Меня вдохновило знакомство с брендом Club-Mate в Берлине. Там он буквально на каждом шагу: в киосках, метро, в каждой кофейне и клубе — настоящий национальный напиток. Я был удивлен линейкой продукта и решил, что обязательно привезу эту газировку в Россию. Мы с моим другом Ильдаром Жагфаровым основали «Городские напитки» в 2013 году.
Напарник отвечал за финансы, а я занимался управлением. Это был наш первый бизнес-проект и опыт в дистрибьюции, поэтому пришлось учиться в процессе. Мы не тестировали рынок заранее. У нас была гипотеза и ощущение, что культовый клубный напиток будет хорошо продаваться в России.
Во-первых, потому что Берлин — клубный центр и законодатель европейской моды и лайфстайла, а во-вторых, город близок россиянам: каждый десятый житель Берлина говорит по-русски. Продукт соответствовал набирающей тогда популярность индустрии уличной еды и здорового питания, так как в напитке — минимальное количество сахара: 5 г на 100 мл и пониженная калорийность — 20 ккал. Для сравнения в кока-коле — 10,6 г сахара и 40 ккал на 100 мл. Из полезных веществ Club-Mate содержит экстракт чая мате, в котором есть калий и магний для работы сердца, железо, кору и листья падуба с пантотеновой кислотой, которая важна для обмена веществ. Синтетических веществ в напитке нет.
Галилео. Газировка
Стартовые инвестиции и окупаемость
У нас был один миллион рублей на запуск проекта. Большая часть денег ушла на закупку первой фуры. Для получения обратной связи мы запустили сайт с информацией о нашей продукции. Нам стали поступать запросы от людей, которые хотели заказывать напитки домой или для заведений. Они просто искали в поисковике «Club-Mate» и попадали на наш сайт.
Так мы поняли, что продукт интересен публике. Изначально в продвижение и рекламу мы ничего не вкладывали. Зарабатывать компания начала только через два года после запуска. Понадобилось время, чтобы понять бизнес-модель, выйти на необходимые обороты, выстроить процессы и нарастить базу клиентов.
Даже когда мы начали выходить в плюс, всю прибыль оставляли в проекте — вкладывали в увеличение торгового оборота. Органический прирост заказов у нас в среднем 25% в год. Два года компания управлялась одним человеком, и у нас получалось медленно и органично расти. А сейчас «Городские напитки» импортирует безалкогольную газировку в Россию, ставит ее на прилавки самых модных заведений Москвы и Петербурга и планирует завоевать всю Россию. За 2019 год мы продали 600 тысяч бутылок при обороте в 50 млн рублей, а в 2020 у нас по плану продать 1 млн бутылок и увеличить оборот до 90 млн.
Как организованы продажи
Как выбираем поставщиков
- мы берем только эксклюзив, то есть производитель должен полностью доверить нам распространение своего товара в стране;
- смотрим на вкусовую линейку: если у нас уже есть в портфолио лимонад на дыне, и он хороший, то нет смысла брать еще один с таким же вкусом;
- продукт должен нравиться всей команде.
Эти требования одинаковые для российских и зарубежных компаний.
США, Америка, напитки, вода, газировка, фастфуд
Сотрудничество с российскими производителями. Мы пока не работали с российскими производителями — тот объем работы, который ложится сверху за счет импорта продукта, достаточно большой. Мы вели переговоры с несколькими локальными компаниями: кто-то не готов был идти на эксклюзивные предложения, где-то не нравился вкус, у кого-то была дублирующая линейка. Но мы с радостью рассмотрим сотрудничество с компаниями, которые соответствуют критериям.
Как работаем с зарубежными поставщиками
Условия у всех поставщиков разные, они прописываются в контрактах. Это может быть полная предоплата или оплата по факту получения груза в Москве, возможна и отсрочка. Большинство компаний просят предоплату, пока у вас не сложатся долгосрочные коммерческие отношения.
Некоторые поставщики производят напиток под заказ. У них нет такого понятия как склад, и они работают по расписанию производства. Мы пишем им заранее и пытаемся попасть в очередь. Другие — производят с запасом, и можно рассчитывать, что через день-два после заказа и отправления машины товар будет у нас.
Автомат по продаже содовой как бизнес — сколько стоит + где купить
Многие жители крупных городов заметили появление на улицах аппаратов по продаже газированной воды, которые пользовались огромной популярностью в советские времена. Эта сфера бизнеса постепенно стала возрождаться в нашей стране и на данный момент отличная бизнес-идея для денежных вложений.
