Пчеловодство в Австралии как бизнес

Ученые давно предупреждают жителей планеты о том, что популяция пчел постоянно уменьшается. Эта проблема приводит не только к меньшему количеству выработанного меда, но и к негативным последствия в сельском хозяйстве, поскольку пчелы опыляют множество агрокультур. Помочь возродить вид может новый созданный улей.

Австралийские пчеловоды усовершенствовали привычный способ добычи меда, создав уникальный улей Flow Hive. Он позволяет собирать мед одним поворотом ключа. Секрет конструкции — в рамках, которые больше не нужно вынимать и тревожить при этом пчел.

Об авторах проекта

Авторами изобретения стали пчеловоды из Австралии Стюарт и Седар Андерсоны. Flow Hive, или потоковый улей, основан на особой конструкции, которая позволяет меду вытекать по специально отведенным каналам и не требует вынимания из улья сот. Сын с отцом потратили на разработку данного изобретения почти десять лет. Последние три года ушли на рабочие испытания агрегата в полевых условиях совместно с опытными пчеловодами из других стран.

Как на Тасмании выводят маток? (Австралия)

По их утверждениям, главная проблема пчеловодства заключается в том, что крайне затруднительно извлечь мед из улья, не мешая жизни его обитателей и не причиняя вреда самим медоносам. Потоковый улей позволяет выкачивать готовый продукт с минимальным вмешательством. Для этого достаточно выполнить ряд действий, и мед начинает вытекать из рамок, подобно воде из крана.

Своим изобретением создатели мечтают воодушевить новое и уже опытное поколение пчеловодов и доказать, что собирать мед может быть совсем просто, доступно и бережнее для пчел, соответственно, и для планеты в целом.

Как работает улей

Рамка потокового улья состоит из наполовину сформированных незаконченных сотовых ячеек. Пчелы в процессе достраивают соты воском, а затем, как это происходит в природе, наполняют их медом и запечатывают. Поворачивая ключ, пчеловод приводит в действие механизм, который разделят ячейки по вертикали и позволяет меду вытекать по специально отведенному изолированному стоку к основе рамы, а затем через выведенную за пределы улья трубку наружу. Медоносы при этом практически не побеспокоены.

Когда мед полностью вытечет, ключ возвращают в исходное положение для возврата ячеек в начальную позицию. Это позволяет пчелам удалять крышечки с закупоренных сот и снова наполнять ячейки медом.

Внешний вид

Одна из сторон потокового улья прозрачная, сделано это с целью наблюдения за жизнью его обитателей без личного вмешательства. Можно увидеть процесс превращения нектара в мед и контролировать наполнение сот. Наблюдение за работой пчел — невероятно увлекательный процесс как для детей, так и для взрослых. Помимо прочего можно вести учет количества обитателей улья и своевременно принимать необходимые меры.

Бизнес в Австралии для моей жены. (видео 592)

Сбор средств и примерная стоимость улья

Австралийские изобретатели с помощью Flow Hive хотели сделать пчеловодство реальным промыслом для каждого домашнего хозяйства. Еще никогда прежде оно не было более доступным и простым даже для неопытных пчеловодов. Спрос на мед неизбежно растет в пищевой, косметической и других отраслях. Таким образом, малое предпринимательство охватывает массы и наполняет рынок самозанятых.

В феврале 2015 года началась кампания по сбору денежных средств на интернет-платформе Indiegogo для запуска потокового улья в промышленных масштабах. Уже в первые пять минут с момента запуска было собрано свыше 40 тысяч долларов. Некоторое время спустя сумма сборов достигла более миллиона долларов при цели в 70 тысяч.

Кампания была отмечена как наиболее растущая на платформе Indiegogo в категории до двух миллионов долларов. Она длилась почти два месяца — с февраля по апрель, сумма сборов превысила обозначенную в 170 раз и составила немногим более 12 миллионов долларов. А уже с середины мая потоковые ульи были доступны для всех желающих в рамках платформы Indiegogo InDemand.

Что входит в комплектацию

Устройство потокового улья составляют несколько основных частей (стоимость в рублях указана на июнь 2019 года):

  • гнездовой корпус — 50 долларов (3200 руб.);
  • магазинный корпус с автоматическими пластиковыми сотами — 570 долларов (35 600 руб.);
  • крышка и заслонки – 170 долларов (10 600 руб.).

Суммарная стоимость изобретения составляет 800 долларов (чуть больше 50 000 руб.).

Преимущества и недостатки

Для объективной оценки потокового улья важно проанализировать его преимущества и недостатки. На тягучесть меда влияет температура в улье. Если он вязкий и кристаллизуется в результате холода, с его текучестью могут возникнуть проблемы. Однако ячейки в сотах неполные, и пчелы самостоятельно заполняют пробелы сначала воском, а затем и медом.

