Эксперт рассматривает недостаток крабов и чрезмерное количество испорченной пищи как разные задачи и для начала приступает к решению второй из них. Определение задачи является в данном случае достаточно простым. Так как в течение прошедших 6 месяцев стоимость выброшенных продуктов составила $38375, то целью является уменьшение этого «дефекта» минимум на 50%, что позволило бы экономить более $3000 ежемесячно.
После этого проведен тщательный анализ счетов от поставщиков, прихода и расхода продуктовых запасов и сделанных посетителями заказов за двухмесячный период. Изначально можно было предположить, что выбрасывались те продукты, которые так и не были заказаны клиентами в течение недели. Однако важно было узнать, что это за продукты, а также их абсолютное и относительное количество.
Анализируя полученные данные, были сделаны выводы, что 75% выброшенных на помойку денег приходилось на говядину и дорогие сорта рыбы, причем четыре пятых из этих 75% относилось именно к рыбе.
ПАТЕНТНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ: ЗАКОНОМЕРНОСТИ РАЗВИТИЯ РЕШЕНИЙ
На данной стадии анализа могут неожиданно вскрываться и другие дефекты бизнес-процессов – такие как, например, задержки в доставке заказов.
Уменьшение объема заказов говядины и дорогих сортов рыбы на 80% сразу дало ежемесячную экономию в $3800. Так что первоначальная задача была даже перевыполнена. А увеличение объема закупок крабов (вторая задача) позволило не только обеспечить их требуемое количество, но и снизить закупочную цену.
Можно, кстати, предположить, что именно якобы выгодные предложения от поставщиков при закупке больших партий мяса и рыбы, на которые польстился владелец ресторана, вкупе с отсутствием четкого контроля всех параметров эффективности бизнеса и привели к описанным выше значительным потерям.
Наконец, в качестве контрольных параметров были установлены «пороговые суммы трат» для каждой из основных категорий продуктов. Также было рекомендовано ежедневно составлять график расхода продуктов на основе заказов клиентов в предыдущий день и проводить еженедельную ревизию продуктовых остатков.
Таким образом, залогом успеха в любом бизнесе служат не столько энергия, трудолюбие, интуиция и прочие личные таланты предпринимателя, сколько методичное выявление мешающих развитию препятствий и поиск решений по их устранению.
по дисциплине «Управление изменениями»
080200 «Менеджмент»
В наши дни, чтобы выжить, организация должна изменяться. Успешная компания постоянно находится в динамике. Мы знаем, что организация, как и любой живой организм, движется, т.е. развивается (происходит рост или спад), что является абсолютно нормальным состоянием фирмы. Любая организация имеет цель двигаться только вперед, наращивая объемы продаж, прибыль, размеры, сферы влияния и т.д.
Но как только происходит наращивание, то компания разрастается (необходимы новые работники, которые могли бы успешно выполнять свои функции), а менеджерам приходиться искать эффективные технологии, которые могли бы помочь управлять все более растущей фирмой.
Стратегия развития бизнеса / Как формируется стратегический план организации?
С другой стороны, существует множество организаций, которые вполне довольны своими размерами (малые и средние предприятия), и их руководители не желают расширять фирму, говоря о более лучшей мобильности и адаптированности небольших организаций.
Еще в начале 90-х годов Питер Дракер (теоретик и практик менеджмента) провозгласил, что «список Fortune 500 заполнен» (американский экономический журнал, который ежегодно печатает независимый рейтинг наиболее крупных фирм мира).
Сегодня каждый бизнесмен мечтает о том, чтобы его фирма вошла в число 500 крупнейших компаний мира. Иногда этот рост становится даже важнее, чем качество продукции или увеличение прибыли.
Какой же размер организации является оптимальным? И большие и малые компании имеют свои преимущества, а различия межу ними представлены в таблице 1.3.
Источник: studopedia.su
Часть I
1.1. Размер организации. Сравнительные характеристики больших и малых организаций
В наши дни, чтобы выжить, организация должна изменяться. Новые открытия и изобретения быстро вытесняют стандартные способы работы. Организации, тратящие основную часть своего времени и ресурсов на поддержание стабильности, вряд ли будут процветать в сегодняшней изменчивой обстановке. Успешная организация постоянно находится в динамике.
Организация — живой организм, который постоянно движется в направлении роста или спада. Все организации направлены на развитие, а значит, их целью является движение только в положительном направлении, в направлении роста. Большинство предпринимателей хотят, чтобы основанные ими организации росли.
