Гуси куры как бизнес

Немало начинающих фермеров хочет начать зарабатывать на гусеводстве. При виде цен на гусей в магазине можно подумать, что бизнес приносит бешеные деньги. Но когда сами пробуют разводить птицу, осознают, что это крайне не простое и весьма рисковое дело.

Почему разведение гусей не так распространено как, например разведение кур? На этот есть несколько причин:

Что выгоднее — индюки или гуси

1. Спрос на гуся в течение года крайне не стабильный. Чаще всего птицу берут под новый год и Рождество. Кроме этого, востребованность гусиного мяса сильно зависит от региона.
2. Гусь требователен к условиям содержания. Держать его в клетках в несколько ярусов, как курицу — недопустимо. Гусям требуется выпас, загоны, большие площади. Создать подобные условия удается далеко не каждому фермеру.
3. Возвращаясь к проблеме сбыта: гусь — это деликатес, который стоит не дешево. А сегодня многим приходится экономить.

Некоторые советы по разведению гусей в условиях мини-фермы

Гусь — птица неприхотливая. Главная задача фермера — сделать так, чтобы у него не нарушалось оперение. Поэтому птица большую часть времени должна находиться на улице. Излишняя влага и грязь, которая традиционно скапливается в помещении, крайне негативно сказывается на здоровье гуся.

В идеале, рядом с гусиной фермой должен находиться пруд, но здесь есть несколько важных моментов. Во-первых, это усложняет контроль за гусями. А во-вторых, не каждый пруд с точки зрения закона подходит под выгул птицы.

• Бизнес-план разведения гусей
• Перепелиная ферма как бизнес
• Мини-птицеферма как бизнес

Покупка гусят

После того, как все необходимое для фермерского хозяйства подготовлено, закупаются гуси. При выборе птенцов обращают внимание на породные характеристики и на состояние предлагаемого молодняка. Суточные птенцы любопытны, активны, при постукивании по коробке они быстро реагируют, вытягивают шею, пищат. При осмотре нужно обратить внимание на всего птенца:

• живот – мягкий, без затвердений, с закрытым пупком;
• клоака – не загрязнена;
• лапы и клюв – не должно быть никаких повреждений;
• пух – пушистый, чуть жесткий, блестящий;
• помет на дне коробке – не должно быть слизистых, пенистых и кровянистых выделений, непереваренных частиц пищи.

У продавца нужно уточнить информацию о вакцинации родительского поголовья – должны быть прививки от паратифа, гепатита, вирусного гастроэнтерита.

Как и сколько я заработал на выращивании гусей. 500 голов

Из предлагаемой партии стоит выбирать самых крупных и активных гусят. Перевозят их в коробке, поставив ее в салон авто – необходимо контролировать состояние питомцев. При длительном переезде нужно периодически останавливаться, чтобы у птенцов не развилась транспортная болезнь.

Дороже всего птенцы стоят в мае. Чтобы сэкономить, стоит приобретать птиц раньше или позже этого срока. Дешевле обойдется крупная партия.

Воспроизводство гусей

Гнезда для высадки яйца делают из дощечек. Средний размер гнезда 50 х 70 см. Вход в гнездо обязательно делают с порожком высотой 10 см, чтобы подстилка (солома) не выпадала из гнезда.

При воспроизводстве стада естественным образом встанет вопрос инкубирования гусиного яйца. Можно приобрести инкубаторы, а можно просто сдавать яйцо на инкубацию сторонним фермерам, как это делают на ферме Даниила Пенчалова.

За это с вас будут брать определенную плату, но это может оказаться более выгодным, чем тратить деньги на покупку дорогих инкубаторов и следить за всем процессом выводка гусят.

Какое оборудование выбрать для ощипа гусей

Вырастить гуся — еще не все. Самое интересное начинается, когда птицу пора вести на забой. «Голыми» руками отчистить взрослого гуся массой под 5 кг — задача крайне тяжелая. А если в день требуется забить 100 голов – появляются первые по-настоящему серьезные проблемы, которые некоторые начинающие фермеры не предусмотрели при планировании бизнеса. В данном деле не обойтись без перосъемной машины, например «Спрут-700». Цена аппарата – от 55 000 р.

Такой агрегат работает по принципу центрифуги, рабочими органами которой служат резиновые бильные пальцы. Ощип одной птицы занимает приблизительно минуту.

Популярные породы для содержания: линдовские, холмогорские и губернаторские гуси. Губернаторская порода является самой молодой и самой эффективной для выращивания. Этот гусь выведен в России в 2011 году. Всего за 9 недель (2 с небольшим месяца) гусаки набирают вес в 4,35 кг, а гусыни – 4,00 кг. Расход корма на прирост одного кг живой массы составляет 2,75 кг.

Яйценоскость за цикл продуктивности – 46 шт. Есть тонкость при воспроизводстве стада, описанная в некоторых учебниках по гусеводству. Чтобы получить быстрорастущий молодняк необходимо скрещивать самца одной породы гуся, с самкой другой породы. На выходе вы получите молодняк, который будет расти быстрее, чем чистокровный.

