Всем привет! Давно интересуюсь бизнесом по разведению радужной форели у нас в Кыргызской Республике. В 2010 году у нас насчитывалось 2-3 фермы, которые работают в этой отрасли, на данный момент количество мини ферм растет с каждым годом. Мне же хочется акцент сделать именно на продаже мальков форели, кроме как просто реализовывать саму форель на рынке.
Имеется земля в 3 га., и скважина артезианской воды.
В планах постройка бассейнов для разведения форели разных возрастов и тут же вопрос как соорудить систему очистки бассейнов и обогащению бассейнов достаточным кислородом для форели?
Возможно ли разведение форели на артезианской воде, которая уже готова к использованию?
какой все таки корм вы бы посоветовали?
Как и в каких условиях пройти все стадии оплодотворения от икринок до мальков?
На этой же территории будет создан центр отдыха (ресторан, детская площадка, бассейн, аквапарк, отель), поэтому бассейны с форелью будут непосредственно одним из украшений этого центра.
Разведение форели в УЗВ/ Бизнес план/ Бизнес идея
Прошу помощи в создании фермы по разведению форели. Статьи, ссылки, сайты, фермы которые уже работают в этой сфере. Хочу все изучить от и до. Готов выехать к вам, дабы увидеть, научиться чему то.
Источник: fermer.ru
Преимущества и недостатки выращивания форели | Кому подойдет этот вид рыбы для бизнеса? И какую УЗВ выбрать?
Сегодня форель — один из самых популярных видов среди потребителей и одно из самых перспективных направлений для развития в области рыбоводства. Последнее в первую очередь связано с освобождением российского рынка иностранными поставщиками.
Просто представьте: объем рынка сбыта красной рыбы в России более 200 тысяч тонн, при этом внутри страны сегодня выращивается только 50-60 тысяч тонн. С учетом того, что иностранные компании ушли с нашего рынка, для местных производителей открылись широкие возможности для входа на рынок и увеличения производственных мощностей.
Всем привет! Меня зовут Антон Пельчер, я инженер и занимаюсь строительством рыбоводных ферм уже более 10 лет.
Сегодня я расскажу о преимуществах и недостатках выращивания форели в УЗВ.
Форель выращивается и сбывается в двух вариантах:
- Порционная навеской 200-400 грамм — сбывается в основном в рестораны, где продается в качестве единицы блюда на одного гостя;
- Крупная форель навеской 2+ кг — перерабатывается в основном на филе слабого соления. Ее ежедневно потребляют в больших количествах.
Преимущества выращивания в УЗВ форели
- Широкая известность у покупателя, легко продать. Сегодня это преимущество подкрепляется уходом иностранных поставщиков с российского рынка.
- Достигает товарной навески (порционная 300-400 г) за 7-8 месяцев, а значит, что уже в первой половине 2023 года вы сможете начать получать прибыль.
- Доступность посадочного материала и возможность для налаживания самостоятельного производства и сбыта малька — варианта для дополнительного заработка.
Недостатки выращивания в УЗВ форели
- Более капризная в выращивании в сравнении с африканским сомом.
- Не такая высокая стоимость продажи, как у осетровых. Поэтому если вы ищите высокодоходную рыбу, лучше обрате внимание на осетра.
Особенности УЗВ на форель
Канальная УЗВ
Канальная УЗВ — технология, при которой форель выращивается в длинных прямоугольных каналах, как правило бетонных.
Технология распространена на большинстве открытых ферм и является «классикой». Датские компании настолько привыкли к такой технологии, что продолжили развивать данную компоновку в системах УЗВ.
Преимущества:
- Меньшая занимаемая фермой площадь по сравнению с круглыми бассейнами.
- Минимальное количество трубопроводов — вся система, включая водоочистку, работает в открытых бетонных каналах.
- Удобство использования низконапорной схемы рециркуляции (пропеллерный насос, безнапорный оксигенатор, канальная система раздачи воды) — экономия электроэнергии.
- Легче производить отлов.
- Большой объем бетонных работ.
- В большинстве случаев тяжело реализовать в существующем здании, приходится б=прибегать к проектированию нового.
- Нестандартность технологического оборудования, необходимость в импорте ряда узлов (например, пропеллерных насосов), с чем сейчас наблюдаются большие сложности.
Бассейновая УЗВ
Бассейновая УЗВ — технология, при которой форель выращивается в круглых или квадратных со сглаженными углами рыбоводных бассейнах.
Технология распространена на большинстве современных систем УЗВ во всем мире.
Преимущества:
- Более равномерное распределение кислорода по бассейну.
- Лучшая самоочистка бассейна от взвеси по сравнению с каналом.
- Возможность регулировки скорости воды внутри бассейна, что необходимо для мышечного тонуса рыбы.
- Практически не ограниченный объем 1 бассейна, можно проектировать бассейн фактически любой глубины и диаметра.
