает, что с выходом на рынок гигантов вроде Ozon и Wildberries бизнес Flowwow «долго не протянет».
Материал по теме
Компания Макеева, Богдана и Гамбицкого все еще лидирует среди цветочных агрегаторов — основной прирост ей дают заказы клиентов из крупных городов у региональных цветочных магазинов (например, если клиент из Москвы заказал цветы для родных в Ярославле), говорит Сухаржевский из «Обрадовал.ру». При этом, как и Утенков, он обращает внимание на то, что сегодня с Flowwow сотрудничает много представителей низкого ценового сегмента. «На нем работают в основном демперы, особенно если речь идет о Москве, — утверждает он. — Если ваш магазин не попадает на первую страницу выдачи — вы ничего не зарабатываете. Чтобы попасть туда, нужно бесконечно снижать цену. В итоге ты продаешь цветы практически по себестоимости».
Основатели Flowwow признают, что на платформе присутствует демпинг. По словам Макеева, цены снижают новые магазины, которые недавно зарегистрировались на платформе и хотят таким образом увеличить число заказов, оценок и отзывов. «Но здесь речь не идет о некачественных товарах — здесь речь только о снижении цены», — резюмирует он.
На поисковую выдачу на Flowwow влияют несколько факторов, в том числе локация и рейтинг магазина, говорит Макеев. Для того, чтобы попасть на первую страницу, нужно получать хорошие оценки от клиентов, а это возможно только при работе над качеством сервиса, вторят ему франчайзи Fmart Дудина и Сафронов. «Как бы вы не снижали цену, клиент видит оценку предыдущих покупателей и понимает, почему цена низкая, или вообще думает, что отзывы плохие, потому что цветы плохие — и поэтому их дешево продают, — объясняет Сафронов. — Демпинг работает с обратным эффектом — товар берут заметно меньше».
Материал по теме
Макеев уверяет, что выход на рынок крупных маркетплейсов никак не повлиял на Flowwow. Он также не видит рисков для бизнеса в связи с этим в будущем. «И Ozon, и Wildberries, и «Яндекс.Маркет», и «СберМаркет» на текущий момент работают в тех сферах, где и мы, — это кондитерские, декор, цветы, — констатирует предприниматель. — Но у нас при этом больше 6000 активных магазинов, очень простой интерфейс для заказа, высокая надежность за счет автоматизации и доставка за 15–60 минут». Макеев считает, что если Flowwow будет продолжать удерживать этот уровень качества, то «все будет ок». «Эти игроки просто еще сильнее увеличат рынок, что нам только в плюс», — рассуждает он.
Источник: www.forbes.ru
«Импортные у нас даже подсолнухи»: владельцы цветочных магазинов — о подорожании и санкциях
Евгений Афиногенов много лет работал геологом за Полярным кругом, в Воркуте. Вернувшись в Волгоград, Евгений решил открыть магазин по продаже экзотических цветов. С 2009 года дело волгоградца несколько раз меняло прописку, но всё так же держалось и не вызывало сомнений. Евгений выдержал первую волну санкций, пандемию, нападки сетевиков. Сейчас, после ввода очередного пакета антироссийских санкций, волгоградец рассказал, что ждет цветочный бизнес в ближайшем будущем и прямо сейчас — на 8 Марта.
— Я открывался еще в 2009 году, в киоске, который потом снесли перед чемпионатом мира, — рассказал Евгений. — Я работал геологом, а затем технологом гидроразрыва пластов в Воркуте — там, где полярные день и ночь. Но работа сильно выматывала, решил вернуться в Волгоград. Начал вникать в дела своего киоска, разбираясь, понял, что важны не только цветы, экзотика, но и сотрудники, люди, которые будут стараться, будут любить цветы и покупателей.
Так Евгений всё взял в свои руки.
— Я начал работать здесь сам, в 2018 году эти киоски снесли, — вспоминает волгоградец. — Я нашел новое место на Гвардейской. Небольшой по площади киоск, но мы с самого начала позиционировали себя, как «цветы с изюминкой», с экзотикой. Позже расширил свое дело уже до двух павильончиков.
Основной цветочный ажиотаж традиционно возникает к 8 Марта. По словам предпринимателей, заказов поступило очень много. Крупно повезло тем, кто успел заранее.
— До пятого марта мы берем у поставщиков цветы по старым ценам, — рассказал Евгений. — Большая часть товара приходит к нам из Эквадора, Колумбии, что-то идет из Африки. Вот эти длинные пышные розы приходят как раз из Эквадора. Даже подсолнухи у нас импортные. Их, кстати, тоже дарят.
У нас есть очень много клиентов, которые традиционно приходят в магазин за подсолнухами для любимых, никакие другие цветы девушка признавать не хочет. В России поставки идут из Краснодара, мы заказываем розы и тюльпаны, но они сильно уступают по качеству импортным. Чего-то экзотического, возможно, не будет, но мы не знаем пока ничего о пакете санкций, которые могли бы коснуться нашего бизнеса.
По словам Евгения, большинство семян российские фермеры ранее заказывали в Голландии. Об этом же, к слову, говорят и волгоградские производители, которые уверяют, что семена они закупают в той же Америке.
— Российские фермеры, занимающиеся цветами, покупают уже гибриды. А селекционеры над каждым этим гибридом в свое время работали по 5–7 лет, — считает молодой предприниматель. — Вот, к примеру, роза «Джульетта». Над ней работали примерно семь лет. Знаете, во время пандемии, когда границы были закрыты, самолеты почти не летали, у нас были проблемы с поставками.
А в Европе эти же цветы буквально целыми фургонами уничтожали, потому что покупать их было некому. Я давно заметил уже, что самые щедрые, ко всему прочему, — российские мужчины. В Европе к цветам, подаркам на праздники подходят не так, как в России и странах СНГ. Наши мужики готовы покупать и дарить цветы охапками, букетами.
В Европе мужчине достаточно купить одну розочку, и этого будет достаточно. Основной потребитель у нас. Просто вводить санкции на цветы невыгодно в первую очередь им, а не нам.
Евгений признаётся, что сейчас даже не представляет, как будет вести бизнес дальше.
новость из сюжета
Подпишитесь на важные новости о спецоперации на Украине
подписаться
— У нас после 24 февраля резко выросли закупочные цены, на некоторые позиции подорожание произошло в два, а то и в три раза, но мы пока не поднимаем цены на букеты, держимся, — рассказал волгоградец. — Вокруг ведь дорожает буквально всё. Пусть хотя бы радость для любимых коллег и женщин будет всё еще по доступной цене.
У нас ожидаются поставки уже 3–5 марта, будет много тюльпанов и роз, но почти все из них были по предзаказу. В прошлом году к 8 Марта мы заказывали итальянскую мимозу, в этом году подумали, что не стоит. Ограничились тюльпанами, розами, сборные букеты у нас будут с экзотическими цветами, в том числе эрингиум и брассика, лютики, подсолнухи. Всё это — импорт.
Что будет после 8 Марта, мы пока не знаем. Да даже и не думали.
Волгоградцы всё чаще задаются вопросами, на что сейчас стоит тратить деньги, а на что нет. Накануне экономист Сергей Хестанов ответил на этот вопрос. Ранее мы рассказывали, чем обернулось для иностранцев введение масштабных антироссийских санкций, уже сейчас жители Европы сокрушаются по поводу подорожания топлива, газа. Продавцы электроники в России ожидаемо отреагировали повышением цен, а волгоградцы задумались о приобретении продукции впрок.
Источник: v1.ru
