Выращивание кормовой свеклы для животных как бизнес

Кормовая свекла используется в рационе домашних животных: кроликов, коров, коз, кур и свиней. Это вкусная и полезная для них пища. Я сам не держу домашних животных, но кормовую свеклу выращиваю в небольшом количестве. Осенью после уборки отдаю эту свеклу сторожу дачного поселка в обмен на куриные яйца. У него есть возможность разводить кур.

Яйца от домашних кур безопасны и очень вкусны.

Характерные особенности культуры

Впервые свеклу начали культивировать в Германии. Постепенно она распространилась по всему миру. В нашей холодной стране она прижилась, так как климат ей здесь подходит.

Со временем селекционерами было выведено большое количество сортов этой культуры.

Кормовые виды используют в качестве корма для животных, особенно тех, которые дают молоко. Продуктивность при употреблении этого овоща повышается.

Отличительные признаки свеклы

Она неприхотлива в выращивании;
размножается семенами;
имеются сорта разных цветов: белого, красного, желтого, оранжевого;
плотность мякоти разная;
разнообразные формы от конической до шарообразной;
положительно действует на животных.

Кормовая свекла

Посадка и выращивание

Выбор места

Для свеклы подходит почва со слабокислой реакцией. Песчаные, глинистые грунты и заболоченные места ей не подходят.

Как вырастить кормовую свеклу

Хорошие предшественники для этой культуры: бобовые, злаки, кукуруза. Необходимо соблюдать правила севооборота: менять место для посадки ежегодно.

Подготовка почвы и посев

Готовлю грядку для посадки свеклы осенью. Перекапываю и вношу в грунт компост, золу, суперфосфат. Убираю сорняки.

Соблюдение простых правил посева дают хороший урожай. Как я провожу посев:

проделываю бороздки в гряде на расстоянии 40 см друг от друга;
распределяю семенной материал равномерно через каждые 10 см, глубина заделки 2 см;
присыпаю грунтом.

Посев провожу при температуре +15-16 градусов. Почва должна прогреться до +10 градусов. При этих условиях свекла всходит через неделю.

Уход за свеклой

Уход за свеклой включает в себя работы по поливу, рыхлению, прополке и подкормке.

Полив и рыхление

После посадки свеклы поливаю ее ежедневно в отсутствие дождей. После всходов поливать можно 1-2 раза в неделю. В период наливания корнеплодов полив увеличиваю. За две недели до уборки корнеплодов прекращаю поливать.

Прополка свеклы

После полива провожу рыхление междурядий.

Прополка

Поселившиеся на грядке сорняки безжалостно вырываю. Проще это делать, когда они еще маленькие и не дали глубоких корней. При смыкании ботвы прополку прекращаю.

Прореживание

Свекла — растение двудольное, то есть из одного семени развивается два растения. Если оставить оба, они будут мелкие, никудышные. Один из росточков, послабее, я прищипываю, чтобы из второго выросла крупная свекла.

Посадку я всегда провожу с запасом с тем расчетом, что часть семян может не взойти. Если взойдут все, прореживают всходы, чтобы корнеплоды могли свободно развиваться.

Свекла кормовая посадка, уход и сбор

Подкормка

Весной провожу подкормки азотными удобрениями, летом — калийными и фосфорными.

Сбор и хранение урожая

Физиологическая спелость свеклы определяется по пожелтению и подсыханию листьев. Срок ее уборки наступает в конце сентября — начале октября, когда температура воздуха еще не опустилась ниже +7 градусов.

У выкопанной свеклы я обрезаю зеленую часть, чищу от земли и сушу под навесом. Хранить ее надо при температуре около +1-2 градусов в хранилище с вентиляцией.

Таким образом я выращиваю кормовую свеклу, которую потом с удовольствием поедают животные.

А вам приходилось культивировать эту культуру? Поделитесь своим опытом.

Друзья, не забудьте подписаться на канал и поставить ЛАЙК, если статья полезна!