Вакцинация

Перед тем как разводить гусей для бизнеса, следует ознакомиться с графиком вакцинации. Некоторые болезни передаются эмбриону. Основной проблемой при выращивании птиц считается энтерит. Вакцинацию проводят живой вакциной за 1-1.5 месяца до яйцекладки. Повторяют прививку через 2 недели. Иммунитет птенцы получают по наследству, сохраняется он до 4 месяцев.

Гусям обязательно дают противоглистные препараты дважды за сезон. Поедая водную растительность и рачков, они часто заглатывают личинки паразитов.

Сколько можно заработать, открыв гусиную ферму

Розничная цена гусиного мяса – от 450 р./кг. В Москве хорошо идет гусь, выращенный на фермерских хозяйствах — он рекламируется как экологически чистый. Минимальная цена такой гусятины – 600 р./кг.

Итоговая себестоимость у каждого фермера будет своя. Купить корм можно по разной цене. В Подмосковье цена на комбикорм будет выше, чем в Краснодарском крае. Один фермер может кормить птиц исключительно комбикормами, а более расчетливый разбавит рацион зерноотходами.

Также гусиная ферма может зарабатывать на реализации гусиной печени, пуха и жира. Если дополнительно вложиться, то можно заняться переработкой мяса — например, производить копченых гусей. Отдельные крупные фермы также зарабатывают на продаже клеток, поилок, кормушек, кормов, сена и даже отходов гусеводства (навоза).

Искать клиентов всех проще через интернет. Сайт можно сделать в формате визитки. Обойдется такой проект в 5 — 10 тыс. р. Обязательно следует выставить информацию на Авито.

Продажа гусят и инкубационного яйца запускаются после размещения информации на специализированных форумах о птицеводстве. Через год-два активной рекламы у вас может быть очередь из постоянных клиентов и людей, которые пришли по «сарафанному» радио.

Кормовая база

Важным вопросом будет обеспечение птиц разнообразным и сбалансированным питанием, от которого зависит здоровье гусей, быстрота набора веса и качество продукции. Корм должен быть безопасным и экологически чистым. Ежедневный рацион должен состоять из:

• Комбинированных кормов, являющихся базой питания гусей
• Бахчевых культур, выступающих источником витаминов: свёкла, картофель, ботва
• Зелёных кормов, получаемых на выгуле
• Измельчённой тыквы и капусты
• Рыбных отходов
• Бобовых
• Кисломолочных продуктов: простокваша, творог, сыворотка
• Силоса
• Мела, измельчённой яичной скорлупы и ракушек

В летнее время основную часть рациона представляет сочный корм и трава не менее 2 кг в день. После летнего выпаса мясо обладает наибольшей ценностью. Зимой – комбикорм, силос, зерно, отруби, корнеплоды и сухие ветви ели с перемолотой хвоей. Оставляя гусей на зиму, наблюдается снижение рентабельности на 7% ежемесячно..

Кормить гусей следует каждые два часа. Утром и вечером давать грубые корма в виде веток и сена, овощи. Также гуси любят пшеницу, овёс, кукурузу. Также нужно поставить поилки с чистой водой, добавив в ёмкости для взрослых гусей слабый раствор марганцовки.

Пошаговый план: с чего начать

1. Арендуется готовый птичник или подыскивается место под застройку собственного.
2. Закупаются строительные материалы (сетка, метизы, доска, шифер).
3. Регистрируется предприятие или крестьянское хозяйство.
4. Приобретается молодняк кормовых мясных пород и комбикорма.
5. Нанимаются 1-2 постоянных сотрудника.
6. Пока птица растет, подыскиваются каналы для сдачи мясной продукции.

Профессиональные бизнес-планы по теме:

• Бизнес-план птицефабрики (16 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
• Бизнес-план страусиной фермы(17 листов) — СКАЧАТЬ ⬇

Сколько денег нужно для старта
Стартовый капитал для бизнеса по выведению гусей должен составлять не менее 350 тысяч рублей. Эти деньги понадобятся для покупки поголовья птичника, который позволит окупить ферму за несколько месяцев.

Лучше сразу же закупить машину для ощипывания пера и морозилки. Это обойдется примерно 300 000 рублей. На обустройство птичника необходимо еще минимум 200 тысяч. Итого: 850 тысяч рублей. Если у вас нет первоначального капитала, привлекайте инвесторов.

Подбор породы

Открывая бизнес на гусях нужно изучить существующие породы. Лучше выбирать тех, которые больше всего подходят для коммерческого разведения и являются неприхотливыми в уходе.

Гуси Кубанские

Данная порода отличается высокой яичной продуктивностью и большим количеством мяса. Каждое яйцо достигает 150 г. Мясо вкусное и питательное. Представитель морозоустойчивый и способен даже беспроблемно гулять по снегу. Характер у птицы неагрессивный. Вес каждого гуся достигает примерно 5 кг.

Обычно данную породу выбирают именно для получения яиц.

Гуси Холмогорские

Выращивать таких представителей нетрудно. Холмогорские гуси живут 15-17 лет. Уже через несколько месяцев молодая птица может достигать 5 кг. 1 взрослый представитель за год дает до 50 яиц. Каждое весит 100-200 г. Птица устойчива к различным заболеваниям.

