Бизнес идеи
Автор Natalko80 На чтение 3 мин. Просмотров 294 Опубликовано 08.08.2013
Разведение улиток – относительно новая отрасль сельскохозяйственного производства. Минимальная конкуренция, малый бюджет и уникальность «продукта» делают данную бизнес-идею весьма привлекательной.
Особенности представителя Ахатина.
Улитка Ахатина, про которую мы писали в статье — «Ахатина — гигантская африканская улитка«, является самым крупным сухопутным моллюском (до 30 см), обитающим в основном в лесах Юго-Восточной Азии и просторах африканского континента. Взрослые ахатины приносят существенный вред многим культурным растениям (бананы, цитрусовые), однако молодые представители, наоборот, поедая гниющие части растений, являются скорее чистильщиками природы.
Разведение гигантских улиток Ахатин как бизнес идея
Жизненный цикл улиток составляет примерно 10 лет, а размножаться они начинают уже с 6 месяцев. Одна кладка моллюска включает в от 50 до 500 яиц. Большое разнообразие вида имеет общую особенность – раковина желтовато-бурого цвета с тёмным зигзагообразным рисунком.
Преимущества бизнеса.
Во-первых, их можно употреблять в пищу. Мясо несколько жестче мяса виноградных улиток, однако это с лихвой компенсируется большим весом, который уже в шесть месяцев составляет 200-250 грамм. Огромные размеры улиток также являются привлекательными для любителей экзотических питомцев. Огромное сухопутное занимающее всю ладонь не может не произвести впечатления, как на детей, так и на взрослых. В декоративных целях продают взрослых улиток штучно, цена одной в среднем 50-500 рублей, об этом бизнесе мы подробно писали здесь.
Это интересно : хотите разводить улиток и оформить свой бизнес официально в налоговой? Читайте нашу статью — «ЕСХН – единый сельскохозяйственный налог«. Это должен знать каждый начинающий предприниматель — «Открыть свой бизнес. С чего начать и на что обратить внимание?!«.
К тому же улитки не требуют строгого ежедневного ухода, главное поддерживать комфортную для них температуру 22-28 градусов (днём чуть теплее, чем ночью), раз в день обрызгивать террариум и кормить. Эти действия занимают ни более часа в день. Раз в неделю необходимо менять подстилку террариума (она состоит из песка и торфа), чистить стенки от слизи, все эти процедуры занимают 5-7 часов.
Прибыль у начинающего бизнесмена из Ровно не заставила себя ждать. Наладив контакты с ресторанами, он отправлял ежемесячно до 100 килограммов улиток по цене 25 долларов. Заметим, что часть корма он получал с дачного участка, что естественно экономило текущие затраты. Таким образом, при ежемесячном доходе в 2.500 долларов (минус текущие расходы) прибыль составила 2.300 долларов. Трудно не согласится с весьма заманчивым результатом.
Сколько можно заработать на ферме по разведению улиток?
Приятное с полезным.
С точки зрения вложения физических и моральных сил, разведение улиток ахатина является весьма благодарным делом. Одноразовое кормление, контроль температуры и влажности, периодическая чистка стенок от слизи и замена грунта занимают не более часа в день. Таким образом, при весьма малых затратах по всем параметрам в невысокой конкуренции это весьма выгодный бизнес.
Как правильно организовать улиточную ферму читайте в статье «Оборудование для улиточной фермы«.
Предлагаем посмотреть интересное видео «Ферма по разведению улиток в Италии» (на англ., но по картинке ясна суть, так что можно обойтись и без перевода):
Отдельно, специально для Вас, мы собрали лучшие «Фотографии улиток«.
Источник: dela.biz
Разведение улиток виноградных и ахатин в домашних условиях как вариант экзотичного бизнеса
Кроличьи и куриные фермы уже давно стали частью обыденной реальности. Сегодня все большую популярность обретают нестандартные бизнес-идеи, связанные с разведением животных. Например, такое экзотичное и перспективное направление, как выращивание улиток. Основные плюсы – востребованность продукта и небольшие первоначальные вложения. Также важно отметить, что в нашей стране это относительно малоосвоенная отрасль, и данный факт лишь увеличивает привлекательность бизнес-идеи.
Знакомые всем виноградные улитки употреблялись в пищу еще в Древнем Риме. В Европе и Азии они являются частью привычного рациона. Если говорить о мировых тенденциях, то особым деликатесом улитки стали считаться в XX веке. Разведение этого вида моллюсков было начато в странах Средиземноморья (Франция, Италия, Испания, Греция) и получило звучное название «гелицекультура». В России блюда из улиток относятся к разряду изысканных и в основном присутствуют в меню французских ресторанов, хотя в последние годы в супермаркетах можно увидеть и полуфабрикаты.
