Смородина — одна из самых распространенных и любимых в нашей стране ягод. Особенным спросом пользуется черная смородина благодаря своим необычным вкусовым качествам и целебным свойствам, поэтому на ее выращивании можно построить достаточно успешный бизнес.
Интересно, что прибыльное дело можно начать, имея в наличии даже небольшой земельный участок в 5-6 соток. Смородина очень плодовита, отлично ведет себя при заморозке, не теряя потребительских качеств. Поэтому в убытке вы никогда не останетесь. В конце концов, невостребованная свежая продукция станет отличным сырьем для разнообразных джемов, варений и компотов.
Практические результаты смородинового бизнеса ошеломляют! Известно, что с одного гектара земли в сезон реально собрать свыше 8 тонн ягод (с трехлетних кустов). Себестоимость 1 кг — 20 рублей, а оптовая цена — 170 рублей. В переводе на тонны получаем, что чистая прибыль с 1000 кг составляет 150 000 рублей!
Конечно, для получения подобных результатов необходимо не только закупить качественные саженцы, но изучить все тонкости ухода за ними. Смородина не любит кислых почв, в остальном это растение не особенно прихотливо, но без удобрений, конечно, не обойтись
Миллионы на ягодах. Как заработать на смородиновых плантациях?
Рассмотрим вариант, при котором планируется засадить смородиной 1 га земли. Для реализации плана потребуется около 450 000 рублей стартового капитала (половина денег пойдет на закупку саженцев, остальные — на прочие расходы: удобрение, организацию полива, зарплату рабочим и т.д.). Интересно, что при правильном построении и реализации бизнес-проекта окупить все вложения можно уже в первый сезон. Главное производить посадку, учитывая возраст и потребности саженцев.
Источник: www.beboss.ru
Бизнес выращивать смородину
Особенности бизнеса на выращивании чёрной смородины
Растение распространено практически во всей европейской части России, на юге, а также в лесной зоне Сибири. Плоды чёрной смородины, богатые витаминами и минералами, используют в кулинарных и лечебных целях.
, кондитерское дело, изготовление соков, компотов, киселей и даже вина — это далеко не полный список отраслей применения этой душистой ягоды. Бизнес по выращиванию чёрной смородины не требует больших вложений на входе.
Сначала можно воспользоваться дачным участком или землёй личного подсобного хозяйства, далее ЛПХ (см.). В качестве посадочного материала можно использовать черенки хороших кустов, которые уже растут на участке, или приобрести их в питомнике.
Средняя цена одного молодого саженца составляет от 70 до 100 рублей. На первом этапе при небольшой площади посадки можно обойтись без привлечения рабочей силы со стороны и специальной техники.
Среди плюсов коммерческого выращивания чёрной смородины можно отметить следующие: быстрые сроки вызревания ягод.
Бизнес на выращивании смородины
Этот фактор позволит увеличить цену за товар в весенний и зимний период. Сбор урожая можно производить комбайновым способом, что значительно экономит время и расходы на наемных работников.
Ухаживать за кустарниками можно механическим способом. Нет потребности в инвестициях.
Организовать бизнес по выращиванию смородины можно на 5 сотках земли. Однако в этом случае сложнее сбывать товар. Качество и количество урожая будет зависеть от качества почвы и правильности ухода.
Перед тем, как высадить в почку кусты смородины, необходимо удобрить ее и провести плантаж.
К высадке кустов необходимо приступать осенью. Это даст возможность получить гарантированный результат. Цветы опыляются самостоятельно, но для уверенности нужно позаботиться о дополнительном опылении.
Сергей Кригер: «Такой эффективности, как смородина, не приносит ни одна сельхозкультура»
Ежегодно продаем от 2 до 10 тыс.
Для того чтобы убедиться в качестве почвы, проведите агрохимическое исследование. Кислотность почвы для выращивания смородины должна составлять 6–6,5 рН.
саженцев. Скажу, что такой экономической эффективности не приносит ни одна сельскохозяйственная культура. Если исходить из того, что с взрослого куста смородины можно собрать ведро ягод, то для сбора урожая из тысячи кустов надо, образно говоря, задействовать полсела людей. Также ягоды — продукция, которая быстро портится, поэтому их следует реализовать за один-два дня.
Для этого нужно иметь соответствующую тару, налаженные каналы сбыта.
И себестоимость выращивания саженцев втрое ниже, чем ягод. То есть саженцы выращивать выгоднее? Конечно. Обратимся к простым подсчетам.