Неполные пластиковые ячейки способны лучше раскрываться в момент поворота ключа и сбора меда. После возврата сот пчелы удаляют крышечки и наполняют соты повторно.

К возможным трудностям, с которыми может столкнуться новичок в пчеловодстве, относятся:

  • клещи;
  • восковая моль;
  • гнильцы;
  • жучки;
  • восковая моль;
  • мыши;
  • болезни и вирусы пчел (нозематоз, аскофероз и др.)

Возможно, хорошим решением станет в первое время пользоваться услугами платных пчеловодов для набора опыта и помощи в тех или иных трудностях. Со временем уже можно будет обходиться самостоятельно и без дополнительных расходов.

В остальном благодаря особому микроклимату в улье вероятность возможных проблем значительно снижается. Поскольку в обычном улье невозможно собрать урожай, не навредив пчелам, Flow Hive сводит к минимуму все негативные моменты этого процесса. Вся концепция в основе изобретения призвана решать задачи, которые мешали многим заняться пчеловодством.

Интервью с авторами

Для реализации идеи авторам проекта потребовалось примерно 10 лет. Из-за жаркого климата в Австралии особенно трудно собирать мед в специально предназначенном костюме. Тогда отцу и сыну пришла в голову идея — создать улей, облегчающий процесс сбора урожая и не требующий дополнительной экипировки.

Стюарт Андерсон не имеет специального образования, однако сам построил два дома для своей семьи, занимался ремонтом автомобилей и неплохо разбирается в электрике. Всему этому он научил и сына, что позволило им самостоятельно изобрести потоковый улей.

По признанию авторов, их очень удивляет тот факт, что никому до сих пор не пришла в голову идея создания подобного устройства. Один испанский пчеловод пытался изобрести модернизированный улей и даже зарегистрировал его, но он не доработан.

Эффективность и качество

Поточный улей позволяет собрать столько же меда, сколько обычный. Для более точного результата необходимо как минимум 50 Flow Hive и 50 обычных ульев, поскольку в разных колониях пчелы производят разное количество меда. Только при участии большого количества пчел можно делать выводы.

Что касается вкуса, до начала краудфандинговой компании пчеловоды-изобретатели отправили партию собранного в потоковом улье меда на пробу различным пчеловодам, каждый из них отметил, что мед отличается очень ярким вкусом, будто ешь соты с воском, но воска там нет. Один из университетов также провел исследование при участии 100 студентов, пробовавших различные сорта меда, по результатам было выявлено, что поточный мед действительно имеет более насыщенный вкус.

Авторы не особо задумываются о рынке меда, поскольку в первую очередь являются поставщиками самого оборудования. На данный момент их продукт больше подходит для приобретения частными пчеловодческими организациями и любителями-пчеловодами. Коммерческие фермы порой имеют до трех тысяч ульев, к продажам в таких масштабах Андерсоны будут готовы примерно через год.

Источник: businessman.ru

Пчеловодство Австралии

пчела

Самым большим удивлением по приезде в Австралию было огромное пространство, занимаемое пчеловодным хозяйством Warrena Taylora. Пасеки находились в эвкалиптовом лесу, занимающем площадь 120х140 км. Нам сообщили, что по австралийским меркам это даже не лес, а всего-навсего небольшой лесок. В нем находилось около 40 тыс. пчелосемей, принадлежащих многим пчеловодам. Бывали такие дни, что проезжая ранним утром по этому «леску», можно было встретить не менее 5 грузовиков, везущих пчел на эвкалиптовый взяток.

Австралия – это страна-континент величиной с Европу. На австралийских пасеках насчитывается около 600 тыс. пчелосемей. Австралийское пчеловодство представляют почти 5,5 тыс. пчеловодов, из которых 1,5 тыс. – промышленные пчеловоды. Чтобы получить статус промышленного пчеловода, нужно иметь не менее 200 пчелосемей.

Из приведенных цифр следует, что среднестатистический австралийский пчеловод имеет около 120 пчелосемей. Источник из австралийского министерства сельского хозяйства сообщил нам, что ежегодно производится меду около 30 тыс. т, из которых 1/3 идет на экспорт. В среднем от семьи получают около 65 кг меду, но в промышленном пчеловодстве получают уже около 100 кг меду. В Западной Австралии можно получить даже по 200 кг, но себестоимость его очень высока, так как это сухие пространства, и пчеловоды вынуждены регулярно в течение всего сезона обеспечивать пчел водой, а там она почти, что на вес золота.

