Тыквенные семечки как бизнес

Работу на папу Карло не признаю, потому перепробовал множество разновидностей бизнеса. Остановился на нескольких вариантах: копирайтинг, естесственное пчеловодство и выращивание кабачат. О последнем хочу коротко расказать. Как часто проходя по городским улицам можно увидеть бабулек торгующих жареными подсолнечными и тыквенными семочками. Замечали разницу в цене?

А всё потому, что подсолнечник можно запросто выращивать в промышленных масштабах, а вот чтобы достать кабачата из тыквы, промыть и посушить, нужны человеческие руки.
Тыкву выростить, просто достаточно посадить и пару раз пополоть в течении сезона.

Продать кабачата. та запросто! Стоит только раз проехать мимо вашего дома оптовикам (спикулянтам), как от них уже отбою не будет. Особенно предприимчивы цыгане. Цену можно запросить неплохую- смотря почём бабульки в вашем регионе продают готовый продукт

viktorlee Участник Сооб­щения: 14

Administrator » более года назад

Я думал кабачата это маленькие кабачки. Не слышал раньше такого слова.
По оптовикам вопрос возник, как их найти?

Administrator Администратор Сооб­щения: 9549 Откуда: Россия

andrei » более года назад

А зачем привлекать цыган? у меня друг в деревне нашел завод где их перерабатывают на добавки к корму скота- сейчас у него задействован целый гектар под тыквенные, и в колхоз сдает тыквы и семечки на завод и уже трактор от прибыли приобрел

andrei Участник Сооб­щения: 26

viktorlee » более года назад

Видите ли andrei, наверняка не в каждом селе, и даже не во всяком районе, есть подобный завод. Собственно поэтому и существует в торговле такой полупаразитический элемент как спикулянты

viktorlee Участник Сооб­щения: 14

Administrator » более года назад

Где их искать этих спекулянтов? Кстати, если их нет, то можно самому стать спекулянтом или перекупщиком, сдавать товар в магазины на продажу. Посмотрел цены на семена тыкв. Российские стоят около 200 рублей за килограмм, а китайские чуть больше ста. Если учесть, что в Китае зарплаты не намного ниже чем у нас, то получается у нас прибыль на много выше чем у них.

Administrator Администратор Сооб­щения: 9549 Откуда: Россия

viktorlee » более года назад

Найти перекупщиков так же легко, как подцепить заразу: проехал раз мимо двора, уже не отцепится; знакомым можно сказать, чтоб если увидят где, направляли к вам; а вообще- на рынке их пруд пруди.
Сам я перепродажами не занимался, но если бы и стал, то только с надёжным подходящим транспортом, и с уже намеченными, выгодными точками сбыта.

viktorlee Участник Сооб­щения: 14

Lumia » более года назад

Если в селе живете — перекупщика вас сами найдут, за это можно не беспокоиться. Если просто свои законные шесть-восемь соток, то можно на рынке к продавцам подойти и предложит — вот уверена, что цена будет выше, чем когда сами они к вам приедут.

Lumia Участник Сооб­щения: 14

Sylph » более года назад

Lumia писал(а): Если в селе живете — перекупщика вас сами найдут, за это можно не беспокоиться. Если просто свои законные шесть-восемь соток, то можно на рынке к продавцам подойти и предложит — вот уверена, что цена будет выше, чем когда сами они к вам приедут.

Совершенно верно! Не ленитесь и завезите семечки на местный рынок, там всегда есть скупщики, просто уточните в какое время обычно они принимают товар. Для тех кто хочет попробовать этот вид заработка, могу посоветовать сорт тыквы «Центнер». Сам его выращиваю и очень доволен.

Конечно для употребления в пищу он не годится, но имеет очень большое количество семечек (столько не встречал не в одном другом сорте). Название свое получил благодаря своему весу (это конечно идеальный вариант веса, на практике у меня больше 70 килограмм никогда не было). Есть еще сорт «Титан», сам я его никогда не использовал, так как плоды слишком большие даже для меня (имею ввиду, что мякоть я сохраняю для кормления животных и птиц, кстати ее тоже можно продавать на частные фермы) — 200-270 килограмм в среднем на неподготовленной почве, а в идеале до 500 килограмм. Согласитесь это много — зато и количество семечек тоже велико.