- Большая занимаемая площадь по сравнению с прямоугольными каналами (за исключением использования нескольких больших бассейнов)
- Большое количество трубопроводов обвязки (затраты, работы)
- Более сложные устройства для отлова и перемещения рыбы
- Более высокий расход электроэнергии (в связи с использованием центробежных насосов и напорной оксигенации)
Если вас интересует более полная информация о строительстве рыбоводных ферм, оставьте заявку на официальном сайте, специалист из моей команды свяжется с вами и ответит на все вопросы!
Получить пошаговый бизнес-план ЗДЕСЬ
Следите за новостями компании и узнавайте еще больше об УЗВ в наших группах в соцсетях:
Как с нами связаться:
► Телефон: +7 (495) 984 46 17
Спасибо, что дочитали статью до конца!
# форель #разведение форели #бизнес под ключ #бизнес идея #идея для бизнеса #бизнес и финансы #стартап #старт бизнеса #фермерство #аквакультура
Источник: dzen.ru
Разведение форели, технология выращивания форели в садках
2017-03-13T00:00:00+03:00 ООО «Люксол» Разведение форели в садках — прибыльная отрасль сельского хозяйства. Какое оборудование требуется для этого? Размеры и правила установки садков. Режим кормления в зависимости от стадии развития рыбы.
Разведение форели в садках — прибыльная отрасль сельского хозяйства.
Какое оборудование требуется для этого? Размеры и правила установки садков. Режим кормления в зависимости от стадии развития рыбы.
Все более популярным сейчас становится выращивание форели. Разводят ее, как в садках и бассейнах (УЗВ), так и в проточных прудах.
Особенности форелеводства
Еще следует учитывать климатические условия местности, щелочность и жесткость воды. И, конечно, правильно составленный бизнес-план станет высокой интенсивности и доходности производства.
Чаще всего разводят в искусственных условиях радужную форель, так как она менее других рыб этого вида требовательна к условиям содержания, а покупают ее весьма охотно. Она холодолюбива и растет даже в зимний период, не снижая кормовой активности и хорошо нагуливая вес. Товарной массы достигает примерно на 2-3 год.
Технология выращивания форели.
Водоем
Перспективно и требует наименьших финансовых вложений выращивание форели в садках, которые монтируются в проточные водоемы. Конструкции эти могут иметь разную форму, крепиться к квадратной, круглой или прямоугольной плавучей раме, которая фиксируется рядом с берегом или устанавливается на якорях. Для обслуживания садков и кормления рыбы оборудуются мостки.
В водоемах со спокойной водой устанавливают обычно автоматизированные садки, объем которых не превышает 100 м³, не далее, чем в 100 метрах от берега. Там, где течение имеется — выбирайте садки для форели понтонного и секционного типов. Их нужно ставить максимум, в 15 метрах от берега, объем в этом случае не превышает 40 м³.
Сетная камера (садковый мешок из сети) может быть прямым или конусовидным. Рекомендуется делать его глубиной до 5-6 метров, но при этом между ним и дном водоема должно оставаться не менее 100 сантиметров. Аналогичная конструкция подходит для содержания карпа.
Инкубатор для мальков
Современная технология выращивания форели предполагает, что вам будут нужны не только садки, но и бассейны для подрастающих мальков, а также инкубаторий, в котором из икринок развиваются личинки. В целом же, с небольшой площади природных и искусственных водоемов вы сможете получать существенное количество ценной рыбы, обладающей отменными вкусовыми качествами.
Кормление
Многие фермеры стараются максимально упростить для себя процесс кормления, устанавливая на садки автоматические кормушки. Для каждой стадии развития рыбы необходим свой тип корма. Личинок подкармливают вытяжкой из селезенки говядины, также используют сухой так называемый стартовый корм. В его составе рыбная и крилевая мука, шрот, жмых и питательные жиры.
Изначальный диаметр гранул — 0,3 миллиметра, когда личинки начнут подниматься к поверхности водоема он увеличивается до 0,5. Процесс кормления происходит до 12 раз за сутки (каждые 2 часа). Мальки едят 8-9 раз в сутки, им нужны гранулы объемом 0,25-0,7 миллиметров, сеголетки — 7 раз, гранулы 0,4-2,3 мм.
У товарной рыбы режим питания меняется, костная мука и другие продукты животного происхождения им требуются в меньшем количестве, а вот растительные жиры и углеводы необходимы для улучшения обмена веществ и нагуливания веса. Кормят 4 раза в сутки. Специализированный корм лучше покупать в готовом виде, таким образом вы получите сбалансированную субстанцию, благоприятно отражающуюся на росте и развитии рыбы.
Фермеры, выбравшие в качестве бизнеса разведение форели, знают, что обычный цикл ее выращивания до товарного состояния (вес от 800 гр) составляет 2,5 года. Так что все финансовые вложения при правильном планировании производства вскоре начнут окупаться.
Источник: luxsol.ru