Весной и летом доходность такого бизнеса возрастает, поскольку именно в теплое время года люди начинают испытывать жажду. Чтобы исключить фактор сезонности, такой автомат желательно размещать не на улице, а в закрытом помещении, например, в крупном торговом центре или офисном здании.
Современные вендинговые автоматы по продаже газированной воды оснащают дополнительным оборудованием, которое позволяет реализовывать не только воду, но и газированную воду с сиропом. Некоторые виды такого оборудования позволяют продавать и горячие напитки.
Все автоматы для производства газировки основаны на одном простом принципе, а вкус выходящего напитка — разный. Он определяется качеством сиропа, оптимальным уровнем газации, степенью охлаждения напитка, отсутствием посторонних запахов.
Принцип действия устройства достаточно прост: покупатель вносит деньги посредством купюро- или монетоприемника, выбирает напиток и нажимает соответствующую кнопку, аппарат выдает одноразовый стаканчик, готовый напиток подается в стакан, сдача выпадает в специальный лоток.
Современные аппараты имеют мало общего с советскими. Эти модели практичны и функциональны, оснащены системой удаленного мониторинга и имеют стильный дизайн. Небольшие размеры вложений и возможность контролировать бизнес без постоянного участия делают его очень привлекательным.
Ремонт и обслуживание устройств можно выполнять самостоятельно, без помощи специалистов. Дозаправка автоматов — процесс несложный и не требующий особых навыков. Вот почему эту обязанность в целях экономии средств может взять на себя собственник бизнеса.
Стоимость подобного оборудования невысока, около 200 тыс. р. На начальном этапе можно ограничиться приобретением автомата с минимальным выбором напитков и сиропов.
На основе оценки пользователей нашего портала и востребованности данного типа вендинга в поисковой системе Яндекс, мы вывели, что он занимает 41 место из 75 автоматов, данных в нашей подборке.
Среди пользователей рейтинг одобрения — 63%, а ежемесячно данным бизнесом интересуется 31 человек по всей России.
Выбор локации
Удачное месторасположение аппарата — это залог успешности вендингового предприятия. Основными требованиями при выборе точки являются высокая проходимость и возможность подключения к электросети.
Наиболее предпочтительные места для установки автоматов:
- Вокзалы, аэропорты;
- Поликлиники, больницы, места сервисного обслуживания, автозаправки;
- Магазины, супермаркеты, гипермаркеты, крупные офисные учреждения, учебные заведения;
- Около выходов из метро, переходов, вблизи остановок;
- Парки, пляжи, аллеи массовых прогулок, сады, набережные;
- Зоопарки, где проводят много времени посетители с детьми и т. п.
Для установки вендингового автомата по продаже газированной воды достаточно 2 кв. м, поэтому стоимость арендной платы будет невысокой.
Главное — аппарат должен стоять на видном месте, около входа или в центре зала и доступ к нему должен быть свободным.
Стоимость и необходимые разрешения
Преимуществом этого вида деятельности является то, что он не требует слишком крупных финансовых вложений. Несмотря на внешнее сходство, автоматы разных производителей отличаются техническими характеристиками. Разброс цен на автоматы варьируется от 150 000 до 270 000 р. и зависит от наличия дополнительных опций.
Общие затраты на открытие бизнеса составят около 200 000-320 000 р. К этим расходам стоит отнести стоимость автомата, регистрацию бизнеса, аренду места и наполнение аппарата. В автомат загружают бутыли с питьевой водой, канистры с сиропами и заполняют одноразовыми стаканчиками. Для вендинговых автоматов обычно выбирают ИП как форму регистрации и УСН в качестве налоговой системы.
Рассчитаем окупаемость и возможную прибыль этого бизнеса:
- Берем за основу, что аппарат работает 30 дней в месяц
- Цена реализации стакана газировки с сиропом — 20 р.
- Предположим, что автомат в среднем в день продает 100 стаканов с газировкой. Получается, что автомат за месяц, при сохранении тенденции, продаст 100 * 30 = 3 000 порций.
- Выручка в месяц: 100 стаканов * 20 р. * 30 дней = 60 000 р. (2 000 р./день)
- Что же касается себестоимости самой газировки, то она минимальна. Для приготовления одного стакана напитка автомат будет использовать 180 мл чистой воды с газом и 20 мл сиропа. Получается, что одной бутыли воды 19 литров хватит на ~100 порций, одной канистры сиропа 5 литров хватит на ~300 порций.