Гигантские африканские улитки или ахатины славятся своими необычайными размерами, длина их тела может достигать 25–30 см. Данный вид также разводят и используют в кулинарии. Их вкусовые качества немного уступают виноградным улиткам, но это восполняется большой массой тела.
Факты о сбываемой продукции и узаконивание бизнеса
Мясо улиток – полезнейший белковый продукт, обладающий неповторимым пикантным вкусом и рядом замечательных свойств. Прежде всего, необходимо отметить низкокалорийность: в 100 г всего 85–90 ккал. Тело улитки почти на 70% состоит из белка, оставшаяся часть – углеводы и жиры, в том числе полиненасыщенные жирные кислоты, потребление которых оказывает весьма благоприятное воздействие на организм человека.
Кроме того, продукт богат витаминами (А, В, Е, РР), микро- и макроэлементами (железо, магний, цинк, фосфор, калий, медь, магний). Не имеет в составе холестерина.
Для того чтобы организовать улиточную ферму нужно:
- Пройти процедуру регистрации юридического лица или индивидуального предпринимателя (постановка на учет, открытие расчетного счета). Код ОКВЭД – 01.25.81.
- Обратиться в ветеринарную службу для получения разрешения на разведение и последующую продажу улиток.
Рассчитывая затраты на производство 500 кг готового продукта, следует в первую очередь учитывать следующие статьи расходов:
Закупка улиток. Оптовая цена одной взрослой особи (производителя) равна 2–3 долларам для виноградной улитки и 3,5–4 долларам для ахатины. Начальное маточное стадо должно насчитывать 350–400 штук (7,5–8 кг);
Как рассчитать прибыль от продаж? Формула приводится в статье.
Журнал регистрации трудовых договоров — как его заполнить?
Корм. На питание 400 улиток потребуется 20 кг комбикорма (кормовой смеси), 4,8 кг мела, 0,7 кг сухого молока. Средняя стоимость килограмма комбикорма – 300 рублей;
Помещение. Для разведения улиток необходима свободная площадь не менее 20 кв. м;
Покупка, обустройство помещения
Купить улиток-производителей можно у поставщиков из Польши, Туниса, Молдавии, Чехии, Германии и Литвы, их предложения размещены в Интернете. Например, свои услуги предлагает молдавская фирма HelixExporter, вся подробная информация с описанием товара, сертификатами и контактами присутствует на сайте helix-exim.eu. В России также можно найти опытных заводчиков улиток, занимающихся оптовыми продажами, в основном это жители Республики Адыгея, Краснодарского края и Крыма.
Улитки на редкость неприхотливы, и правила по уходу за ними довольно простые, но все же имеется ряд специфических особенностей:
Помещение, в котором содержатся моллюски, должно быть хорошо вентилируемым. При этом большую роль играет влажность, данный показатель должен быть не меньше 85–90%. Рекомендуемая температура воздуха: для виноградных улиток – 20–22°, для ахатин – 25–30°. Нужно позаботиться о стабильности температуры и влажности, их резкая смена может негативно сказаться на росте улиток. В подобном случае хорошим подспорьем станут термо-коврики и увлажнители воздуха.
Стенки террариума следует регулярно очищать от появляющейся слизи, иначе велика вероятность размножения паразитов и патогенных организмов. Для мытья следует использовать только чистую воду без какой-либо примеси бытовой химии. При каждой смене грунта (раз в 2,5–3 месяца) террариум полностью обрабатывается. В качестве грунта можно использовать готовый пакетированный грунт для комнатных растений, который удобен тем, что уже обработан от вредной микрофлоры. Время от времени его нужно сбрызгивать водой, но не чрезмерно, а также слегка рыхлить.
Взрослые особи и молодняк (до 3 см) содержаться строго раздельно. Для этого в помещении должны быть отведены места под стеклянные террариумы с улитками-производителями и под небольшие пластиковые контейнеры с подрастающим потомством. Неокрепшие детеныши в ограниченном пространстве быстрее находят корм, и им не грозит опасность быть раздавленными своими более крупными сородичами.
Кормить улиток следует 2–3 раза в день специальной кормовой смесью, которая состоит из перемолотых злаков, семян и трав, обеспечивающих хорошее развитие и рост (семя льна, овес, пшеница, ячмень, конопляное семя, гречиха, просо, кукуруза, тыквенные семечки, соя, подорожник, расторопша, кедровый орех, семечки подсолнечника). Подобные смеси обычно содержат и полезные белковые комплексы.