# свекла #кормовая свекла #выращивание и уход

Источник: dzen.ru

Выращивание кормовой свеклы для животных

Свекла кормовая – неприхотливая культура, выращиваемая на корм скоту. Ее сочные корнеплоды, богатые пектинами и клетчаткой, особенно ценны в период отсутствия зеленых кормов. Узнаем о популярных сортах этой культуры, как ее посадить, вырастить и сохранить до весны.

Кормовая свекла

История появления кормовой свеклы

В Европе свекла известна с 13 века, а первыми ее на корм скоту стали выращивать немцы. Крестьяне заметили, что кормление скота свеклой положительно отражается на удоях и вкусе молока.

В 16 веке в Германии произошло разделение свеклы на два вида – кормовую и сахарную. Первую стали активно выращивать на корм скоту. С 18-го века кормовую свеклу начали культивировать во всех европейских странах.

Описание культуры

Кормовая свекла – двулетняя культура. В первый год вырастает утолщенный корнеплод и розетка, образуемая прикорневыми листьями. На втором году произрастания появляются побеги-цветоносы, дающие плоды с семенами.

Корнеплоды. Могут иметь мешковидную, овально-коническую, цилиндрическую или шаровидную форму. Средняя масса – 0,5-2,5 кг. Корнеплоды могут иметь разную окраску – красную, розовую, желтую, зеленовато-белую, фиолетовую, оранжевую.
Побеги. В первый год жизни у культуры вырастает пышная розетка из зеленых листьев сердцевидной формы. Высота розетки – до 1 м.
Соцветия. На облиственных цветоносах вырастают метельчатые соцветия, в которых вызревают семена.

Достоинства и недостатки

Рассматриваемая кормовая культура обладает плюсами и минусами, о которых полезно знать животноводам.

Достоинства кормовой свеклы:

идеально подходит для кормления домашнего скота;
высокая урожайность;
способствует улучшению пищеварения животных;
повышает плодородие почвы, снижает засоренность сорняками;
обладает молокогонными свойствами.

Сравнение кормовой и сахарной свеклы

У двух родственных культур много общего, но и отличий между кормовой и сахарной свеклой хватает.

Сравнение кормовой и сахарной свеклы:

Признаки	Кормовая	Сахарная
Внешний вид	Плоды темные, листья блестящие.	Отличается большим количеством листьев.
Рост корнеплода	Степень погруженности в землю зависит от сорта.	Плод полностью находится в почве. Обладает более мощной корневой системой.
Использование	Корм для скота. Используется и корнеплод, и ботва.	Для производства сахара. Ботва и корнеплоды могут использоваться как корм.
Состав	Уступает в энергетической ценности.	Больше сахарозы на 20 %.

Сорта кормовой свеклы

Сорта кормовой свеклы, культивируемые фермерами, отличаются сроками созревания, формой и цветом корнеплодов.

Жамон

Урожайность – 80-85 ц с 1 га. Форма корнеплода – цилиндрически-коническая. Плоды среднего размера. Цвет – оранжевый. Вес – до 5 кг. Погружены в землю на 30 %. Мякоть – белая и сочная.

Корнеплоды лежкие – хранятся до мая месяца.

Стармон

Урожайность до 70 т с 1 га. На засоленных и кислых почвах не растет. Розетка растения прямостоячая, листья удлиненные. Форма плода – коническая. Цвет плодов: подземная часть – желтая, надземная – зеленая.

Средний вес – 10 кг.

Лада

Сорт обладает хорошей лежкостью. Урожайность – 120 т с 1 га, максимальная – 170 т с 1 га. Сорт мало подвержен цветушности. Вес – до 10 кг. Цвет – белый или розовато-белый.

Мякоть сочная, белая и плотная.