Sylph Эксперт Сооб­щения: 280

Killerok26 » более года назад

Вы забываете самое главное, что эти семечки еще нужно достать из тыквы (промыть, просушить) да и сколько вы получите семечек пусть даже со ста тыкв. вам не хватит оплатить даже месячную коммуналку. И вот еще вопрос где вы их столько вырастите, нужны гектары земли , чтоб получить нужный объем для продажи.

Killerok26 Новичок Сооб­щения: 2

rinver » более года назад

Killerok26 писал(а): Вы забываете самое главное, что эти семечки еще нужно достать из тыквы (промыть, просушить) да и сколько вы получите семечек пусть даже со ста тыкв. вам не хватит оплатить даже месячную коммуналку. И вот еще вопрос где вы их столько вырастите, нужны гектары земли , чтоб получить нужный объем для продажи.

Полностью согласна, считаю, что работа ради работы — это ооочень плохо. Если уж этим заниматься, то только выращивая тыкву для последующего корма животным, к примеру. Тех же самых поросят кормить. Свинина нынче денег стоит.

rinver Участник Сооб­щения: 38

мишаня215 » более года назад

Так в принципе никто и не говорит что вытащил семечки из тыквы, а тыкву взял и выбросил. Тыкву используем на корм хрюшкам, телятам или домашней птице, а сами семечки в качестве вторсырья сушим и продаем. Получается неплохой дополнительный зароботок.
Хотя может быть и наоборот — семечки тыквы основной бизнес, а кормление домашнего скота — дополнительный.
Но от перестановки сумма в кошельке, не меняется.

мишаня215 Участник Сооб­щения: 5

Сергей777 » более года назад

Хотелось бы бизнес план с цифрами.. посадил столько, получил столько, затраты такие-такие на то и то.. А это идея просто..

Сергей777

Administrator » более года назад

Согласен, с цифрами интереснее. Посмотрел сегодняшние цены.
Цены на семена тыквы около 1 рубля одно семечко.
На одном квадратном метре делают всреднем 1 лунку или меньше и сажают туда 3 семечка.
С одного квадратного метра можно собрать около 3 кг. тыквы. Из этого веса 1.7 % семена, то есть 50 грамм семечек с одного квадратного метра земли.
1 килограмм семечек стоит 500 рублей. Значит доход за счет тыквенных семечек 25 рублей с квадратного метра земли.
Надо также учесть расходы на удобрения, прополку, полив и уход за растениями.

Administrator Администратор Сооб­щения: 9549 Откуда: Россия

viktorlee » более года назад

Administrator писал(а): На одном квадратном метре делают всреднем 1 лунку или меньше и сажают туда 3 семечка.
С одного квадратного метра можно собрать около 3 кг. тыквы. Из этого веса 1.7 % семена, то есть 50 грамм семечек с одного квадратного метра земли.
1 килограмм семечек стоит 500 рублей. Значит доход за счет тыквенных семечек 25 рублей с квадратного метра земли.
Надо также учесть расходы на удобрения, прополку, полив и уход за растениями.

Размер тыквы зависит от сорта, так же как ее вес и количество кабачат внутри. Я в среднем с 1 кв.м собираю где-то 10-15 кг тыкв, с которых получается до 500 грамм кабачат. Но это канечно грубо говоря. Учитывая то, насколько проста тыква в выращивании, лично для меня это хороший вариант.
В удобрениях на нашем черноземе тыква не нуждается, а если так уж приспичело ее удобрить, можете при посадке разбросать там-сям немножко семена гороха (или любых бобовых)- горох сам по себе очень хорошо удобряет землю. В поливе тыква также не нуждается — у нее длиннющие корни, уходящие на десятки метров под землю, ей скорее переизбыток влаги может навредить.