Однако по мере того, как компания становится больше и сложнее, менеджерам приходится разрабатывать системы и процедуры, которые могли бы помочь им управлять растущей организацией и контролировать ее. С другой стороны, существует огромное количество малых компаний, основатели которых удовлетворены их размером и способностью адаптироваться к внешней среде.
Попробуем разобраться, что же заставляет одни компании расти, а другие — сдерживать рост. Сравнение больших и малых организаций следует начать с исследования понятия роста и причин, заставляющих многие организации испытывать потребность в росте.
В начале 9О-х гг. американский гуру менеджмента Питер Дракер провозгласил, что «список Fortune 500 заполнен» [Дафт, 2001, с. 180], но и сегодня практически каждый бизнесмен мечтает о том, чтобы его фирма вошла в число пятисот крупнейших компаний, составляющих список журнала Fortune. Иногда рост становится даже более приоритетной задачей, чем улучшение качества продукции или увеличение прибыли.
Некоторые наблюдатели полагают, что Соединенные Штаты вступают в новую эру «больших корпораций», поскольку компании стремятся увеличивать свои размеры и объединять ресурсы, чтобы успешно конкурировать в глобальном масштабе, вкладывать деньги в новые технологии и контролировать каналы продвижения товаров на рынки. Существуют и другие причины, вынуждающие организации расти.
Многие руководители обнаруживают, что фирма, для того чтобы оставаться экономически здоровой, должна расти. Прекращение роста приводит к застою. Стабильность может означать, что покупатели либо не находят должного удовлетворения своих запросов в вашей компании, либо конкуренты увеличивают свою долю рынка за ваш счет.
Размер является решающим фактором для экономического здоровья рыночно-интенсивных (marketing-intensive) компаний, таких как Coca-Cola или Anheuser-Busch. Крупные размеры дают этим компаниям больше возможностей для захвата рынков сбыта и увеличения прибыли.
К тому же работа в растущей организации — увлекательное и волнующее занятие, и благодаря этому растущим компаниям удается привлекать и удерживать квалифицированных специалистов. Когда штат работников постоянно расширяется, компания способна предложить им много интересных возможностей в области карьеры и профессионального обучения.
Организации ощущают потребность в росте, но до какой степени им следует расти и расширяться? Какой размер организации является наилучшим в условиях глобальной конкуренции? И большие, и малые организации имеют свои преимущества. Различия между ними перечислены в табл. 1.1. Таблица 1.1 Различия между большими и малыми организациями
Большие организации | Малые организации |
Экономия на масштабах | Гибкость, быстрая реакция |
Глобальный охват рынков | Региональный охват рынков |
Вертикальная иерархия, | Плоская, органичная структура |
механистическая структура | Простая структура |
Сложная структура | Поиск собственной рыночной |
Стабильный рынок | ниши |
«Люди организации» | Предпринимательство |
Источник: [Дафт, 2001, с. 180]. Большие. Многим организациям, для того чтобы быть конкурентоспособными в глобальном масштабе, необходимы огромные ресурсы для создания больших предприятий. Только крупная организация может проложить трубопровод на Аляске.
Только такая большая корпорация, как Boeing, может позволить себе построить самолет Boeing-747, и только такая большая компания, как American Airlines, может позволить себе его купить. Только большая корпорация Johnson https://studfile.net/preview/5906656/page:2/» target=»_blank»]studfile.net[/mask_link]
Закон развития организации: особенности, этапы и структура
Трудности развития и приспособления, адаптации являются основными для идеи организации как системы. На каждую систему действуют определенные наружные силы, заставляющие ее адаптироваться к изменениям внешней среды. Людские системы, либо социальные организации, испытывают постоянное давление, приводящее к изменениям.
Все мы являемся, к примеру, очевидцами изменений в социальной этике, которые касаются ответственности компаний перед обществом. Каким образом современная организация способна обеспечить приспособляемость и выживание в условиях изменения при одновременном ростом? Трудность поддержания жизнеспособности любой организации составляет значительную часть существующей теории системного подхода.
Вам будет интересно: Транзитный пассажир — это кто? Правила перевозки
Среди основных законов функционирования организации закон развития имеет главенствующую роль.
Соотношение понятий «зависимость», «закон», «закономерность»
Все процессы в организации могут быть классифицированы как управляемые, частично управляемые и неуправляемые. Каждый из них включает в себя 4 составляющих элемента:
- входное действие(вход) (поступающие данные);
- изменение входящего действия (обработка входящего действия с применением популярного либо нового метода);
- итог изменения входящего действия;
- воздействие результата на входное действие (правка метода обработки исходного входного действия).