Милана

Гибрид белорусской селекции. Урожайность корнеплодов – до 140 т с 1 га. Нижняя часть корнеплодов белая, надземная часть – зеленая. Розетки прямостоячие, листья средней ширины, с белыми жилками. Корнеплоды на 60 % заглублены в почву.

Отличается низкой степенью загрязненности землей. Корнеплоды лежкие, хранятся до конца весны.

Рекорд Поли

Многоростковый среднепоздний сорт. Урожайность – до 130 т с 1 га. Корнеплоды погружены в почву на 40 % и мало загрязнены почвой. Цвет – розово-красный. Мякоть сочная и белая.

Вес корнеплодов – до 6 кг.

Эккендорфская желтая

Холодостойкий сорт. Урожайность – до 150 т с 1 га. Сорт устойчив к цветушности и не образует стрелок. Корнеплоды желтые, погружены на 30 % в почву. Вес – до 900 г.

Подготовительные работы

Чтобы вырастить крупные корнеплоды кормовой свеклы, необходимо правильно подготовить почву и семена.

Где посадить свеклу?

Культура хорошо растет на грунтах с нейтральной и слабокислой реакцией (до 7,5 pH). На заболоченных, глинистых, каменистых и песчаных грунтах выращивание кормовой свеклы не приносит ожидаемых урожаев.

Свекла хорошо растет после злаков, кукурузы и овощей. В кормовых севооборотах лучшие предшественники:

силосная кукуруза;
злаково-бобовая смесь;
бахчевые культуры.

Повторно высаживать кормовую свеклу на одном поле можно через 3 года, не ранее.

Подготовка почвы

Культура требовательна к плодородию земли, поэтому перед посевом необходимо тщательно подготовить почву, улучшить ее структуру и состав.

Порядок подготовки грунта под посев:

Очистите участок от сорняков. Выполите сорняки, а через две недели, когда появятся новые всходы, повторите прополку. Чтобы избавиться от многолетников – пырея и осота, обработайте участок гербицидами, например, «Бураном» или «Раундапом».
Осенью под перекопку внесите органику. На 1 га – 35 т перегноя или компоста и 0,5 т золы.
Перед посадкой почву повторно перекопайте, внося нитроаммофоску – 15 г на 1 погонный метр.

Идеальная почва для посева кормовой свеклы – рыхлая, увлажненная с мелкими комками.

Подготовка семян

Чтобы семена не сгнили в земле, их надо обработать. Обработка также предотвратит многие болезни.

Выдержите семена в насыщенном растворе марганцовки. Достаточно 30 минут.
Чтобы семена взошли одновременно, поместите их в стимулятор роста.
Подсушите семена.

Посадка

Успех выращивания кормовой культуры во многом зависит от своевременности посевных мероприятий и соблюдения схемы посева.

Сроки

У кормовой свеклы достаточно долгий период вегетации – 120-150 дней, поэтому высаживать ее надо пораньше – как только сложатся благоприятные погодные условия. Посев кормовой свеклы начинают после того как почва прогреется до +7°C, не раньше.

Определяя сроки посева, учитывают особенности конкретного сорта и климат:

Посев

Если почва прогрелась до +7..+8°C, а семена обработаны, можно приступать к посеву.

На участке сделайте борозды с интервалом 60 см друг от друга.
Семена заглубите в почву на 3 см. На 1 пог. м – 15 семян.
Присыпьте семена почвой.

При температуре +8°C всходы появляются примерно через 12-14 дней, при +15°C – через 4-5 дней. Если температура воздуха понизится до минус 3°C, всходы могут пострадать.

