Ланч бокс — это контейнер с завтраком, который берут с собой на работу, в школу или в поездку, когда выезжают из гостиницы. Но в России ланч боксы самостоятельного приготовления не пользуются особой популярностью, так как люди не хотят возиться с готовкой рано утром. Вместо этого, многие из нас едят бутерброды, заезжают в Макдональдс и в итоге толстеют и портят здоровье!
517 просмотров
Я предлагаю бизнес идею по изготовлению ланч боксов для населения по предварительному заказу с самовывозом или доставкой. Уверен, что этот бизнес на еде найдет своих клиентов.
Популярность использования пластиковой тары объясняется ее низкой стоимостью, простотой утилизации и удобством транспортировки в наполненном виде. Эти преимущества делают сферу применения ланч боксов довольно широкой:
- В быту: для упаковки еды домашнего приготовления, которую можно взять с собой на работу, учебу, в поездку или на пикник.
- Для упаковки готовой продукции на различных пищевых предприятиях.
- Для организации доставки еды на дом заведениями быстрого питания.
- Упаковка пищи навынос в заведениях общепита.
Доставка или самовывоз?!
Я заменил завтрак этим суперполезным смузи
Я бы посоветовал продавать завтраки с самовывозом, так как необходимо будет осуществить доставку большому количеству клиентов рано утром в слишком узких временных рамках.
Все, что вам необходимо сделать, это расположить пункт или пункты выдачи завтраков на основных транспортных артерия, чтобы людям было удобно заезжать за ними по пути на работу или школу.
Можно включить в свои услуги и «ланч бокс с доставкой», но за дополнительную плату для богатых и особо важных клиентов.
Структура и оформление пункта выдачи
Как я уже сказал выше, пункт выдачи нужен, чтобы клиенты забирали в нем свой ланч бокс, который предварительно заказали через интернет сайт или приложение. Тут главное максимально ускорить процесс выдачи, чтобы не задерживать людей.
Реализуйте в пункте выдачи специальный подъезд для автомобилей и окошко, через которое вы будете выдавать завтраки для людей на личном транспорте. Подсмотреть идею можно у МакАвто от Макдональдс. Отличие будет только в том, что еда выбрана и оплачена заранее.
Не забывайте и про клиентов, которые могут приезжать на велосипедах и общественном транспорте. Не лишним будет и помещение для выдачи ланч боксов, так как не всегда приятно забирать еду из окошка на улице, если ты не на машине, и идет дождь. Можно даже поставить в помещении столы, стулья и диваны.
Состав ланч бокса
Ланч бокс должен состоять из основного контейнера — elektroprostynya.com.ua/stati-i-test-draivy/kak-vybrat-lanch-boks , самой еды и обязательных дополнительных элементов. Обязательно должны присутствовать салфетки (влажная и сухая), зубочистка, жевательная резинка и одноразовые столовые приборы, соль, сахар.
Если говорить о меню, то оно должно, прежде всего, отличаться своей полезностью и разнообразием. Я считаю, что в меню обязательно должны быть следующие позиции: омлет или яичница, бекон, куриное мясо, рыба, различные каши, овощи и фрукты, кисломолочные продукты, чай, кофе, шоколад. Это вам не бургеры из Макдональдса.
Собираем Ланч-Бокс (BENTO) на Неделю | Мужу на работу / A WEEK OF HUSBAND BENTOS
Процесс заказа
Создайте сервис в интернете наподобие интернет-магазина, в котором будет представлено ваше меню с возможностью заказа и оплаты через интернет. Вместо интернет сайта или в дополнение к нему можно создать специальное приложение для Android и iOS мобильных телефонов.
При заказе клиент должен указать, в каком пункте выдачи ему удобно забрать заказ, и в какие временные рамки он хочет подъехать (например, с 7ми до 8ми или с 8ми до 9ти).
После оплаты заказа ему присваивается номер, который клиент должен сообщить в пункте выдачи. В принципе, эта технология уже обкатана и её не сложно реализовать.
Источник: vc.ru
Bed and Breakfast — ночлег и завтрак
То есть, это одна из разновидностей гостиничного бизнеса, которая, в свою очередь, подразделяется на несколько категорий.
- Проживание в семье. Чаще всего хозяева хотят сдать в аренду одну или несколько комнат в своем доме или квартире, для того, чтобы получить дополнительный доход. Обычно они не хотят излишней огласки или рекламы. Если у вас есть такие знакомые, которые не прочь «пустить квартирантов», вы можете заняться организацией поиска клиентов. В этом случае вы даете рекламу, общаетесь с людьми и получаете комиссионные, как посредник. Организация B B Inn. В эту категорию попадают частные дома с проживанием хозяев, в которых оборудованы 7-10 и более гостевых номеров. В этом случае обязательно выполнение всех законов и правительственных постановлений, соблюдение регламентированных правил по пожаробезопасности и санэпидемконтролю. Желательно – много рекламы и красивая вывеска. Завтрак в частных гостиницах обычно предлагают жильцам как часть стоимости номера. Здесь присутствует «семейная» атмосфера дома, но номера расположены «автономно» от хозяев. Такие B B жилое помещение, внимательно осмотритесь: не нужен ли ремонт или даже реконструкция помещения, интерьера и экстерьера.
И, пожалуй, самый важный пункт из списка оборудования: компьютерная программа для бухгалтерских расчетов, бронирования мест и создания депозитов, поддержки базы данных ваших гостей и создания маркетинговых материалов. Соответственно, для офиса вам понадобятся мебель, телефоны и канцелярские принадлежности.
Источник: bizmagazine.ru
Бизнес идея: доставка завтрака
Много людей любит утром вкусить вкусный и приятный завтрак, но не многие хотят его готовить сразу после того как проснулись. Если вы один из таких людей и любите приносить людям радостные минуты, то именно поэтому вам необходимо попробовать открыть бизнес по доставке утренних завтраков.