Источник: dohod-s-nulya.ru

Сорт тыквы на семечки: описание и характеристика. Как выбрать?

Выращивание тыквы на семечки — активно набирающая популярность бизнес-идея. Реализация продукта не составляет сложности, так как заложенная в нем польза для человеческого организма давно стала общеизвестной. Особенно цениться производимое из него масло. Сегодня на сайте fermeru.pro рассмотрим сорта тыквы на семечки — описания и характеристика.

Тыква на семечки как перспективная бизнес-идея

По приблизительным подсчетам, на выращивание, сбор и подготовку к продаже 2 т тыквенных семечек требуется инвестиция в размере 250 €. В эту сумму входят затраты на закупку посадочного материала, подготовку и дальнейшее возделывание почвы, сбор, промывка и просушка урожая. Площадь, необходимая для получения 1-2 т семян — 1 га.

Средняя цена продажи 1 т тыквенных семечек составляет 1000 €. Если организовать экспорт в некоторые страны Европы, где этот продукт в особом почете, то за такой объем можно запросто получить в три и даже четыре раза большую сумму. Важную роль в получении достойной прибыли играет выбор сорта.

Выращивание тыквы на семечки — перспективная отрасль сельского хозяйства, так как в последние годы информация о ценности продукта активно проникает в широкие массы. Он особенно ценится в медицине. Масло тыквенных семечек дает такие эффекты:

• останавливает старение;
• очищает организм;
• стимулирует половую систему;
• лечит болезни печени, пищеварительной системы;
• чистит сосуды.

Выбор сорта тыквы для выращивания на семечки

Подбирая сорт тыквы для выращивания на семечки, важно брать в расчет климатические условия региона. Кроме того, необходимо тщательно спланировать все работы и затраты на их выполнение. Предлагаем рассмотреть описание и характеристику трех видов тыквенных семечек, чтобы разобраться в преимуществах и недостатках выращивания каждого из них.

Высокоурожайные сорта на семечки

При хорошей системе орошения тыквы этой группы дают более 2 т семечек с 1 га. Самые урожайные семенные сорта с характеристикой:

• Болгарка — отличается низкой стоимостью и особо высокой урожайностью. Снижение расходов также происходит из-за отсутствия необходимости промывки и сушки материала перед продажей. При задействовании площади в 1 га можно произвести 300 кг ценнейшего тыквенного масла.
• Херсонский арбуз — позднеспелый, засухоустойчивый и защищенный от болезней сорт. Мякоть плодов обладает лечебными свойствами.
• Украинская многоплодная — масло из семян этого раннего сорта особенно ценное. Мякоть используют в качестве кормовой культуры.

Маслянистые семенные сорта

• Валок — среднеспелый сорт с круглыми серыми плодами, мякоть которых используется в основном в технических нуждах. Устойчив к пероноспорозу.
• Полевичка — популярный сорт для выращивания на семечки в Степи и Лесостепи. Скорость созревания — средняя, размер плодов — средний, цвет кожуры — серый; мякоть оранжевая, хрустящая.
• Мускатная новинка — сорт среднеспелый, подходит для любых регионов, пригоден даже для выращивания без поливов. Мякоть чаще всего идет на производство детского питания.

Голосеменные сорта тыкв

Семечки без лузги особо привлекательны в глазах закупщиков и имеют повышенную стоимость. Однако выращивание этих сортов сопряжено с некоторыми трудностями. Во-первых, семена без лузги менее защищены от гниения, поэтому их всхожесть может разочаровать фермера. Во-вторых, урожайность голосеменных сортов тыквы уступает разновидностям с лузгой. Лучшие сорта с описанием:

• Голосемянная 14 — сорт вышел на рынок 60 лет назад и до сих пор не утратил актуальности. Плоды весят от 3 до 7 кг.
• Штирийская маслянистая — популярный среднеспелый австрийский сорт тыквы, дающий самое ценное в мире кулинарное и медицинское масло. Вес плода — 4-8 кг.
• Голозерная круглая — популярный сорт с небольшими круглыми плодами и ценными семенами без лузги.