Несколько удивительно звучит информация, что 80% австралийских пчел живет только лишь в двух штатах – в Новом Южном Уэльсе и в Виктории, или в юго-восточной части страны. Все это очень зеленое пространство, вместе с южным Queensland’ом, расположено в тропическом климате. Остальные 20% пчел находятся на пасеках в западной части Австралии. Пчел восточной и западной частей разделяет обширная континентальная пустыня, так что пчелы не имеют между собой никакого контакта.

Читайте также:  Чит игра мой бизнес

На востоке пчеловоды уже столкнулись с малым ульевым жуком, которого еще нет в западной части Австралии, так как пустыня настолько велика и знойна, что ее не способны преодолеть ни пчелиный рой, ни малый ульевой жук. С этой точки зрения пчеловоды в западной части Австралии находятся в привилегированном положении и могут экспортировать пчел по всему свету.

Можно подумать, что австралийские пчеловоды ведут сладкую жизнь. Однако все не так просто. Во всей Австралии на всех пасеках ведется борьба с американским гнильцом, собирающим свою жатву среди пчел. В экстремальных ситуациях дело доходит даже до ликвидации (сжигания) больных семей. Нам было сказано, что наиболее драматичным случаем была ликвидация пасеки, насчитывающей 1500 семей.

Следует заметить, что хотя пасеки Австралии свободны от варроатоза, но вот уже несколько лет ведется интенсивная подготовка к его возможному нашествию.

В Австралии очень строгие законы, касающиеся ввоза пчелиных маток. Запрещен какой-либо привоз маток без специального разрешения. Были случаи пренебрежения этими законами, даже при ввозе нескольких маток, но они заканчивались ощутимыми финансовыми штрафами и даже тюремными заключениями.

Чтобы легально и согласно австралийским законам купить и привезти пчелиную матку из заграницы, нужно выполнить определенные формальности. Пчеловод никогда не получит купленную матку «прямо в руки». Клеточка с маткой, полученная через специальное агентство (напоминающее Ветеринарную Инспекцию), помещается в изолятор, чтобы она не имела контакта с окружающей средой. После получения пчеловодом личинок от этой матки, семейка ликвидируется. Других процедур просто нет.

Строгие санитарные правила действуют также и при пересечении внутренних границ между австралийскими штатами. Выезжая, например, в западные штаты, не следует везти с собой какие-либо продукты питания. Если таковые у вас найдут, все будет сложено в соответствующую емкость и затем утилизировано.

В Австралии мы (автор статьи Krzysztof Kasztelewicz и Kazimierz Sowa – работники фирмы «Sądecki Bartnik») добрались до самого крупнейшего на континенте пчеловода – Warrena Taylora, хозяина пчеловодного предприятия «Australian Queen Bee Exporters Pty. Ltd», в котором насчитывается 9 тыс. продуктивных пчелосемей, производящих ежегодно по 120 тыс. плодных маток.

Следует заметить, что Warren Taylor в последние годы был нацелен в основном на экспорт маток и пакетов пчел. Пакет (не путать с отводком) состоит из матки и пчел, масса которых составляет около 1,8 (до 2,5) кг и зависит от условий контракта на поставку. Таких пакетов Warren Taylor производил до 14-15 тыс. в год.

До недавнего времени они в основном экспортировались в США и Канаду, и в небольших количествах шли в Японию, в Саудовскую Аравию и Южную Корею. С прошлого года американский рынок оказался закрытым не только для пакетов, но и для маток. Официальной позицией США (для прекращения импорта пчелиных пакетов и маток из Австралии) было признание факта появления там на пасеках малого ульевого жука. При этом не принято во внимание то, что в Австралии нет варроатоза, в то время как в США есть и варроатоз, и этот самый жук.

Запрет импорта оказался с «двойным дном», неофициальным. Касается, кажется, два крупных пчеловода (один из США, а другой с Гавайев) нашли в Северной Австралии азиатских пчел (Apis ceranae). Вся шутка в том, что ареал обитания этой пчелы отделяет от пасек, производящих пакеты, почти 2 тыс. км и, следовательно, нет (по крайней мере, пока) непосредственной угрозы со стороны этого вида пчел, чтобы они могли быть завезены в США. Если эта неофициальная информация подтвердится, то мы имеем дело с примером острой конкурентной борьбы на мировом рынке крупнейших производителей пчелопакетов и маток.

За все полугодовое пребывание на пасеках Warrena Taylora я ежедневно делал записи дел, фотоснимки, короткие видеофильмы, регистрировал и документировал все, что было для меня не только новым, но и другим, не таким, к чему мы привыкли в Польше.

Вот пример краткой записи одного из таких дней – обычного, заполненного тяжелой работой с 7 до 17 часов. Такая работа продолжалась все 7 дней подряд каждую неделю. Выходной получался исключительно в результате плохой погоды. Я имею в виду, «пекло». Погода подвела нас только 7 раз за все полгода.

Вот и все наши выходные.