Идеально содержать таких гусей вблизи естественных водоемов. Стадо организованное и дисциплинированное.

Серые гуси

Крупных серых гусей также называют Украинские. Это тяжелая мясо-сальная группа. По весу каждый представитель вырастает до 6-7 кг. К преимуществам представителя относят быстрый набор массы, качественное и самостоятельное высаживание потомства. Для разведения не требуется наличие водоема.

Содержать породу можно прямо в своем дворе. Главный минус состоит в том, что хозяин, который желает вырастить серых гусей, должен учитывать, что они очень злопамятны.

Гуси Владимирские

Владимирские гуси вырастают до 6-7 кг. Уже ко второму месяцу вес достигает 4 кг. Представитель выносливый и неприхотливый в уходе. У птиц есть высокий иммунитет. Они несут 35-50 яиц за год.

Каждое весит 190-200 г. Существенных недостатков у данной породы нет.

Технология выращивания и реализации

Исходя из норм потребления кормов каждой птицей и поголовья фермы, можно будет подсчитать общие затраты проекта. Технология сводится к следующим моментам:

• при строительстве птичника следует исходить из того, что на каждую особь должно приходиться не менее 1 кв.м. площади;
• для прироста каждого 1 кг массы тела, каждая птица должна съедать 3,5 кг комбикормов;
• забивать птицу выгодно по достижении ею 2-3,5 кг массы, впоследствии это становится менее рентабельным;
• для реализации надо заключить договора с кафе и ресторанами, а также мясными рынками и павильонами;
• имеет смысл открытие собственной торговой точки с дальней перспективой развития сети.

(15 оценок, среднее: 3,00 из 5)

• Лучшие бизнес-идеи для деревни
• ТОП 30 бизнес-идей с минимальными вложениями
• ТОП 30 идей бизнеса без вложений
• Чат бот маркетинг: можно ли получить хороший доход,…

Кормление

Гусят раннего возраста кормят с интервалом в 2 часа – рекомендуется давать полнорационный комбикорм ПК-30. С 4-й недели переходят на ПК-31. Дальше используют корм, соответствующий возрасту поголовья. Средний расход:

При комбинированном кормлении количество комбикорма снижают вдвое, добавляют в рацион зелень и сочные корма (от 30 г в первую неделю, до 500 г – к 2 месяцам).

Из расчета на 1000 голов молодняка приобретают 500 кг комбикорма в месяц.

Дополнительное питание птицы получают на выгуле. Зимой концентраты дополняют сенной трухой, овсяной мякиной, корнеплодами (до 30% от рациона).

Пастбище должно быть засеяно зерновыми, бобовыми, полевыми травами (крапивой, одуванчиком, щавелем, тысячелистником, другой зеленью). Птиц обеспечивают чистой водой. Для ее подачи лучше установить автоматические поилки – они исключают попадание в воду грязи и обеспечивают беспрерывное ее поступление.

Источник: butik-valentina.ru

Гуси куры как бизнес

На сегодняшний день, среди населения большой популярностью пользуются натуральные продукты питания, выращенные без добавления химических элементов. Поэтому на наш взгляд, бизнес план по разведению гусей и кур будет являться приоритетным направлением в сельскохозяйственной деятельности.

Средства для открытия

Для открытия собственного бизнеса по выращиванию гусей нам потребуется иметь на руках около 400 тысяч рублей. 80 тысяч рублей может вложить собственник бизнеса из личных средств, но нам необходимо еще 300 тысяч рублей. На эту сумму нужно взять кредит для бизнеса в банке.

Образец бизнес плана по выращиванию гусей предполагает, что преимущественным видом деятельности нашей организации является разведение и выращивания птиц в качестве получения яиц, которые в дальнейшем будут реализованы местному населению. По некоторым данным, средняя стоимость одного яйца составляет 5 рублей. Помимо этого, мы планируем выращивать гусей и кур на продажу в месячном возрасте. На этом мы сможем зарабатывать по 200 рублей с продажи одной штуки. Так же мы будем выращивать птиц с целью получения мяса.

Основные характеристики

Во время регистрации бизнеса, в графе наименование мы укажем «Организация предприятия по разведению сельскохозяйственной птицы». Для того, чтобы данный проект был воплощен в реальность, нам потребуется иметь 380 тысяч рублей. Из этой суммы начинающий бизнесмен предоставит только 80 тысяч рублей. Остальную сумму мы планируем оформить в кредит.

Целью данного проекта является заработок на продаже яиц, а так разведение и выращивание с целью получения и дальнейшей реализацией мяса, а также продажа месячных птенцов потенциальным потребителям для дальнейшего их выращивания и использования в зависимости от цели приобретения.

Социальная значимость заключается в обеспечении населения области натуральным мясом и яйцами. В некотором роде, для местного бюджета это будет являться тоже плюсом, так как будет создано дополнительное рабочее место и имеется возможность получать отчисления в страховой фонд.

Какой код ОКВЭД выбрать при регистрации