Особенности выращивания тыквы на семечки

Лучше всего для посадки подходят семена, которые пролежали 3-4 года. Более свежие следует прогреть при 60°С в течение 2-3 часов. Это в разы повысит продуктивность. Если для посева закуплен непротравленный материал, необходимо осуществить обеззараживание своими силами с помощью специальных препаратов. Для проверки качества семена опускают в слабый раствор поваренной соли.

Всплывшие семечки удаляют, опустившиеся — сажают.

Благоприятными для роста тыквы являются теплый воздух и обильное количество влаги. Идеальная температура для правильного развития — 28°С. Урожайность повышается при установке системы полива. Тыква лучше огурцов переносит капризы природы, но плохо переживает ветры и полностью погибает от заморозков. Для нее необходима плодородная и хорошо дренированная земля.

Средний расход посадочного материала — 7 кг на 1 га. Густота посадки зависит от сорта и всегда указывается в описании и характеристике. От посева до сбора урожая в среднем проходит 120 дней. Далее тыква проходит такие этапы:

1. Ручное обрывание зрелых плодов с плетей.
2. Тракторное скатывание в валки.
3. Уборка урожая вручную или комбайном.

Отделение семечек на больших полях производится с помощью тыквоуборочного комбайна. Небольшие фермерские хозяйства обходятся стационарным оборудованием или ручным трудом. Мякоть служит прекрасным удобрением для почвы.

В выборе сорта тыквы на семечки описания и характеристика имеют большое значение. Важно убедиться, что выбранный вариант подходит для выращивания в вашей зоне, и соотнести требуемые затраты с ожидаемым доходом. Лучше всего останавливаться на проверенных сортах с хорошей репутацией. Немаловажную роль в получении прибыли играет соблюдение правил агротехники.

Смотрите видео: Выращивание тыквы на семечки как бизнес-идея

Источник: www.fermeru.pro

Свой бизнес: производство тыквенного масла

* В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи. В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности.

Инвестиции: 18 885 000 ₽
Площадь: 100 га
Чистая прибыль: 4 000 000 ₽/мес.
Срок окупаемости: 5-8 мес.

Тыквенное масло считается одним из самых дорогих в мире, являясь не только уникальным ингредиентом для приготовления деликатесов, но и косметическим средством. Как открыть бизнес по его производству?
Тыквенное масло — одно из самых дорогих растительных масел, которое пользуется успехом за границей и постепенно обретает поклонников и в России. Его используют для приготовления деликатесов, применяют в косметологии как сильный антиоксидант и омолаживающее средство, чем оно выгодно отличается от масла растительного и оливкового. Растет спрос и на тыквенные семечки.

При этом выращивать тыкву значительно проще, чем большинство других культур. Тыква неприхотлива во время вегетационного периода, однако ее выращивание, разумеется, требует определенной технологии, чтобы получать высокие урожаи и качество плодов. Открыть предприятие, которое занимается выращиванием тыквы, переработкой тыквенной семечки и производством тыквенного масла можно и в нашей стране. Реализовывать можно и семечку, и масло, и жмых.

Хотя посевные площади тыквы в России с начала 2000-х годов увеличились примерно втрое, это направление нельзя назвать высококонкурентным. В России не очень много компаний, которые занимаются производством тыквенного масла в промышленных масштабах. Но интерес предпринимателей к этому направлению растет, внедряются новые методики выращивания.

Все более актуальным становится возделывание тыквы с использованием системы капельного полива. В основном тыкву в России выращивают в Поволжье (Волгоградская, Саратовская область) и на юге страны. Для предпринимателей, желающих стартовать в этом направлении, существует множество преимуществ.

Большинство работающих на рынке компаний ведут бизнес по устаревшей бизнес-модели, при которых продукция реализуется через оптовые базы или розничные сети. Такие компании не развивают свой бренд, не развивают партнерскую сеть и слабо работают с каналами сбыта, практически не представлены в интернете. Поэтому есть возможность занять выгодную позицию на рынке и создать сильный и успешный проект, работающий и на внутреннего потребителя, и поставляющего продукцию на экспорт.