Самой популярной пчелой в Австралии является итальянка (A. m. ligustica), а также хорошо нам известная краинка (A. m. carnica), популяция которой составляет около 20% всех австралийских пчел.

Поведение местных пчел не отличается от европейских, поэтому в Австралии нет какой-либо специальной экипировки для пчеловодов. Однако из-за большого количества встречающихся ядовитых змей, пауков и ящериц, нужно иметь высокие крепкие кожаные сапоги.

Австралийские ульи не отличаются от используемых в США и Канаде; деревянные, одностенные «лангстроты» – 448х232 мм, обычно выкрашенные в белый цвет.

Времена года, как правило, зависят от региона (штата). Однажды мы работали в эвкалиптовом лесу, где температура достигала +40 о С. Ночью переехали в предгорье с температурой под утро +8 о С, а в полдень – 18-20 о С.

Нельзя говорить, что в Австралии существуют времена года. Все зависит от того, где вы находитесь. Трудно встретить, например, типичную польскую зиму даже на горе Костюшки – самой высокой вершине Австралии. Легче встретить там обычную «польскую осень», но без ее красок, так что мы узнаём о ней лишь по поведению пчел, когда матки перестают откладывать яйца, а по утрам бывает очень холодно.

Меды, производимые в Австралии, – это, прежде всего, разные виды медов с эвкалиптов, поскольку эвкалипты,– а их там более 600 видов,– являются главными источниками взятков. Встречается там также мед рапсовый и цветочный, получаемый с растений, напоминающих фацелию, называемых там «Patterson’s curse» (Echium plantagineum). Это обыкновенное растение, завезенное туда в 1880 г. семьей Паттерсонов – британских ссыльных. Растение это так распространилось в Австралии, что ее название в свободном переводе звучит как «проклятие Паттерсонов».

Вернемся, однако, к эвкалиптовым медам, которых здесь насчитывается несколько десятков видов. В торговле встречается несколько (до десятка) разновидностей.

В Австралии трудно говорить о зимовке пчел. Этот период зависит от места, где расположена пасека. Месяцем покоя австралийских пчел и пчеловодов всегда считается июль – тамошняя «зима». Случается, что пчелы не имеют заслуженных каникул, так как некоторые пчеловоды вывозят своих пчел в штат Queensland. В этом штате выделение нектара разными растениями продолжается круглый год.

Пчеловодный сезон на юго-востоке Австралии (где мы работали) начинается в конце июля, при условии, что пчеловод вывозит пчел на опыление плантаций миндаля и других растений. Обычно пчел везут в Викторию примерно на 4 недели. Такое опыление является дополнительным доходом для пчеловода. Однако это не стимулирует развитие семей, так как пыльца миндаля мало полезна, а сами цветы дают очень мало нектара (следы). Поэтому семьи, работающие на миндале, нужно подкармливать, в т.ч. и препаратами, содержащими пыльцу.

Сентябрь – это время рапса. Однако не все пчеловоды использую его. Перевозят пчел на рапс только для получения с него пыльцы и для ускорения развития семей, чтобы позже перевезти их на другие взятки, например, на упомянутую ранее «Patterson’s curse». С октября по апрель уже используют взятки с эвкалиптов. С апреля по июль пчелы могут пользоваться только поддерживающими взятками.

Уезжали из Польши уже после прошлогодних паводков. В Австралии попали «под водосточную трубу с небес», т.е. на «наводнение тысячелетия». До того времени местные пчеловоды боролись с сушью. Те, которые настроены были только на производство меду, имеют проблемы самофинансированием деятельности. Сезон 2010/2011 г.г. был исключительно (экстремально) мокрым, в основном на севере Queensland’a.

Гигантское наводнение было шоком для австралийцев, но справились. На одной из пасек мы спасали пчел от воды. К сожалению, 40 пчелосемей уберечь не удалось, и хозяйство Warrena Taylora понесло определенные убытки. Однако были потери и значительно больше. Один из крупнейших пчеловодов Нового Южного Уэльса потерял даже 1500 семей.

Как мы попали к Warren’у Taylor’у? Обычным путем. Заполнили анкету в агентстве по найму для трудоустройства в Австралии. Описали свое пчеловодное образование, приложили копии документов по управлению легковыми автомобилями и грузовиками и погрузчиками. К удивлению, ответ пришлось ждать меньше месяца.

Уладили проблемы с выездом (визы и др.).

Важнее всего, что мы приобрели ценный опыт, который считаю очень важным для моего промышленного профессионального развития. Условия содержания пчел там значительно отличаются от того, что мы делаем в Польше. Работа на таких больших пасеках дает повод для размышлений.