Также в террариуме обязательно должны быть неглубокая емкость со свежей водой и кусочки мела, который требуется моллюскам для крепких панцирей, оберегающих внутренние органы.
Процесс размножения происходит следующим образом: после взаимного оплодотворения (явление гермафродитизма) двух взрослых улиток разделяют и помещают в отдельные контейнеры с грунтом, где они откладывают яйца (от 20 до 50 шт.), после чего их возвращают в общий террариум. Через 3–4 недели появляется потомство. Первые дни маленькие улитки находятся в земле и питаются остатками собственной скорлупы. С момента появления на свет до того момента, как особь будет готова к продаже, в среднем проходит 12–16 месяцев.
Улитки не приносят особых беспокойств и мало подвержены разного рода болезням. Очень важно вовремя убирать остатки еды, иначе процесс гниения способен спровоцировать появление плодовых мушек (дрозофил), которые впоследствии могут уничтожить личинки.
Изредка встречаются случаи заболеваний из-за бактерий, инфекций и грибков, которые попадают в организм улиток через зараженный корм или грунт, а также от новых соплеменников. Они проявляются по-разному: снижение аппетита, апатия, хрупкость панциря, чрезмерно обильное выделение слизи и даже выпадение из «домика». Выход один – тщательно соблюдать все санитарно-гигиенические нормы.
Рынок сбыта
Прежде чем с головой окунаться в улиточный бизнес, следует трезво оценить спрос на продукт. Например, нужно читывать, что не во всех регионах нашей страны подобная экзотика будет пользоваться успехом. Основной канал сбыта мяса и икры улиток – общепит, а именно различные рестораны и кафе, магазины и супермаркеты.
Также можно наладить поставки продукта коммерческим предприятиям, занимающимся изготовлением деликатесных консервов из улиток. Важно отметить, что в последние годы стала весьма популярна косметика, содержащая слизь данного моллюска, поэтому следует иметь в виду и это направление.
При грамотном подходе улиточная ферма может стать настоящей «золотой жилой». В среднем приплод от одной взрослой особи за год составляет 800–900 гр. Цифра внушительная, особенно если учитывать, что маточное стадо насчитывает несколько сотен улиток. 500 кг улиточного мяса за сезон (1,5 года) – вполне реальный результат.
Составляете приказ о составлении графика отпусков? Мы поможем вам.
О разведении и содержании улиток говорится в видеоролике.
+7 (812) 627-13-61 (Санкт-Петербург)
Источник: img59.ru
Улитководство: любовь и стрессотерапия
Instagram-профили о животных — вдохновение для нашей редакции. «Мой Хороший» ежедневно ищет в соцсетях неравнодушных и интересных людей, которые не представляют свою жизнь без домашних питомцев. И у нас сегодня новый герой! Знакомьтесь, Анастасия — заводчица улиток. Она считает, что моллюски не похожи ни на одно живое существо, обитающее на нашей планете.
Познакомимся с очаровательными «пришельцами» и узнаем все секреты их содержания. Осторожно! Прочтение этого интервью вызывает любовь к улиткам. Не сопротивляйтесь ей!
— Анастасия, когда вы впервые задумались о том, чтобы стать «заводчицей» улиток?
— Улитки медлительные, молчаливые… Интроверты, одним словом! Чем они вас «взяли»?
— Улитки не похожи ни на одно существо нашей планеты! Они мне напоминают пришельцев. Африканские сухопутные улитки очень медлительные, нежны в уходе и рационе питания, спят днем и бодрствуют по ночам. И каждых их вид интересен сам по себе, они разные во всем. Это просто кажется, что они живут «в себе».
— Собаки, кошки – общаясь, играя с ними, дрессируя, получаешь ответные реакции. А как с улитками, Настя? Какой энергетический обмен происходит между улитками и человеком?
— Лично для меня улитки – это прекрасный антидепрессант. Наблюдая долгое время за ними, успокаиваешься и чувствуешь себя намного лучше. Они – настоящий домашний антистресс!
— Сколько улиток живет в вашем доме? Какие разновидности? Какие самые, на ваш взгляд, особенные, интересные виды?
— На данный момент у меня живут Ахатина Ретикулята — 2 особи, Архахатина Маргината Сутурасис — 3 особи, Архахатина Маргината Овум — 2 особи, Мегалобулимус Облонгус — 4 особи. Так же были у меня Ахатина Фулика, Ахатина Иммакулята, Архахатина Кандефакта, Архахатина Иктерика Голд и дривесние улитки Лимиколярия Фламея, Суббулина Октона.