Целевая аудитория

• магазины здорового питания и экомаркеты;
• сетевые магазины;
• рестораны и гостиницы;
• фармацевтические компании;

Такой продукт как тыквенное масло очень востребован и за рубежом: в Китае, Германии, Австрии, а также в Турции и Иране.

Сорта тыквы

Тыкву употребляют в пищу по всей планете, существует 20 ее видов. Один из наиболее популярных, в том числе в нашей стране, — тыква обыкновенная. Большим спросом пользуются и семена тыквы, имеющие не только отличные вкусовые свойства, но и целебные. Содержание семян в тыкве составляет 1-2% в зависимости от сорта.

Сортов тыквы есть огромное множество (около 700), но только некоторые из них являются сладкими. Основные различия заключаются в размерах, цвете, сроках созревания, уровне сладости, урожайности. Например:

Земельный участок

Для выращивания тыквы потребуется земельный участок с разрешенным видом использования “для сельскохозяйственного использования”. Небольшими хозяйствами считаются хозяйства площадью до 100 га. Подойдет нейтральный структурный грунт, в котором в последние три года не произрастали овощи семейства тыквенных, например, кабачки и огурцы. Не должно быть подобных культур и на соседних участках в связи с возможностью перекрестного опыления. Тыква высаживается на южных склонах для защиты от северных ветров.

Технология производства тыквенной семечки

Процедуры перед посевом. Перед посадкой семена тыквы обрабатываются фентиурамом и помещаются на прогревание при температуре +30°С. Происходит вспашка участка и внесение удобрений. На один квадратный метр требуется 3-4 кг перегноя, желательно с добавлением калийных тук и суперфосфата. На каждые 10 тонн тыквы необходимо 12 кг фосфора, 27 кг азота и 45 кг калия.

Наиболее востребованными являются удобрения, которые могут растворяться в воде. Около 40-50% от общей массы перегноя или навоза, необходимого на весь период, добавляется во вспаханную землю.

Посев. После прогрева семян их высаживают в почву, по 3-4 штуки в лунку. Старт высадки тыквы начинается с середины весны, так как почва должна быть прогрета до +10°С. Вносится около 10-15% общей массы удобрений.

Уходовые процедуры. Это орошение, внесение оставшейся части удобрений (до, после и во время цветения), прополка, обработка от вредителей — все эти процессы описаны в специализированной литературе.

Уборка тыквы. Большинство сортов начинают убирать в начале сентября и заканчивают к концу октября. Тыкву убирают с поля при помощи комбайнов, которые подбирают плоды из предварительно сформированных валков, вымолачивают семечку из мякоти и очищают ее от волокон плаценты. В некоторых случаях процесс уборки затягивается до зимы.

Желательно завершить уборку до серьезных заморозков, так как после оттаивания плоды лишаются своей упругости. В таком случае потребуется больше операторов для подачи поврежденных экземпляров в приемный лоток комбайна, растет процент потерь семечки при вымолачивании. С 1 гектара тыквы в среднем можно получить урожайность семян на 1,1 тонн.

Тренинговый центр онлайн за 120 000 руб.

12 ТРАНСФОРМАЦИОННЫХ ИГР, 35 ТРЕНИНГОВ.
ПОЛНОЦЕННАЯ ИНФРАСТРУКТУРА ДЛЯ РАБОТЫ
ОФЛАЙН + ОНЛАЙН.

В стоимость входит комплект материалов для очного проведения 12 т-игр и 35 тренингов. Виртуальный бизнес-кабинет для проведения этих программ в онлайн-формате. Живое обучение. Поддержка в процессе работы.

Фасовка. В зависимости от вида комбайна семечки фасуются либо в мягкий мешок 25 килограмм, либо происходит перегрузка из накопителя комбайна на грузовой автомобиль. В небольших хозяйствах площадью до 100 гектаров расфасовка идет в мешки, второй способ используется в хозяйствах с посевной площадью от 300 до 1 000 гектар и более.