Читайте также:  Бизнес выращивание зелени в помещении на продажу

В Австралии квалифицированный пасечный работник (а мы воспринимались таковыми) должен в течение дня осмотреть около 850 семей, чтобы убедиться в их состоянии и, если нужно, исправить. Нормой считается формирование 400-450 пакетов в течение 7 часов работы, или за это же время отловить 800-900 пчелиных маток (нашим рекордом за это время была поимка 1650 маток), а загрузка грузовика примерно 200 ульями должна занимать не более 50 мин., а разгрузка должна происходить еще быстрее. Причем, это никакой не рекорд, а дневная норма (хотя и интенсивная) для небольшой группы пасечных рабочих.

В работе обязательно железное правило: все, что намечено, должно быть выполнено. И никаких дискуссий! Именно способ организации труда является одним из важнейших элементов, на который мы обращали внимание.

Теперь после возвращения все внимательно анализируется, и определяется то, что на наших пасеках можно усовершенствовать, приспособить к нашим условиям имеющиеся в Австралии решения, чтобы так называемая «массовая» продукция была бы высокого качества.

Пер. с польск. В.Ефимов

Источник: beejournal.ru

Любительское пчеловодство в Австралии растет, на фоне проблем в коммерческом пчеловодстве

Любительское пчеловодство в Австралии растет, на фоне проблем в коммерческом пчеловодстве

Австралия всегда была уникальной страной для пчеловодства. Территория свободная о клеща варроа и некоторых других паразитов пчел, разнообразная медоносная растительность, была привлекательной для коммерческого пчеловодства. Однако в последние годы отрасль пчеловодства в серьезном кризисе, на фоне которого любительское пчеловодство развивается бурными темпами. Что нового в пчеловодстве Австралии и как пчеловодство преодолевает кризис.

Бум любительского пчеловодства

Любительское пчеловодство стало обычным явлением в Австралии: только одна группа в социальных сетях теперь насчитывает более 14000 человек. В чем причины роста интереса австралийцев к пчеловодству. Читайте до конца статьи и узнаете много интересного.

Во первых на пчеловодство оказывает свое влияние пандемия.

Во время пандемии людям нечем заняться, так как они не могут совершать многих поездок, и австралийцы, которые не знают чем заняться, но которые хотят чем то заниматься возле дома во время пандемии, пробуют свои силы в пчеловодстве.

Местные пчелиные ассоциации и специализированные группы в социальных сетях увеличились после вспышки Covid-19: одна австралийская группа в Facebook теперь насчитывает более 14000 членов, и сотни австралийцев продолжают присоединяться каждую неделю.

Правда некоторые специалисты утверждают, что пандемия оказывает не столь значительное влияние на рост пчеловодства, указывая, что число пчеловодов в Новом Южном Уэльсе увеличилось больше чем в два раза, за последние десять лет.

Вторая причина — люди все больше увлекаются пчелами и тем, откуда они берут мед. Более того, австралийцы все больше начинают рассматривать, что за еду они потребляют и где эта еда была выращена. Мед — это то, что человек может легко получить, поставив улей на заднем дворе. Австралийцы размещают ульи на задних дворах, в офисах и даже на крышах домов. Пчеловоды Сиднея обнаружили, что есть много самых разных мест, где они могут разместить свой улей.

Многие совмещают пчеловодство с выращиванием овощей и фруктов на заднем дворе. Как говорится — одно, другому не мешает.

Для популяризации пчеловодства большие усилия прилагаются как для создания пособий наподобие книги «Пчелы заднего двора: полное руководство для начинающих пчеловодов», так и перепрофилирования садов из просто декоративных садов, где применяется много инсектицидов, в сады пригодные для всех опылителей.

Третья причина – обучение людей правилам пчеловодства.

Пчеловоды должны быть зарегистрированы, и должны проводить ветеринарные проверки. Пчеловоды должны быть готовы постоянно заботиться о пчелах.

В последнее время организовано много обучающих курсов по пчеловодству. Они варьируются от однодневных курсов для начинающих до курсов дающих официальную квалификацию.

Как пример можно привести Сидней, где каждый месяц, как правило, проводится несколько открытых для публики мероприятий по пчеловодству. Сюда включаются семинары по городскому пчеловодству, уроки о том, как изменение климата влияет на популяции диких пчел, и уроки по эксплуатации улья Flow Hive. В общественном центре Randwick также организуются дни открытых дверей Sydney Bee Club, где посетители также могут обучиться основам пчеловодства.

Это дает намного больше возможности для обучения, чем в прошлом. Одна из пчеловодов вспоминала, что когда ей было 18 лет, были только вечерние курсы по пчеловодству, или нужно было родиться в семье пчеловодов, что бы научиться ухаживать за пчелами.