- В базовой комплектации автомат вмещает 4 бутыли воды по 19 л и 3 вида сиропов, т.е. 3 канистры по 5 л. Всё это обеспечивает продажу 400 порций газировки.
- Себестоимость напитка около 8 р.: стаканы для автоматов — 1,5 р. за штуку, порция сиропа — 5 р. (300 р. — за один литр сиропа), вода – 1,5 р. (150 р. — за одну 19-литровую бутылку воды), 300 р. — на заправку одного баллона СО2. Прибыль с 1 стаканчика газировки составит 12 р.
- Электроэнергия для автомата — 1 000 р.
- Аренда — 5 000 р. в месяц
- Обслуживание автомата, доставка и загрузка новых порций, закуп расходным материалов, налог — 18 220 р.
- Расходы в месяц: 24 220 р.
- Прибыль за месяц: 35 780 р. (1 192,67 р./день)
- Средний срок окупаемости 6-9 месяцев.
Первоначальные вложения зависят от возможностей и количества автоматов. Организовывая сеть из нескольких автоматов, можно не только увеличить прибыль, но и уменьшить срок окупаемости оборудования.
Где приобрести
Все необходимое для старта бизнеса можно приобрести на следующих сайтах:
- https://vend-shop.com/avtomat-gazirovannoy-vody-retro-aquatic-bar/
- https://veq.ru/market/avtomaty_gazirovki
- https://torgovie-automaty.ru/product/79
Несмотря на внешнее сходство, автоматы разных производителей отличаются техническими характеристиками.
Большинство автоматов газированной воды производятся в России. В этом есть несомненный плюс — экономия на доставке и ремонте.
Кейсы
Владимир С. г. Пенза считает, что сверхприбыли ждать от этого бизнеса не стоит, но на окупаемость автоматы по продаже газ-воды выйдут уверенно, а даже начнут приносить прибыль. Такие автоматы — условно сезонный бизнес. В летнее время они особенно пользуются популярностью.
Со слов Владимира, автоматами приходится заниматься постоянно: пополнять воду, следить за ингредиентами и расходниками. По расчётам предпринимателя, вложения в бизнес составили 522 000 р.
Суммарная выручка двух автоматов в месяц в среднем 84 000 р., расходы – 34 440 р., прибыль 49 560 р.
Артем К. г. Тюмень рассказывает, что его автоматы установлены в помещениях. Арендная ставка по городу от 3 тыс.р. до 12 тыс.р. в месяц. Выручка в среднем от 3 тыс.р. до 15 тыс.р. в неделю в зависимости от места установки и сезона. Стоимость напитков от 10 р. до 20 р.
«Большее количество клиентов автомата — это дети, поэтому вода в автомате должна быть качественной. Используем только артезианскую бутилированную воду. Использование качественной воды положительно сказывается на вкусовых качествах напитка и на техническом состоянии автомата»,- делится опытом предприниматель.
10 бизнес-идей для 2023 года с минимальными вложениями (до 3-5 миллионов на точку) Автомат по продаже содовой
Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.
Источник: f.partnerkin.com
Автоматы газировки — сезонный бизнес?
Компания ЗАО «Автоматпроизводство» была основана в 2003 году и первоначально занималась производством промышленных автоматов газированной воды для поддержания питьевого режима на предприятиях (в том числе в горячих цехах, где использование подобного оборудования рекомендовано на законодательном уровне), а также производством технологического оборудования для кафе, баров (HoReCa: охладители напитков, сатураторы, постмиксы).
Идея возрождения автоматов газированной воды для массового потребителя возникла практически сразу. Пробой пера стала установка 20 автоматов летом 2003 году на улицах Москвы. Сегодня можно уже сказать откровенно, что на тот момент оборудование было «сырым», да и особого ажиотажа у населения не вызвало, очереди к автоматам не стояли… Проект был приостановлен до лучших времен.
Анализируя свой опыт сегодня, мы видим уже очевидные причины неудачи: неразвитость вендинга в России на тот момент, отсутствие собственного опыта в производстве и оперировании автоматов газированной воды – мы просто опередили время.
В 2008 году ситуация на вендинговом рынке в нашей стране заметно улучшилась, автоматы постепенно становились частью повседневного обихода, что позволило снова вернуться к идее установки автоматов газированной воды. Накопленный опыт производства сатураторов позволил разработать и запустить в производство первую модель торгового автомата газированной воды «Дельта-V». Первая партия автоматов была установлена на ВВЦ в Москве и произвела настоящий фурор – сотни публикация в прессе, телевизионные репортажи, интервью, очереди к автоматам… стало очевидно, что время пришло.