15013 Террариум большой с пластм. дверкой прозрачный 42*30,5*22,5/3
15033 Террариум большой с пласт. дверкой с комплектацией прозрачный 42*30,5*22,5/2
Самый интересный вид, который не похож на другие разновидности сородичей – Мегалобулимус Облонгус. Эти улитки из субтропических лесов, их размер максимально достигает 7 см, «домики» имеют конусообразную форму с ярко выраженным объемом последнего витка, переходящего в довольно широкое устье розового окраса. Тельце у них плоское и мягкое, со студенистой структурой.
Кроме нижних щупалец эти улитки имеют своеобразный «веер», расположенный на краю ноги у ротового отверстия. Эти щупальца соединяются между собой с помощью перепонок. Но каждое из них может двигаться самостоятельно, не зависимо от остальных. С помощью этого органа моллюск способен распознавать предметы, чувствовать запахи и даже собирать капли воды во время дождя.
Кроме нижних щупалец улитка Мегалобулимус Облонгус имеет еще своеобразный «веер», расположенный на краю ноги у ротового отверстия. Эти щупальца соединяются между собой с помощью перепонок. Но каждое из них может двигаться самостоятельно, не зависимо от остальных.
С помощью этого органа моллюск способен распознавать предметы, чувствовать запахи и даже собирать капли воды во время дождя. Улитка Мегалобулимус – долгожитель среди сухопутных моллюсков. В среднем ее продолжительность жизни составляет 15 лет.
— Надо же! Настя, вы знаете об улитках все! Очень интересно! А каковы нюансы ухода за ними? Подход в воспитании?
Какие особенности в их поведении? На что следует обращать внимание?
— В уходе улитки Ахатины, в основном, не доставляют труда, если их не много. Нужно раз в два – три дня кормить моллюсков, опрыскивать контейнер и убирать остатки еды. Плесень – главный враг улиток.
Особых премудростей в уходе за этими большими улитками нет. Самое главное – поддерживать террариум в чистоте и поддерживать комфортную для питомца температуру (25-28 градусов), а также увлажненную среду. По мере загрязнения и засорения подстилки необходимо ее менять (примерно 1-2 раза в неделю). Как мы уже говорили, Ахатины очень любят влажность.
Однако важно не переусердствовать и не превратить домик любимца в болото. Если же грунт сухой, это тоже будет не по душе улитке. Ей придется зарываться в грунт в поисках воды.
Итак, с чего начать? Прежде всего, вам понадобится террариум объемом не менее 10 литров. По сути, это приобретение станет самым дорогостоящим вложением в обустройство места для вашего питомца. Подстилка в террариум также является необходимым условием для комфортного существования улитки. Подойдет кокосовый субстрат, который можно приобрести в любом зоомагазине.
Некоторые хозяева используют в качестве подстилки мох, грунт, листья. Но субстрат, все же, практичнее: он сохраняет тепло и не загнивает. Домик для улитки не стоит ставить на окно. Берегите вашего питомца от сквозняков и прямых солнечных лучей.
— Какие знаки подают улитки, если им что-то нужно? При голоде, например? Дискомфорте? Скуке? Что-то меняется в их поведении?
— Как любое животное улитки реагируют на изменение температуры, прячась в свою раковину. Если моллюск сидит в своей «засаде» долгое время, он может впасть в спячку, что губительно для него. При голоде, отравлении, болезнях у Ахатин случаются такие изменения как: опухание ноги, ожоги, выпадение внутренних или половых органов, улитка может похудеть, стать вялой , отказаться от еды.
— Настя, а насколько улитки нуждаются в общении с человеком?
– Опытные улитководы не рекомендуют часто брать в руки улиток, особенно, маленьким детям. Ракушка у улиток очень хрупкая и разбить ее не составляет особого труда. Я беру моих питомцев в руки только тогда, когда произвожу уборку в террариумах.
— Какие ошибки не стоит совершать, держа дома улиток?
— Не следует ставить террариум на солнце. Не кладите в него керамические предметы или натуральные камни, лучше используйте пластик. Не следует оставлять на длительное время еду, так как любые продукты и зелень во влажной среде быстро портятся (максимум на 5 дней). Если хотите вырастить большую особь с красивой ракушкой, то соблюдайте правила уборки и правильного рациона, а также увеличивайте обьем контейнера по мере роста питомцев. На одну взрослую особь не менее 10 литров.