Вам будет интересно: Металлы и сплавы. Таблицы плотности металлов и сплавов
Между входным действием и выходным результатом всегда имеется определенная зависимость, которая может иметь разный вид: табличный вариант, графический, формульный тип, словесный и т. д.
Существующие зависимости могут быть следующих вариантов:
- беспристрастными(формируются вне зависимости от воли и сознания людей) и личными (формируются людьми в целях выполнения глобальных задач организации либо государства);
- краткосрочными(к примеру, зависимость выбора возможных вариантов решения определенного оперативного процесса временного планирования) и долговременными (к примеру, зависимость зарплаты сотрудника от его продуктивности);
- моральными (соединены с выполнением в обществе норм поведения человека, эталонов добра и зла) и безнравственными (соединены с традициями и обычаями, тем или иным образом нарушающих гражданские права).
Вам будет интересно: Обособляется ли запятыми фраза “по моему мнению”? Примеры использования
В итоге, все решения и поступки человека тем или иным образом подчиняются неким закономерностям (зависимым или неосознанным).
Под законом следует понимать зависимость, которая может быть зафиксирована в нормативных документах, или является принятой нормой для большой группы людей либо компаний (подобные нормы существуют в Библии, Коране). Данная зависимость получила признание и поддержку известных научных работников. Все эти понятия тесно связаны друг с другом.
Так, закономерность — это часть общего закона. Закон можно представить как связь задач управления со средствами и способами их достижения. В итоге, закон имеет механизм деятельности и механизм использования. Механизм деятельности может заключаться в формировании зависимости выходных характеристик от входящих. Механизм применения представляет собой совокупность нормативов и стандартов для реализующего механизма деятельности сотрудника с указанием списка его существующих прав и возможной ответственности.
Основные законы организации
Законы развития организации имеют в собственном составе общее и особое начало. Общая часть представленного закона имеет механизм деятельности вне зависимости от географического расположения, государства, сферы работы компании. Понимание закона состоит в том, что он не меняет своей сущности и отражает индивидуальности организации как существующей социальной системы. К примеру, общий уровень культуры и профподготовки.
Законы играют очень главную роль в теории существования. В них может отражаться фундамент по части теории. Они позволяют верно и справедливо оценить существующее положение дел и рассматривать заграничный опыт.
Законы развития по значимости делятся на два возможных типа:
- основные (законы синергии, самосохранения, развития);
- наименее принципиальные (информативности-упорядоченности, единства синтеза и изучения, композиции и пропорциональности, специальные законы развития социальных организаций).
Концепция развития
Вам будет интересно: Про воздух загадки детские, полезные для малышей
Процесс развития – это необратимое явление, которое направлено на закономерное возможное изменение существующей материи и сознания. Возможны два варианта развития: эволюционный вариант (количественные и высококачественные изменения во времени, изменение сознания смешивается с изменением материи), революционный вариант (скачкообразные изменения состояния сознания без динамики базиса).
Выделяют также возможные варианты прогрессивного и регрессивного развития. Прогрессивное развитие подразумевает усложнение системы в целом, возникновение в ней новых связей и частей и элементов. Регрессивное развитие представляет из себя упрощение системы, исключение из нее связей и частей, элементов.
Концепция закона развития
Основные законы развития организации обоснованы следующими факторами:
- изменение наружной среды;
- динамика внутренней среды (перемещения сотрудников, переход на улучшенные технологии и др.);
- стимулы и интересы человека и общества (стимул в самовыражении личности);
- старение и износ материальных частей;
- динамика состояния экологии;
- прогресс в технике.
Этапы развития
Существуют восемь основных шагов в собственном развитии:
- порог чувствительности;
- распространение;
- рост;
- зрелость;
- насыщение;
- спад;
- крах;
- устранение (утилизация).
Закон развития организации состоит в следующем. Любая материальная система стремится достигнуть большего суммарного потенциала при преодолении всех шагов жизненного цикла.
Принципы
Исследуемое понятие опирается на следующие основные принципы закона развития организации:
- Инерции, то есть изменение общего потенциала (суммы имеющихся ресурсов) системы спустя время после осуществления начала действий и изменений в наружной либо внутренней среде и продолжается определенное время после их завершения.
- Эластичности — подразумевает, что скорость изменения существующего потенциала вероятно зависит от размера самого потенциала. На практике упругость системы оценивают в сопоставлении с иными системами, отталкиваясь от сведений статистики либо классификаций. К примеру, для организации обладающей высочайшей эластичностью: при резком длительном уменьшении размеров спроса на продукцию сотрудники в незначительные сроки осваивают и начинают производить новый тип продукции, которая пользуется огромным спросом.