Особенности ухода

Полив. Частота поливов зависит от погоды и периода вегетации. Правила полива:
норма воды увеличивается в период роста и формирования корнеплодов;
за месяц до уборки поливы надо прекратить.
Борьба с сорняками. Из-за сорняков можно потерять до 80 % урожая. Прополка рядков проводится до тех пор, пока ботва растений не сомкнется.
Прореживание. Культура в течение первых 1,5 месяцев растет медленно. Но как только у всходов появится пара настоящих листьев, проводят прореживание. На одном погонном метре должно остаться 4-5 растений, не больше. Интервал между соседними ростками – 25 см.
Рыхление. Первый раз почву рыхлят через 2 суток после посева, а затем – после каждого полива. Для рыхления используют плоскорез.
Внесение удобрений. Для повышения урожайности в период вегетации культуру регулярно подкармливают. Состав удобрений и их количество зависит от типа почвы. Обычно используют:
азотные удобрения – 130 кг на 1 га;
калийно-фосфорные смеси – до 150 кг на 1 га;
борсодержащие удобрения – 180 кг на 1 га.

Болезни и вредители

Кормовую свеклу стараются не обрабатывать инсектицидами и фунгицидами, чтобы не нанести вреда животным. Для борьбы с болезнями и вредителями используют преимущественно профилактические мероприятия.

Мучнистая роса. Проявляется в виде грязно-белого налета на листьях. Противостоять опасному грибковому заболеванию помогает:
своевременное уничтожение растительных остатков;
соблюдение севооборота;
внесение минеральных удобрений;
опрыскивание фунгицидами;
своевременный полив.
Церкоспороз. Поражает листья – на них появляются светлые пятна с буро-красной каймой. Борьба сводится к своевременному уничтожению растительных остатков, подкормке свеклы минеральными удобрениями и проведению мероприятий по сохранению влаги в почве (рыхление, снегозадержание, прополка сорняков).
Фомоз. Появляется обычно в конце вегетации, поэтому в основном наносит вред корнеплодам. Возбудитель, проникая внутрь, приводит к гниению сердцевины. Причиной фомоза часто является нехватка бора в почве. Меры борьбы – протравливание семян поликарбацином и внесение бора в грунт (3 г на 1 кв. м).
Корнеед. Это заболевание вызывает загнивание побегов и корешков. Развивается на переувлажненных почвах, бедных гумусом. Необходимо соблюдать севооборот, рыхлить почву, протравливать семенной материал.
Кагатная гниль. Ею поражаются корнеплоды во время хранения. Возбудитель может иметь бактериальное или грибковое происхождение. Пораженные корнеплоды сначала гниют изнутри, позднее наверху появляется серый или белый налет. Чтобы предотвратить кагатные гнили, важно не допускать подвядания и подмораживания корнеплодов, обеспечивать оптимальные условия хранения.

Главные вредители свеклы:

Свекловичные блошки. Прогрызают листья, могут погубить всходы. Мероприятия:
соблюдение агротехники – ранний сев, рыхление, подкормки;
протравливание семян;
при массовой атаке блошек – опрыскивание «Фосфамидом» 40%-ным.
Свекловичная тля. Высасывает соки из надземной части растений. Рекомендуется опрыскивать посадки 50%-ным карбофосом (800 л на 1 га).
Свекловичная муха. Ее личинки повреждают листья. Необходима глубокая зяблевая вспашка и опрыскивание инсектицидами.
Свекловичный долгоносик. Ест листья и корни. Меры борьбы предусматривают рыхление почвы, осеннюю вспашку и опрыскивание инсектицидами. Также можно раскладывать ядовитые приманки.

Сбор и хранение урожая

Чтобы корнеплоды долго хранились и не портились, необходимо их вовремя убрать, а также создать благоприятные условия хранения.

Уборку заканчивают до морозов.
Корнеплоды подсушивают, обрывают ботву и убирают прилипшую землю.
Хранят корнеплоды в хорошо проветриваемых погребах, в чистых емкостях. Температуру поддерживают на уровне +2…+4°C.
Свеклу также можно хранить в буртах – больших кучах. Ширина буртов – 3 м, длина – 25 м, высота – 1,5 м. Поверх корнеплодов накладывают солому и землю слоем не менее 60 см.

Как влияет кормовая свекла на животных?

Кормовая свекла – ценный источник питания для самых разных животных. Ее можно давать коровам, козам, свиньям и курам.