Взвешивание, мойка. Семечка поступает на предприятие, взвешивается и подается на моечный участок. Операторы постепенно выгружают мешки в приемный лоток моечной машины либо из грузовой машины идет выгрузка в приемную емкость с водой. В зависимости от типа и производительности моечной машины расход воды может составлять от 3 до 50 м³ в смену.

Отстаивание. После мойки происходит выгрузка семечки в контейнера для стекания влаги на площадке для стекания.

Сушка. Далее сырье доставляется на сушильный стол с помощью вилочного погрузчика. Длительность сушки определяется сортом семечки, влажностью воздуха, процентом сора, поэтому процесс может занимать 9-16 часов. Выход сухой семечки составляет 30-45% от веса мокрой. Точные показатели веса варьируются от сорта семечки и процента сора.

Фасовка сухой семечки. Сухую семечку выгружают в контейнер-дозатор, который помогает расфасовать продукцию в мешки типа «Биг — Бэг» объемом от 1 кубометра. После этого мешки отправляются на склад готовой продукции.

В качестве завершающего или отдельного производственного этапа может быть выделен этап очистки, то есть отделения от посторонних включений, шлифовки и сортировки семечки. Данный процесс может опускаться или использоваться по мере необходимости.

Далее осуществляется добыча масла из сухой тыквенной семейки (об этом далее).

Помещение для производства

Производственное помещение может быть взято в аренду и приобретено в собственность. Главное, чтобы оно соответствовало некоторым основным требованиям:

• наличие капитальных стен для закрепления кронштейнов для электрики и трубопроводов для масла;
• бетонированный пол, предпочтительно со стеком для сбора масла;
• теплоизоляция — необходима для поддержания постоянного температурного режима прессов и фильтров;
• 380 вольт электрическая сеть, общая мощность до 30 кВт.
• наличие удобного подъезда для погрузчика.

Стоимость затрат на возведение и оснащение производственно-складского комплекса можно рассчитать на основе коммерческих предложений поставщиков оборудования.

Производство масла и оборудование

Для обслуживания производственной линии производительностью 100 кг/час потребуется два сотрудника: оператор участка и инженер. Технология маслопрессования с оснащением универсальной линией фильтрации с маслопрессом с системой подогрева и дозировки, будет включать следующие этапы:

1. Подача сырья в бункер дневного запаса семечки с помощью шнекового конвейера. Бункер снабжен датчиком уровня и фильтром, улавливающим пыль из воздуха, который вытесняется семечкой при загрузке. Под бункером присутствует магнитоулавливатель против попадания металла в камеру прессования.
2. Подача сырья в маслопресс. Устанавливается на металлоконструкции. Жмых из маслопресса отводится на склад с помощью шнекового конвейера с аспирацией для охлаждения. С помощью лопаток в конвейере жмых частично измельчается.
3. Подогрев и гомогенизация масла. Полученное масло попадает в емкость для сбора, где происходит перемешивание и подогрев перед фильтрованием.
4. Фильтрование. С помощью насоса масло попадает в фильтр тонкой очистки растительного масла. При фильтре прерывного действия раз в сутки оператором производится очистка фильтрующего элемента. Основной фильтрующий материал в фильтрах тонкой очистки — намывной фуз, получаемый при фильтрации. Для выхода фильтра на рабочий режим, нефильтрованное масло подаётся по замкнутому кругу до достижения оптимальных показателей фильтрации.

Огромную роль в производственном процессе оказывает система автоматизации. С ее помощью происходит управление маслопрессом, дозировкой и подогревом, работой линии фильтрации, процессом подачи материала, отслеживаются нештатные ситуации.

Приведем примерную стоимость оборудования производства для показателей производительности 100 кг/час. Стоимость оборудования составит 13 245 000 рублей.

Перечень необходимого оборудования

Трубный шнековый транспортёр

Источник: www.openbusiness.ru