- Непрерывности — подразумевает, что процесс изменения существующих возможностей системы идет беспрерывно, изменяются только скорость и символ изменения.
- Нормализации — подразумевает, что система стремится к нормализации спектра изменения возможностей системы. Данный принцип основан на популярной необходимости существования стабильности.
- Стабильность подразумевает способность всей системы работать, не изменяя свою существующую структуру и находиться в длительном равновесии. Это определение должно быть постоянным во времени.
- Нормализация может производиться, к примеру, за счет подключения новых неординарных ресурсов для создания нового изделия и методом внедрения новой продукции в деятельность самой организации.
Формула закона
Математическая трактовка закона развития организации выглядит так:
где Rj − возможности системы на j-ом (1,2,…,n) шаге жизненного цикла;
Rij — возможности системы в i-ой области (экономика, техника, политика, деньги) на j-ом шаге.
Можно посчитать весь потенциал системы на каждом шаге жизненного цикла.
Величина Rmax представляет собой значение индивидуальное, которое зависит от представлений управляющих о стойкости самой компании. Rmax выражается в запасах и резервах компании, значительное повышение которых порождает трудности обслуживания.
Закон развития в теории организации описывается кривой жизненного цикла. Данная кривая включает восемь этапов (указанных выше): порог чувствительности, распространение, рост, зрелость, насыщение, спад, крах и устранение либо утилизация.
Перечисленные восемь шагов включают как прогрессивное начало, так и регрессивный вариант развития. Позитивная динамика развития говорит о возможности прогрессивного развития, а отрицательная – о регрессивных вариантах. На данном вопросе возникает проблема: обеспечение стойкости либо экономии. Это задача очень тяжелая для решения. Закон развития и пример организаций представлены тремя возможными вариантами.
1 вариант: управляющий и его подчиненные не знают информации о законе развития
Присутствует характер стихийного функционирования закона. В любой организации у управляющих и персонала своевременно чувствуется желание роста доходности и вознаграждения сотрудников. У сотрудников и управляющих обычно присутствуют мощные жизнеутверждающие восприятия о будущей конкурентоспособности продукции и доходности всей компании.
Вам будет интересно: Хлябь — это что такое?
Руководствуясь ими персонал всегда стремится к прогрессивному интенсивному расширению процессов производства, привлечению дополнительных возможных инвестиций. Не постоянно эти направления деятельности будут соответствовать настоящим потребностям существующего рынка и возможностям самой организации.
Груз скопленного потенциала понижает маневренность компании либо не позволяет ей выйти на намеченные плановые показатели. Израсходовав либо малопродуктивно использовав существующие ресурсы, компания может оборвать собственный жизненный цикл.
Рвение стремительно расти приводит к синдрому огромного бизнеса, характеризуемому следующими признаками:
- усиление процессов централизации управления и прогрессивный рост численности аппарата менеджмента;
- постепенная утрата маневренности персонала;
- бюрократизация возможных процедур принятия обыденных, ежедневных решений;
- рост численности всякого рода заседаний для выработки таковых решений;
- передача требуемых решений и вариантов ответственности из одного отдела в другой.
Снять данный синдром позволяют способы регрессивного развития методом движения компании назад к более упрощенным вариантам структуры управления с большим широким разделением прав, возможностей и ответственности. Необузданное, скупое рвение к наилучшему варианту без применения практических расчетов способно привести к плачевным результатам. Этот вариант чрезвычайно накладный и, обычно, не приводит компанию к намеченным целям и решению задач.
2 вариант: управляющий знает о законе, а его подчиненные нет
Формой реализации существующего закона развития компании является бизнес-планирование деятельности. Но подчиненные не знают о возможностях бизнес-плана и возможном характере развития всей компании в будущем, потому отсутствие запасов (в согласовании с бизнес-планом) будет восприниматься ими весьма болезненно, что поспособствует поиску возможностей их сотворения.
Как указывает практика, у управляющих, профессионалов и рабочих компании всегда есть в наличии определенный запас ресурсов, с которым они ощущают себя увереннее в трудовой деятельности. Но эти запасы требуют допплощадей, охраны и прочих затрат. Уверить подчиненных, что допресурсы не необходимы – это чрезвычайно тяжелая задача, также как и для управляющего. Характер воздействия закона развития в данной ситуации будет зависеть от ряда причин, а также от состояния информированности и мастерства сотрудников, стиля управления и менеджмента, авторитета управляющего.