2. Считается, что автоматы по продаже газводы – это сезонный бизнес, зимой и осенью выручки практически нет, если ставить их в помещении. Так ли это?
В 2010 году, с целью получить объективный ответ на этот вопрос, наша компания установила несколько автоматов газированной воды «Дельта» в Москве. К слову сказать, наша операторская деятельность успешно продолжается и сегодня. Автоматы были установлены в разных по типу местах: на улице (летний период) и в помещении (круглый год).
После первого года эксплуатации автоматов, мы смогли уверенно сказать – прибыль есть круглый год и соизмерима со средней прибылью кофейного или снекового автомата. Также неожиданностью для нас стало то, что даже после внедрения и установки модуля для продажи горячих напитков в автомат газводы (2011 г.), зимние продажи «газировки» не упали, а наоборот превышали продажу горячих напитков. С прибылью работали даже те автоматы, которые стояли в тамбуре (возле входа в ТЦ) при температуре около нуля. Таким образом, мы можем охарактеризовать бизнес с автоматами газированной воды, как всесезонный бизнес с летними пиковыми продажами. Но не стоит забывать, что решающую роль в этом, как и в любом вендинговом бизнесе, играет место установки, качество напитков и надежная работа оборудования.
3. В чем особенность ваших автоматов. Какие у них технические характеристики? Модельный ряд? Как они работают?
Автоматы «Дельта» на сегодняшний день надежны, проверены временем и удобны в обслуживании. Конечно, в начале нашего пути, как у всех первопроходцев, возникали определенные проблемы из-за конструктивных недоработок, но на данный момент все они устранены в ходе испытаний и эксплуатации в «полевых» условиях.
Автоматы продают несколько типов напитка: газированную воду с сиропом, без сиропа, горячие напитки на основе сиропов, а также негазированную воду (холодную и горячую).
Отличает автоматы высокая скорость приготовления напитков, отличное смешивание воды и сиропа, гибкая настройка параметров, дозировка воды и сиропов, возможность выбора различных моделей платежной системы, дистанционный мониторинг в режиме реального времени с возможностью удаленного управления автоматом и, конечно, уникальный антивандальный запатентованный корпус в стиле «ретро».
Отдельно следует сказать о системе охлаждения и газации – промышленные сатураторы «Дельта» превосходят по надежности и работоспособности российские и зарубежные аналоги, кроме того, они изначально были предназначены для использования в автоматах газированной воды.
Промышленные сатураторы «Дельта» последние 10 лет стабильно работают в горячих цехах (более 1000 предприятий только в России, в том числе «Автоваз», «Красный Октябрь» и другие..) при температурах до 45 градусов, что никак не влияет на уровень охлаждения «газировки» и работоспособность автомата.
Модельный ряд автоматов «Дельта» представлен несколькими моделями, отличающимися функциональными возможностями, габаритами, количеством загружаемых ингредиентов, комплектацией платежной системы. Каждая модель предназначена для определенных условий эксплуатации и подбирается под каждое место установки индивидуально.
В этом году компания вывела на рынок новую модель «Дельта-MAX», предназначенную для высокодоходных мест установки (включая уличную установку). Особенностью данной модели является максимальная загрузка ингредиентов и расходных материалов: автомат вмещает до 6 бутылей воды и до 740 вендинговых стаканов. Такая комплектация позволит значительно сократить транспортные расходы и время на обслуживание автомата и, как следствие, повысит прибыль владельца.
Также новинкой этого года стала система удаленного GPRS-мониторинга в режиме реального времени, которую уже успели оценить посетители мартовских вендинговых выставок.
4. Как вообще работает бизнес с автоматами газированной воды. Какие у него нюансы?
Основные нюансы и залог успешного бизнеса с автоматами газированной воды это:
— правильный выбор поставщика автоматов, основанный не только на голословных обещаниях производителя.
— выбор поставщика сиропов (очень важно выбрать оптимальное соотношение «цена-качество» и при этом учитывать такие факторы, как транспортные расходы на доставку сиропов в регионы и расход сиропа на стакан напитка);
— ответственный подход к выбору места установки автомата;
— своевременное техническое обслуживание автомата, предупреждение актов вандализма.