Курсы по пчеловодству для детей – инструктора заметили, что маленькие дети часто посещают их курсы. Инструктора замечают, что дети очарованы тем, что происходит в их ульях. Это также хорошее коммерческое образование для детей, потому что пчелиные ульи производят мед, и дети начинают понимать, как работают пчелы.

Покупка улья, оборудования, пчел и прохождение короткого курса стоит около 1400 долларов, но хобби быстро окупается. Считается что пчеловод может продать мед и вернуть эти деньги, и даже оставить немного себе на карманные расходы.

Многие люди помогают пчеловодству, даже не заводя пчел. Для этого они выполняют несколько несложных действий.

— В садах сажают растения так, то бы примерно три растения цвели круглый год.

— Отказываются от инсектицидов в пользу уравновешивания системы вредителей и их хищников, в этом случае нет угрозы пчелам и другим опылителям.

— Если выращивают травы, просто не забудьте дать цветам расти — не обрезайте и не косите их, чтобы было больше цветов.

— Если есть возможность, не уничтожайте клевер, пчелы с него собирают отличный мед.

Вот несколько простых правил которые помогают городскому пчеловодству.

Есть и еще одна причина по которой растет любительское пчеловодства в городах — изобретение улья Flow Hive, применение которого означает, что мед можно получать без труда и опасностей, связанных с открытием улья, что снижает риск ужаления людей пчелами.

Специалисты не упоминают, но скорее всего рост любительского пчеловодства также частично связан с проблемами, с которыми столкнулись коммерческие пасеки Австралии в последние годы. Засухи и пожары нанесли существенный урон коммерческим пасекам и медоносной базе Австралии. На восстановление уничтоженной медоносной базы может уйти от 5 до 100 лет в зависимости от региона.

При этом значительно сократилось производство местного меда, и в ближайшем будущем нет надежд на его восстановление. Прогнозируется и рост цен на мед. По этим причинам энергичным австралийцам проще поставить улей на заднем дворе и получать собственный мед, чем покупать дорогой мед неизвестного происхождения.

При этом австралийцы признают, что рост численности пчелосемей в целом в Австралии связан с развитием любительского пчеловодства, которое развиваясь, восстанавливает численность пчел потерянных в результате лесных пожаров и наводнений.

Рост любительского пчеловодства происходит на фоне решения проблем коммерческих пасек Австралии.

Что происходит с коммерческим пчеловодством Австралии

Засухи пожары и наводнения губят пчел

Что происходит с коммерческим пчеловодством Австралии

В 2019-2020 году пасеки штата Нового Южного Уэльса были опустошены лесными пожарами, более 9 800 ульев были уничтожены, а еще 88 000 значительно пострадали из-за жары и дыма. Штат Новый Южный Уэльс обладал самым развитым пчеловодством в Австралии и понес примерно половину потерь всего австралийского пчеловодства, так как засухи и пожары были практически по всей Австралии.

В результате наводнения в Новом Южном Уэльсе погибло много пчел. Было уничтожено около 6000 ульев на Среднем Северном побережье.

В целом до 100 пчеловодов пострадали от сильного наводнения, которое случается раз в столетие.

Пчелы долгое время не могли выбраться из ульев и собрать мед и израсходовали кормовые запасы. Когда корма заканчиваются, ульи могут погибнуть от голода. Кроме того, ульи становятся жертвами множества хищных насекомых. А после лесных пожаров численность насекомых бурно растет. Муравьи и малые ульевые жуки стали серьезной проблемой в этом сезоне для пчеловодов.

В то время как муравьи, по сути захватывают улей в поисках меда, малые ульевые жуки, среди прочего, заражают своими личинками соты, портя мед. Сотни сотовых рамок, зараженных малыми ульевыми жуками, будут сожжены.

Пчеловодам пришлось начать кормить выживших пчел, что дорого. Кормить пчел стоит от 60 до 90 долларов в день.

Наводнением затронут весь регион Среднего Северного побережья, в результате фермеры региона ощутят на себе основную тяжесть огромной гибели пчел необходимых для опыления черники, авокадо и многих других культур. Фермеры прогнозируют потерю до 50 % урожая из-за отсутствия пчел.

Во всем виновато изменение климата

После многообещающего начала летний медовый сезон оказался для пчеловодов по всей стране скорее горьким, чем сладким. В Южной Австралии прохладные, но сухие погодные условия, вызванные Ла-Нинья давали пчелам меньше пыльцы и нектара.

Владельцы пасек жалуются, что медосбор упал на 40 процентов ниже среднего в этот «удручающий» год. Обычно, когда идет процесс Ла-Нинья, он полезен, для коммерческих пасек, и дает довольно хорошие результаты. Раньше пчеловоды никогда не кормили пчел, но в эти усугубляющиеся засушливые сезоны это становится обычным делом.