— Настя, теперь о важном – о рационе. Чем питаются улитки? Сколько раз? Что особенно любят? Чего нельзя допускать в рационе?
— Мои улитки питаются кабачками, арбузом, яблоками, зеленью, даю им кальций (яичную скорлупу, кормовой мел), белок (дафнию). Моллюски очень любят микрогрин подсолнуха.
Кормлю их раз в три дня, а подкармливаю (кальций и белок) – раз в неделю. В рационе улиток недопустимы продукты, содержащие большое количество соли и сахара.
— Улитки все время размножаются? Что делать с выводком и как регулировать рождаемость?
— Улитки в зависимости от вида и возраста, а это где-то ближе к году, начинают делать кладки. Если это Ахатины, то в их кладке может быть от 50 до 200 мелких яиц, если же это Архахатины – то до 10 крупных яиц.
Если оставить кладку целиком, то вылупятся все малыши, и вы не сможете их пристроить. Что ж делать тогда? Оставьте себе то количество малышей, с которым сможете справиться. Если же вам не нужно потомство, то заморозьте яйца в морозилке.
— Улиточная слизь – тренд косметологии. Вы практикуете масочки с улиточной слизью?:)
— Да, cлизь улиток cодержит большое количество макро- и микроэлементов, она прекрасно хорошо увлажняет кожу. Но я не практикую такое, так как мне их просто жаль. Улитки – это мой любимый объект воздыхания, мое средство для спокойствия и хорошего настроения.
— Настя, а сколько живут улитки?
– Продолжительность жизни улиток напрямую зависит от их вида и условий обитания. В среднем, от 5 до 10 лет. Долгожителями считаются улитки вида Мегалобулимус – они могут прожить около 15 лет.
— Содержание улиток – это дорогое удовольствие?
— Если вы живете в большом городе, то да. Вам нужны будут террариум, его обустройка, подкормки, еда и прочее. А если же вы находитесь в сельской местности, то это удовольствие будет подешевле, ведь зелень и овощи можно вырастить на огороде и хранить их до самой весны следующего года. Кстати, мох для контейнера не сложно насобирать в лесу.
— Настя, а есть ли отличие ухода за улитками летом и зимой? Как меняется их поведение в зависимости от времени года? Ночи и дня?
— В отличие от лета, в холодное время года нужно как никогда поддерживать температуру в террариуме. Для этого следует использовать термоковрик. Так же зимой не стоит забывать о свежей зелени! Ее можно вырастить в виде микрогрина на подоконнике или покупать в супермаркети листья салата.
В принципе, если с температурой в террариуме все в порядке, то улитки остаются подвижными весь год. Днем они спят, а ночью бодрствуют.
— Наверняка, у вас есть интересные истории о ваших питомцах? Поделитесь?
— Как-то одна девушка нашла мою страничку в интернете и написала мне сообщение о том, что хочет отдать бесплатно мне в хорошие руки улиток. Я не смогла ей отказать. Это были Ахатина Ретикулята черноголовая, две особи. Приехали ко мне улитки с ужасными поломанными ракушками, но спустя год они стали настоящими красавицами размером в 17 см каждая.
— Вот, что значит, забота, любовь и внимание! А какие еще животные живут в вашем доме?
— У нас есть кот и две крыски Дамбо.
— Хорошая компания! Подведем итог! Что бы вы посоветовали тем, кто хочет завести у себя дома улитку? С какого вида начать? Улитки разных видов живут в отдельных аквариумах? Или допускается разновидовое «сожительство»?:)
— Прежде всего, не покупайте Африканских улиток в зоомагазинах, так как они не специализируются на их разведении. Не берите улиток бесплатно, чаще всего такие улитки не вырастают больших размеров и становятся «нерастушками» с плохими раковинами. Да! Уточню для новичков -улиток не разделяют на мальчика и девочку, у них нет пола – они гермафродиты.
Каждый вид улиток содержится отдельно, так у них агрессивное отношение к сородичам другой разновидности. Они могут погрызть друг другу ракушки или тельце.
Самый неприхотливый вид для начинающего улитковода – это Ахатина Фулика. Попробуйте! Я уверена, эти необычные существа покорят ваше сердце! От них невозможно отвести взгляд. Это любовь!
— Настя! Спасибо за интервью! Для наших читателей ниже вход в ваш профиль. Друзья, наслаждайтесь просмотром и приобретайте нужную информацию о содержании улиток.
Источник: moyhoroshiy.ru