С 40 кустов смородины, которые растут на одной сотке земли, можно собрать 240 кг ягод. Если сдавать их вместе (дороже 10 грн/кг в сезон у нас не предлагают), то это — 2400 грн.
Если вычесть из этой суммы расходы, связанные с выращиванием культуры, в том числе средства, которые пошли на обработку против болезней, вредителей, на транспортировку, то прибыль будет еще меньше.
Заработок на смородине
Мало того, выращивание ягод как хороший бизнес можно начинать, даже если вы обладатель всего 5 соток.
Однако хоть это возможно, но немного сложнее будет обстоять дело с продажами. Потому при таких объемах это будет, скорее всего, розничная продажа или же собственное производство всевозможных джемов, варений. Но об их приготовлении есть много видео, поэтому останавливаться мы тут не будем.
Отметим для справки, что с одного гектара при условии, что кустам не менее 3 лет, можно собрать 8 тонн ягод черной смородины. Если вы вдруг захотите посчитать чистую прибыль, то знайте, что себестоимость на 1 тонну этого сырья порядка 400$.
Если рассматривать дальше этот бизнес в цифрах, то следует знать о минимальной закупочной цене, которая в прошлом году составляла 2$ за кило, или если же переводить в тонны, то выйдет 2000$.
Теперь займемся арифметикой: (2000$-400$)×8=12 800$ Заманчиво, не правда?
Теперь, зная чистую прибыль, узнаем, каковы должны быть инвестиции, чтобы начать свое дело.
Как правильно посадить смородину
Сначала на выбранном под посадку месте нужно провести планировку участка, а после этого — перекопку почвы на полный штык лопаты с тщательным удалением корневищ многолетних сорняков.
2. Затем необходимо внести навоз из расчета 6 — 7 килограмм на 1 квадратный метр, а также суперфосфат — 4 — 5 килограмм и калийные удобрения — 2 — 3 килограмма на 1 квадратный метр участка.
3. Подготовку участка и копку ям нужно проводить осенью, за 2 — 3 недели до посадки смородины, если Вы наметили делать эту работу в осенний период. Но можно также оставить приготовление ямы на весну. Размер ямы — 40х40 сантиметров, а глубина 30 — 35 сантиметров. На? яму нужно засыпать плодородной почвой, которую предварительно необходимо перемешать с удобрениями (1 — 2 ведра перегноя, 150 — 200 грамм суперфосфата, 40 — 50 грамм сернокислого калия) 4.
Посадку нужно производить рядами.
Расстояние между рядами — 2 метра, а в рядах между кустами должно быть для черной сиородины — 1,3 метра, а для красной — 1.5 метров. 5.
Выращивание черной смородины как бизнес для среднесрочных инвестиций
Кроме всего в этом ремесле не понадобится больших инвестиций на запуск производства.
Например, стоимость одного саженца начинается от 1$, а с него вырастит куст, который каждый год будет давать по 4кг ягод, то есть по 8$. Если серьезно заниматься данным видом деятельности, то за три года можно построить сверхприбыльное малое предприятие.
Важно изучить все плюсы минусы производства и все алгоритмы выращивания продукции.
Это не так сложно как может показаться на первый взгляд.
Пошагово изучайте и практикуйте технологию выращивания плодов.
Ну а дальше обо всем по порядку.
Как заработать на разведении смородины
В стремлении к независимости люди принимают решение об открытии собственного бизнеса. При удачном раскладе предприятие может принести хороший и стабильный доход, финансовую и личную независимость, уверенность в своем будущем. Особенно важно понимание того, что все находится в собственных руках.
Для этого необязательно открывать большой бизнес.
Малый и средний бизнес тоже могут приносить доход. Да и вложений такие предприятия требуют куда меньше.
Но какую же нишу выбрать? Надо сказать, что это довольно риторический вопрос. Сегодня речь пойдет о таком перспективном бизнесе, как выращивание смородины. Что от него можно ожидать? Каковые его тонкости и основные аспекты?
И что необходимо знать тому, кто решил заняться выращиванием этой полезной и очень вкусной ягоды?
Бизнес на выращивании смородины
Кому-то покажется странным, но на данный момент в России наблюдается дефицит смородины. Странно, но бизнесмены неохотно берутся за это дело. И это совершенно необоснованно и незаслуженно. Смородина по-прежнему остается достаточно востребованным продуктом, несмотря на свою сезонность. Но ведь при ведении бизнеса никто не исключает возможности получения этой ягоды и в холодное время года.
В среднем, один россиянин испытывает потребность в 4 кг смородины в год. При этом производители могут обеспечить население всего 2,5 кг вышеупомянутой ягоды.