Читайте также:  Как обновить простой бизнес

Пчеловоды сталкиваются с более частыми и более резкими колебаниями температуры, и это отрицательно влияет на результаты работы. Пчел приходится кормить не только сахаром, но и белковым кормом.

Констатируется, что южные штаты пострадали от прохладной погоды, а северные штаты от засушливых условий, только пчеловодство Тасмании осталось на прежнем уровне.

Изменение климата повлияло на то, что медоносы стали быстро отцветать и выделять меньше нектара. Как указывают ученые — эвкалипты цветут, не производя большого количества нектара.

Климатологи указывают, что не каждое лето бывает очень жарким, но средняя температура повысилась, волны тепла стали длиннее и интенсивнее и с этим пчеловодам придется считаться меняя технологию ухода за пчелами.

Вандалы и воры разоряют пчеловодов

Производители меда из Австралии заявляют, что воровство, бессмысленное убийство пчел и вандализм в отношении ульев обходятся их отрасли в десятки тысяч долларов ежегодно. Пчеловоды умоляют общественность не трогать их ульи.

Пчеловоды кочуют со своими ульями, размещая их в отдаленных местах на несколько недель, чтобы собрать мед. Но оставление ульев без присмотра подвергает ульи бессмысленному вандализму и разрушениям.

Пчеловоды говорят, что участились случаи, когда возвращаясь на пасеку, они видят свои ульи сожженными, или что в них стреляли и опрокидывали. Это происходит в основном в государственных лесах, где резвятся любители полноприводных машин.

Пчеловоды прибегают к установке камер в кустах для наблюдения за ульями и установке чипов внутри ульев на случай кражи.

Вандализм является проблемой для владельцев по всему штату, и известен случай, когда пчеловоду повредили сразу 120 ульев, что обошлось ему в более чем 100 000 долларов.

Проблемой для пчеловодов становится кража меда и ульев.

Как решают проблемы в пчеловодстве Австралии

Помощь государства пчеловодам

В 2021 году правительства Нового Южного Уэльса и Содружества помогли обеспечить будущее пасек штата, выделив поддержку на сумму почти 2 миллиона долларов.

Пакет поддержки пчеловодства штата включает шесть программ и исследований для пчеловодства, которые координирует Сиднейский университет.

Шесть проектов поддержки пчеловодства включают:

Прведение аудита земель, которые находятся в государственной собственности штата Нового Южного Уэльса, на предмет пригодности в качестве мест для развития пчеловодства.

Выращивание растений медоносов, пригодных для опылителей, в сельских районах штата

Проведение повышения квалификации пчеловодов – будут субсидированы курсы по биобезопасности, а также по разведению пчелиных маток

Будет создана «Медовая библиотека» после изучения уникального химического состава меда штата.

Будет проведен исследовательский проект – по созданию нового рынка меда: натуральный мед как здоровая пища, применяемая для борьбы с кишечными инфекциями

Будет проведен исследовательский проект по улучшению состояния лесов и пчел в них для получения ценного лечебного меда: по формуле здоровый лес — здоровые пчелы — активный лечебный мед.

Поиск новых медоносных ресурсов для пчел

Поиск новых медоносных ресурсов для пчел

Учитывая, практически одномоментную гибель большого количества медоносов, пчеловоды озабочены поиском новых медоносных ресурсов.

Правительство объявило о внесении поправок в законодательство, разрешая доступ пчеловодов в некоторые национальные парки на 20 лет. Но некоторые заповедники утверждают, что пчеловодство «несовместимо» с национальными парками, считая что есть опасения, что коммерческие пчеловоды увеличивают риски биобезопасности в национальных парках. Пчеловоды говорят, что доступ жизненно важен для выживания отрасли и восстановления после засухи. В парках пчеловоды намерены размещать пчел в межсезонье, между опылением сельхозкультур. С другой стороны, представители пчеловодства заявляют, что нет никаких доказательств того, что пчелы окажут негативное влияние.

Правительству и пчеловодческой отрасли еще предстоит найти подходящие альтернативные участки для пчеловодства.

Диверсификация деятельности пчеловодов

Потеря медоносной базы переориентирует пчеловодство с меда на опыление. В 2021 году более 270 000 пчелиных ульев направляются в штат Викторию, чтобы помочь с опылением миндаля. В других штатах садоводы также ждут пчеловодов для опыления.

Кроме того ведутся работы по диверсификации продуктов пчеловодства – изучается возможности использования пчелиного яда или получения лекарственного меда и т. д. Изучается потенциал использования местных безжальных пчел для опыления и медосбора, а также для решения социальных проблем у коренных австралийцев.

Увеличивается мобильность пасек. Продолжающаяся засуха привела к дефициту медоносов, в результате чего производство меда в Квинсленде за последние два года резко упало, примерно на 85 процентов.