Кормовая свекла по-разному влияет на организм животных:

Коровы. Регулярное включение свеклы в рацион повышает надои. Максимальная норма – 10-18 кг в сутки. За полмесяца до отела кормление свеклой прекращают.
Корнеплоды дают в запаренном виде. Их измельчают и заливают кипятком, а затем смешивают с сеном или соломой.
Козы. Улучшает пищеварение. Повышает надои и жирность молока. Для козы достаточно 3-4 кг свеклы в день.
Куры. Восполняет нехватку кальция в организме птиц. Яйца приобретают плотную скорлупу, их цвет становится более насыщенным, желток приобретает ярко-желтый цвет. На одну особь в день должно приходиться не более 40 г.
Свиньи. Дают в сыром и вареном виде. Свиньи с удовольствием поедают корнеплоды. Свекла нормализует пищеварение у животных и способствует приросту массы тела. Корнеплод улучшает жировой обмен – это приводит к снижению жирности мяса.

Агротехника выращивания кормовой свеклы проста и не требует больших вложений. При благоприятных условиях произрастания, эта культура дает высокие урожаи, которые становятся залогом высоких удоев и благополучного откорма животных на мясо.

Источник: ferma.expert

Выращивание кормовой свеклы для животных

В России кормовая свекла пользуется популярностью не только в сельском хозяйстве. Ее активно выращивают на дачных участках для кормления скота. Корнеплоды, богатые клетчаткой и пектинами, используют в качестве дополнения к промышленным кормам для домашних животных.

Описание культуры

Свекла — корнеплод, который формируется по мере развития.

Как выглядит кормовая свекла:

форма корнеплодов может быть мешковидной или овальной, цилиндрической или шарообразной;
средний вес овоща — 0,5–2,5 кг;
окрас плода — розовый, красный, оранжевый, желтый, фиолетовый, бело-зеленый;
высота цветоноса достигает 1 метра;
соцветие — метелка, есть цветки обоих полов.

История появления

Родиной кормовой свеклы считается Германия. Селекционеры вывели этот корнеплод еще в 16 столетии, а в 18 веке культура распространилась по всей Европе.

Чем кормовая свекла отличается от сахарной

Сахарные и кормовые сорта имеют ряд различий. Среди них:

форма: сахарный корнеплод удлиненный, кормовой — овальный, круглый, цилиндрический;
процент сахара: в сахарной — до 20%, в кормовой — 1–3%;
цвет: сахарная — бледная, кормовая — розовая, красная, оранжевая;
предназначение: из сахарных корнеплодов получают сахар, кормовыми сортами кормят животных.

В пищу человек не употребляет ни кормовую, ни сахарную свеклу. Их в рационе заменяют столовые сорта.

Сорта кормовой свеклы

Сорта кормовой свеклы различаются по срокам созревания, окрасу и форме корнеплодов. Есть несколько популярных сортов, которые выращивают в промышленных масштабах и на приусадебных участках.

«Жамон». Сорт с высокими показателями урожайности — до 8,5 тонн с гектара. Плоды коническо-цилиндрические, весом до 5 кг. Сочная, белая мякоть, высокая лежкость.
«Милана» — полусахарная свекла с высокими показателями урожайности (780 ц с гектара). Плоды овальные, зеленые — сверху, белые — снизу. Хранится до лета.
«Рекорд Поли». Урожайность кормовой свеклы этого сорта с 1 га — 120 т, сорт полусахарный. Плоды цилиндрические, мякоть молочная, окрас корнеплодов розовато-красный.
«Киевская розовая» — сорт с цилиндрически-овальной формой плодов, цвет светло-розовый. Вес корнеплодов — около 2 кг. Культура устойчива к болезням и холодам.
«Эккендорфская красная» имеет красные плоды цилиндрической формы с сочной мякотью. Свекла этого сорта отличается высокой лежкостью.