Бизнес с автоматами газированной воды новый, специфический и значительно отличается от бизнеса, к примеру, с автоматами по продаже кофе: другая целевая аудитория, другие места установки, другая динамика обслуживания. Также владелец автомата должен понимать, что, продавая некачественный напиток, он, в погоне за сиюминутной прибылью, не только в итоге разочаруется сам, но и дискредитирует бизнес в целом.
5. Многие опасаются выставлять аппараты на улицу, а ведь в летний период самое время для уличной продажи газировки. Что вы можете сказать по этому поводу? Как решается вопрос вандализма?
Автоматы «Дельта» — антивандальные, но некоторые дополнительные меры безопасности не помешают. Автоматы следует устанавливать в хорошо освещенных местах, желательно под присмотром. Также, хотя сдвинуть автомат с места практически невозможно (вес снаряженного ингредиентами автомата почти 500 кг.), желательно, для собственного спокойствия, прикрепить его анкерами к асфальту.
Автоматы ежегодно устанавливаются на улице, но массовых актов вандализма пока зафиксировано не было. Также можно застраховать автомат. Рекомендуем при покупке автомата, для уличной установки, заранее позаботится о козырьке, модуле дистанционного мониторинга и надежной платежной системе. В особо «проходных» местах рекомендуем устанавливать автоматы по 2-4 в ряд, по аналогии с советскими.
6. Какова в среднем валовая выручка с одного автомата? Когда точка считается хорошей, а когда нет?
Вопрос, конечно, интересный. Но ответ на него довольно стандартный в вендинге – все зависит от места установки, от региона, от себестоимости напитка, цены напитка, арендной ставки, от сезона. Каждый для себя определяет рентабельность точки. В среднем если точка приносит чистую прибыль в 5000 рублей, то ее можно считаеть приемлемой.
Если этот показатель ниже, нужно срочно подыскивать новое место для автомата. Но стремиться необходимо к тому, чтобы по сети среднемесячная прибыль составляла 10 000 рублей с одного автомата.
7. Где закупать ингредиенты для автоматов газводы? Как решается вопрос с регионами?
Сиропы и стаканы на начальном этапе можно приобрести непосредственно у нас. Воду и газ лучше приобретать в своем городе. Сейчас проблем с поставщиками нет, как это было 4-5 лет назад. Достаточно появилось производителей сиропов и поставщиков одноразовой вендинговой посуды в разных регионах страны. И это позволяет выбрать наиболее выгодное для Вас соотношение цена – качество.
8. На сколько выдается у вас гарантия на новые автоматы? Как работает служба технической поддержки и опять же с теми же регионами?
Гарантия на автоматы газированной воды «Дельта» — 1 год. Но, независимо от наличия гарантии, служба технической поддержки работает со всеми клиентами компании, включая владельцев б/у автоматов. Техническая поддержка осуществляется дистанционно, посредством телефона и электронной почты. Также специально для клиентов компании работает закрытый сайт технической поддержки клиентов, где размещаются новости, свежие обновления программного обеспечения, вопросы владельцев автоматов и много другое. Это своеобразный закрытый бизнес-клуб для владельцев торговых автоматов «Дельта», где можно спросить совета и поделиться своим опытом с такими же операторами автоматов.
Никаких проблем при работе с регионами нет, по стране введено в эксплуатацию более 1600 автоматов газированной воды серии «Дельта», и все они были запущены владельцами самостоятельно. В случае возникновения вопросов по первому запуску и эксплуатации, осуществляется ситуационная помощь по телефону. Владелец автомата всегда будет чувствовать надежного партнера в виде квалифицированных специалистов нашей компании, находясь даже за тысячи километров от Москвы.
9. Что бы вы посоветовали операторам которые только озадачились идеей установки автоматов газ.воды и тем кто уже с ними работает?
Тем, кто заинтересован и готов начать, посоветовали бы серьезно отнестись к выбору поставщика автоматов и не боятся трудностей. Этот бизнес очень интересный и, мы уверены, имеет большое будущее. Со своей стороны мы сделаем все возможное, чтобы сделать работу с автоматами комфортной и бесперебойной.
Для тех, кто еще сомневается, порекомендовали бы познакомится с нашим твиттером (www.twitter.com/avtomatpro), в котором публикуются отзывы покупателей напитка в автоматах «Дельта».
Ну, а своим клиентам мы бы скорее не посоветовали, а пожелали — урожайного лета.
Справка о компании: ЗАО «Автоматпроизводство» — производитель торговых автоматов газированной воды «Дельта».
Источник: veq.ru