Что касается себестоимости товара, то 1 кг ягоды стоит примерно 0,4 у. е. Сюда входит уход за растениями и уборка урожая. При этом с 1 га можно получить до 12 000 у. е. С точки зрения расходов можно рассчитывать на следующие цифры. Так, 1 саженец куста смородины имеет стоимость от 1 у. е. 1 куст в год даст до 4 килограммов продукции. Эти цифры позволят будущему бизнесмену делать свои собственные выводы. Почему бы уже сейчас не заняться выращиванием смородины?
Преимущества смородинового бизнеса
Некоторые положительные стороны данного вида предпринимательства были описаны выше. Это дело действительно может стать очень прибыльной формой малого бизнеса. Однако на этом плюсы не заканчиваются. Чем еще так привлекательно выращивание смородины для предпринимателя?
Во-первых, смородина всегда высоко ценилась потребителем. Ее лечебные и вкусовые свойства выделяют ее на общем рынке.
Во-вторых, смородина, как и большинство ягод, является скороспелой, а это значит, что не придется долго ждать того момента, пока плоды созреют.
Еще одно преимущество данного бизнеса – это то, что смородина имеет устойчивость к низким температурам и холодам. Этот факт выгодно выделяет ее на фоне остальных ягод, которые в большинстве своем не могут выдержать холодов. Более того, при заморозках ягода не теряет ни вкусовых, ни каких-либо других свойств.
Следующий плюс тоже связан с низкой температурой. Однако на этот раз речь идет о заморозке продукта. Смородина хорошо переносит замораживание. Свежую и размороженную ягоду практически невозможно отличить. Особенно важно то, что сохраняются ее вкусовые свойства, а также отличный вид для продажи.
Отсюда вытекает и другое преимущество. Какое именно? Дело в том, что благодаря такой долговечности цену на ягоды зимой и весной можно несколько увеличивать.
Больших инвестиций смородиновый бизнес не потребует. А многие процессы при этом можно механизировать. Однако и ручная работа также приветствуется.
Технологические аспекты выращивания
Важно знать некоторые условия для выращивания, которые касаются состояния почвы. Не стоит говорить, что именно от нее будет зависеть количество урожая и его качество.
Почва для выращивания смородины
Большое значение при выращивании этой ягоды имеет состояние почвы. Важно провести ее качественное удобрение и плантаж. Многие опытные садоводы признаются, что выращивание кустов смородины имеет большие сходства с выращиванием яблонь.
Сами кусты лучше всего высаживать осенью. Это позволит летом получить гарантированный урожай. Куда реже смородину сажают весной. Однако лучше не рисковать.
И хоть смородина является самоплодной, но для большей надежности не будет лишним позаботиться о дополнительном опылении. Это обязательно скажется наилучшим образом на урожайности. Для этой цели лучше высаживать разные сорта смородины на одной территории.
Чтобы лишний раз не рисковать в бизнесе, необходимо провести анализ почвы. Это так называемые агрохимические исследования. Для смородины идеальна почва с низкой кислотностью (около 6-6,5 pH). Но не стоит огорчаться, если кислотность окажется средней. И на этой почве ягода будет прекрасно расти.
Не будут лишними и минеральные удобрения. Особенно это необходимо для песчаной и глинистой почвы.
Уход за ягодными кустами
Для начала стоит рассказать о том, как нужно высаживать кусты смородины. Например, очень важно соблюдать расстояние между ними. Это нужно для их комфортного произрастания. Промежуток между каждым кустом должен составлять не менее 2 на 1,5 м. Благодаря этому, ягоды будут расти крупными.
Как уже было сказано ранее, рядом должны расти кусты разных сортов. Это не только сделает урожай вкусным, но также богатым и качественным. Кстати, черная смородина наименее привередлива по сравнению с другими видами этой ягоды.
Еще один совет: саженцы нуждаются в дополнительной опоре. Эту роль могут выполнять обыкновенные деревянные бруски, к которым будут привязаны кусты.
Что касается полива, то смородина очень любит влагу. Но при этом она предпочитает орошение. А вот от нахождения в луже она может начать портиться. При этом необходимо следить, чтобы почва не пересушивалась. Да и про ее обработку не стоит забывать. Однако нужно знать, что корневая система у смородины горизонтальная, а поэтому важно соблюдать аккуратность.
Обрезать кусты можно и весной, и зимой.
Таким образом, бизнес на выращивании смородины может приносить стабильный и достаточно приличный доход. При этом сам бизнес, без сомнений, принесет массу удовольствия.
Источник: gejzer.ru