До 60 процентов пчеловодов штата переместили свои ульи на юг, в Новый Южный Уэльс, где сильные дожди прервали засуху.

Сложности с воспроизводством пчелиных маток в Австралии

Из-за нехватки пчелиных маток пчеловоды в Австралии с трудом восстанавливают численность пчелосемей. Спрос на услуги по опылению пчел оказывает дополнительное давление на пчеловодов. В то время как спрос на услуги по опылению продолжает стремительно расти, количество коммерческих пчелиных маток в Австралии сокращается за последние 20 лет, в результате чего некоторые пчеловоды изо всех сил пытаются найти новых маток.

Председатель Австралийского совета по пчеловодству считает, что существует реальная потребность в большем количестве пчеловодов-матководов, чтобы наладить бизнес по разведению пчелиных маток.

В чем причина? Считается, что искусство разведения пчелиных маток умирает. Лишь небольшое количество людей занимаются этим полным рабочий день.

Пчеловод, который выращивает пчелиных маток в течение 24 лет, считает, что точные временные ограничения и кропотливая работа по прививке личинок, были одними из причин, по которым люди перестали сами разводить маток.

Требование больше пчел для опыления посаженных фруктовых и ореховых деревьев для производства продуктов питания по всей стране оказывает дополнительное давление на пчеловодов, чтобы увеличить свои пасеки. Это привело к изменению практики пчеловодства. Пчеловоды сейчас используют больше маток, чем когда-либо.

Необходимо добавить, что в кризис с пчелиными матками свою лепту внесла и почта. В результате ограничений по ковиду почта работает медленно и в последнее время достаточно часто случаются скандалы, суть которых сводится к следующему – матки прибыли уже мертвыми, матки прибывают еле живые, а бывают случаи, когда партии маток просто теряются по дороге и куда они делись, никто не знает. Это приводит к необходимости австралийским матководам переходить на другие способы доставки маток потребителям, с помощью курьеров и транспортных компаний.

Импорт новых пород пчел в Австралию

Впервые за 15 лет пчелы были импортированы в Австралию. Голландские медоносные пчелы, устойчивые к клещу варроа, импортированы в Австралию для защиты от вредителей. Варроатоз опустошил пчелиные семьи по всему миру, и Австралия — единственный континент, на котором еще нет варроа.

Поэтому в лаборатории на северо-востоке Виктории ведутся работы по формированию будущей популяции медоносных пчел в Австралии. Необходимо сказать, что это первый успешный импорт пчелиной генетики в Австралию за 15 лет.

Австралия остается единственным континентом, на котором еще нет клеща варроа. Но несмотря на строгие меры защиты в отношении пунктов въезда, считает, что это неизбежно произойдет.

Таким образом, индустрия пчеловодства с оборотом 100 миллионов долларов в год, поддерживаемая отраслью садоводства, находится под угрозой, а опыление некоторых продуктов, таких как миндаль, авокадо и дыни, полностью зависит от медоносных пчел.

Стремление к разведению устойчивых к варроа медоносных пчел стало совместным глобальным усилием пчеловодов. Доставить голландских пчел, борющихся с варроа, в Австралии, было непросто, затея была близка к провалу.

Пчелам пришлось пройти строгие меры биобезопасности в карантинном учреждении.

В Австралию был привезен засев, из которых удалось вырастить маток. Была проведена проверка голландских пчел на наличие вирусов. Затем матки были искусственно осеменены спермой местных трутней и эти матки начали откладывать яйца.

Пока две иностранные пчелиные матки оставлены в карантинном учреждении в Мельбурне на зиму на случай, если что-то пойдет не так с их потомством, которое в настоящее время находится в нуклеусных ульях на северо-востоке штата Виктория.

Пчеловодная промышленность надеется, что этот успешный импортный облегчит жизнь ей в будущем.

Как видим любительское пчеловодство в Австралии растет на фоне серьезных проблем в коммерческом пчеловодстве. Любительское пчеловодство может стать серьезной поддержкой для населения и может способствовать возрождению коммерческого пчеловодства страны. Несмотря на трудности, проблемы пчеловодов по мере сил решаются совместными усилиями пчеловодов, фермеров, государства, ученых и общественности.

Регистрация на сайте платная. Зарегистрировавшись один раз, Вы получаете доступ ко всем материалам доступным для зарегистрированных пользователей.

Укажите свой е-майл и будущий логин, и после оплаты Вам на указанную почту придет пароль для входа в закрытые разделы сайта.

  • Варшавский улей чертежи, преимущества, недостатки
  • Влияние изменения климата на кормовую базу пчел
  • Улей Великопольский — описание, чертежи, преимущества и недостатки
  • Айва медонос
  • Крыжовник медонос

Источник: ylejbees.com

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Бизнес для женщин